eRESTAURANT NFC

Необхідна додаткова інформація?

  FLO TOULOUSE
  1 Quai de la Daurade
  31000   Toulouse

  Тел.   +33 (0)5 61 21 12 12

 

  Електронна пошта:  

  Веб-сайт:   http://www.brasserielesbeauxarts.com/fr/

  Оплати:
         

  Соціальні мережі:
   

Устриці

Устриці

Морепродукти

Морепродукти

Меню морепродукти € 57

Мушлі, ракоподібні

Мушлі, ракоподібні

Закуски

Закуски

Риби і м'яса

Риби

М'ясо

Гарніри

Спеціальності

Спеціальності

Сир і десерти

Сири

Десерти

Бо меню мистецтво

Меню Beaux Arts

Закуски

Основні курси

Десерти

Пити (входить в меню на € 47)

Експрес меню € 25

Напої не включені. Дійсно обід з понеділка по суботу

Закуски

Основні курси

Десерти

Організуйте свої події

З 10 осіб, пивний ресторан Les Beaux Arts принесе особливу увагу, щоб задовольнити ваші вимоги.

дитяче меню

Дитяче меню € 11,90

Мережевий

десерти

напої

Спеціальний підбір Flo № 3 (6)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 6))

Ціна : 22.90 €

  Спеціальні устриці з Ірландії характеризуються чудовою балансу між солодким і солоним смаком. Їх м'ясо є делікатним, хрусткий, і м'ясисті, з горіховим смаком

Спеціальний підбір Flo № 3 (9)

(Les spéciales sélection Flo N°3 (les 9))

Ціна : 30.50 €

  Спеціальні устриці з Ірландії характеризуються чудовою балансу між солодким і солоним смаком. Їх м'ясо є делікатним, хрусткий, і м'ясисті, з горіховим смаком

Les Штрафи де Клер № 2 (6)

(Les Fines de Claire N°2 (les 6))

Ціна : 20.20 €

  Відомий своєю унікальною смак, вони удосконалюються в "Клер". Вода в цих древніх солончаків порівняно свіжий, але багаті планктоном. Синій navicule (природний водорості) дає ці устриць їх чудовий зелений колір.

Les Штрафи де Клер № 2 (9)

(Les Fines de Claire N°2 (les 9))

Ціна : 27.00 €

  Відомий своєю унікальною смак, вони удосконалюються в "Клер". Вода в цих древніх солончаків порівняно свіжий, але багаті планктоном. Синій navicule (природний водорості) дає ці устриць їх чудовий зелений колір.

Les Штрафи де Клер № 3 (6)

(Les Fines de Claire N°3 (les 6))

Ціна : 18.50 €

Les Штрафи де Клер № 3 (9)

(Les Fines de Claire N°3 (les 9))

Ціна : 24.90 €

У ролях устриць

(Le casting d’huîtres)

Ціна : 27.50 €

Спеціальний Gillardeau No.3 6 р

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 6))

Ціна : 24.90 €

Спеціальний Gillardeau № 3 (9)

(Les spéciales Gillardeau No 3 (les 9))

Ціна : 33.50 €

Королівська € 59,5 блюдо (€ 118 для 2-х чоловік)

(Le plateau royal 59.50€ (118€ pour 2 personnes))

  Ракоподібні (краби 1/2, 1/2 канадський лобстер, 2 лангустина, 2) креветки - Асортимент 9 устриць (3 "Flo" спеціальний відбір п ° 3, 3 Штрафи де Клер п ° 2, 3 Штрафи де Клер п ° 3 ) - Молюски (морські равлики, собака мідій, сірі креветки)
  (Алерген: Ракоподібні, Молюски)

Торговця рибою блюдо

(Le plateau du mareyeur)

Ціна : 49.50 €

  Ракоподібні (краби 1/2, 1/2 канадського омара, 3, 4 лангустина креветки) - Молюски (whelks, сірі креветки)

Танцпол блюдо

(Le plateau Flo)

Ціна : 45.50 €

  Ракоподібні (краби 1/2, 3 креветки, 1 лангустин) Асортимент 9 устриць (3 "Flo" спеціальний відбір н ° 3, 3 Штрафи де Клер п ° 2, 3 Штрафи де Клер N ° 3) Молюски (whelks, собака молюски )

Табличка Shucker в

(L’assiette de l’écailler)

Ціна : 24.50 €

  Ракоподібні (креветки, 3) Асортимент 6 устриць (2 "Flo" спеціальний відбір н ° 3, 2 Штрафи де Клер п ° 2, 2 Штрафи де Клер N ° 3) Молюски (whelks, собака молюски)

Танцпол блюдо (див складу вище)

(Le plateau Flo (voir composition ci-dessus))

Один десерт з нашого меню

(Un dessert de notre carte)

