| Оливковий плоский хліб | (5.00 €) (150 ₴) |
| Ковбаса сушена | (4.00 €) (120 ₴) |
| Свіжа картопля фрі | (4.00 €) (120 ₴) |
| Падроне перець у крупній солі | (4.00 €) (120 ₴) |
| Домашній маринований перець | (4.00 €) (120 ₴) |
| Гумус | (5.00 €) (150 ₴) |
| Зелена сочевиця в тайському стилі | (5.00 €) (150 ₴) |
| Тапенада або олівади та сирі овочі | (5.00 €) (150 ₴) |
| 5 разів фалафель з соусом кефта | (5.00 €) (150 ₴) |
| Пан томат | (5.00 €) (150 ₴) |
| Татакі з тунця з тигровим соусом | (5.00 €) (150 ₴) |
| Маленькі кальмари в паніровці по-рабасськи |
| 9x молюск для гоління петрушки |
| Банка копчена форель лимонний крем цибуля-цибуля · хліб із злаків - 50гр | (9.00 €) (270 ₴) |
| Татакі з яловичини | (7.00 €) (210 ₴) |
| Шашлик з качиного серця x 3 | (7.00 €) (210 ₴) |
| Шашлик з качиних грудей | (9.00 €) (270 ₴) |
| Тефтелі з яловичини коріандр м'ята цибуля х 5 | (9.00 €) (270 ₴) |
| Заміський паштет Трінке Фугас |
| Шинка Aldudes | (5.00 €) (150 ₴) |
| Шинка Кінтоа | (7.00 €) (210 ₴) |
| Свіжа домашня фуа-гра | (11.00 €) (330 ₴) |
| Качині грудки, фаршировані фуа-гра | (9.00 €) (270 ₴) |
| Блюдо зі свинини шматочком або половиною шматочка на ваш вибір: |
| Подумайте подивитися на сири |
| Салат Цезар | (15.00 €) (450 ₴) |
| Італійський салат | (15.00 €) (450 ₴) |
| Середземноморський салат | (15.00 €) (450 ₴) |
| Вегетаріанський салат | (15.00 €) (450 ₴) |
| Блюдо: камінь Отейза | (18.00 €) (540 ₴) |
| Блюдо зі свинини та сирів | (26.00 €) (780 ₴) |
| Блюдо з аперитивом та тапасом |
| Блюдо: Море | (30.00 €) (900 ₴) |
| Блюдо: м'ясник | (34.00 €) (1020 ₴) |
| Платина сирів | (23.00 €) (690 ₴) |
| Блюдо: Гурман | (19.00 €) (570 ₴) |
| Виберіть і поділіться своїм супроводом * |
| Яловичі ребра 1400гр - 25мн приготування | (79.00 €) (2370 ₴) |
| Біфштекс з філе 500г - 15мн приготування | (44.00 €) (1320 ₴) |
| Антрекот 800г - 20мн приготування | (69.00 €) (2070 ₴) |
| Філе яловичого турнедо 250г | (27.00 €) (810 ₴) |
| М'ясний стейк 220г | (20.00 €) (600 ₴) |
| Тартар з яловичини 250г | (18.00 €) (540 ₴) |
| Тартар з яловичини: в обидва кінці синій 250г | (19.00 €) (570 ₴) |
| Карпаччо з яловичини | (18.00 €) (540 ₴) |
| Гамбургер TrinqueFougasse | (18.00 €) (540 ₴) |
| Фарширована молочна свинина | (29.00 €) (870 ₴) |
| Качині грудки | (24.00 €) (720 ₴) |
| Кунжутний паніровський стейк із тигра з тунця | (22.00 €) (660 ₴) |
| Каракатиці а-ля планша петрушка | (19.00 €) (570 ₴) |
| Гарнір на ваш вибір 2 € індивідуально або 5 € для спільного використання |
| Том баскських овець | (5.00 €) (150 ₴) |
| Том баскської кози | (5.00 €) (150 ₴) |
| Чернеча голова | (5.00 €) (150 ₴) |
| Буретіна песто | (6.00 €) (180 ₴) |
| Сир Пелардон | (6.00 €) (180 ₴) |
| Овечий сир з трюфелем | (8.00 €) (240 ₴) |
| Апельсиновий торт | (7.00 €) (210 ₴) |
| Фруктовий салат з ванільним сиропом | (7.00 €) (210 ₴) |
| Амаретто вишуканий літній тірамісу | (7.00 €) (210 ₴) |
| Карамелізований заварний крем з ваніліном | (7.00 €) (210 ₴) |
