| Мармурова фуа-гра з інжиром |
| Агнець Tagine |
| Сир на ліжку Mesclun |
| Чорна перлина (фінансова бісквіта з шоколадним пудингом, карамель шоколад серця) |
| Лосось з щавлем террин |
| Пиріг пастуха (фарш овочі і козячий сир) |
| Печеня з яловичини з цукіні запіканкою |
| Сир на ліжку Mesclun |
| Ром баба |
| Tabbouleh у Східній | (15.00 €) |
| Перигор салат (шлунки, картопля, родзинки, помідори) | (21.00 €) |
| Салат барбекю (курка, помідори, бекон, картопля) | (18.00 €) |
| П'ємонт салат (шинка, варені яйця, солоні огірки) | (15.00 €) |
| Делікатеси салатів (картопля, сир, глава соління) | (15.00 €) |
| Océanne салат (сурімі, базилік, помідори, макарони пенне, майонез) | (15.00 €) |
| Екзотичний салат (грейпфрут, авокадо, зелений лук, креветки) | (21.00 €) |
| Овочевий салат (терта морква, капуста, огірки, помідори черрі, кріп) | (15.00 €) |
| Василь томатний тартар з лосося |
| Телятина рулет з його панірувальними сухарями картоплі |
| Тріо сир на ложі з Mesclun (Брі Мо, Конте, Петі Басків) |
| Крем-брюле з квітами апельсина |
| Фуа-гра та пряники |
| Тартар з St.Jacques |
| Смажена качина грудка з медом у супроводі своїх нових картоплі |
| Тріо сир на ложі з Mesclun (Брі Мо, Конте, Петі Басків) |
| Тірамісу з ягодами |
| Брі Мо, Конте, Козій сир, Санкт-Nectaire, Buchette козячим сиром | (100.00 €) |
| Брі, Мюнстер, Bleu d'Овернь, Конте, Вівці | (40.00 €) |
| Асорті ферми овечий сир | (100.00 €) |
| Вентилятор Конте, том-де-Савуа, Канталь, Камамбер, Санкт Нектарій | (70.00 €) |
| Вентилятор Козій сир, Конте, Шабішу | (55.00 €) |
| Farandole Козій сир, брикет Вівці, Зунг спецій | (60.00 €) |