Пити по вашим вибором: півпляшки білого вина Рислінг Réserve Гюстава Лоренц (37,5 ХЛ) або мінеральної води (50 ХЛ) або фруктовий сік (25 ХЛ) або соди (20, 25 або 33 мл)

(Boisson au choix : demi-bouteille de vin blanc Riesling Réserve Gustave Lorentz (37,5 cl) ou eau minérale (50 cl) ou jus de fruits (25 cl) ou soda (20, 25 ou 33 cl))

Лангустина (на 6, прим. 450)

(Langoustines (les 6, environ 450g))

Ціна : 34.50 €

Всього Канадський лобстер

(Homard Canadien entier)

Ціна : 44.00 €

Половина омара Канади

(Demi-Homard Canadien)

Ціна : 22.50 €

Краб

(Tourteau)

Ціна : 19.90 €

Креветки (на 6, прим. 120 г)

(Crevettes roses (les 6, environ 120g))

Ціна : 13.90 €

Сірі креветки (бл. 150 г)

(Crevettes grises (environ 150g))

Ціна : 10.90 €

Морські равлики (бл. 300 г)

(Bulots (environ 300g))

Ціна : 10.20 €

  (Алерген: Молюски)

Собака молюски (для 6)

(Amandes (les 6))

Ціна : 6.50 €

Моцарелла ді Bufala мільфей, коні овочі, базилік Овочеве рагу

(Millefeuille mozzarella di Bufala, légumes confits, pistou de basilic)

Ціна : 9.50 €

 

М'який варене яйце зі спаржею вершками і гаспачо і грінками

(Oeuf mollet, crémeux et gaspacho d'asperges, coûtons)

Ціна : 9.50 €

 

Качина фуа-гра, фрукти чатні, приготовані на грилі сільський хліб

(Foie gras de canard, chutney de fruits, pain de campagne grillé)

Ціна : 17.90 €

Копчений лосось rillettes зі спеціями і сіллю, овочевих маринадів, підсмажений хліб

(Rillettes de saumon aux épices et sel fumé, pickles de légumes, pain grillé)

Ціна : 11.50 €

У 6 мідій запечений в петрушці

(Les 6 moules gratinées en persillades )

Ціна : 9.50 €

 

12 гратен з мідій з петрушкою і часником

(Les 12 moules gratinées en persillade)

Ціна : 14.50 €

 

Національний оператор мобільного з травами, кремом з авокадо і цитрусовими в коктейльній соусі

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

Ціна : 14.50 €

 

Тунець тартар з приправами, приготовані на грилі мигдалем і пармезаном зломщика

(Tartare de thon aux condiments, amandes grillées, tuile au parmesan)

Ціна : 12.50 €

 

Шніцель пан-смаженої качиної печінкою, смаженої дині, Jus à Floc-де-Гасконь

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, melon rôti, jus au Floc-de-Gascogne)

Ціна : 19.00 €

 

Пан-обпалило філе лосося зі стилем лобода плов в

(Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, quinoa façon "pilaf", vinaigrette d'asperges)

Ціна : 23.50 €

 

Соте преміум тунець філ з сухофруктами приправ і горошком і естрагоном служив в имбире смаку білого масляного соусу

(Coeuf de filet de thon poêlé, condiments aux fruits secs & pois gourmands à l'estragon, beurre blanc au gingembre)

Ціна : 26.50 €

 

Тарілка смаженої риби: тунець, лосось і креветки, хрустка полента з piquillos перцем

(Plancha de poisson : thon, saumon et gambas, polenta croustillante aux piquillos)

Ціна : 27.80 €

 

Сіль Меньєра з фуфирь пюре з оливковою олією, що впав шпинат з маслом

(Belle sole meunière, fine purée à l'huile d'olive, tombée d'épinards au beurre)

Ціна : 38.50 €

 

Шароле яловичина тартар ретельно на свій смак і служив з гарніром

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

Ціна : 20.90 €

Смажений каченя і персик з Гасконі з м'яким картоплею і соусом Порто

(Filet de canette rôti, pêche de Gascogne, pomme fondante, miroir au Porto)

Ціна : 26.00 €

 

Симентальської Стейк, смажена картопля, перцевий соус

(Pavé de rumstek Simmental, pommes de terre frites, sauce au poivre)

Ціна : 24.90 €

 

гамбургер "Beaux Arts"

(Hamburger des "Beaux Arts")

Ціна : 23.00 €

 
  Чисте м'ясо, Pavé Toulousin сир, карамельний лук, картопляні чіпси, смажену картоплю, Cajun спеція соус

Соте теляти зобна і підшлункова залози теляти, ягняти і т.п., що вживаються в п і грудка з хрусткою полентою і білими грибами в соусі бальзамико

