Знаменитий суп TOINOU | (8.00 €) |
Мідії, вдячні 6: традиційним домашнім рецептом, використовуючи найкращі сезонні мідії | (8.00 €) |
Тапас дня | (12.00 €) |
Історії осетрових: ікра Maison Gourmet House Oscietre (Польща) - 125г | (175.00 €) |
Історії осетрових: Ікра, вирощена в Maison Gourmet House Oscietre (Польща) - 20г | (40.00 €) |
Казки осетра: Ікра, вирощена на фермі Maison Gourmet house iran) - 125г | (230.00 €) |
Казки осетра: Ікра, вирощена на фермі Maison Gourmet House Baeri (Іран) 30г | (55.00 €) |
Тарілка Mer'cuterie (2 чол.) | (27.00 €) |
Морський лящ або морський окунь з островів Фріул (органічне землеробство) 350г. | (24.00 €) |
Філе дикої тріски дня, нитками (приблизно 200 г) | (24.00 €) |
Напівварене філе шотландського лосося 200г | (24.00 €) |
Червоний середземноморський червоний тунець - 200 г | (38.00 €) |
Дика риба (морський окунь, морський лящ, Сен-П'єр, риба-меч ...) - 100г | (8.50 €) |
Лінгвін з морепродуктів | (26.00 €) |
Смажений часник і мідії петрушки | (18.00 €) |
10 ножів петрушки | (15.00 €) |
Смаження або планча дня, залежно від наявності (зв’яжіться з нами) | (12.00 €) |
Омари з нашої рибної ємності, приготовлені на грилі приблизно 500г, походження північно-східна Атлантика | (49.00 €) |
Омари на грилі з Мавританії, прибл. 500г | (58.00 €) |
Дитяча страва - 9 € | (9.00 €) |
Добавка до смажених овочів | (6.50 €) |
Доповнення фрі | (4.50 €) |
Салатна добавка | (3.10 €) |
Домашній Royal Aïoli | (26.00 €) |
Додаток для супроводу | (3.20 €) |
Marennes d'Oléron N ° 1T Large and Small in Clear - La pce | (2.16 €) |
Marennes d'Oléron N ° 2 Grosse - вишукано очищений - La pce | (1.99 €) |
Marennes d'Oléron N ° 3 Мой - вишуканий ясно - La pce | (1.72 €) |
Marennes d'Oléron N ° 4 Маленький - вишуканий ясно - La pce | (1.39 €) |
Marennes d'Oléron N ° 5Невеликий - вишуканий в ясному - La pce | (1.29 €) |
Спеціальні пропозиції Isigny Baie des Veys - № 1 дуже великий - La pce | (2.49 €) |
Спеціальна затока Ісіньї з Вейс - № 2 Велика - La pce | (1.99 €) |
Спеціальний випуск "Вейс" - № 3Моя - La pce | (1.82 €) |
Спеціальна затока Ісіньї з Вейс - № 4 Petites - La pce | (1.59 €) |
Спеціальні пропозиції La Forêt Quiberon - № 1 Дуже великі - La pce | (2.69 €) |
Спеціальні пропозиції La Forêt Quiberon - N ° 2 Large - La pce | (2.18 €) |
Спеціальний засновник Qubeberon La Forêt - N ° 3 Середній - La pce | (1.82 €) |
Спеціальні пропозиції La Forêt Quiberon - № 4 Малий - La pce | (1.75 €) |
Устриці з Bouzigues Etang de Thau -N ° 2 Large - La pce | (1.43 €) |
Бузигуа устриці Етанг-де-Тау - № 4 Малий - Ла-шце | (1.19 €) |
Канкале - Іль і Вілен, Бретань № 1 Дуже великий - La pce | (2.69 €) |
Канкале - № 2 Великі - Шт | (1.99 €) |
Канкале - Іль і Вілен, Бретань - N ° 3 Середній - La pce | (1.90 €) |
Канкале - Іль і Вілен, Бретань - N ° 4 Малий - La pce | (1.69 €) |
Pousses en Claire № 3 - La Pce | (2.99 €) |
Спеціальний GEAY 1872 n ° 2 - Шматок | (2.79 €) |
Спеціальний GEAY 1872 n ° 3 - шматок | (2.49 €) |
Спеціальний GEAY 1872 n ° 4 - Шматок | (2.29 €) |
Белон плоских устриць n ° 0 - шматочок | (3.30 €) |
