Суп дня | (80.00 MAD) |
Буратта: Кедрові горіхи і цукати, помідори черрі, мариновані в базиліку | (120.00 MAD) |
Копчений лосось, блині та нормандський крем | (120.00 MAD) |
Смажена яловичина, рукола та гірчиця з ароматом трюфеля в стилі карпаччо | (120.00 MAD) |
Мій салат "Кесар" (салат "Ромайн", цукати, грінки, соус "Цезар"): смажена курка і пармезан Реджано | (95.00 MAD) |
Мій салат "Кесар" (салат "Романа", цукати, грінки, соус "Цезар"): лосось | (110.00 MAD) |
Салат Niçoise зі свіжим татакі | (105.00 MAD) |
Захоплення східними салатами | (95.00 MAD) |
Салат з кечу, який ви хочете? 50 Dhs / 100 Dhs |
Газові крокети | (100.00 MAD) |
Крокельна газель | (110.00 MAD) |
Вегетаріанський бургер | (105.00 MAD) |
Відомий великий сирний бургер | (120.00 MAD) |
Подвійний знаменитий великий сирний бургер і плавлений чеддер | (150.00 MAD) |
риба і чіпси | (125.00 MAD) |
Стійка баранини з фісташкової скоринкою та цукатом плечовий балотин з морквою та кмином, картопляними крокетами | (165.00 MAD) |
Різотто Венеро Неро Роял, з креветками гамби, гребінцями та філе морського ляща | (170.00 MAD) |
Смажений півник, картопляне різотто з качиним беконом та грибним соусом | (140.00 MAD) |
Яловичий вок в тайському стилі та рис басматі | (150.00 MAD) |
Домашнє пармезан і базилік Равіолі одягали на подрібнені помідори з зеленню з атласу | (140.00 MAD) |
Макарони з лінгвіном з крабовим м'ясом і креветками, шафрановим соусом | (160.00 MAD) |
Лососеві татакі і молоді овочеві пагони | (160.00 MAD) |
Філе яловичини, картопляне пюре з маслом з трюфеля та овочі з приправами | (180.00 MAD) |
+ Варіант Россіні - +80 Dhs |
Кожного вечора вам запропонують багато пропозицій від шефа |
2 міні-бургер / картопля фрі або лінгвіні в томатному соусі + совок морозива на ваш вибір | (90.00 MAD) |
Кава для гурманів | (65.00 MAD) |
Торт з темного шоколаду Valrhona & ванільне морозиво | (85.00 MAD) |
Тарте Татин та ванільне морозиво | (75.00 MAD) |
Baba flambé з ромом та домашніми збитими вершками | (120.00 MAD) |
Крем-брюле з ваніллю | (70.00 MAD) |
Французькі сири | (100.00 MAD) |
Свинина холодного м’яса | (120.00 MAD) |
Змішані (сир і нарізка) | (150.00 MAD) |
Смажені цегли | (100.00 MAD) |
Тост з фуа-гра | (160.00 MAD) |
Начос і спринцювання | (75.00 MAD) |
Міні сирний гамбургер (x4 штуки) | (90.00 MAD) |
Устриці Дахла (x12 штук) | (150.00 MAD) |
Устриці Дахла (х 6 штук) | (85.00 MAD) |
Ножі морські (х 6 штук) | (60.00 MAD) |
Sidi ali 50cl | (15.00 MAD) |
Sidi ali 150cl | (25.00 MAD) |
Oulmes 50cl | (16.00 MAD) |
Oulmes 100cl | (25.00 MAD) |
San pelegrino 50cl | (30.00 MAD) |
Сиропна добавка MONIN | (12.00 MAD) |
Coca Cola / Zero (50cl) | (25.00 MAD) |
Помаранчевий Fanta (50cl) | (25.00 MAD) |
Тонік Schweppes (33cl) | (25.00 MAD) |
Schweppes lemon (50cl) | (25.00 MAD) |
Спрайт (50cl) | (25.00 MAD) |
Orangina (50cl) | (30.00 MAD) |
червоний бик | (65.00 MAD) |
Квасоля еспресо / ристретто | (16.00 MAD) |
Капсула еспресо | (22.00 MAD) |
Подвійне еспресо | (30.00 MAD) |
Безкофеїн | (25.00 MAD) |
Капучино | (30.00 MAD) |
Нус-нус / Крем | (25.00 MAD) |
Frappuccino / Mokaccino | (40.00 MAD) |
Чай з м’яти | (22.00 MAD) |
Арабська мрія | (25.00 MAD) |
Граф Сіра флора | (25.00 MAD) |
