eRESTAURANT NFC

Необхідна додаткова інформація?

  Lycée Albert Bayet
  • Dernière prise de commande : Midi 12h30 - Soir 19h30 • Prévision des menus affichée à l’entrée du restaurant et sur le site internet www.bayet.org
  9, rue du Commandant Bourgoin, CS 85853
  37000   Tours

  Тел.   02 47 77 12 39

 

  Електронна пошта:   atout.coeur@ac-orleans-tours.fr

  Веб-сайт:   www.bayet.org

  Оплати:
       

Понеділка, 31 березня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора) Команда 1

Меню на 13 €

Меню € 13 Кількість 2

Вівторок, 1 Квітень 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора) Команда 1

Меню на 13 €

Меню на 13 € "Винний бар"

Меню на 22 € (ніч) "Бретань"

Середу, 2 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 10 €

Меню на 13 €

Четвер, 3 квітень 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню на 18 €

П'ятниці, 4 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Понеділок, 7 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Вівторка, 8 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 € "Fast Food"

Меню на 22 € (ніч) "Великдень"

Середу, 9 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 10 €

Меню на 13 €

Четвер, 10 квітня 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню на 18 €

П'ятницю, 11 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Понеділок, 14 квітнем 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню € 13 номер 1

Меню € 13 Кількість 2

Вівторок, 15 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Середовища, 16 квітня 2014

Меню на 10 € (12 - 1:30 вечора)

Меню на 13 € (12H - 14h)

Четвер, 17 квітня 2014 (12год - 14ч)

Меню на 18 €

П'ятниці, 18 квітня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Понеділком, 5 травня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Вівторок, 6 травнем 2014

Меню на 13 € "Пізній сніданок"

Меню на 22 € (7:00 вечора до 9:00 вечора)

Середу, 7 травня 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню на 10 €

П'ятниця, 9 травня 2014

Меню на 13 € (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 18 € "Меню Максимальна Учень у Франції"

Понеділка, 12 травня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Вівторком, 13 травня 2014

Меню € 13 номер 1

Меню € 13 Кількість 2

Меню на 22 € (7:00 вечора до 9:00 вечора) "Італія"

Середа, 14 Травня 2014 (з 12:00 до 1:30 вечора)

Меню на 10 €

Четвер, 15 травнем 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню € 18 номер 1

Меню € 18 номер 2

П'ятниці, 16 травня 2014

Меню на 13 € (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 18 € (з 12:00 до 2:30 вечора)

Понеділка, 19 Травня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Вівторок, 20 травнем 2014

Меню € 13 номер 1

Меню € 13 Номер 2 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 22 € (19h-21h) "Море"

Середа, 21 травнем 2014 (з 12:00 до 1:30 вечора)

Меню на 10 €

Четверга, 22 травня 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню € 18 номер 1

Меню € 18 номер 2

П'ятницю, 23 травня 2014

Меню на 13 € (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 18 € (з 12:00 до 2:30 вечора)

Вівторка, 27 травня 2014 (7:00 вечора до 9:00 вечора)

Меню на 22 € (ніч) "Весна"

Понеділок, 2 Червень 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Вівторка, 3 червня 2014 (7:00 вечора до 9:00 вечора)

Меню на 22 € (вечір)

Середи, 4 червня 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню на 18 €

П'ятниця, 6 червня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Четвер, 12 червні 2014 (з 12:00 до 2:30 вечора)

Меню на 18 €

П'ятниця, 13 червня 2014 (з 12:00 до 2:00 вечора)

Меню на 13 €

Мідії Сейлор

(Moules Marinière)

Osso Bucco-П'ємонту телятина, паста

(Osso-Bucco de veau piémontais, pâtes fraîches)

Сири

(Fromages)

Спалахи рибальства, ванільне морозиво

(Pêches flambées, glace vanille)

Лосось на грилі з беарнский соус

(Saumon grillée sauce béarnaise)

Качина грудка з апельсиновим, яблучним Darphin

(Magret de canard à l'orange, pommes Darphin)

Сири

(Fromages)

Екзотичний салат, печиво

(Salade exotique, petits fours)

Стейк з сьомги, голландський соус

(Darne de saumon, sauce hollandaise)

Свиняча вирізка з чорносливом, яблуками пострілу

(Filet mignon de porc aux pruneaux, pommes grenaille)

Сири

(Fromages)

Свіжий ананас

(Ananas frais)

Делікатеси

(Charcuterie)

Ребра, індичка шинка, соус для барбекю, свіжі чіпси, вершками гриби, зелений салат

