eRESTAURANT NFC

• Дивитись меню
• Додаткова інформація
• Як нас знайти
• Проблема перекладу?
• Допомога

Необхідна додаткова інформація?

• Закуски € 7.50
• Основні страви € 15,50
• Десерти € 7.50
• Переслідуючих меню гріх € 20,50
• Все включено меню € 31,90
• Гурман Меню € 25.50
• Полудень щастя
• Меню трохи м'ясник (-12) 7.50 €
• Поділіться їм

Закуски € 7.50

Закуски € 7.50

• Країна террин традиція Bistrot і салат боку

• Карпаччо з яловичини, смажену картоплю Канталь-між і маленький салат

• Під тиском яловичина і качка фуа-гра приготовані террин, гірчичний соус густий

• Хрусткі коза смажена з фіговим чатні і натяку на мед

• Charcuterie дошка і підсмажений хліб (саморобний террин, шинка, ковбаса з двостороннім)

• Глава тепла телятина подається в заправку для салату зі свіжими зелений лук і лук-шалот

• Яєчні запіканки і сморчки вершки, підсмажений хліб

• Салат в режимі Bistro (шлунки нами, чіпси Канталь-між, золотими грінками і шинкою)

• Риба террин часу зі свіжими травами, невеликий салат боку

• Домашнє качка фуа-гра, приготована в пікантному вина, хліб підсмажений сухі фрукти (додатково € 5)

Основні страви € 15,50

Насолоджуйтесь кращим з французької яловичини з нашої землі

• Шматок м'ясної серце крупу за смаком (на ваш вибір соусу: Bearnaise, перець, цибулю-шалот або Fourme d'Амбер, домашні чіпси картопля)

• Вкладка яловичина, молода картопля цукати шалот соус

• Яловичина Тартар: класичний (зробити свій мікс себе)

• Яловичина Тартар: Кафе де Парі (отриманий тільки смажені і панірувальні сухарі Канталь-між)

• Яловичина Тартар: традиція (отриманого з приправами і виріс у відповідності з Вашими побажаннями)

• Яловичина Тартар: Николи (отриманого Тапенад, свіжий базилік, Канталь-між)

• Burger Bistrot традиція (рубаний біфштекс, булочка, тушкована помідор, терта Канталь, червоний лук і Bistrot соус)

Традиції, ароматизатори, Terroirs і морські піхотинці

• Куряча грудка, світло начинка з яблуками, пюре моркву з свіжого вершкового масла

• ААААА ковбаса, фіолетовий гірчиця від Брів і зацукровані картопля

• Смажені хвости креветок, дрібних Nicoise овочі і соус Vierge лимон

• Стейк смажений минтай, безлад овочі і паста з песто зі свіжого базиліка

Великі плити

• Відмінний салат на режимі Bistrot (салат зі свіжих овочів, шлунки нами, чіпів Канталь-між, золоті грінками і шинкою)

• Великий Карпаччо з яловичини, свіжий базилік песто, стружка Канталь між, салат і домашні смаженою картоплею

• Риба террин часу зі свіжими травами, невеликий салат боку

Десерти € 7.50

Десерт € 7.50

• Окремі базові сири момент

• Баба кришка посипати темного рому

• Профітролі (білий шоколад морозиво, карамель морозиво і солона масло лід стоїть, очолив з гарячим шоколадом і подрібненими горіхами)

• Пиріг яблука, карамель

• Лід Суп полуниця і хмара маскарпоне

• Кубок Лімузини (лід і каштан лікер, каштан, ядра волоських горіхів)

• Кубок полковник

• Брюле ванільним кремом та карамеллю чіпи

• М'який інтенсивної шоколаду, карамелі шлак шнур

• Кубок Шоколад Liegeois

• Призначення кави для гурманів (кава еспресо з цукерками)

