eRESTAURANT NFC
Аперитиви
перші страви
морепродукти Платера
ковбасні вироби
Риба
МЕНЮ
закусках
| Кубок шампанського 12cl ............................... | (12.00 €) (360 ₴) |
| Чашка шампанського Perrier-JOUET 12cl ...... | (15.00 €) (450 ₴) |
| Кубок Рожеве шампанське 12cl ................ | (15.90 €) (477 ₴) |
| Кір Рояль 12cl ............................................... .... | (12.30 €) (369 ₴) |
| Наш будинок Кір 12кл .............................................. .. | (4.90 €) (147 ₴) |
| Кір Імперіал Черрі 12cl ........................ | (6.50 €) (195 ₴) |
| Ricard 3Cl ................................................ ............... | (4.50 €) (135 ₴) |
| Американський будинок 10cl ....................................... | (9.00 €) (270 ₴) |
| Мартіні Россо, Б'янко 5cl ......................... | (5.00 €) (150 ₴) |
| Porto Червоний або білий 5cl ........................................ | (5.00 €) (150 ₴) |
| Ліллет червоний, білий або рожевий тонік...................................... ....................... | (6.00 €) (180 ₴) |
| Сьюз 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) (150 ₴) |
| Мускат 4CL ................................................ .............. | (5.00 €) (150 ₴) |
| 4CL Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) (237 ₴) |
| Chivas Regal 4CL .............................................. | (10.90 €) (327 ₴) |
| Запитуйте меню віскі |
| Вина по келихах |
| Тиск Галлія .........................25кл | (4.30 €) (129 ₴) |
| Тиск у Галлії .........................33 кл | (5.60 €) (168 ₴) |
| Тиск Галлія .........................50 кл | (8.60 €) (258 ₴) |
| Розливне пиво Affligem .................. 25 кл | (4.90 €) (147 ₴) |
| Розливне пиво Affligem ................... 33кл | (6.45 €) (193.5 ₴) |
| Розливне пиво Affligem ................. 50 кл | (9.80 €) (294 ₴) |
| Морська піхота 12кл | (9.50 €) (285 ₴) |
| Мохіто Гавана 3 роки 12кл | (9.50 €) (285 ₴) |
| Мохіто Гавана 3 роки Royal 12кл | (13.50 €) (405 ₴) |
| Дайкірі Гавана 3 роки 10 мл | (9.00 €) (270 ₴) |
| Тонік Плімут 15кл | (10.50 €) (315 ₴) |
| Pink 15cl. | (8.90 €) (267 ₴) |
| The Bramble 10cl | (9.00 €) (270 ₴) |
| Абсолютна пристрасть 14cl | (9.80 €) (294 ₴) |
| Coca-Cola ......................................... 33сл | (4.90 €) (147 ₴) |
| Фанта апельсин.............................................. 25кл. | (4.80 €) (144 ₴) |
| Schweppes цитрусові.................................. 25кл | (4.80 €) (144 ₴) |
| Перєрі ................................................. ....... 33ккл | (4.80 €) (144 ₴) |
| Оранжина ..................................... 25кл | (4.80 €) (144 ₴) |
| Фруктовий сік ................................................. 25ккл | (4.50 €) (135 ₴) |
| Чай з плавкою .......................................... 25кл | (4.80 €) (144 ₴) |
| Качина фуа-гра IGP Southwest, манговий чатні та перець Еспелет | (17.50 €) (525 ₴) |
| Ідеальне яйце та смажені сморчки, еспума з коричневого масла | (14.50 €) (435 ₴) |
| Макі-роли з копченим лососем та крабовим м'ясом | (16.90 €) (507 ₴) |
| Карпачо з дикого морського окуня з апельсином, маракуєю, шалотом та шніт-цибулею | (15.90 €) (477 ₴) |
| 6 устриці з чашкою канкалайз № 4 …………………………………. | (8.80 €) (264 ₴) |
| 12 устриці з чашкою канкалайз № 4 …………………………………. | (17.60 €) (528 ₴) |
| 6 устриці з чашкою канкалайз № 3 …………………………………. | (13.20 €) (396 ₴) |
| 12 устриці з чашкою канкалайз № 3 ………………………………………. | (26.00 €) (780 ₴) |
| 9 Порожнисті устриці Канкалез № 4 | (13.20 €) (396 ₴) |
| 9 Порожнисті устриці Канкалез № 3 | (19.80 €) (594 ₴) |
| 6 порожнистих устриць La Gillardeau №3 | (27.50 €) (825 ₴) |
| 9 устриць у чашечці La Gillardeau №3 | (41.25 €) (1237.5 ₴) |
| 12 устриць у чашечці La Gillardeau №3 | (55.00 €) (1650 ₴) |
| Креветки (150 г) ............................................ | (11.50 €) (345 ₴) |
| Креветки (200 г) ........................................ | (14.00 €) (420 ₴) |
| Цибулини (250 г) ................................................ ................ | (14.50 €) (435 ₴) |
| Вінклс (150 г) ................................................ ....... | (9.90 €) (297 ₴) |
| Павук (мін. 1 кг) ................................................. | (27.50 €) (825 ₴) |
| Живі лангустини (300 г) |
| Холодний лобстер (500,550 г) |
Гігантські жорсткі диски| Яловиче філе гриль (180 г), соус беарнез та домашня картопля фрі | (32.00 €) (960 ₴) |
