Лук ребра подаються з соусом barbecu | (5.90 €) |
Гуакамоле і мексиканські чіпси | (5.90 €) |
Тапенада: Пюре з чорних оливок, каперсів, анчоусів і грінками | (5.90 €) |
оладки в карибському стилі, злегка пряний тонік соус | (5.90 €) |
Кальмари оладки з соусом тартар | (5.90 €) |
Кальмари в оливковій олії, подається з лимоном | (9.90 €) |
бістро-яйце і майонез | (4.90 €) |
Курячий паштет з грінками | (5.50 €) |
Старомодний террин і цибулю варення | (4.90 €) |
філе оселедця, теплу картоплю в маслі | (7.50 €) |
Анчоуси філе в маринаді з червоним солодким перцем | (8.50 €) |
Маринована сьомга і теплу картоплю | (9.90 €) |
Плата повітряно-сухої ковбаси і gherking | (7.50 €) |
Тости з кістковим мозком, підсмажений хліб | (7.80 €) |
Кальмари і восьминоги салат з оливковою олією | (9.90 €) |
помідори і моцарелла | (9.80 €) |
6 равликів - прекрасний розмір - з рубаною петрушкою маслом | (9.00 €) |
12 равликів - прекрасний розмір - з рубаною петрушкою маслом | (16.00 €) |
6 дуже дуже великі бургундські равлики | (13.50 €) |
шинка омлет | (13.00 €) |
Омлет з Кантана або Грюйєр сиром | (13.00 €) |
Омлет зі змішаними травами | (13.00 €) |
omeiette з mushroorns | (13.00 €) |
Змішане омлету: Грюйєр сир і шинка | (14.50 €) |
омлет з копченим лососем | (14.50 €) |
підсмажений бутерброд з шинкою spinkled з тертим сиром | (12.50 €) |
підсмажений бутерброд з шинкою spinkled з тертим сиром + яйцем | (14.50 €) |
Салат з моря | (14.50 €) |
Салат Цезар | (14.50 €) |
салат сир Теплий козячий | (16.50 €) |
Салат з Оверні | (22.00 €) |
спідниця стек - зацукровані шалот | (16.50 €) |
на грилі яловичина ribsteak л +/- 200 г | (16.00 €) |
Соуси перець, цибулю-шалот, бернський вибрати |
Все м'ясо подається з гарнірами |
додатковий кістковий мозок - з яловичиною по вашим вибором | (6.00 €) |
овочевий | (4.80 €) |
Нормандія камамбер з непастеризованого молока | (5.80 €) |
сир Свіже козяче | (5.80 €) |
Овернь блакитний сир | (5.80 €) |
сир із днів попросити офіціанта | (8.80 €) |
сири асортимент і горіх салат: 6 шт | (12.50 €) |
карамельний крем з ваніллю | (7.50 €) |
карамельний вгору-вниз яблучний пиріг зі збитими вершками | (8.50 €) |
Свіжі фрукти салат | (9.00 €) |
Морожені затяжки, з гарячим шоколадним соусом і збитими вершками | (7.50 €) |
Шоколадний мус | (4.50 €) |
Саморобний пиріг або печиво з днів | (7.50 €) |
Тріо сливи Souillac з сливовим лікером | (8.50 €) |
Стакан дикої вишні і Кірш: 8 вишні | (8.50 €) |
Три чорносливу, мариновані в старому сливах лікеру | (8.50 €) |