Королівський сніданок | (25.00 MAD) |
Монетний двір Вербена | (25.00 MAD) |
Благополуччя | (25.00 MAD) |
Живучість | (25.00 MAD) |
Безтурботність | (25.00 MAD) |
Апельсин, лимон або ананас | (25.00 MAD) |
Банан, морква, грейпфрут | (30.00 MAD) |
Авокадо, Полуниця, Манго | (35.00 MAD) |
Тиск 25 кл | (35.00 MAD) |
Тиск 50 кл | (60.00 MAD) |
1664 р. Кронембург | (65.00 MAD) |
Касабланка | (60.00 MAD) |
Корона | (65.00 MAD) |
Heineken | (50.00 MAD) |
Hoegaarden | (70.00 MAD) |
Блондинка / коричневий Leffe | (70.00 MAD) |
Тиск 100 кл | (90.00 MAD) |
Земля (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - 75 кл | (230.00 MAD) |
Земля (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - глечик | (150.00 MAD) |
Земля (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - скло | (50.00 MAD) |
Волубілія (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - 75 кл | (280.00 MAD) |
Волубілія (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - глечик | (200.00 MAD) |
Волубілія (Червона, Рожева, Сіра або Біла) - скло | (60.00 MAD) |
Резерв Сахарі (червоний, роз, сірий або білий) - 75 кл | (220.00 MAD) |
Резерв Сахарі (червоний, роз, сірий або білий) - глечик | (150.00 MAD) |
Сахарі Резерв (червоний, роз, сірий або білий) - келих | (50.00 MAD) |
Відкриваюче вино (ref. Шифер) - 75cl | (300.00 MAD) |
Відкриваюче вино (ref. Slate) - келих | (70.00 MAD) |
Spritz | (110.00 MAD) |
Мохіто / Кайпіріна / Кайпіроска | (90.00 MAD) |
Заморожена Маргаріта | (100.00 MAD) |
Заморожений Mai Tai | (100.00 MAD) |
космополітичний | (100.00 MAD) |
Daiquiri | (100.00 MAD) |
Піна колада | (90.00 MAD) |
Кровава Мері | (90.00 MAD) |
Огірковий джин-тонік | (100.00 MAD) |
Негроні | (100.00 MAD) |
Віскі кислий | (100.00 MAD) |
Мартіні Білий / Розе / Червоний - Кампарі | (45.00 MAD) |
Рікард | (55.00 MAD) |
Порто Тауні / Малібу | (80.00 MAD) |
Бакарді ром | (80.00 MAD) |
Гавана 3 роки | (90.00 MAD) |
Гавана 7 років | (100.00 MAD) |
Абсолют / Сталічна горілка | (90.00 MAD) |
Горілка Бельведере / Сіра гуска / Еліт | (100.00 MAD) |
Червона етикетка | (85.00 MAD) |
Джеймсон | (90.00 MAD) |
Джек Даніельс / Black Label | (100.00 MAD) |
Чивасу царському 12 років | (120.00 MAD) |
Джин Бомбей Сафір / собака Булле | (90.00 MAD) |
Джин Маре / Хендрик / Данина | (100.00 MAD) |
Ягермейстер | (60.00 MAD) |
Домашні стрільці | (80.00 MAD) |
Лукардо Ліманселло / Амаретто Дісаронно | (80.00 MAD) |
Текіла Каміно / Халуа / Самбука / Бейлі | (80.00 MAD) |
Отримайте 27 / Cointreau | (90.00 MAD) |
Груша / Мірабель / Бренді Кірш | (100.00 MAD) |
Коньяк VSOP Ремі мартін | (110.00 MAD) |
Вишукані та збалансовані сніданки, щоб розпочати вихідний день правильно, щодня з 9:30 до 12 полудня! - недільний обід з 10:00 до 16:00 за бажанням на 195 DH |
Круасан | (8.00 MAD) |
Брауні / кекси | (25.00 MAD) |
Мигдальний терпкий | (22.00 MAD) |
Печиво з шоколадною стружкою | (15.00 MAD) |
Природа фінансова | (15.00 MAD) |
Підсмажений багетний хліб, масло, джеми та мед | (25.00 MAD) |
Фруктовий салат | (35.00 MAD) |
Яйця (яєчне або омлетне або смажене) | (30.00 MAD) |
Добавки: сир Емменталь + 25 DH |
Добавки: лосось + 30 DH |
Добавки: бекон халяльний + 25 DH |
Добавки: Khili + 30 DH |