• Кокосове Панна Котта з ківі та імбиром руйнуються

Переслідуючих меню гріх € 20,50

Вибір карти - Ціни без напоїв

• Стартер - Основна страва

• Основна страва - Десерт

Все включено меню € 31,90

Homade кир ігристе запропонував

• Стартер - Основна страва - Десерт

Кава та напої на вибір

• 1/2 пляшка мінеральної води на людину 50cl

• 1/2 пляшка білого вина, червоного або рожевого 37,5 кл

• 25cl лагер Pelforth на людину

Гурман Меню € 25.50

Вибір карти - Ціни без напоїв

• Стартер - Основна страва - Десерт

Полудень щастя

Midi дует € 13,90

• Стартер - Основна страва

• Основна страва - Десерт

MIDI Експрес € 11.90

• Основна страва - кава

Вибір стартера

• Стартер на дошці дня

• Салат Bistrot (шлунки нами, чіпси Канталь-між, золотими грінками і шинкою)

• Країна террин традиція Bistrot і салат боку

• Карпаччо з яловичини, смажену картоплю Канталь-між і маленький салат

Вибір основного блюда

• Основна страва на дошці дня

• Риба на щоденних спеціальних

• Тартар 160г традиція (отриманого з приправами і виріс у відповідності з Вашими побажаннями)

• Класичний тартар 160г (зробити свій мікс себе)

• Тартар Кафе де Парі 160г (готують безпосередньо смажені і панірувальні сухарі Канталь-між)

• Частина м'ясника (вимовляється з планча, перцевим соусом та саморобним жарким)

• Великий Карпаччо з яловичини (песто зі свіжого базиліка, стружка Канталь між, салатом і саморобним жарким)

Вибір десерт

• Десерт на дошці дня

• Канталь-між і салат

• Кубок Шоколад Liegeois

• Кава задоволення (еспресо і солодощі дует)

Меню трохи м'ясник (-12) 7.50 €

Друге блюдо

• Малий фреш гурманів гамбургер

• Нарізаного свіжого біфштекс, домашні картопля

• Риба і овочі на щоденних спеціальних

Вибір десерт

• Вибір Морозиво 2 ложки (ваніль, полуниця, шоколад)

• Сирна тарілка

Напій вибору

• Скло Coca-Cola 15cl

• Стакан апельсинового соку 15cl

Поділіться їм

Charcuterie дошка 2/3 людей

• € 13

Країна террин традиція Bistrot і салат боку

(Terrine de campagne tradition Bistrot et salade d'accompagnement)

Карпаччо з яловичини, смажену картоплю Канталь-між і маленький салат

(Carpaccio de bœuf, copeaux de Cantal entre-deux et petite salade)

Під тиском яловичина і качка фуа-гра приготовані террин, гірчичний соус густий

(Pressé de boeuf et foie gras de canard cuisiné en terrine , vinaigrette épaisse à la moutarde entière)

Хрусткі коза смажена з фіговим чатні і натяку на мед

(Croustillant de chèvre rôti au chutney de figue et pointe de miel)

Charcuterie дошка і підсмажений хліб (саморобний террин, шинка, ковбаса з двостороннім)

(Planche de cochonailles et pain toasté (terrine maison, jambon cru, saucisson en deux façon))

 

Глава тепла телятина подається в заправку для салату зі свіжими зелений лук і лук-шалот

(Tête de veau tiède servie en salade, vinaigrette à la cive fraîche et échalote)

Яєчні запіканки і сморчки вершки, підсмажений хліб

(Oeufs cocottes et crème de morilles, mouillettes toastées)

Салат в режимі Bistro (шлунки нами, чіпси Канталь-між, золотими грінками і шинкою)

(Salade à la mode Bistrot (gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûton dorés et jambon cru))

 

Риба террин часу зі свіжими травами, невеликий салат боку

(Terrine de poisson du moment aux herbes fraîches, petite salade d'accompagnement)

Домашнє качка фуа-гра, приготована в пікантному вина, хліб підсмажений сухі фрукти (додатково € 5)

(Foie gras de canard maison cuisiné au vin d'épices, pain aux fruits sec toasté (extra 5€))

