| інформація |
| Карпаччо з Бреші |
| Помідори - Моцарелла ді Буффала | (15.00 €) |
| Хрусткий сир і томатний конфіт і трави на ліжку салатів | (16.00 €) |
| Les Malakoff, Brési & Mixed Salad | (23.00 €) |
| La Fondue 3 сир | (24.00 €) |
| La Fondue with Ceps | (27.00 €) |
| Фонд де ла Bergère | (26.00 €) |
| Жовте запіканка у Петі Сен-Пойнт | (25.00 €) |
| Ковш із картоплі P'tit | (3.00 €) |
| інформація |
| Кубок Мон-Блана | (9.00 €) |
| Двійчастий крем "Meringue" | (8.50 €) |
| Природа Фонтенбло | (7.00 €) |
| Фонтенбло і Куліс | (8.00 €) |
| Сорбет або лід | (3.00 €) |
| Збитих вершків | (1.50 €) |
| інформація |
| Кубок Бергера | (8.50 €) |
| Фейселле з червоним фруктовим кулісом | (7.00 €) |
| Сорбет поливає | (9.00 €) |
| VDT Bugey - 75 мл пляшки | (45.00 €) |
| AOC Morgon - G Breton - 75 пляшок кльону | (42.00 €) |
| AOC Morgon | P'tit Max | Г. Бретон | (59.00 €) |
| AOC Кот дю Рон - пляшка 75 кл | (39.00 €) |
| AOC Saint-Joseph - пляшка 75 cl | (72.00 €) |
| AOC Faugères - пляшка 75 кл | (35.00 €) |
| AOC Cheverny - пляшка 75 cl | (37.00 €) |
| AOP Côtes du Roussillon - пляшка 75 cl | (36.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - пляшка 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - Verre 15cl | (6.00 €) |
| IGP Côtes du Brian - пляшка 75 кл | (58.00 €) |
| IGP Кот де дюрас - пляшка 75 кл | (36.00 €) |
| IGP Кот де дюрас - скло 15 кл | (7.00 €) |
| VDP Côtes du Brian - пляшка 75 cl | (31.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - пляшка 75 кл | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - скло 15 кл | (7.00 €) |
| Nestea Fishing 20 cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola 33 cl | (4.50 €) |
| Евіан | Пер'є 50 кл | (4.00 €) |
| Евіан | Перєр 100 кл | (6.00 €) |
| Фруктовий сік | Alain Milliat 33 cl | (8.00 €) |
| Pear Williams 3cl | (8.00 €) |
| Кальвадос 3 кл | (7.00 €) |
| Коньяк 3кл | (8.00 €) |
| Ель Ліквер 3 кл | (6.00 €) |
| Фруктовий лікер 3 кл | (6.00 €) |
| Génépi 3cl | (6.00 €) |
| AOC Bugey - пляшка 75 кл | (44.00 €) |
| AOC Arbois - 75 мл пляшки | (64.00 €) |
| AOC Mâcon-Villages - пляшка 75 cl | (55.00 €) |
| AOC Ельзас - пляшка 75 кл | (33.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - Ви можете натиснути, щоб збільшити фотографію | (6.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - пляшка 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Кот де дюрас - пляшка 75 кл | (32.00 €) |
| IGP Кот де дюрас - скло 15 кл | (7.00 €) |
| VDP Cotes Catalanes - пляшка 75 кл | (39.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - пляшка 75 кл | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - скло 15 кл | (7.00 €) |
| Шампанське AOC - пляшка 75 кл | (70.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - пляшка 75 кл | (27.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - скло 15 кл | (7.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - пляшка 75 cl | (24.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - скло 15 кл | (6.00 €) |
| VDF Ігристе натуральне мускат - пляшка 75 кл | (40.00 €) |
