eRESTAURANT NFC

• Дивитись меню
• Додаткова інформація
• Як нас знайти
• Проблема перекладу?
• Допомога

Необхідна додаткова інформація?

• Входи
• КВАРТИРА
• СИР
• ДЕСЕРТИ
• ФОРМИ MIDI € 17
• МЕНЮ Bistronomique € 25
• Дитяче меню € 10

Входи

Всі наші перші страви, приготовлені вдома. Наші м'ясо французького походження

• Філе оселедця картопляний салат

  (7.00 €)

• Салат Теплий козячий сир

  (7.00 €)

• Cromesquis Chaource, на ложі з салату

  (7.00 €)

• Пікша тартар і прошутто, білі поради ендивій

  (7.00 €)

• Равлики Бургундії

  (7.00 €)

• Mesclun салат, раки, фуа-гра *

  (9.00 €)

• Фуа-гра, інжир чатні *

  (12.00 €)

КВАРТИРА

Всі наші страви додому. Наші м'ясо французького походження

• Andouillette в Морі "AAAAA" Chaource, картопля

  (12.00 €)

• Французький бургер, картоплю і салат

  (14.00 €)

• Качка конфі ноги, молода картопля

  (14.00 €)

• Тріска, приготовані на грилі чорізо, лимон кріп соус тальятелле

  (14.00 €)

• Тальятелле з лососем 2

  (14.00 €)

• Стейк з цибулею-шалот, смажені зелені боби або

  (14.00 €)

• Тартар яловичини (непідготовлених), картоплю і салат

  (14.00 €)

• Saint Jacques горіхи, дикий рис, лимонний кріп крем *

  (17.00 €)

• Стейк, печеню або зелені боби *

  (18.00 €)

• Tournedos Россіні бістро, молода картопля *

  (24.00 €)

СИР

Сири

• Сир (солодкий, солоний)

  (4.00 €)

• Пластина з трьох сирів (вибір сиру очеретянки) (Шаурс округу, Брі де Мо, Сент Мор, Санкт Marcellin ...)

  (7.00 €)

ДЕСЕРТИ

Всі наші десерти домашнього приготування. Наші м'ясо французького походження

• Тірамісу Speculoos

  (7.00 €)

• Тарт Tatin і сметани

  (7.00 €)

• Тріо шоколадним мусом

  (7.00 €)

• М'який шоколадне морозиво вишня какао

  (8.00 €)

• Профітролі з темним шоколадом

  (8.00 €)

• Крісп малини

  (8.00 €)

• Вид коктейлю

  (7.00 €)

• Кава, шоколад або карамель Liegeois

  (7.00 €)

• Кубок полковник, вапно і горілка (3cl)

  (7.00 €)

ФОРМИ MIDI € 17

1 вхід + 1 квартира або 1 курс + 1 десерт

• З понеділка по суботу

Входи

• Філе оселедця картопляний салат

• Равлики Бургундії

• Салат Теплий козячий сир

КВАРТИРА

• Сьогоднішнє спеціальне

• Качиного конфі, молода картопля

• Тріска смажена чорізо, лимон кріп крем

ДЕСЕРТИ

• Тріо шоколадним мусом

• Тарт Tatin і сметани

• Кава, шоколад, карамель або біла леді Liegeois

МЕНЮ Bistronomique € 25

1 стартер, 1 основна страва, 1 десерт або сир пластина 1

• * Вибір страв на карті, від страв, відмічені зірочкою

Дитяче меню € 10

(До 10 років)

• Burger або самородки з жарким

• Шоколадний мус або компот

• Сироп води

Філе оселедця картопляний салат

(Filets de hareng pommes à l’huile)

Салат Теплий козячий сир

(Salade de chèvre chaud)

Cromesquis Chaource, на ложі з салату

(Cromesquis de chaource, sur son lit de salade)

Пікша тартар і прошутто, білі поради ендивій

(Tartare de haddock et jambon cru, pointes d’endives blanches)