(Ribs, jambon de dinde, sauce barbecue, chips fraîches, champignons à la crème, salade verte)

Сири

(Fromages)

Різні Тірамісу (класичний червоний фрукти)

(Tiramisu variés (classique, fruits rouges))

Брудом: татари сирого лосося мариновані

(Mise en bouche : Tartares de saumon cru et mariné)

Дует Сен-Жак і омарів, хрусткі овочі і світло туалетний

(Duo de saint jacques et homard, légumes croquants, vinaigrette légère)

Площа Порося з кокоса де Paimpol

(Carré de porcelet aux cocos de Paimpol)

Сири

(Fromages)

Пиріг з шоколадним морозивом сиру

(Tartelette au chocolat, glace fromage blanc)

Скейт крило з білим маслом, заморожені овочі

(Aile de raie au beurre blanc, légumes glacés)

Сири

(Fromages)

Фрукти Gratin

(Gratin de fruits)

Авокадо Коктейль

(Cocktail d’avocat)

Качка з апельсиновим, свіжої пасти

(Magret à l’orange, pâtes fraîches)

Сири

(Fromages)

Шоколад помадка, шоколад м'яти соус

(Fondant au chocolat, sauce chocolat menthe)

Закуска: Яйце перепелине перець Coulis

(Mise en bouche : Œuf de caille au coulis de poivron)

Скейт Wing Корпуси

(Aile de raie aux coquillages)

Смажена яловичина ребра, Бернез соус, в сухарях картоплю і мангольд

(Côte de bœuf grillée, sauce Béarnaise, gratin de blettes et pommes de terre)

Сири

(Fromages)

Ананас фламбе

(Ananas flambé)

Стейк з лосося з білим маслом, олією капусти з беконом

(Pavé de saumon beurre blanc, embeurrée de choux aux lardons)

Сири

(Fromages)

Фрукти в сухарях, мигдальні Черепиця

(Gratin de fruits, tuiles aux amandes)

Морепродукти пластини

(Assiette de la mer)

Качина грудка з помаранчевими, в сухарях картопля, помідори і гриби

(Magret de canard à l’orange, gratin de pommes de terre, tomates et pleurotes)

Сири

(Fromages)

Хрусткі Шоколад Кариби

(Croustillant Chocolat caraïbes)

Пиріг Lisettes

(Tarte fine aux lisettes)

Фрикасе з курки, рису плов

(Fricassée de volaille, riz Pilaf)

Сири

(Fromages)

Вишневий Ювілейний

(Cerise Jubilé)

Салат з капусти Burger

(Coleslaw Burger)

Змішані гриль шашлик

(Mixed grill en brochette)

Сири

(Fromages)

Блін, шоколад з фруктами

(Pancake, sundae chocolat)

Брудом: Sandcastle Пасха

(Mise en bouche : Pâté de Pâques)

Лотте ля Bordelaise

(Lotte à la Bordelaise)

Смажена бараняча нога з чебрецем, томатів і розстріляних Duxelles

(Gigot d’agneau rôti au thym, tomate, duxelles et grenaille)

Сири

(Fromages)

Вишуканий пластина навколо шоколаду

(Assiette gourmande autour du chocolat)

Jambonnette птиці, овочів запіканка

(Jambonnette de volaille, légumes en cocotte)

Сири

(Fromages)

Макаронів ваніль, фісташки морозиво

(Macaron vanille, glace pistache)

Паризький Ньокки

(Gnocchi à la parisienne)

Смажений шматок яловичини з беарнский соус, картопля фрі

(Pièce de bœuf grillée, sauce béarnaise, pommes frites)

Сири

(Fromages)

Iced нуга з малиновим кули

(Nougat glacé, coulis de framboises)

Брудом: Saint Jacques lutées

(Mise en bouche : Saint jacques lutées)

Смажена спаржа і яйце-пашот, вершки грибного супу

(Asperges rôties et œuf poché, crème de champignons)

Sole Meuniere, англійська яблука

(Sole meunière, pommes anglaise)

Сири

(Fromages)

Тарілка екзотичних фруктів

(Assiette de fruits exotiques)

Яйце-пашот, Бенедикт

(Œuf poché Bénédictine)

Двомісний соус стейк Берсі, Дарфін картопля, помідори провансальський

(Entrecôte double sauce Bercy, pommes Darphin, tomate provençale)

Сири

(Fromages)

Профітролі з шоколадним соусом

(Profiteroles sauce chocolat)

Креветки з коріандром і імбиром пельмені чином

(Crevettes à la coriandre et gingembre façon boulettes)