Бюлон плоских устриць № 000 - шматочок | (4.70 €) |
Prat-Ar-Coumn № 2 - Кімната | (1.95 €) |
Спеціальний номер Gillardeau № 2 - частина | (3.45 €) |
Gillardeau Спеціальний № 3 - Шматок | (3.15 €) |
Спеціальний номер Gillardeau № 4 - Шматок | (2.90 €) |
Спеціальний номер Gillardeau № 5 - Шматок | (2.50 €) |
Камарг Спеціальний N ° 2 - Шматок | (1.99 €) |
Приєр № 3 - Штука | (3.20 €) |
Гренландські лапи для крабового снігу *: порція приблизно 350 г | (30.00 €) |
Справжня Камчатка * Королівська крабова ніжка - приблизно 250 г. | (37.50 €) |
Омар 16/20 * (походження Північно-Східної Атлантики) Калібр 16/20 - Частина | (2.20 €) |
Блакитний омар від риболовлі (Origine ANE) по вазі (зв'яжіться з нами) - 100г | (49.00 €) |
Лобстер Royale з рибного побратима (Origin ANE або Meditation) за вагою (зв'яжіться з нами) - 100г | (14.00 €) |
Канадський омар від риболовлі (Origine ANO) за вагою (зв'яжіться з нами) - 100г | (6.90 €) |
Спеціальна дегустація креветок: Королівський калібр 40/60 Походження Атлантичний Центральний Схід - Шматок | (1.15 €) |
Особлива дегустація креветок: імператорський калібр 30/40 Походження Атлантичний Центральний Схід - частина | (1.80 €) |
Дегустація спеціальних креветок: Дикий Мозамбік (або інший контакт з нами) Дуже великий 10/20 - Шматок | (6.50 €) |
Спеціальна дегустація креветок: Дикий Атлантичний центр Сходу (FAO34) калібру 40/60 - штука | (1.99 €) |
Спеціальна дегустація креветок: Wild Altantic Center East (FAO34) калібру 30/40 - штука | (3.50 €) |
Спеціальні дегустаційні креветки: Дикий Атлантичний центр Сходу (FAO34) калібру 20/30 - штука | (4.90 €) |
Мадам Турто Соваж походження Північно-Східна Атлантика - шматок приблизно 600/800 г | (16.90 €) |
Порція морських равликів: Приготовлена нами -12 штук приблизно | (5.90 €) |
Середземноморські фіалки 9/10 шт на кілограм - шматок | (2.30 €) |
Жорсткі крихти походження Північно-Східна Атлантика - частина | (2.10 €) |
Галицький морський їжак (за наявності, зв'яжіться з нами) - Шматок | (2.60 €) |
Морські їжаки узбережжя Буш-дю-Рон на Варі чи Ерало (за наявності, зв'яжіться з нами) - шматок | (1.39 €) |
Маленькі морські їжаки Сет (за наявності, зв'яжіться з нами) - номер | (0.79 €) |
Мідії Дегустаційний вибір (за наявності) - Шматок | (0.58 €) |
Північно-Східна Атлантика - Скудне походження | (0.75 €) |
Черрістонські молюски походять з Атлантичного Північного Сходу - частина | (0.95 €) |
Спеціальна пропозиція TOINOU - € 99 (для 2 осіб) | (99.00 €) |
Морська поїздка 59 € (для 2 осіб) | (59.00 €) |
Плавання - 40 € | (40.00 €) |
Молодший - 22 € | (22.00 €) |
Дитина -19 € | (19.00 €) |
Les Amoureux… de la Mer - 128 євро на 2 людини | (128.00 €) |
16 виняткових устриць - 50 € | (50.00 €) |
Варіації на "Устриці" - 12.90 € (за наявності) | (14.00 €) |
Випічка: свіжий апельсин зі спеціями домашній | (7.00 €) |
Кондитерські вироби: Домашній шоколадний мус | (7.00 €) |
Випічка: Історичний лимонний пиріг безе | (7.00 €) |
Випічка: 999 листків | (7.00 €) |
Випічка: бабусина баба | (7.00 €) |
Кондитерські вироби: Домашнє гагаче "а" Toinou | (7.00 €) |
Кондитерські вироби: Домашня Tiramisu | (7.00 €) |
