| Органічний яєчний омлет від Domaine des Rouges Terres | (18.00 €) |
| Нарізаний ножем тартар з яловичини з приправами | (24.00 €) |
| Крем-суп із сезонних овочів, осінні приправи | (13.00 €) |
| Трилогія хумусу з осіннім смаком | (16.00 €) |
| Гравлакс з лосося з нотками лісової підстилки | (18.00 €) |
| Качина фуа-гра, груша та селера з нотками перцю Тімут | (23.00 €) |
| Стартер Ð´Ð½Ñ | (15.00 €) |
| Вегетаріанські обгортки | (13.00 €) |
| Соєво-мариновані лаваші з індички | (16.00 €) |
| Роли з копченим лососем | (18.00 €) |
| Наша формула поке-боулу | (26.00 €) |
| Вегетаріанець та його яйце некруто | (17.00 €) |
| Літній салат | (19.00 €) |
| Копчений лосось | (21.00 €) |
| ???? ?????: | (24.00 €) |
| Філе тріски, приготоване на пару, з морськими водоростями, плавленою цибулею-пореєм, яблуком та хрусткою гречкою | (27.00 €) |
| Гребінці, обсмажені на сковороді, гарбуз мускатний з місо та підсмаженим кунжутом | (29.00 €) |
| Рамен з морепродуктами (залежно від наявності), вибір сезонних овочів | (32.00 €) |
| ?'??? ?? ????: | (24.00 €) |
| Філе нормандської яловичини, картопляне пюре, смажені гриби, каштани та ожина | (34.00 €) |
| Телячий стейк Ті-боун, муслін з топінамбура, карамелізована цибуля та гливи | (32.00 €) |
| Смажений як різотто з витриманим пармезаном, смаженими грибами та маринованим тофу | (26.00 €) |
| Вегетаріанська страва дня | (23.00 €) |
| Тарілка з трьох нормандських сирів | (11.00 €) |
| Груша в стилі Белль-Елен у тромпі | (15.00 €) |
| Ананас різних текстур, копчений з імбиром та кафрським лаймом | (13.00 €) |
| Солодощі з шоколадом та гречаною карамеллю | (13.00 €) |
| Тарталетка в стилі Монблан | (14.00 €) |
| Вишукана кава або чай | (13.00 €) |
| ÐормандÑька кава або чай Ð´Ð»Ñ Ð³ÑƒÑ€Ð¼Ð°Ð½Ñ–Ð² | (17.00 €) |
| Десерти зі щоденного меню | (12.00 €) |
| ???????? ???? 2 ??????: | (6.00 €) |
| ????? ? ???????? 3 ??????: | (8.00 €) |
| Чаша морозива з 4 кульок: | (10.00 €) |
| Дитяча тарілка з м'ясними делікатесами |
| Тарілка з креветками |
| Крем-суп із сезонних овочів |
| Крем-суп із сезонних овочів, осінні приправи | (13.00 €) |
| Трилогія хумусу з осіннім смаком | (16.00 €) |
| Гравлакс з лосося з нотками лісової підстилки | (18.00 €) |
| Качина фуа-гра, груша та селера з нотками перцю Тімут | (23.00 €) |
| ??????? ??? | (15.00 €) |
| Вегетаріанські обгортання | (13.00 €) |
| Обгортки з індички, мариновані соєю | (16.00 €) |
| Рапи з копченого лосося | (18.00 €) |
| Органічний яєчний омлет від Domaine des Rouges Terre | (18.00 €) |
| Нарізаний ножем тартар з яловичини з приправами | (24.00 €) |
| Філе тріски, приготоване на пару, з морськими водоростями, плавленою цибулею-пореєм, яблуком та хрусткою гречкою | (27.00 €) |
| Гребінці, обсмажені на сковороді, гарбуз мускатний з місо та підсмаженим кунжутом | (29.00 €) |
| Рамен з морепродуктами (залежно від наявності), вибір сезонних овочів | (32.00 €) |
| Риба Ð´Ð½Ñ | (24.00 €) |
| Телячий стейк Ті-боун, муслін з топінамбура, карамелізована цибуля та гливи | (32.00 €) |
| Нормандське яловиче філе | (34.00 €) |
| ?'??? ??? | (24.00 €) |
| Смажений як різотто з витриманим пармезаном, смаженими грибами та маринованим тофу | (26.00 €) |
| Вегетаріанська страва дня | (23.00 €) |
| Нормандські сири | (11.00 €) |
| Яблуко, фірмовий десерт зі срібної рибки | (15.00 €) |
| Солодощі з шоколадом та гречаною карамеллю | (13.00 €) |
| Ананас різних текстур, копчений з імбиром та кафрським лаймом | (13.00 €) |
| Тарталетка в стилі Монблан | (14.00 €) |
| Десерт дня | (12.00 €) |