Чистий одностороннє бар, плов пишеться Andouillé

(Filet de bar à l’unilatérale, pilaf d’épeautre à l’andouille)

Сири

(Fromages)

Спалахи Млинці

(Crêpes flambées)

Пасха пиріг

(Pâté de Pâques)

Смажена бараняча нога, біла квасоля, рататуй

(Gigot d'agneau rôti, haricots blancs, fine ratatouille)

Сири

(Fromages)

Шоколадний торт, крем груша лікер

(Moelleux au chocolat, crème à liqueur de poire)

Яєчня Магда

(Œufs brouillés Magda)

Каре ягняти з петрушкою, рататуй Nicoise

(Carré d’agneau persillé, ratatouille niçoise)

Сири

(Fromages)

Фруктовий салат, печиво

(Salade de fruits, petits fours)

Площа смаженої телятини, овочів запіканка

(Carré de veau poêlé, petits légumes en cocotte)

Сири

(Fromages)

Тірамісу

(Tiramisu)

Коктейль Флорида

(Cocktail Florida)

Смажений каре ягняти з петрушкою, картопляне пюре, малих склінням овочів

(Carré d’agneau rôti persillé, purée de pommes de terre, petits légumes glacés)

Сири

(Fromages)

Тірамісу з ягодами

(Tiramisu aux fruits rouges)

Закуска: Яловичина Тартар

(Mise en bouche : Tartare de bœuf)

Різотто з молюсками

(Rizotto aux coquillages)

Чистий камбала Мурат

(Filet de limande-sole Murat)

Сири

(Fromages)

Фламбірованние банани

(Bananes flambées)

Авокадо Тунець

(Avocat au Thon)

Оссо щечно, різотто

(Osso bucco, rizotto)

Сири

(Fromages)

Тарт Tatin

(Tarte Tatin)

Спаржа і трави вінегрет

(Asperges et vinaigrette aux herbes)

Печеня з телятини, трюфель закон, смажені помідори і пюре з селери з горіхами

(Rôti de veau, jus truffé, tomates rôties et purée de céleri aux noix)

Сири

(Fromages)

М'яка карамель

(Moelleux caramel)

Морський лящ і тартар з лосося з Wasabi

(Tartare de dorade et saumon au Wasabi)

Качина грудка з медом, яблуками Darphin

(Magret de canard au miel, pommes Darphin)

Сири

(Fromages)

Полуничний пиріг

(Tartelette aux fraises)

Копчений лосось, Tazaki

(Saumon fumé, tazaki)

Курка Басков Piperade

(Poulet basquaise, piperade)

Сири

(Fromages)

Кукурудзяні пластівці, вівсяні пластівці, йогурт, фруктовий салат

(Cornflakes, céréales, yaourts, salade de fruits)

Закуска: Фуа-гра в 3 версіях

(Mise en bouche : Foie gras en 3 déclinaisons)

Сен-Жак вертел-гриль тушковані цибуля-шалот в червоному вині, устриці піни

(Brochette de saint-jacques grillées compotée d'échalotes au vin rouge, écume d'huitre)

Печеня з яловичини з грибами, мангольд, помідори Tatin, кухар пюре (Robuchon)

(Côte de bœuf aux girolles, côtes de blettes, tatin de tomate, purée grand chef (Robuchon))

Сири

(Fromages)

Вишуканий пластина навколо шоколаду, солоне вершкове масло карамель

(Assiette gourmande autour du chocolat, caramel beurre salé)

Качина грудка з перцем, картопляні запіканки

(Magret de canard aux poivres, pommes cocottes)

Сири

(Fromages)

Сент-Оноре

(Saint Honoré)

Торт курячу печінку

(Gâteau de foies de volailles)

Sole Meuniere, яблука Англійська

(Sole Meunière, pommes à l’anglaise)

Сири

(Fromages)

Опера заварний крем

(Opéra crème anglaise)

Брудом: пресформи торта

(Mise en bouche : Gâteau de moules)

Бар, фарширований зелений, кремовий з щавлем

(Bar farci au vert, crème à l'oseille)

Салмі цесарки, помадні картопля

(Salmi de pintade, pommes fondantes)

Сири

(Fromages)

Шоколад пісочне

(Tarte sablée au chocolat)

Холодний крем гороху з м'ятою і скумбрії, редис, пахне трояндами

(Velouté glacé de petits pois à la menthe et maquereau, mouillette de radis roses)

Sole Meuniere, змішані овочі

(Sole meunière, jardinière de légumes)

Сири

(Fromages)

Фруктовий салат, печиво

(Salade de fruits, petits fours)

