eRESTAURANT NFC
| Спеціальний Нормандія Гран Крю N ° .2 Устриці (6: € 24.90 * 9: € 33.30) |
| Excelsior спеціальний відбір N ° .3 Устриці (6: € 22.90 * 9: € 30.50) |
| Штрафи де Клер N ° .4 Зелені устриці (6: € 16.90 * 9: € 22.90) |
| Штрафи де Клер N ° .3 Зелений устриці (6: 18.50 € * 9: 24.90 €) |
| Штрафи де Клер N ° .2 Зелені устриці (6: € 20.20 * 9: 27 €) |
| Вибір устриць | (27.90 €) |
| Королівський блюдо | (122.00 €) |
| Престиж блюдо | (75.50 €) |
| Торговець рибою блюдо | (59.90 €) |
| Excelsior блюдо | (43.90 €) |
| Oysterman блюдо | (26.90 €) |
| Цибулевий суп сухарях | (8.50 €) |
| Традиційний пиріг із заварним кремом Лотарингія з салатом ягняти | (8.50 €) |
| Великі Courbeyre Бургундія равлики мариновані в Chabli (12) | (19.50 €) |
| Великі Courbeyre Бургундія равлики мариновані в Шаблі (6) | (11.00 €) |
| Яйце некруто і вершки суп з гарбуза з осколками зрілого сиру Канталь | (12.00 €) |
| Рибний суп, соус і Rouille золоті грінки | (12.00 €) |
| Зобна і підшлункова залози теляти, ягняти і т.п., що вживаються в п і будинок курячим паштетом занурений у десертне вино з маринованими овочами | (13.50 €) |
| Крабове м'ясо і авокадо тартар з Бабуся Сміт яблуко желе | (15.00 €) |
| Карпаччо з морських гребінців і смажені волоські горіхи в буряковим соусом | (16.50 €) |
| Традиційний копчений лосось з кремом | (17.90 €) |
| Дак фуа-гра, чатні Мірабель з ванер | (19.00 €) |
| Лосось griddled в щавлю з пюре з картоплі з цибулею і Vitelotte чіпів | (22.90 €) |
| Смажений тріска з грибним лазаньї в Бордо соусом | (25.90 €) |
| Риба квашена капуста (Шашлик з бекону загорнутий гребінці, лосось, пікша і тріска) | (27.90 €) |
| Засклена філе морського окуня на його шкірі з минулого овочів і молюсків масла | (29.50 €) |
| Королівський риби квашеної капусти | (37.50 €) |
| Єдиний meunière з картоплею на пару | (39.50 €) |
| Відомий "AAAAA" Труа андуйет з гарніром | (19.90 €) |
| Шароле яловичина тартар з салатом ягняти і гарнір | (21.50 €) |
| Страсбург квашена капуста | (23.90 €) |
| Соте преміум Стейк з картоплею галькових в сирому Нуармутье солі і перцевим соусом | (25.90 €) |
| Груди і фуа-гра з качки з PGI південному заході з тонким Сміт і бабуся пупка помаранчевий пиріг | (27.50 €) |
| Соте зобна і підшлункова залози теляти, ягняти і т.п., що вживаються в п і раків з макаронної запіканкою в Nantua соусом | (31.00 €) |
| Смажена ребра стейк (бл. 300 г) з гратеном Dauphinois, Бернез соус | (33.50 €) |
| Смажена Шатобріан стейк в соусі з Чорон свіжих зелених бобів | (35.00 €) |
| Крем-брюле з ваніллю Bourbon | (9.00 €) |
| Напружені сир з фруктами червоного | (9.50 €) |
| Ананас і манго тартар мармелад з вапном смаком збитими вершками | (10.00 €) |
| Ле Tout Ненсі: морозиво десерт з мигдальним печивом штук ароматом бергамоту, сливи соусом Мірабель | (10.50 €) |
| Король Станіслав задоволення: Луїза Баба з Бурштинової Royal Rhum | (11.50 €) |
| Вишуканий кави: манго мармелад, вершкове Caramelia шоколадний пудинг, міні-брюле і крем фісташки fiancier торт | (11.90 €) |
| Kugelhopf фламбірованние в Мірабель сливи з Бурбон ванільним морозивом | (12.00 €) |
| Бурбон ваніль профітролі в гарячій Valrhona шоколадним соусом | (12.00 €) |
| Excelsior стилі Шварцвальд торт | (12.00 €) |
| Caramelia вершковий шоколадний пудинг | (12.00 €) |
| Млинці Сюзетта фламбірованние Grand Marnier | (12.50 €) |
| Дегустація ароматів Лотарингії | (13.50 €) |
| Скло Поммери Brut Royal Champagne (13 мл) + + закуска Закуска + Головна + десерт, звичайно (бари не включені) |
| Дак фуа-гра, чатні Мірабель з ванер | (1.00 €) |
| Шість устриці Штрафи де Клер н ° 3 |
| Яйце некруто і вершки суп з гарбуза з осколками зрілого сиру Канталь |
| Карпаччо з морських гребінців і смажені волоські горіхи в буряковим соусом |
| Риба квашена капуста: Шашлик з бекону загорнутий гребінці, лосось, пікша і тріску |
| Груди і фуа-гра з качки з PGI південному заході з тонким Сміт і бабуся пупка помаранчевий пиріг |
| Засклена філе морського окуня на його шкірі з минулого овочів і молюсків масла |
| Смажена Шатобріан стейк в соусі з Чорон свіжих зелених бобів |
| Дак фуа-гра, чатні Мірабель з ванер |
| Oysterman вибір (супп. € 2.50) |
| Яйце некруто і вершки суп з гарбуза з осколками зрілого сиру Канталь |
| Теми дня |
| Груди PGI качка з південного заходу, хрусткою полентою і малих овочів |
| Шароле яловичина тартар з салатом ягняти і гарнір |
| Лосось griddled в щавлю з пюре з картоплі з цибулею і Vitelotte чіпів |
| Головна страва дня |
| Ананас і манго тартар мармелад з вапном смаком збитими вершками |
| Напружені сир (з травами або червоних фруктів) |
| Крем-брюле з ваніллю Bourbon |
| Десерт дня |
Дивитись меню
Додаткова інформація
Як нас знайти
Проблема перекладу?
Допомога
Устриці