eRESTAURANT NFC
А-ля карт меню
формули
Наші закуски і салати
Наші татари і Різотто
Наше м'ясо і риба
Наші десерти
| 6 Устриці (№ 3) | (15.00 €) |
| 9 Устриці (№ 3) | (17.00 €) |
| 12 Устриці (№ 3) | (22.00 €) |
| 6 спеціальних устриці (№ 2) | (19.00 €) |
| 9 спеціальних устриці (№ 2) | (23.00 €) |
| 12 спеціальних устриці (№ 2) | (26.00 €) |
| Bulots 150г: 7,50 € |
| Креветки (6U = 5,5 €) - (9u = 7,5 €) - (12u = 9 €) |
| Норвезька омар (6U = € 15) - (9u = 20 €) - (12u = 29 €) |
| Креветки (100 г) | (7.00 €) |
| Молюски (250г) | (5.00 €) |
| Берегових равликів (100 г) | (5.00 €) |
| Краб (450г) | (15.00 €) |
| Лобстер: ціна за курс |
| Петі Мус: 4 устриці, 1 молюск, 6 шеклів, 3 креветки, креветки | (17.00 €) |
| Чіппінг: 4 устриці, 1 молюска, 6 хлібців, 3 креветки, креветки, метелики, 3 лангустина | (28.00 €) |
| Le Mareyeur: 5 устриць, 3 молюсків, 5 шалків, 5 креветок, 5 лангустин, креветки, метелики | (35.00 €) |
| Оцеанік: 6 устриць, 4 молюсків, 6 молюсків, 6 креветок, креветки, метелики, 6 лангустин, ½ торти | (48.00 €) |
| Контрабандист: (2пер) 12 устриць № 3, 6 устриць № 2, 12 молюсків, 12 лангустин, 12 корів, 12 креветок, 1 торт, 1 рак, креветки, метелики | (120.00 €) |
| Контрабандист: (2пер) + 15 г ікри STURIA | (160.00 €) |
| Стартер дня + страва дня + напої // страва дня + кава + напої (13,90 €) |
| Страва на день + кавові речі (10,90 €) |
| стартовий + основний курс // основний курс + десерт (18,00 €) | (18.00 €) |
| Курс початківців + основний курс + десерт (24 €) | (24.00 €) |
| Entrée (Салат з паніровкою козячого сиру) |
| Стартер (рибний суп) |
| Стартер (6 креветок або 6 шкурок) |
| вхід (диня) |
| Блюдо (смажена шинка, зелена квасоля) |
| Блюдо (м'ясниця, картопля фрі та салат) |
| Блюдо (шматочки каракатиці, рис) |
| Блюдо (лососева котлета, пиперада) |
| Десерт (панна-котта) |
| Десерт (crème brûlée) |
| Десерт (плаваючий острів) |
| Десерт (кава в гурмані, за доплату +4.00) |
| Скибочка дині і серран | (6.50 €) |
| Кавун Гаспачо з малиною і пікшу | (6.50 €) |
| Ідеальне яйце, пиперада і чорізо | (8.50 €) |
| Рибний суп | (7.90 €) |
| Карпаччо з помідорів і моцарелла ді дуфала | (8.50 €) |
| Cassolette кальмарів з соусом basquaise | (10.90 €) |
| Камамбер смажений з медом | (12.50 €) |
| Салат з козячого сиру панірований з кунжутом | (10.90 €) |
| Молюска лосося, липовий сорбет | (13.90 €) |
| Напівфабрикат Duck Foie Gras | (16.90 €) |
| Цезар: салат, помідори, червоний лук, курка, пармезан, грінки, яйце, соус Цезар | (13.90 €) |
| La Paysanne: салат, помідори, червоний лук, бекон, грінки, смажений камамбер, картопля фрі | (13.90 €) |
| La Landaise: салат, помідори, червоний лук, постріли, копчена качина грудка, булочки, шлунки, підсмажені фуа-гра, кедрові горіхи | (15.90 €) |
| Земля і море: салат, помідори, червоний лук, лосось, креветки, мідії, копчена грудинка, серрано, тости з фуа-гра | (16.00 €) |
| La Basque: салат, помідори, червоний лук, диня, серрано, осса-іраті | (15.90 €) |
| Традиційний татар з ножем | (15.50 €) |
| Італійський татар: румула / базиліцьке песто та пармезан | (16.90 €) |
| Тартар лосося | (18.90 €) |
| Шматок м'ясника, соус перець, картопля фрі і салат | (14.90 €) |
| Південно-західний яловичий бургер | (17.50 €) |
| Смажена шинка | (17.50 €) |
| Конфіт свиняча щока | (18.90 €) |
| баранячі відбивні | (19.50 €) |
| Качина грудка, 400г, Gratin Dauphinois, соус cep і foie gras | (23.00 €) |
| Стейк з ребра (300 г), соус «беарназ», картопля фрі і салат | (26.00 €) |
| Скибочки каракатиці з петрушкою, рисом | (17.50 €) |
| Дошка з смажених сардин, піперад | (17.90 €) |
| Мідії з білим вином і картоплею фрі крем | (17.50 €) |
| Мідії з вершками, картопля фрі | (18.90 €) |
| Ескалоп з лосося, соусом чорізо і пипераде | (18.90 €) |
| Запечена тріска з айолі, подрібненою картоплею | (19.90 €) |
| Філе сибасу, спаржі і цитрусового соусу | (21.00 €) |
| Закусовані гребінці, різотто чорнила каракатиці | (22.00 €) |
| Різотто з манго, медальйон риби | (22.00 €) |
| Шиферний сир з "Beillevaire" | (8.00 €) |
| Тірамісу | (8.00 €) |
| Ваніль Панна Котта, фруктовий куліс | (7.00 €) |
| Лимонний пиріг в verrine | (8.50 €) |
| Крем брюле | (7.00 €) |
| Плаваючий острів | (7.00 €) |
| Шоколадний торт | (7.50 €) |
| Кава для гурманів | (9.50 €) |
| Вишукане шампанське | (12.90 €) |
| Профітролі Girondines | (8.50 €) |
| Тисяча аркушів | (8.00 €) |
| Креп з цукром | (3.60 €) |
| Крем Nutella або джем або шоколад | (4.10 €) |
| Креп "Гранд Марньє" | (5.90 €) |
| Креп "Митниця", креп, гарячий шоколад, морозиво, збиті вершки | (5.90 €) |
| Цукор вафельний | (3.60 €) |
| Вафлі Nutella | (4.10 €) |
| Шоколад і збиті вафлі | (4.10 €) |
| Вафельні дуани, вафлі, гарячий шоколад, морозиво, збиті вершки | (5.90 €) |
| Cassolette білка, basquaise соус |
| Карпаччо з помідорів і моцарелла ді буфала |
| Ласось могильник і лимонний сорбет |
| 6 устриць №3 |
| Magret de canard (400 г) запіканка Dauphinois з соусом cep і foie gras |
| Баранина відбивна, медовий соус |
| Філе морського омара |
| Різотто з манго, медальйон риби |
Дивитись меню
Додаткова інформація
Як нас знайти
Проблема перекладу?
Допомога