(Ris et poitrine de veau poêlés, polenta croustillante aux cèpes, sauce balsamique)

Ціна : 31.00 €

 

Toulouse майстер-ремісник ковбаса Гарсія

(Saucisse de Toulouse du maître artisant Garcia)

Ціна : 17.50 €

  домашнє пюре

Сполучення лаковані каченя

(Filet de canette laqué)

Ціна : 26.00 €

  Вершкове солодка картопля з імбиром, смажений арахіс

Товсті-вирізати ромштекс

(Pavé de rumsteck)

Ціна : 24.90 €

  Перцевий соус з конфі галькові картоплею

Ваш вибір гарніру: нарізані цибулю-порей і fregula макарони, картопля фрі, овочі сезону, зеленою квасолею

(Garniture au choix : brunoise de poireaux et fregola, pommes frites, légumes de saison, haricots verts)

Додаткова гарнір

(Garniture supplémentaire)

Ціна : 3.50 €

Майстер майстер Гарсія Тулуза ковбаса, саморобні пюре

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

Ціна : 17.50 €

 

Brasserie Les Beaux Arts Cassoulet тушковане м'ясо з овочами з міткою Руж Tarbais бобів

(Cassoulet de la Brasserie Les Beaux Arts aux haricots tarbais Label Rouge)

Ціна : 27.50 €

 

Соте з фуа-гра качки ескалоп з ананасом смажений в солодких спецій, подається з соусом маракуї

(Escalopes de Foie Gras de canard poêlées, ananas rôti aux épices douces et vinaigrette fruits de la passion)

Ціна : 29.00 €

 

Обрано сир Ксавьера майстра сир мейкера місяця (Попросіть метрдотеля)

(Le fromage du mois du Maître affineur Xavier (Demandez à votre Maître d’Hôtel))

Ціна : 10.00 €

 

Крем-брюле з ваніллю Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

Ціна : 8.90 €

 

М'яка Valrhona шоколадний торт, морозиво ванільне Бурбон

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

Ціна : 9.50 €

 

Лимон безе з мигдальним verrine struzel

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

Ціна : 9.90 €

 

Янтар ром-баба Луїзи

(Baba au Rhum Royal Ambré)

Ціна : 10.50 €

 

Профітролі з теплою Valrhona шоколаду

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

Ціна : 11.50 €

 

Млинці Сюзетта фламбірованние Grand Marnier

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier)

Ціна : 11.00 €

 

Вишуканий кави (десерт, фрукти verrine, збиті вершки листкове тісто покриттям в шоколаді)

(Café gourmand et ses trois gourmandises)

Ціна : 11.50 €

 

Асортимент сорбетів і морозива (3 кульки)

(Assortiment de sorbets et crèmes glacées (3 boules))

Ціна : 8.70 €

  Ваніль, Кава, Шоколад, Чорнослив замочують у арманьяка, полуниця, лимон, юзу, малина, зелене яблуко і манго

Заморожений Vacherin створений на свій смак

(Vacherin glacé à votre convenance)

Ціна : 11.00 €

  морозиво або сорбет аромати від вибору

Урожай Valrhona Illanka шоколадний десерт з праліне вафель

(Entremet chocolat Illanka Grand Cru valrhona et pailleté feuillantine)

Ціна : 11.50 €

Автор + гаряче + десерт, звичайно

(Entrée + plat + dessert)

Ціна : 39.90 €

Закуска + основне блюдо + десерт + напій

(Entrée + plat + dessert + boisson)

Ціна : 47.00 €

Фуа-гра з качки (50 гр) з яблуком і чорносливом чатні в арманьяка

(Foie gras de canard, chutney de fruit, pain de campagne grillé)

 

6 устриць, обрані oysterman

(6 huîtres de l’écailler)

Яйце некруто і картопля капучіно з Обсмажена грибів в копченої качиної грудки соусом з

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

 

Крабове м'ясо і авокадо і цитрусові з Granny Smith в коктейльних соусом

(Chair de tourteau aux herbes, crémeux d'avocat, agrumes et sauce cocktail)

 

Великі Courbeyre бордовий равлики, мариновані в Шаблі (для 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

Автор дня (перевірте щоденні події)

(L’entrée du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

Філе лосося з молюсками marinière і кубиками цибулю-порей і fregula макаронів

(Dos de Saumon et coquillages, fregola, émulsion de thym citron)

 

Шароле яловичина тартар створений за вашим смаком з картоплею фрі і паросток * салат

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

Смажений філе каченяти з грушею в соусі порту і підсмажену картоплю селеру і

(Filet de canette laqué, crémeux de patate douce au gingembre, cacahuète torréfiées)

 

Основна страва дня (перевірте щоденні події)

(Le plat du jour (à retrouver dans l’ardoise du jour))