Шматок м'ясної серце крупу за смаком (на ваш вибір соусу: Bearnaise, перець, цибулю-шалот або Fourme d'Амбер, домашні чіпси картопля)

(Pavé du Boucher coeur de rumsteck à votre goût (sauce au choix: béarnaise, poivre, échalote ou fourme d'Ambert, pomme frites maison))

Вкладка яловичина, молода картопля цукати шалот соус

(Canon d'onglet de boeuf, pommes grenailles confites, sauce échalote)

Яловичина Тартар: класичний (зробити свій мікс себе)

(Tartare de boeuf: le classique (faites votre mélange vous-même))

Яловичина Тартар: Кафе де Парі (отриманий тільки смажені і панірувальні сухарі Канталь-між)

(Tartare de boeuf: le Café de Paris (préparé, juste poêlé et gratiné au Cantal entre-deux))

Яловичина Тартар: традиція (отриманого з приправами і виріс у відповідності з Вашими побажаннями)

(Tartare de boeuf: le tradition (préparé avec ses condiments et relevé selon vos souhaits))

Яловичина Тартар: Николи (отриманого Тапенад, свіжий базилік, Канталь-між)

(Beef tartare: le Niçois (préparé, tapenade, basilic frais, Cantal entre-deux))

Burger Bistrot традиція (рубаний біфштекс, булочка, тушкована помідор, терта Канталь, червоний лук і Bistrot соус)

(Burger tradition du Bistrot (steak haché, pain brioché, compotée de tomate, Cantal gratiné, oignons rouges et sauce Bistrot))

Куряча грудка, світло начинка з яблуками, пюре моркву з свіжого вершкового масла

(Suprême de volaille, farce légère aux pommes fruits, mousseline de carotte au beurre frais)

ААААА ковбаса, фіолетовий гірчиця від Брів і зацукровані картопля

(Andouillette AAAAA, moutarde violette de Brive et grenailles confites)

Смажені хвости креветок, дрібних Nicoise овочі і соус Vierge лимон

(Queues de crevette rôties, petite niçoise de légumes et sauce vierge au citron)

Стейк смажений минтай, безлад овочі і паста з песто зі свіжого базиліка

(Pavé de lieu jaune rôti, fouillis de légumes et pâtes au pistou de basilic frais)

Відмінний салат на режимі Bistrot (салат зі свіжих овочів, шлунки нами, чіпів Канталь-між, золоті грінками і шинкою)

(Grande salade à la mode Bistrot (salade mêlée, gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûtons dorés et jambon cru))

Великий Карпаччо з яловичини, свіжий базилік песто, стружка Канталь між, салат і домашні смаженою картоплею

(Grand carpaccio de boeuf, pesto de basilic frais, copeaux de Cantal entre-deux, salade et pommes frites maison)

Риба террин часу зі свіжими травами, невеликий салат боку

(Terrine de poisson du moment aux herbes fraîches, petite salade d'accompagnement)

Окремі базові сири момент

(Assiette de fromages affinées du moment)

Баба кришка посипати темного рому

(Baba bouchon arrosé au rhum brun)

Профітролі (білий шоколад морозиво, карамель морозиво і солона масло лід стоїть, очолив з гарячим шоколадом і подрібненими горіхами)

(Profiteroles dans tous ses états (glace chocolat blanc, glace caramel beurre salé et glace vaille, nappées de chocolat chaud et éclats de noisettes))

Пиріг яблука, карамель

(Tarte fine aux pommes, trait de caramel laitier)

Лід Суп полуниця і хмара маскарпоне

(Soupe de fraises glacée et son nuage au mascarpone)

Кубок Лімузини (лід і каштан лікер, каштан, ядра волоських горіхів)

(Coupe Limousine (glace châtaigne et sa liqueur, crème de marron, cerneaux de noix))

 

Кубок полковник

(Coupe Colonel)

 

Брюле ванільним кремом та карамеллю чіпи

(Crème brûlée à la vanille et éclats de caramel)