| VDF Ігристе натуральне мускат - скло 15 кл | (10.00 €) |
| Cidre Bouché Fermier - пляшка 75 кл | (10.00 €) |
| інформація |
| Стартер + Основний курс або Основний курс + Десерт |
| Стартер + Основний курс + Десерт | (17.00 €) |
| Тиждень з 22 по 26 серпня 2017 року |
| Склянка бурякового муса з синім з Gex | (12.00 €) |
| Grande Ardoise de Charcuterie поділитися (чи ні!) | (20.00 €) |
| Стартер дня | (6.00 €) |
| інформація |
| Les Malakoff, Brési & Mixed Salad | (23.00 €) |
| La Fondue 3 сир | (24.00 €) |
| Ковш із картоплі P'tit | (3.00 €) |
| L'Assiette 5 Chees | (17.00 €) |
| Сьогодні особливий | (12.00 €) |
| інформація |
| сир з блакитною цвіллю - Voirons (Коза) |
| сир з блакитною цвіллю - Тарантез - ЛЗ (коза) |
| Пікодон: м'який сир Дром (козел творог) |
| Осел перець (козел творог) |
| ПУЛИНО - Сен-П'єр (козячий сир фермер) |
| Сірий піраміда (Фермер козячий сир) |
| Rigotte де Кондріє (Фермер козячий сир) |
| Рокамадур (козячий сир фермер) |
| Еш раунд (Фермер Козел формування) |
| Санкт-Мор Фермер |
| Тарентез - Савойя (Козій сир фермер) |
| Testum Occelli (Коза) |
| Фоліант Савойя (козячий сир фермер) |
| Tomme козячий сир (Tarantaise Джей) |
| Коза Tomme з Mièges (Юра) |
| Коза Tomme з перцем Espelette |
| Tomme з Orrys - Піренеї (сир кози) |
| Tommette: маленький tomme з Козій сир (Бож) |
| Трюфель сир (коза) |
| Verzin (козячий сир з блакитною прожилками) |
| Агротуризм коза йогурт (Юра) |
| Абонданс сир альпійських |
| Аппенцелль |
| Альпійський Бофорта |
| BETHMALE Фермер (коров'яче молоко) |
| Традиційний відтоку масло - непастеризоване вершкове масло - unsaled (250гр) |
| Традиційний відтоку масло - непастеризоване вершкове масло - продаваного (250гр) |
| Топлене масло |
| Клод масла (Юра) |
| масло вафлі Юра |
| Овернь блакитний сир (непастеризоване молоко) |
| синьо-жильного сиру Бонневаль (Вануаз) |
| Bleu де Джекс - Старий |
| Bleu де Джекс (повне Витримана) |
| Синій Жекс з Марком коньяку |
| Синій Sassenage |
| Синій Termignon (сир гірських пасовищ) |
| Фрикадельки Avesnes (фермер) |
| Брі з тісто айви |
| Брі з фундуком з П'ємонту |
| Брі де Мо широколисті часнику |
| Брі Мо з сморчки |
| Брі Мо з чорним трюфелем |
| Брі де Мо - дозріли на соломі |
| Брі де Мо з волоськими горіхами |
| Брі де Мелен (фермер) |
| Брилья Саварен (Чорний трюфель) |
| Брилья Саварен (непастеризоване молоко) |
| Брилья Саварен (трюфель Альба) |
| Буррата (125gr) |
| Cailloux дю Юра (корова) |
| Камамбер дозріли |
| Cancoillotte Леманн |
| Carre Східна |
| Castelmagno |
| Шаурс Hugerot (непастеризоване молоко) |
| Шотландський Чеддер |
| Чеддер Фермер |
| Серце Neufchatel Фармер |
| Collombier Aillons (фермер) |
| Тертий Конте |
| М'яка округу |
| Конте фруктовий |
| Браун Конте |
| Солоний Конте |
| Coulommiers (непастеризоване молоко) |
| Crava Occelli |
| Свіжий крем (непастеризоване молоко) |
| Дельфін |
| Шоколадний десерт |
| Едам (ферми зробили) |
| Емменталь (висока якість) |
| Емменталь (непастеризоване молоко) Швейцарський |
| Epoisse - непастеризоване молоко - вишуканий коньяк з Марком |