Кондитерські вироби: Доповнення "домашні збиті вершки" | (1.00 €) |
Випічка: Щедрі профітролі | (9.00 €) |
Чашки для морозива та морозива: лимонний сорбет | (7.00 €) |
Чашки морозива та морозива ручної роботи: Чебрець сорбет | (7.00 €) |
Чашки з морозивом і морозивом ручної роботи: нуд, червоний фруктовий куліс | (7.00 €) |
Чашки морозива і морозива ручної роботи: масло карамельне солоне | (7.00 €) |
Чашки морозива та морозива ручної роботи: сорбет лимонного полковника + горілка | (8.00 €) |
Чашки морозива і морозива ручної роботи: Адмірал (лимонний сорбет + грушевий лікер) | (8.00 €) |
Чашки морозива і морозива ручної роботи: Гарлатім (чебрець сорбет + Марк де Прованс) | (8.00 €) |
Гурманжі: чай з кавою / гурманом | (9.00 €) |
Гурмандіс: ірландська кава | (9.00 €) |
Гурманжі: капучино | (3.90 €) |
Тарілка з 3 сирів Монтег'є | (19.00 €) |
Кустарне морозиво | (7.00 €) |
Кир будинок - 9cl - 3,60 CHF | (3.60 €) |
Аніс - 4 кл | (4.00 €) |
Різні закуски - 4кл | (4.30 €) |
Алкоголь + сода або фруктовий сік - 4кл | (9.00 €) |
Віскі - 4кл | (6.00 €) |
Травлення - 4кл | (6.00 €) |
Світле розливне пиво 25 кл | (4.00 €) |
Світле розливне пиво 50 кл | (7.50 €) |
Верхній віскі - 4кв | (8.30 €) |
Домашній коктейль | (9.00 €) |
Білявка, крафтове пиво 33cl, Brasseur Paysan | (5.50 €) |
Блондинкове крафтове пиво 75 cl, Paysan Brasseur | (10.00 €) |
Старий ром Zacapa 23 роки 4cl | (12.00 €) |
Кот дю Рон "Куве Туноу" - 75ккл | (16.00 €) |
Кот де Прованс Porquerolles - Les Terrasses - 75cl | (25.00 €) |
Кот де Прованс Porquerolles - Les Terrasses -50cl | (18.00 €) |
Кот де Прованс Porquerolles - Les Terrasses - зі склом 13cl | (5.00 €) |
Палітра Ch. Симона - 75ккл | (67.00 €) |
Палітра Ch. Симоне - з 13ккл скляним | (12.00 €) |
Палітра Ch. Crémade - 75cl | (43.00 €) |
Палітра Ch. Cremade - 13cl скло | (10.00 €) |
Cassis (Fontcreuse) - 75cl | (30.00 €) |
Cassis (Fontcreuse) - 50ккл | (23.00 €) |
Бандоль (Мулен де Коусес: Бунан) - 75ккл | (38.00 €) |
Бандоль (Мулен десь Костас: Бунан) - 50ккл | (29.00 €) |
Coteaux du Languedoc (Picpoul de Pinet) - 75cl | (16.00 €) |
Muscadet - 75cl | (23.00 €) |
Мускад - 37,5ккл | (16.00 €) |
Сансер - 75cl | (35.00 €) |
Sancerre - 37.5cl | (23.00 €) |
Сансер - склянкою 13кл | (7.00 €) |
Між двома морями - 75ккл | (21.00 €) |
Між двома морями - 50 кл | (15.00 €) |
Шаблі - 75ккл | (30.00 €) |
Pouilly Fuissé - 75cl | (37.00 €) |
Ельзас Сильванер - 75ккл | (18.00 €) |
Ельзас Gewurztraminer - 75cl | (22.00 €) |
Ельзас Рислинг - 75cl | (20.00 €) |
Кассі (фонтан - Рожевий) - 75ккл | (30.00 €) |
Cassis (Fontcreuse - Rosé) - 50cl | (23.00 €) |
Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 75cl | (38.00 €) |
Бандоль (Moulin des Costes BunanRose) - 50ккл | (29.00 €) |
Les Terrasses de la Courtade, Porquerolle, Rose - 75cl | (25.00 €) |
Палітра Ch. Симоне червоний - 75cl | (67.00 €) |
Палітра Ch Creme Red або Rosé - 75cl | (43.00 €) |
Палітра Ch Cremade Rosé - 13cl скло | (10.00 €) |
Ventoux Red - 75cl | (15.00 €) |
Ventoux Red - по склу 13cl | (3.00 €) |
Замок Лакост, Розе Булле | (35.00 €) |