Ціна :

7.00 €

 

Равлики Бургундії

(Cassolette d’escargots de Bourgogne)

Mesclun салат, раки, фуа-гра *

(Salade de mesclun, queues d’écrevisses, copeaux de foie gras *)

Фуа-гра, інжир чатні *

(Foie gras maison, chutney de figues *)

Andouillette в Морі "AAAAA" Chaource, картопля

(Andouillette de chez Maury « AAAAA » au Chaource, frites)

Ціна :

12.00 €

 

Французький бургер, картоплю і салат

(Hamburger à la française, frites et salade)

Качка конфі ноги, молода картопля

(Cuisse de canard confite, pommes grenailles)

Тріска, приготовані на грилі чорізо, лимон кріп соус тальятелле

(Dos de cabillaud, chorizo grillé, tagliatelles sauce aneth citronnée)

Тальятелле з лососем 2

(Tagliatelles aux 2 saumons)

Стейк з цибулею-шалот, смажені зелені боби або

(Bavette à l’échalote, frites ou haricots verts)

Тартар яловичини (непідготовлених), картоплю і салат

(Tartare de bœuf (non préparé), frites et salade)

Saint Jacques горіхи, дикий рис, лимонний кріп крем *

(Noix de Saint Jacques, riz sauvage, crème citronnée à l’aneth *)

Стейк, печеню або зелені боби *

(Entrecôte, frites ou haricots verts *)

Tournedos Россіні бістро, молода картопля *

(Tournedos Rossini façon bistrot, pommes grenailles *)

Сир (солодкий, солоний)

(Fromage blanc (sucré, salé))

Пластина з трьох сирів (вибір сиру очеретянки) (Шаурс округу, Брі де Мо, Сент Мор, Санкт Marcellin ...)

(Assiette de trois fromages (sélection fromagerie Pouillot) (Chaource, Comté, Brie de Meaux, Ste Maure, St Marcellin…))

Тірамісу Speculoos

(Tiramisu au spéculoos)

Тарт Tatin і сметани

(Tarte tatin et sa crème fraîche)

Тріо шоколадним мусом

(Trio de mousse au chocolat)

М'який шоколадне морозиво вишня какао

(Moelleux au chocolat, crème glacée cerise pépites cacaotées)

Профітролі з темним шоколадом

(Profiteroles au chocolat noir)

Крісп малини

(Craquant aux framboises)

Вид коктейлю

(Dame Blanche)

Кава, шоколад або карамель Liegeois

(Café, chocolat ou caramel Liégeois)

Кубок полковник, вапно і горілка (3cl)

(Coupe colonel, citron vert et vodka (3cl))

Ціна :

7.00 €

 

З понеділка по суботу

(Du lundi au samedi)

Філе оселедця картопляний салат

(Filets de hareng pommes à l’huile)

Равлики Бургундії

(Cassolette d’escargots de Bourgogne)

Салат Теплий козячий сир

(Salade de chèvre chaud)

Сьогоднішнє спеціальне

(Plat du jour)

Качиного конфі, молода картопля

(Confit de canard, pommes grenailles)

Тріска смажена чорізо, лимон кріп крем

(Dos de cabillaud au chorizo grillé, crème à l’aneth citronnée)

Тріо шоколадним мусом

(Trio de mousse au chocolat)

Тарт Tatin і сметани

(Tarte tatin et sa crème fraîche)

Кава, шоколад, карамель або біла леді Liegeois

(Café, chocolat, caramel Liégeois ou dame blanche)

* Вибір страв на карті, від страв, відмічені зірочкою

(* Le choix des plats se fait sur la carte, hors plats marqués par une étoile)

Burger або самородки з жарким

(Steak haché ou nuggets avec frites)

Шоколадний мус або компот

(Mousse au chocolat ou compote)

Сироп води

(Sirop à l’eau)

Меню дня

Подія

Проблема перекладу?