| Etivaz Швейцарії Алп |
| Faisselle х 6 Брес (25% жиру) |
| Floranis (Мішлен спеціальності) |
| Фонтіна (сир гірських пасовищ) |
| Fougerue з трюфелем Альба |
| Fougerue чорний трюфель |
| Fougerus Брі |
| Fourme d'Амбер (непастеризоване молоко) |
| Fourme де Монбрізон (Farme виробництва) |
| Сир (Мішлен) |
| Gaperon Овернь (ферми зробили) |
| Жером Лотарингія (ферми зробили) |
| Горгонзола Дольче |
| Гострий горгонзола |
| Гауда Aromate (ферми зробили - непастеризоване молоко) |
| Гауда з кмином (ферми зробили) |
| GOUDA трюфель (ферми зробили) |
| Гауда Природа (ферми зробили) |
| Грюйер зі Швейцарії альпійські пасовища |
| Laguiole (ферми зробили) |
| Лангр (ферми зробили) |
| Le Petit Saint-Пойнт (Мішлен) |
| Livarot (непастеризоване молоко) |
| Maroilles (ферми зробили) |
| Маскарпоне (500гр) |
| Маскарпоне Barufaldi (250гр) |
| Змішайте сир фондю |
| Колеса лижника |
| Мімолетт Losfeld (Extra Old) |
| Morbier (сир з блакитною прожилками) |
| Morbier Michelin (сир з блакитною прожилками) |
| Morbier Michelin - старий (сир з блакитною прожилками) |
| Ферма зробив Мюнстер |
| Palouse з Аравіс (ферми зробили) |
| Тертий пармезан |
| Парміджано Реджано |
| Малий свіжі (Haut-Ду) |
| Петі Свісс (St Malo) |
| П'єр золотий (корова - ферми виробництва) |
| Єпископ міст (ферми зробили) |
| Пряний Проволоне |
| Rabiola Мондові (П'ємонт) |
| Bagnes Раклетт (Fromage фондю) |
| Раклетт Юра (Мішлен) |
| Раклетт ферми зробив (гірські пасовища) |
| Michelin Дим Раклетт |
| Нанда Раклетт |
| Савойя раклет Перець (непастеризоване молоко) |
| Швейцарський раклет Алетш |
| Реблошон (ферми зробили) |
| Римляни рафіновані (ферми зробили) |
| Салерс Висока Гора |
| Sbrinz |
| Тертий Sbrinz |
| Дим scamorza |
| Шабцігер |
| Serac |
| Шропшир синій |
| Soumaintrain (ферми зробили) |
| Санкт-Марселен - непастеризоване молоко (ферми зробили) |
| Санкт Нектарій (ферми зробили) |
| Stichelton Youg (непастеризоване молоко) |
| Колстон Бассет Стилтон |
| Taleggio |
| Tamie (абатство Tamie) Савойя |
| Тет де Муан (гірські пасовища молоко) |
| Тильзит (гірські пасовища молоко) |
| Tomme Дениса (Марк бренді) |
| Tomme млявий Дениса (ферми зробили) |
| Фоліант Куршевель (Марк бренді) |
| Томе Валуара високогірних пасовищ |
| Томе-де-Бож (ферми зробили) |
| Tomme де Куршевель -Farm виробництва) |
| Фоліант Савойя (ферми зробили) |
| Том-де-Савуа - з низьким вмістом жиру 15% (ферми зробили) |
| Фоліант Шартрез (Alpin patures) |
| Фоліант Юра (Мішлен) |
| Фоліант Юра (жир 15%) |
| Фоліант Montagnon (Мішлен) |
| Томе Флора (Мішлен) |
| Томе свіжими Aligot |
| Томе Савойя Boudanne (ферми зробили) |
| Малий Том з Аравіс (ферми зробили) |
| Тума DLA Paja |
| Vacherin Бож (ферми зробили) |
| Vacherin (Haut-Ду) |
| Vacherin Баді (Haut-Ду) |
| Vacherin (Haut-Ду) великий |
| Vacherin (Haut Ду) середній |
| Vacherin Fribourgeois (Alpine patures молоко) |
| Vacherin (Haut Ду) сир лічильник |
| Valcasotto П'ємонт |
| Verzin (сир корова з синьо-жильного) |
| Лілль старий |
| Йогурт з фруктами Бресс |