Фрикасе з грибів з Розбите яйце

(Fricassée de champignons à l’œuf cassé)

Курка запіканка Бабуся

(Poulet Cocotte Grand Mère)

Сири

(Fromages)

Панна Котта з малиною

(Panna cotta aux framboises)

Пиріг сардини

(Tarte fine aux sardines)

Смажена ребра яловичини, соусом з червоного вина

(Côte de bœuf grillée, sauce marchand de vin)

Сири

(Fromages)

Шоколадний торт

(Moelleux au chocolat)

Frittata картопля, цибуля-порей, salviade

(Frittata pommes de terre, poireau, salviade)

Парма і Сан-Даніель, плитка пармезан різотто зі спаржею та креветками, шпинатом соусом

(Parme ou San Danielle, tuile au parmesan, risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses d'épinard)

Osso Bucco міланці, неаполітанської cianfotta

(Osso Bucco Milanaise, cianfotta napolitaine)

Сири

(Fromages)

Тірамісу

(Tiramisu)

Свиняча корейка смажена, змішані овочі

(Carré de porc rôti, jardinière de légumes)

Сири

(Fromages)

Полуничний пиріг

(Tarte fraise)

Брудом: Яєчня

(Mise en bouche : Brouillade d’œufs)

Маринований лосось

(Saumon mariné)

Печеня філе червоної кефалі, різотто молюсків

(Filet de rouget rôti, rizotto aux coques)

Сири

(Fromages)

Спалахи Полуниця

(Fraises flambées)

Розтруб

(Mise en bouche)

Розділ тюрбо голландським соусом

(Tronçon de turbot sauce hollandaise)

Міньйон з гірчичним чистої запіканкою

(Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, gratin dauphinois)

Сири

(Fromages)

Рибальства спалахів ванільне морозиво, солодощі

(Pêches flambées glace vanille, mignardises)

Спаржа вінегрет соусом

(Asperges sauce vinaigrette)

Свиняча вирізка в гірчиці, Замок яблука, помідори і петрушка

(Filet mignon de porc à la moutarde à l’ancienne, pommes Château, tomates persillées)

Сири

(Fromages)

Яблуко валитися

(Crumble aux pommes)

Розтруб

(Mise en bouche)

Gurnard барабулька в молюсків масла

(Filet de rouget grondin au beurre de crustacés)

Качина грудка з апельсиновим, яблучним Макер

(Magret de canard à l'orange, pommes Macaire)

Сири

(Fromages)

Вишневий Ювілейний

(Cerise jubilé)

Диня з Піно

(Melon au pineau)

Кролик з гірчицею і грибами, рататуєм і молодою картоплею

(Lapereau à la moutarde et aux champignons, ratatouille niçoise et pommes de terre nouvelles)

Сири

(Fromages)

Свіжі фрукти з маскарпоне

(Fraîcheur de fruits au mascarpone)

Спаржа муслін соус

(Asperges sauce mousseline)

Сідло кролика фаршировані горохом по-французьки

(Râble de lapin farci, petits pois à la française)

Сири

(Fromages)

Спалахи рибальства

(Pêches flambées)

Молюски

(Moules farcies)

Seared свиняча корейка, картопляні панірувальні сухарі

(Carré de porc poêlé, gratin dauphinois)

Сири

(Fromages)

Лимонний безе пиріг

(Tartelette au citron meringuée)

Закуска: Тартар з лосося і мариновані сирі

(Mise en bouche : Tartare de saumon cru et mariné)

Барабулька в саламандри, молюсків різотто

(Filet de rouget à la salamandre, rizotto aux coquillages)

Смажена Фенхель Бар, Рататуй Нісуаз

(Bar grillé au fenouil, ratatouille niçoise)

Сири

(Fromages)

Пиріг з шоколадним морозивом сиру

(Tartelette au chocolat, glace fromage blanc)

Філе міньйон, заморожені овочі

(Filet mignon, légumes glacés)

Сири

(Fromages)

Шоколадний торт

(Gâteau chocolat)

Закуска: тартар з лосося

(Mise en bouche : Tartare de saumon)

Яйця 3 способи

(Œufs en 3 façons)

Crusted каре ягняти, рататуй Нісуаз

(Carré d'agneau en croûte, ratatouille niçoise)

Сири

(Fromages)

Пісочне фісташки вершками та полуницею

(Sablé breton crème pistache et fraises)

Розтруб

(Mise en bouche)

Філе морського ляща фрезерування

(Filet de daurade meunière)

Duck, яблука Дарфін

(Magret de canard, pommes Darphin)

Сири

(Fromages)

