Şampanya ratafia ve tost ile ev yapımı ördek kaz ciğeri | (13.50 €) |
Ev yapımı tavşan saksı eti | (9.90 €) |
Somon füme ve kızarmış ekmek tabağı - Maison PLACET | (13.90 €) |
Mozzarella domates tabağı, Buffala - mevsime bağlı olarak | (15.50 €) |
Périgord salatası | (17.50 €) |
salatalık salatası | (11.90 €) |
Keçi peyniri salatası | (11.90 €) |
Köylü salatası | (11.90 €) |
QG salatası | (15.50 €) |
Geniş soğuk kesim tabağı | (15.50 €) |
Krema ile sarı tavuk göğsü | (15.50 €) |
Kalın etli parça et, taze patates ve yeşil salata. | (17.00 €) |
Morels, taze patates ve yeşil salata ile kalın etli parça. | (25.00 €) |
Dana bonfile, taze patates kızartması ve yeşil salata | (19.90 €) |
Morels, taze patates ve yeşil salata ile Dana ribsteak | (27.90 €) |
Krema, taze düğme mantar ve taze patates kızartması ile Dana escalope | (16.50 €) |
Morel soslu dana pirzola, taze mantar ve taze patates | (24.50 €) |
Ördek göğsü, biber sosu, taze patates kızartması ve yeşil salata | (16.50 €) |
Bir bıçak, fesleğen veya hardal, taze patates kızartması ve yeşil salata ile kıyılmış dana eti | (16.50 €) |
Hamburger, patates kızartması ve yeşil salata | (16.00 €) |
Troyes Andouillette: chitterling sosis AAAAA *, hardal sosu | (16.50 €) |
Croque monsieur, taze patates kızartması ve yeşil salata | (11.00 €) |
Croque-Madame, taze patates kızartması ve yeşil salata | (12.00 €) |
Doğa omleti, taze patates kızartması ve yeşil salata | (11.00 €) |
Jambon, taze patates kızartması ve yeşil salata ile omlet | (12.50 €) |
Pastırma omlet, taze patates kızartması ve yeşil salata | (12.50 €) |
Gruyere omlet, taze patates kızartması ve yeşil salata | (12.50 €) |
Düğme mantar, taze patates kızartması ve yeşil salata ile omlet | (12.50 €) |
Morel, taze patates kızartması ve yeşil salata ile omlet | (17.00 €) |
Çeşitli peynirler | (7.90 €) |
Et için sos seçimi: Rokfor, karabiber, Béarnaise veya salyangoz yağı |