eRESTAURANT NFC
| Пресовані крабові та басові олії, фундук | (25.00 €) |
| Карпаччо з баса з іранським чорним лимоном | (25.00 €) |
| Домашнє качине фуа-гра, південно-західне, червоне цибулеве варення | (25.00 €) |
| Домашній рибний суп з сухариками і іржею | (13.00 €) |
| Минтай тартар та лосось з канкальськими устрицями | (15.00 €) |
| Лосось gravlax, легкий крем з ікрою ікрою ікрою | (24.00 €) |
| Кролик з конюшиною з каченяти з південного заходу, маринований | (19.00 €) |
| Тартар з яловичини з канкальними устрицями | (23.00 €) |
| Омар і крабме з дрібними овочами | (25.00 €) |
| морепродукції пластини | (20.00 €) |
| Велика тарілка з морепродуктами / 1 чол | (30.00 €) |
| Морепродукти блюдо / 1 чол. | (53.00 €) |
| Морепродукти асорті / 2 чол. | (99.00 €) |
| Royal морепродукти блюдо, 1/2 омара сині / 1 чола | (90.00 €) |
| Royal асорті з морепродуктів, 1 синій омар / 2 чол. | (170.00 €) |
| Краб-павук або їстівний крабовий майонез, залежно від приходу або сезону | (19.00 €) |
| Магнон лангустин (свіжий, живий тільки) | (33.00 €) |
| 6 Канкал №3 устриць креусу | (12.00 €) |
| 9 Канальні устриці №3 | (18.00 €) |
| 12 Cancale N ° 3 крезові устриці | (24.00 €) |
| 6 теплих устриць з Канкале № 3: | (15.00 €) |
| Омари на грилі з вершками, запалені прекрасним шампанським |
| Обсмажені омари та мариновані цитрусові |
| Омар тушкований з бретонським сидром |
| Задня частина Сен-П'єра: Складіть страву | (36.00 €) |
| Підошва: Складіть свою страву | (36.00 €) |
| Задня сторона бруска: Складіть страву | (36.00 €) |
| Подрібнений підошва меунір з солоним маслом близько 400 г | (36.00 €) |
| Невеликий хек-тротуар з оселедцевими яйцями та маленькими овочами | (19.00 €) |
| Квашена благородна риба в білому соусі масла | (29.00 €) |
| Філе підошви повертають з островів картопляне пюре та овочі | (36.00 €) |
| Звороту м’ясного соку плауни рисової риби | (25.00 €) |
| Улов дня з його соусом і гарніром | (20.00 €) |
| Приготовлена в Європі теляча нирка з гірчицею Брейв | (23.00 €) |
| Смажена іберійська слива, бальзамічна підлива | (25.00 €) |
| Смажені телячі солодощі, херес | (30.00 €) |
| Філе яловичини з диким перцем з Мадагаскару | (30.00 €) |
| Свинячий шийний бретон на соломі з гречаним медом | (20.00 €) |
| Кусок м'яса Беарнез | (25.00 €) |
| Філе з яловичини на грилі | (30.00 €) |
| Полуничний фейлерантний легкий ванільний крем |
| Карамелізований крем-крем із боби Тонка |
| Малий суничний суп з лимоном базилік сорбет |
| Вернина полуниці на компоті з ревеню |
| Темне лісове темне шоколадне захоплення |
| Рум Баба, збитий вершки маскарпоне |
| Легкий ванільний крем і тонка міллефель |
| Шоколадні профіреоли |
| Тарелка шербета або домашнє морозиво |
| Асортимент кави або чаю та міні-десертів |
| Тім-пунш, заморожений цитрусовою родзинкою |
| 12 порожнистих устриць з Канкале № 3 |
| 9 теплих порожніх канкальських устриць із ікрою в стилі ікри |
| Невеликий блюдо з морепродуктами |
| Пресовані крабові та басові олії, фундук |
| Тартар з яловичини з канкальними устрицями |
| Домашнє південно-західне качине фуа-гра і варення з червоної цибулі |
| Задня частина Сен-П'єра, назад острови, пюре та невеликі овочі |
| Філе різотто з підошвою з ікрою в стилі ікри |
| Дует з телячої нирки ЄС та VBF солодкий хліб із хересним кремом |
| Філе яловичої планки з диким перцем з Мадагаскару |
| 6 Канкал №3 устриць креусу |
| Рибний суп з іржею та грінками |
| Трилогія з морськими смаками |
| Конфіт із кролика та фуа-гра з Південного Заходу, маринований |
| Салат з лосося з гралакса та фузи-гра з південно-західної качки |
| Мідії |
| Морська квашена капуста з 3 рибами |
| Смажені мідії |
| Свинячий шийний бретон на соломі з гречаним медом |
| Невеликий хековий тротуар плаває з оселедцевою козулею |
| Улов дня |
| Кусок м'яса Беарнез |
| 8 Канкалеві порожні устриці № 3 |
| Тарілка з морепродуктами |
| Омар і крабме з дрібними овочами |
| Дует качиного фуа-гра з Південного Заходу |
| Мідії (соус на ваш вибір) |
| Тріска Plancha назад, соус і різотто |
| Трилогія про рибу, лангустинний крем та овочі |
| Улов дня |
| Смажена іберійська слива, бальзамічна підлива |
| Теляча нирка ЄС з фіолетовою гірчицею Brive |
| Мідії та фрі (соус на ваш вибір) |
Дивитись меню
Додаткова інформація
Як нас знайти
Проблема перекладу?
Допомога
