eRESTAURANT NFC
Коктейлі та закуски
Карта Меню для дорослих: Меню капітана – €29.95
Меню для дітей
Десертне та солодке меню
Напої
Вина
Коктейлі з алкоголем| Сапфір морів | (9.90 €) |
| Кривава здобич | (9.90 €) |
| Квітка капітана | (9.90 €) |
| Бочка рідкого золота | (9.90 €) |
| Лагуна Корсарів | (9.90 €) |
| Піна морського змія | (9.90 €) |
| Пірато (Мохіто) | (9.90 €) |
| Острівний пірат (Мохіто) + 1€ | (9.90 €) |
| Коко Піна | (9.90 €) |
Капітанські коктейлі Моктейлі Перші страви.| Моряцький тартин: золотистий хліб, покритий міцним сиром Маройль, достатньо міцним, щоб розбудити найсонніших моряків. | (5.90 €) |
| Суп «Вартова вежа»: цибулевий бульйон, підігрітий полум’ям галеона, прикрашений крутонами та шаром тертого сиру Емменталь. | (5.90 €) |
| Роли квартирмейстера: хрусткі курячі спринг-роли, вмочені в кисло-солодкий соус, гідні далеких ринків. | (7.90 €) |
| Тріска по-аккарськи: маленькі смажені тріскові бомбочки, такі хрусткі, що чути, як вони тріскають аж у трюмі. Вмочені в їхнє кисло-солодке острівне зілля, вони змусять танцювати навіть беззубого старого моряка. | (7.90 €) |
| Запіканка з цикорію: плавлений цикорій, переплетений марулями, запечатаний хрусткою глазур'ю, яка здивує кожного пірата, який шукає солодощів та солі. | (8.90 €) |
| Запіканка «Канон»: ціла булочка «Сен-Марселлін», що тане на смаженій картоплі, з хрустким беконом | (10.90 €) |
| Карибський тартар: дрібно нарізаний маринований лосось, манго, коріандр, авокадо, лайм, подається з тостами з сільського хліба та лимонним кремом | (9.90 €) |
| Фуа-гра від скарбника: домашнього приготування, рідкісні ласощі, призначені лише для капітанів та королів морів. | (14.90 €) |
| Finger food: (12 штук) укуси камамбер, палички моцарелла, кільця цибулі, тріска аккра, начос, соус барбекю | (13.90 €) |
Риба семи морів| Капітанський Ватерзой: Три риби (лосось, тріска, минтай), що пливуть у вершковому морі з цибулі-порею та моркви, подаються з островом ароматного рису. | (19.90 €) |
| Піратська риба з картоплею фрі: хрустке філе тріски, немов корпус корабля під час шторму, у супроводі золотистої картоплі фрі, свіжого салату та домашнього соусу тартар. | (18.90 €) |
| Тропічна риба-меч: маринована в цитрусових, смажена на грилі на живому вогні, зверху з вершковим соусом зі смаком коріандру, нагадування про далекі порти заходу. Гарнір на вибір. | (19.90 €) |
Казани на борту| Карбонад дю Нор: фламандська рагу, яку довго варять у пиві, подають з картоплею фрі та салатом. | (19.90 €) |
| Карибська курка: нарізане куряче філе, залите кокосовим молоком, помідорами, ананасом, мигдалем, коріандром, перцем та домашніми спеціями, подається з ароматним рисом басматі – немов карибський захід сонця | (18.90 €) |
| Вегетаріанський вантаж: повільно приготована овочева лазанья в стилі болоньєзе. Така вишукана, що можна подумати, що це яловичина! Але ні, моряче, це 100% рослинний скарб, зверху посипаний розплавленою моцарелою. | (16.90 €) |
| Піратський сир: м’яка булочка бріош, 120 г яловичини, розплавлений сир чеддер, соус для бургерів, помідори та салат. Також доступний у хрусткому рибному варіанті. | (17.90 €) |
