Geleneksel Fransız ve Ev Yapımı Mutfağı |
Şefimiz her gün farklı bir menü sunuyor, burada her şey ev yapımı, mevsimine göre ve kaliteli ürünlerle yapılıyor. Mutfağımızdan örnekler bulun ve sizlere sunulacak menümüze şaşırın… |
Tesis, Banka Kartları - American Express - Restoran Biletleri - Nakit kabul etmektedir. |
Havuç ve zencefil çorbası (soğuk çorba) | (8.00 €) (88.8 ₤) |
2 peynirli mantı, kırmızı pesto kreması (doldurulmuş makarna, kurutulmuş domatesten yapılmış Sicilya sosu) | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Panelenmiş Saint Marcellin, sarımsaklı parmesan kreması (Fransız Savoyard taze inek peyniri) | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Ispanak kompostosu, taze keçi peyniri ve füme somon | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Burrata pesto sos, şekerlenmiş kiraz domates (kurutulmuş domateslerden yapılan soslu kremalı İtalyan peyniri) | (13.00 €) (144.3 ₤) |
Tavada kızartılmış orman mantarlı organik yumuşak haşlanmış yumurta | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Somon tartarı, ev yapımı patates kızartması, salata (dilimlenmiş soğuk çiğ somon, bitki sos ile tatlandırılmış) | (19.00 €) (210.9 ₤) |
Şefin salatası: Tandır tavuğu (Tandır baharatıyla marine edilmiş tavuk - Hint tarifi), ızgara sebzeler, organik yumurta, domates | (18.00 €) (199.8 ₤) |
Charolais sığır eti tartarı, ev yapımı patates kızartması, salata (Burgundy'den dilimlenmiş çiğ Fransız eti) | (19.00 €) (210.9 ₤) |
Aiguillette de canard (yumuşak ördek parçası), biber sosu, tatlı patates püresi | (19.00 €) (210.9 ₤) |
Royal çipura filetosu, kırmızı pesto sos (kurutulmuş domates bazlı), sebzeler, ıspanaklı linguine (makarna) | (21.00 €) (233.1 ₤) |
Dana ciğeri (tavada kızartılmış), soğan kompostosu, patates püresi | (22.00 €) (244.2 ₤) |
Aubrac'ın Kalbi biftek, biber sosu, ev yapımı patates kızartması, salata (Aubrac, Massif Central'dan Fransız bifteği) | (26.00 €) (288.6 ₤) |
Levrek fileto ve sebzeler (beyaz etli deniz balığı) | (21.00 €) (233.1 ₤) |
Dana carpaccio (ince dilim çiğ sığır eti), parmesan talaşı (İtalyan peyniri), roka ve zeytinyağı | (19.00 €) (210.9 ₤) |
Maymun balığı kuyruğu ve sebzeler (sıkı etli beyaz deniz balığı) | (24.00 €) (266.4 ₤) |
Ördek göğsü ve tatlı patates püresi (yumuşak tavada kızartılmış fileto) | (22.00 €) (244.2 ₤) |
Tavuk köftesi ve sebzeler (kendi suyunda pişirilmiş kemiksiz tavuk budu) | (18.00 €) (199.8 ₤) |
Spritz St Germain | (12.00 €) (133.2 ₤) |
Spritz | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Mojito | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Biberiye Collins | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Salatalık Soğutucu | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Şeftali Mükemmel | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Moskova Katırı | (9.50 €) (105.45 ₤) |
Kırmızı dudaklar | (7.50 €) (83.25 ₤) |
Aşkım | (7.50 €) (83.25 ₤) |
Bakire Moskova Katırı | (7.50 €) (83.25 ₤) |
Bakire Kolada | (7.50 €) (83.25 ₤) |
Geleneksel Fisher - Sarışın birası (5,5°) | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Ciney - Belçika Birası (7°) | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Lagunitas - Hint Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Pelikan (7,5°) | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Bir kadeh şampanya | (8.00 €) (88.8 ₤) |
Spritz St Germain | (8.00 €) (88.8 ₤) |
Spritz | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Dilediğiniz sıcak içecek (Kahve / Kahve Kreması / Çay / Sıcak Çikolata) - Tost/Kruvasan/Pain au chocolat - Sıkılmış portakal suyu |
Bir Bardak Şampanya -14 cl | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Fincan Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) (76.59 ₤) |
Şişe Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) (355.2 ₤) |
Kır - 14 cl | (4.90 €) (54.39 ₤) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) (54.39 ₤) |