| Полуничний базилік веррін - в невеликій склянці | (7.00 €) (210 ₴) |
| Морозиво та сорбет | (7.00 €) (210 ₴) |
| Entremet Royal ChocolatG. Кабірон - meilleur ouvrier de France |
| Баскський торт Т. Бамас - Meilleur ouvrier de France |
| Кава або чай для гурманів + невеликі десерти | (5.00 €) (150 ₴) |
| Закуска + основна страва + десерт - Швидке обслуговування |
| Блюдо: меню опівдні |
| Блюдо: вегетаріанське меню | (18.00 €) (540 ₴) |
| Belles en goguette pression 33cl | (4.00 €) (120 ₴) |
| Пиво Belles en Goguette - пляшка 33 мл | (5.80 €) (174 ₴) |
| Пиво Belles en Goguette - пляшка 100 мл | (11.80 €) (354 ₴) |
| Пиво Frappadingue 9,2 ° - пляшка 33 мл | (6.10 €) (183 ₴) |
| 9,2 ° пиво Frappadingue - пляшка 75 мл | (11.80 €) (354 ₴) |
| 9,2 ° пиво Frappadingue - нульовий градус 33cl |
| Біле пиво Ribouldingue, пляшка 33 мл | (5.80 €) (174 ₴) |
| Біле пиво Ribouldingue біле 100cl | (11.80 €) (354 ₴) |
| Бочкове пиво - пляшка 33кл | (9.00 €) (270 ₴) |
| Пиво - Не жалить глисти - пляшка 33 мл | (6.10 €) (183 ₴) |
| Пиво - Не жалить глисти - пляшка 75 мл | (12.00 €) (360 ₴) |
| Розливне пиво TRIPLE HOT - імбир, перець чилі, перець - 33cl | (4.90 €) (147 ₴) |
| TRIPLE HOT Пиво - імбир, перець чилі, перець - пляшка 33cl | (6.10 €) (183 ₴) |
| Пиво TRIPLE HOT - імбир, перець чилі, перець - пляшка 75 мл | (12.00 €) (360 ₴) |
| Ведмідь SEASON DES AMOURS - пляшка 33кл | (5.80 €) (174 ₴) |
| Пиво SEASON DES AMOURS - пляшка 100 мл | (11.80 €) (354 ₴) |
| Пиво NUIT DE GOGUETTE - пляшка 33кл | (5.80 €) (174 ₴) |
| Пиво NUIT DE GOGUETTE - пляшка 75 мл | (11.80 €) (354 ₴) |
| Янтарне розливне пиво IPA - 30кл | (4.00 €) (120 ₴) |
| Пиво Янтарне IPA - пляшка 33 мл - Super 8 | (6.00 €) (180 ₴) |
| Абрикосовий сік - пляшка 33кл | (5.50 €) (165 ₴) |
| Ананасовий сік - пляшка 33кл | (7.50 €) (225 ₴) |
| Малиновий сік - пляшка 33кл | (7.00 €) (210 ₴) |
| Сік маракуї - пляшка 33кл | (7.50 €) (225 ₴) |
| Сік манго - пляшка 33кл | (7.50 €) (225 ₴) |
| Сік грейпфрута - пляшка 33кл | (6.50 €) (195 ₴) |
| Осінній грушевий сік - пляшка 33кл | (6.50 €) (195 ₴) |
| Томатний або жовтий томатний сік - пляшка 33кл | (6.50 €) (195 ₴) |
| Сік лічі - 30cl / € 4 - пляшка 100cl / € 17,5 |
| Виноградний персиковий сік - 30cl / 3 € - пляшка 100cl / 13,5 € |
| Сік яблучний Cox 30cl / 3 € - пляшка 100cl / 12,5 € |
| Мандариновий сік 30cl / € 4 - пляшка 100cl / € 17,5 |
| Виноградний сік Каберне 30cl / 3 € - пляшка 100cl / 13,5 € |
| Виноградний сік Syrah 30cl / 3 € - пляшка 100cl / 13,5 € |
| 100% кава арабіка "Firenze" | (2.20 €) (66 ₴) |
| Американська кава | (2.20 €) (66 ₴) |
| Кава без кофеїну | (2.20 €) (66 ₴) |
| Подвійна кава |
| Кава з фундука | (0.50 €) (15 ₴) |
| Крем-кава | (4.50 €) (135 ₴) |
| Молочний крем капучино | (4.50 €) (135 ₴) |
| Гарячий шоколад | (4.50 €) (135 ₴) |
| Чаї та настої | (3.50 €) (105 ₴) |
| Цейлонський чорний чай із чорницею |
| М’ятний зелений чай |
| Настій вербени або вапна |
| Версія для гурманів + 5 € |