Спалахи Вишневий ванільне морозиво, солодощі

(Cerises flambées glace vanille et mignardises)

Ламінований спаржа

(Feuilleté d’asperges)

Смажена ребро яловичини з беарнский соус, картопля Darphin

(Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise, pommes Darphin)

Сири

(Fromages)

Полуничний пиріг

(Tarte aux fraises)

Розтруб

(Mise en bouche)

Стейк з лосося з соусом беарнский

(Darne de saumon grillée, sauce béarnaise)

Сідло кролика фарширований шавлією соку, малих склінням овочів

(Râble de lapin farci, jus à la sauge , petits légumes glacés)

Сири

(Fromages)

Спалахи рибальства, ванільне морозиво

(Pêches flambées, glace vanille)

Брудом: Соте дикий спаржу

(Mise en bouche : Poêlée d’asperges sauvages)

Асортимент спаржею (білий і фіолетовий) соусом по своєму смаку

(Assortiment d’asperges (blanches et violettes), sauce à votre convenance)

Сен-П'єр смажена соус, нові овочі

(St Pierre rôti au jus de viande, légumes nouveaux)

Сири

(Fromages)

Полуниця

(Fraisier)

Спаржа муслін соус

(Asperges sauce mousseline)

Качка Монморансі, маленькі заморожені овочі, смажену картоплю або смажені курячі єгерські маленькі заморожені овочі, смажену картоплю

(Magret de canard Montmorency, petits légumes glacés, pommes rissolées ou poulet sauté chasseur petits légumes glacés, pommes rissolées)

Сири

(Fromages)

Flaky Pie Strawberry Млинці спалаху або Grand Marnier

(Tarte feuilletée aux fraises ou Crêpes flambées Grand Marnier)

Брудом: Шашлик шинка і диня, лосось песто банку

(Mise en bouche : Brochette de jambon et melon, verrine saumon pesto)

Мальтійська спаржа соус

(Asperges sauce Maltaise)

Сідло баранчика фарширована, тянь овочів, помадки картоплі

(Selle d’agneau farcie, tian de légumes, pommes fondantes)

Сири

(Fromages)

Шайба шоколад, полуниця суп, полуниця сорбет

(Palets chocolat, soupe de fraise, sorbet fraise)

Закуска: Яловичина Тартар

(Mise en bouche : Tartare de bœuf)

Спаржа муслін соус

(Asperges sauce Mousseline)

Сідло кролика опудало рослинного пиріг і яблуками пострілу

(Râble de lapin farci, flan de légumes et pommes grenaille)

Сири

(Fromages)

Суп з червоних фруктів, збиті маскарпоне

(Soupe de fruits rouges, chantilly mascarpone)

Диня з порту

(Melon au Porto)

Смажений морський лящ з фенхелем маслом, сезонними овочами

(Dorade grillée, beurre de fenouil, légumes de saison)

Сири

(Fromages)

Абрикос пиріг

(Tarte aux abricots)

Закуска: яйце перепела Piperade

(Mise en bouche : Œuf de caille en piperade)

Диня Італійський

(Melon à l'italienne)

Розділ тюрбо соус Мальтійська, весняні овочі

(Tronçon de turbot sauce maltaise, légumes printaniers)

Сири

(Fromages)

Панна Котта з ягодами

(Panna cotta aux fruits rouges)

Диня, шинка Країна

(Melon, jambon de Pays)

Двомісний Стейк соус Чорон, молода картопля, рослинне тянь

(Entrecôte double grillée sauce Choron, pommes nouvelles, tian de légumes)

Сири

(Fromages)

Полуниця відмінювання (торт полуниця, суп з полуниці, полуничний сорбет)

(La fraise en déclinaison, (Tartelette aux fraises, soupe de fraises, sorbet fraise))

Меню дня

Подія

Проблема перекладу?

Create issue

  Значення символів :
      Халал
      Кошерний
      Алкоголь
      Алерген
      Вегетаріанський
      Суворо вегетаріанський
      дефібрилятор
      БІО
      Домашній
      корова
      Без глютену
      кінь
      .
      Може містити заморожені продукти
      Свинина

  Delenate Agency не несет відповідальність за інформацію що міститься на сторінках eRESTAURANT NFC. За додатковою інформацією прохання звертатись до умов на нашому сайті www.e-restaurantnfc.com

  Забронювати столик


Клацніть для підтвердження

  Забронювати столик





Повернутися на головну сторінку

  Оформити замовлення




Ви хочете скасувати це?

Ви хочете проконсультуватися?

  Оформити замовлення






Так Ні

  Оформити замовлення




Нове замовлення?