| Ev yapımı ülke terrine, soğan reçeli, mesclun | (14.00 €) | 
| Kızarmış ciğeri tava, Mantı | (18.00 €) | 
| Mevsim mantarlarının fricassee | (18.00 €) | 
| Tatlı baharatlar ile sote ahtapot, tatlı patates mousseline | (15.00 €) | 
| Meurette Yumurtalar | (14.00 €) | 
| Taze morina carpaccio ve otlar, ot salatası | (15.00 €) | 
| Maydanoz sote kalamar, sebze brunoise | (16.00 €) | 
| Turna levreği, beyaz tereyağı ve pırasa meyveleri | (27.00 €) | 
| Balzamik sirke, havuç ve şekerlenmiş şalgam ile kızarmış biftek yanak | (24.00 €) | 
| Maydanoz ve makarna graten ile dana karaciğer | (24.00 €) | 
| Sığır filetosu, morel sosu, ev yapımı patates püresi | (28.00 €) | 
| Maymunbalığı madalyonlar, chorizo kremi, ıspanak fondü | (25.00 €) | 
| Kuzu eyeri, güçlü meyve suyu, Tarbes fasulyesi | (24.00 €) | 
| Sığır eti, St Marcellin sosu | (24.00 €) | 
| Paul'O salatası pazara göre | (14.00 €) | 
| Dombes (300g) 'de olduğu gibi kızartılmış taze kurbağa, sarımsak ve maydanoz | (28.00 €) | 
| Rahibe Richard'ın yarısı Saint Marcellin | (5.50 €) | 
| Saint Nectaire Çiftçi | (5.50 €) | 
| Çeşitli keçi peynirleri ___ 'dan Ferme du Puy | (7.00 €) | 
| Cervelle de Canut | (4.50 €) | 
| Beyaz peynir, krema veya kırmızı meyveler ile faisselle | (4.50 €) | 
| Maydanoz sote kalamar, sebze brunoise | 
| Veya: Taze morina carpaccio ve çeşniler, ot salatası | 
| Veya: Mevsim mantarlarının fricassee | 
| Maydanoz ve makarna graten ile dana karaciğer | 
| Veya: Monkfish Madalyonları, Chorizo Kreması, Ispanak Fondü | 
| Kuzu eyeri, güçlü meyve suyu, Tarbes fasulyesi | 
| Meurette Yumurtalar | 
| Veya: Ev yapımı köy terrine, soğan reçeli, mesclun | 
| Veya: Tatlı baharatlı kızarmış ahtapot, tatlı patates mousseline | 
| Kerevit ve morels ile pike Quenelle, kabuklu sos, anın sebzeleri | 
| Veya: Balzamik sirke, havuç ve şekerlenmiş şalgam ile kızarmış biftek yanak | 
| Veya: Somon bifteği, maydanoz kreması, anın sebzeleri | 
| Coca, Coca Zero - 33cl | (4.50 €) | 
| Limonata, Diabolo - 25cl | (4.00 €) | 
| Şuruplar: Çilek, Grenadine, Limon, Şeftali, Nane, Greyfurt ... - 25cl | (3.50 €) | 
| San Acı - 10cl | (3.50 €) | 
| Alkolsüz kokteyl | (7.00 €) | 
| Bakire Mojito - 20cl | (9.00 €) | 
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) | 
| Orangina - 25cl | (4.00 €) | 
| Perrier - 33cl | (4.50 €) | 
| Schweppes Tonik - 25cl | (4.00 €) | 
| ABD Elma, Portakal, Ananas, Kayısı, Domates - 25cl | (4.00 €) | 
| St Tropez - 15cl | (9.00 €) | 
| Greyfurt gülü - 12cl | (8.00 €) | 
| Ekici - 15cl | (8.00 €) | 
| Spritz - 15cl | (10.00 €) | 
| Mojito 20cl | (12.00 €) | 
| Mojito Kraliyet - 20cl | (16.00 €) | 
| Kir Cassis, Böğürtlen, Ahududu, Kestane, Şeftali, Komün - 12cl | (6.50 €) | 
| Kir Royal Cassis, Böğürtlen, Ahududu, Kestane, Şeftali - 12cl | (13.00 €) | 
| Şampanya Bardağı - 12cl | (12.00 €) | 
| Martini Beyaz, Kırmızı, Rosé - 8cl | (6.00 €) | 
| Americano «Ev» - 10cl | (10.00 €) | 
| Beyaz Liman, Kırmızı - 8cl | (6.00 €) | 
| Suze, Campari - 8cl | (6.00 €) | 
| Anason aperatifler - 2cl | (6.00 €) | 
| Basınçlı Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl | (4.50 €) | 
| Şurup Basıncı, Picon - 25cl | (5.00 €) | 
| Heineken şişesi - 25cl | (5.00 €) | 
| Vittel - 50cl | (4.50 €) | 
| Vittel 100cl | (6.50 €) | 
| Perrier su ince baloncuklar - 100cl | (6.50 €) | 
| San Pellegrino - 50cl | (4.50 €) | 
| San Pellegrino - 100cl | (6.50 €) | 
| Chateldon, St Géron (varış durumuna göre) - 75cl | (9.00 €) |