| Ваговий стейк риб-ай (1 кг/1,2 кг) на 2 особи, смажений на грилі та нарізаний за вашим столом, соус беарнез та гарнір на ваш вибір - €78,00/кг |
| Ребер стейк (300г) з соусом беарнез та домашньою картоплею фрі | (33.00 €) (990 ₴) |
| Качина грудка з апельсиново-морквяним асорті | (25.50 €) (765 ₴) |
| Яловиче філе (180 г), смажене на сковороді з перцем, фламбоване коньяком та вершками | (35.00 €) (1050 ₴) |
| Яловичий тартар, нарізаний ножем, домашня картопля фрі | (23.50 €) (705 ₴) |
| Філе дикого морського окуня на грилі, беур блан, мариновані морські водорості, різотто | (33.50 €) (1005 ₴) |
| Морський язик гриль, картопляне пюре (залежно від страви) |
| Тартар з сьомги, трав'яна олія, тальятелле | (23.50 €) (705 ₴) |
| Соль меньєр, картопляне пюре (залежно від ціни) |
| Медальйони з морського чорта та мідії, крем з фенхелю та лимона з кервелем, рисом плов та овочами | (28.50 €) (855 ₴) |
| Наша квашена капуста з чотирма видами риби та соусом beurre blanc (лосось, пікша, біла риба, копчена скумбрія) | (27.50 €) (825 ₴) |
| Філе минтая в скоринці з чоризо та пармезану, томатно-базиліковий соус, перцевий вінегрет та картопляне пюре | (26.50 €) (795 ₴) |
| Тунець татакі, тайський соус та смажені овочі | (27.50 €) (825 ₴) |
| Меньєр з філе дикого Джона Дорі, сезонні овочі | (32.00 €) (960 ₴) |
| Яйце та домашній майонез | (3.90 €) (117 ₴) |
| Сільський террин з Нуармутьє | (5.20 €) (156 ₴) |
| Букет рожевих креветок, домашній майонез | (5.90 €) (177 ₴) |
| Овочеві гьози та тайський бульйон | (5.50 €) (165 ₴) |
| 6 устриць сорту Канкалез № 4 | (8.80 €) (264 ₴) |
| Гравлакс з лосося | (7.50 €) (225 ₴) |
| Веррін з авокадо та рожевими креветками | (6.90 €) (207 ₴) |
| Томатний гаспачо з кульками базиліка та моцарели | (4.90 €) (147 ₴) |
| Мідії мариньєр, картопля фрі | (12.90 €) (387 ₴) |
| Тост з авокадо, середземноморські овочі в грецькому стилі | (9.90 €) (297 ₴) |
| Курка Супрем з двома видами яблук, нормандський соус | (12.90 €) (387 ₴) |
| Грильована шинка з кісткою, картопля фрі та соус з портвейну | (10.90 €) (327 ₴) |
| Качка парментьє з соусом з портвейну | (13.90 €) (417 ₴) |
| Смажене філе чорної тріски, морквяний муслін, консервований лимонно-естрагоновий соус | (13.90 €) (417 ₴) |
| Стейк з сьомги, рис для плову, соус бер блан | (14.50 €) (435 ₴) |
| М'ясницька вирізка, перцевий соус та картопля фрі | (17.90 €) (537 ₴) |
| ------------------------------- Goëlette Меню: Перші страви |
| Макі-роли з копченим лососем та крабовим м'ясом |
| Ідеальне яйце та смажені сморчки, еспума з коричневого масла |
| Карпачо з дикого морського окуня з апельсином, маракуєю, шалотом та шніт-цибулею |
| 6 устриць канкаль №3 |
| Фуа-гра від виробника з манговим чатні та перцем Еспелет (доплата €3.00) |
| ------------------------------- Goëlette Меню: Страви |
| Філе минтая, вкрите скоринкою з чоризо та пармезану, з томатно-базиліковою заправкою, перцевою вінегретною заправкою та картопляним пюре |
| Медальйон з морського чорта та мідії, крем з фенхелю та лимона з кервелем, рисом плов та овочами |
| Яловиче філе на грилі, портвейн, молода картопля та сезонні овочі (доплата 5,00 євро) |
| Качина грудка з апельсиново-морквяним асорті |
| Татакі з тунця, тайський соус, овочева зажарка |
| ------------------------------- Goëlette Меню: Десерти |
| Макарон з кокосом, ананасом та лаймом |
| Kouign Amann із Сен-Мало, ванільне морозиво |
| Течуче шоколадне серце, солоне масло карамельне морозиво |
| Полуниця Павлова |
| Фісташково-малиновий пальчик |
| 3 кульки морозива або сорбету |
| Луара: Сен-Ніколас де Бургей - Двадцять місць, які називаються - AOP |
| Бордо: Côtes de Bourg -Laroche Joubert- |
| Персонал у вашому розпорядженні для отримання будь-якої інформації щодо будь-яких алергенів, присутніх у посуді. |
| .Ми повідомляємо наших добрих клієнтів, що ми не можемо задовольнити їх жадібність у певні дні, оскільки ми залежимо від прибулих |
| У вашому розпорядженні травна картка! |
| Фісташково-малиновий пальчик: мигдальний фінансист, фісташковий крем та малиновий гель | (10.50 €) (315 ₴) |
| Kouign-amann з Сен-Мало, ванільне морозиво | (9.80 €) (294 ₴) |
| Макарон з кокосом, ананасом та лаймом | (10.50 €) (315 ₴) |
| Полуниця Павлова | (9.80 €) (294 ₴) |
| Profiteroles à la bordelaise | (10.90 €) (327 ₴) |
| Течуче шоколадне серце, солоне масло карамельне морозиво | (9.80 €) (294 ₴) |
Дивитись меню
Додаткова інформація
Як нас знайти
Проблема перекладу?
Допомога