Ricard - 2 cl | (4.90 €) (54.39 ₤) |
Martini (Kırmızı / Beyaz) - 6 cl | (6.60 €) (73.26 ₤) |
Campari - 6 cl | (6.60 €) (73.26 ₤) |
Kırmızı Liman - 6 cl | (6.60 €) (73.26 ₤) |
El Dorado 15 yaşında - Britanya Guyanası |
Zacapa 15 yıl - Guatemala |
Ryoma 7 yaşında - Japonya |
Presidente Marti 15 yaşında - Dominik Cumhuriyeti |
Millonario 15 yıl - Peru |
Don Papa 7 yaşında - Filipinler |
Matusalem 15 yaşında - Dominik Cumhuriyeti |
Diplomatico 12 yıl - Venezuela |
Appleton Estate 12 yaşında - Jamaika |
J&B | (7.00 €) (77.7 ₤) |
Jack Daniels | (8.50 €) (94.35 ₤) |
Chivas Regal | (8.50 €) (94.35 ₤) |
Jameson | (8.50 €) (94.35 ₤) |
Siyah etiket | (8.50 €) (94.35 ₤) |
Talisker | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Laphroaig | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Aberlour | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Knockando | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Oban | (12.00 €) (133.2 ₤) |
Nikka Fıçı | (12.00 €) (133.2 ₤) |
Fisher geleneği - Sarışın bira (5,5°) |
Ciney - Belçika Birası (7°) |
Lagunitas - Kaliforniya sarışın birası (6,2°) |
Pelikan - Belçika Birası - Yüksek fermantasyon (7,5°) |
Leffe (33cl) - Abbey sarışın birası (6.6°) | (5.80 €) (64.38 ₤) |
Desperados (33cl) - Tekila aromalı bira (5.9°) | (5.80 €) (64.38 ₤) |
Heineken - Alkolsüz (0,0) | (5.00 €) (55.5 ₤) |
Bir Bardak Şampanya -14 cl | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) (654.9 ₤) |
Laurent-Perrier - Brut (Cuvée) - 75cl | (79.00 €) (876.9 ₤) |
Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) (1098.9 ₤) |
Konyak, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Bas Armagnac | (9.00 €) (99.9 ₤) |
27 al / 31 al | (8.00 €) (88.8 ₤) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Eski Erik / Armut / Grappa | (9.00 €) (99.9 ₤) |
Manzana / Limoncello | (7.00 €) (77.7 ₤) |
İrlanda Kahvesi | (12.00 €) (133.2 ₤) |
Espresso / Kafeinsiz | (2.60 €) (28.86 ₤) |
Fındık kahvesi / Uzun kahve | (2.80 €) (31.08 ₤) |
Çift espresso | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Kahve kreması | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Sıcak çikolata | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Viyana kahvesi veya çikolatası | (5.60 €) (62.16 ₤) |
Cappuccino | (5.60 €) (62.16 ₤) |
Grog 4 cl rom | (8.00 €) (88.8 ₤) |
Sıcak şarap - 12 cl | (6.80 €) (75.48 ₤) |
Gurme çay veya kahve | (11.00 €) (122.1 ₤) |
Hamur işleri |
Siyah çaylar Kusmi Çayı | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Esenlik Kusmi Çayı | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Kusmi Çayı Yeşil Çaylar | (4.80 €) (53.28 ₤) |
İnfüzyonlar | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Buzlu Çay - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Orangina - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Schweppes Tonik - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Diabolo / Limonata - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Su şurubu - 25 cl | (3.00 €) (33.3 ₤) |
Preslenmiş portakal - 25 cl | (6.90 €) (76.59 ₤) |
Meyve suyu - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
Meyve nektarı - 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Organik) |
IGP Akdeniz - Menşei |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Organik) |
AOP Côtes de Provence - “M de Minuty” |
AOP Bordeaux - Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) (466.2 ₤) |
AOP Mezarları - Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) (643.8 ₤) |
AOP Mâcon - Château du Charnay |
AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) (466.2 ₤) |
AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) (610.5 ₤) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Kişisel Yedek- 75cl | (55.00 €) (610.5 ₤) |
AOP Brouilly - La Chapelle de Venenge |
AOP Morgon - Côte de Py “Grandes stakes” - 75cl | (46.00 €) (510.6 ₤) |