| Чорна булочка від Корсара: чорний хліб бріош, 120 г яловичого стейку, скибочка бекону, соус барбекю, цибуля, помідори, мариновані огірки та салат. | (20.90 €) |
| Чорний хрусткий: хрустка курка, чорна булочка, картопляний млинець, секретний соус Джекі, карамелізована цибуля, розплавлений сир. | (20.90 €) |
| Le Cordon Gourmand: Курка в стилі кордон блю (бекон та комте), багатозернова булочка, зацукровані помідори, карамелізована цибуля, картопляний деруни, зверху полита вершковим соусом Емменталь. | (22.90 €) |
| М'ясницька вирізка: М'ясницька вирізка - 180 г ніжного та смачного м'яса, подається з картоплею фрі, салатом та соусом на ваш вибір. | (19.90 €) |
| Кроманьйонець по-морськи: 300 г стейку з огузка для самостійного приготування на розпеченому камені, необмежена кількість картоплі фрі, соуси маруль та перцевий соус. Справжнє піратське свято. | (27.90 €) |
| Валлійські пірати: Подаються гарячими у чавунній запіканці, хліб, просочений пивом, шинка з трюфелями | (18.90 €) |
| Гратен «Проклятий ліс»: нарізане куряче філе, лісові гриби (паризькі, білі, гливи), загорнуті у вершковий часниковий соус, гратеновані з моцарелою та сиром Грана Падано PDO. | (18.90 €) |
| Гратен-дю-Нор: Нарізане куряче філе, посипане сиром маройль, подається з картоплею фрі та салатом. | (20.90 €) |
| Камамбер дю Корсар: Печена картопля з часником та травами, камамбер із сирого молока, бекон, скибочка бекону, тост | (18.90 €) |
| Спрінг рулети з курки |
| Тост Маройль |
| Цибулевий суп |
| Оладки з тріски |
| Запіканка з цикорію |
| Карибський тартар (+2€) |
| Піратська риба з картоплею фрі |
| Риба-меч (+1€) |
| Валлійські пірати |
| Гратен проклятого лісу |
| Карибська курка |
| Чізбургер |
| Карбонад |
| Шматок м'ясника |
| Курячий гратен з марульями |
| Чорна булочка Корсара |
| Чорний хрусткий |
| Але також усі страви в меню (крім кроманьйонської)! |
Мусайонське меню до 14 років -14,95€ 1 напою за вашим вибором (для всіх дитячих меню) Коктейль для дітей| Курячі нагетси |
| Паніроване рибне філе |
| Хрусткий сир |
| Стейк-фарш 100 г |
| Рибний бургер з мусом (+1,50 євро) |
| Мус-бургер (+1,50 євро) |
| Еспресо/Без кофеїну/Лонг | (2.50 €) |
| Крем-кава | (2.70 €) |
| Подвійний еспресо | (3.50 €) |
| Капучино | (4.50 €) |
| Чай | (3.20 €) |
| Латте: Карамель, Каштани, Лісовий горіх | (4.70 €) |
| Coup de grâce: горілка, Bailey's, Amaretto, кавовий лікер, молоко | (8.50 €) |
| Вершковий скарб: горілка, Bailey's, карамельний сироп, мелена кориця, молоко. | (8.50 €) |
| Фруктовий салат |
| Яблучне пюре |
| Шоколадні пончики |
| Водяний лід |
| Ріжок морозива (ванільне/шоколадне або ванільне/полуничне) |
| Морозиво «тягни-штовхай» (+1€) |
| Panna'Corsaire with Red Butin: панакота з червоних фруктів | (5.90 €) |
| Чорний мус безодні: шоколадний мус. | (5.90 €) |
| Плавучий острів Кракена: океан заварного крему, хмара яєчних білків, дощ із солоної карамелі та мигдалева стружка | (7.90 €) |
| Бріош із Загублених островів з теплими карамелізованими яблуками | (7.90 €) |
| Тірамісу з печивом Штібюстьє та спекулу | (7.90 €) |
| Домашній цукровий пиріг, приготований нашим пекарем | (8.90 €) |