М'який інтенсивної шоколаду, карамелі шлак шнур

(Moelleux au chocolat intense, cordon de caramel laitier)

Кубок Шоколад Liegeois

(Coupe de chocolat Liégeois)

Призначення кави для гурманів (кава еспресо з цукерками)

(Rendez-vous au café des gourmands (café expresso accompagné de gourmandises))

Кокосове Панна Котта з ківі та імбиром руйнуються

(Panna cotta noix de coco et kiwi surmonté d'un crumble au gingembre)

Стартер - Основна страва

(Entrée - Plat)

Основна страва - Десерт

(Plat - Dessert)

Стартер - Основна страва - Десерт

(Entrée - Plat - Dessert)

1/2 пляшка мінеральної води на людину 50cl

(1/2 bouteille d'eau minérale 50cl par personne)

1/2 пляшка білого вина, червоного або рожевого 37,5 кл

(1/2 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé 37.5 cl)

25cl лагер Pelforth на людину

(25 cl de bière blonde Pelforth par personne)

Стартер - Основна страва - Десерт

(Entrée - Plat - Dessert)

Стартер - Основна страва

(Entrée - Plat)

Основна страва - Десерт

(Plat - Dessert)

Основна страва - кава

(Plat - Café)

Стартер на дошці дня

(Entrée sur l'ardoise du jour)

Салат Bistrot (шлунки нами, чіпси Канталь-між, золотими грінками і шинкою)

(Salade Bistrot (gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûtons dorés et jambon cru))

 

Країна террин традиція Bistrot і салат боку

(Terrine de campagne tradition Bistrot et salade d'accompagnement)

Карпаччо з яловичини, смажену картоплю Канталь-між і маленький салат

(Carpaccio de boeuf, copeaux de Cantal entre-deux et petite salade)

Основна страва на дошці дня

(Plat sur l'ardoise du jour)

Риба на щоденних спеціальних

(Poisson sur l'ardoise du jour)

Тартар 160г традиція (отриманого з приправами і виріс у відповідності з Вашими побажаннями)

(Tartare tradition 160g (préparé avec ses condiments et relevé selon vos souhaits))

Класичний тартар 160г (зробити свій мікс себе)

(Tartare classic 160g (faites votre mélange vous-même))

Тартар Кафе де Парі 160г (готують безпосередньо смажені і панірувальні сухарі Канталь-між)

(Tartare Café de Paris 160g (préparé, juste poêlé et gratiné au Cantal entre-deux))

Частина м'ясника (вимовляється з планча, перцевим соусом та саморобним жарким)

(La pièce du boucher (marquée à la plancha,sauce au poivre et pommes frites maison))

Великий Карпаччо з яловичини (песто зі свіжого базиліка, стружка Канталь між, салатом і саморобним жарким)

(Grand carpaccio de boeuf (pesto de basilic frais, copeaux de Cantal entre-deux, salade et pommes frites maison))

Десерт на дошці дня

(Dessert sur l'ardoise du jour)

Канталь-між і салат

(Cantal entre-deux et son bouquet de salade)

Кубок Шоколад Liegeois

(Coupe chocolat Liégeois)

Кава задоволення (еспресо і солодощі дует)

(Café plaisir (expresso et duo de mignardises))

Малий фреш гурманів гамбургер

(Petit burger frais des gourmet)

Нарізаного свіжого біфштекс, домашні картопля

(Steak haché frais de boeuf, pommes frites maison)

Риба і овочі на щоденних спеціальних

(Poissons et ses légumes sur l'ardoise du jour)

Вибір Морозиво 2 ложки (ваніль, полуниця, шоколад)

(Coupe de glace aux choix 2 boules (vanille, fraise, chocolat))

Сирна тарілка

(Assiette de fromage)

Скло Coca-Cola 15cl

(Verre de Coca-Cola 15cl)

Стакан апельсинового соку 15cl

(Verre de jus d'orange 15cl)

€ 13

(13 €)

 

Меню дня

Подія

Проблема перекладу?