 

Giddled риби (морський окунь, креветки, лосось), сирі овочі салат (зірр 1,50 €)

(Plancha de poissons (bar, gambas, saumon), vierge de légumes(supp. 1.50€))

 

Товсті-вирізати ромштекс в поперечному соусі з конфі галькові картоплею

(Pavé de rumsteck sauce au poivre, pomme de terre grenailles confites)

 

Соте з телятини відбивна з картоплею і селерою запіканку в розмарину соку (Supp. 2.00)

(Côte de veau poêlée, gratin de pommes de terre et céleri, jus au romarin (supp. 2.00))

 

Ксавьє майстра Сир Творця обраний сир місяця (запитати метрдотеля)

(Le fromage du mois du Maître affineur Xavier (Demandez à votre Maître d’Hôtel))

 

Янтар ром-баба Луїзи

(Baba au Rhum Royal Ambré)

М'яка Valrhona шоколадний торт, морозиво ванільне Бурбон

(Moelleux au chocolat Valrhona, crème glacée à la vanille Bourbon)

 

Профітролі з теплою Valrhona шоколаду

(Profiteroles au chocolat chaud Valrhona)

 

Заморожений Vacherin створений на свій смак (морозиво або сорбет аромати від вибору)

(Vacherin glacé à votre convenance (parfum glace ou sorbet au choix))

½ пляшки білого, червоного або рожевого вина "Domaine де Сент Ланн" - Кот де Гасконь місцеве вино

(1/2 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé Domaine de Saint Lannes - Vin de pays de Côtes de Gascogne)

 

Valrhona caramelia шоколад з ваніллю Bourbon десерт і шербет груші

(Eau minérale (50cl) ou un jus de fruits (25cl) ou un soda (20, 25, ou 33cl))

 

Закуска + основне блюдо

(Entrée + plat)

Ціна : 25.00 €

Основна страва + десерт

(Plat + dessert)

Ціна : 25.00 €

Крем суп горіха і солоних сухофруктів тендітним зі збитими вершками і зеленню

(Velouté de légumes du moment)

 

Великі Courbeyre бордовий равлики, мариновані в Шаблі (для 6)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 6))

 

всмятку яйце, з баклажанами ікрою і сир пармезан, sucrine салат серце

(Oeuf mollet, caviar d'aubergine et copeaux de parmesan, coeur de sucrine)

Шароле яловичина тартар ретельно на свій смак і служив з гарніром

(Tartare de bœuf Charolais, préparé à votre convenance et sa garniture)

 

Філе хека з кубиками цибулю-порей і fregula макаронів в соусі marinière

(Pavé de merlu, fregola à la crème de thym citron)

 

Майстер майстер Гарсія Тулуза ковбаса, саморобні пюре

(Saucisse de Toulouse du maître artisan Garcia, purée de pommes de terre maison)

 

Асорті морозиво і шербети (3 кульки)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (3 boules))

 

Лимон безе з мигдальним verrine struzel

(Verrine de citron meringuée et son Streuzel aux amandes)

 

Крем-брюле з ваніллю Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

Не соромтеся звертатися до нас за цитатою

(N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé)

Один основний курс + один десерт + один напій *

(Plat + dessert + boisson*)

Ціна : 11.90 €

Каченя груди або рубаний біфштекс або приготовані на грилі лосось і ваш вибір гарнір (картопля фрі або зелені овочі)

(Filet de canette ou steak haché ou saumon cuit plancha et leur garniture (pommes frites ou légumes verts))

Крем-брюле або шоколадний торт або крем миску льоду

(Crème brûlée ou moelleux au chocolat ou coupe de glace)

Vittel (33cl) з сиропом або кока-коли (33cl) або фруктовий сік (25 сл) або фруктовий сік коктейль (25 сл)

(Vittel nature (33cl) avec sirop ou coca-cola (33cl) ou jus de fruit (25cl) ou cocktail de fruit (25cl))

Меню дня

Подія

Проблема перекладу?

Create issue

  Значення символів :
      Халал
      Кошерний
      Алкоголь
      Алерген
      Вегетаріанський
      Суворо вегетаріанський
      дефібрилятор
      БІО
      Домашній
      корова
      Без глютену
      кінь
      .
      Може містити заморожені продукти
      Свинина

  Delenate Agency не несет відповідальність за інформацію що міститься на сторінках eRESTAURANT NFC. За додатковою інформацією прохання звертатись до умов на нашому сайті www.e-restaurantnfc.com

  Забронювати столик


Клацніть для підтвердження

  Забронювати столик





Повернутися на головну сторінку

  Оформити замовлення




Ви хочете скасувати це?

Ви хочете проконсультуватися?

  Оформити замовлення






Так Ні

  Оформити замовлення




Нове замовлення?