| Раціон юнги: Вишукана кава або чай | (8.90 €) |
| Тріо чудес із проклятої скрині: Тріо чудес | (8.90 €) |
| Проклятий вулкан з шоколадним фонданом: шоколадний фондан з кулькою ванільного морозива, фісташковим соусом та піною зі збитих вершків | (8.90 €) |
| Дама Бланш: 3 кульки ванільного морозива, домашній шоколадний соус, збиті вершки | (7.90 €) |
| Льєжський шоколад Corsaire: 3 кульки шоколадного морозива, домашній шоколадний соус, збиті вершки | (7.90 €) |
| Піратське кафе Льєжуа: 3 кульки кавового морозива, кавовий кулі, збиті вершки | (7.90 €) |
| Філібастер - 4° |
| Ведетт Бланш - 4,7° |
| Кадетт IPA - 6° |
| Ангелус Блондин - 7° |
| Червоний пелікан - 7,5° |
| Ангелус Потрійний - 8° |
| Бог миру / 10° |
| Дитячий коктейль: сироп гренадін / ананасовий сік / апельсиновий сік | (7.50 €) |
| «Гарматне ядро» (для 2 осіб) | (19.90 €) |
| Коктейль моменту: Відварний або з алкоголем, запитайте у свого офіціанта | (15.00 €) |
| «Дівчаче гарматне ядро» (на 2 особи): Ананасовий сік / Апельсиновий сік / Лимонний сироп - на вибір: персиковий сироп або вишневий сироп | (17.90 €) |
| Ірландська кава, віскі | (8.50 €) |
| Французька кава: коньяк | (8.50 €) |
| Італійська кава: амаретто | (8.50 €) |
| Ямайська кава: ром | (8.50 €) |
| Кава Бейліз: Бейліз | (8.50 €) |
| Російська кава: Горілка | (8.50 €) |
| Get 27, Cointreau, Amaretto, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
| Старий ром: Don Papa, Diplomatico, Kraken, Trois Rivières, Double Wood - 4cl | (8.50 €) |
| Аперол Спріц | (8.90 €) |
| Джин-тонік (троянда, огірок, фіалка +1€) | (8.90 €) |
| Куба Лібре | (8.50 €) |
| Кір | (4.90 €) |
| Кір королівський | (6.90 €) |
| Пастис 51 - 2кл | (3.90 €) |
| Біле вино Пікон | (4.90 €) |
| Мартіні (Россо або Б'янко) | (5.10 €) |
| Тонік Хендріка (троянда, огірок, фіалка +1€) | (10.50 €) |
| Кокос Малібу (+ фруктовий сік) | (4.90 €) |
| Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
| Аберлор 12 років - 4кл | (8.00 €) |
| Віскі Talisker - 4cl | (8.90 €) |
| Горілка (+ананасовий, апельсиновий, яблучний сік +1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis або Ice tea - склянка 33 мл | (3.90 €) |
| Фруктовий сік - 250 мл | (3.70 €) |
| Томатний сік - 250 мл | (3.90 €) |
| Швепс - 250 мл | (4.10 €) |
| Піратський еліксир, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc |
| Шато Требіак, Гравс |
| Маєток Ла-Круа |
| Бенуа Шово, Giennois Hillsides |
| Паскаль Бобан, Шаблі |
| Піратський еліксир, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
| Камаргський піщано-сірий, Дитячий майданчик |
| Var Hillsides of Provence, La bastide des Oliviers (BIO) |
| Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard |
| 7 Mallets, Бордо - 0,75 л | (21.90 €) |
| Домен Мабілеау, Бургей |
| Château Comtesse du Parc, Haut Médoc |
| Лангедок, Пік-Сен-Лу, Оптиміст, стежка мрій - 0,75 л | (29.90 €) |
| Долина Рони, Ермітаж Кроз, Філіп і Вінсент Жабуле - 75 мл | (34.00 €) |
| Бургундський Піно Нуар, Domaine Marillier - 75cl | (35.00 €) |
| Château La Croix, Saint-Estèphe - 75 мл | (45.00 €) |
Додаткова інформація
Як нас знайти
Проблема перекладу?
Допомога