| Домашнє дачне терін, цибульний джем, месклун | (14.00 €) |
| Равіолі з обсмаженої фуа-гра, Портове вино | (18.00 €) |
| Fricassee сезонних грибів | (18.00 €) |
| Обсмажений восьминіг з солодкими спеціями, солодкою картоплею | (15.00 €) |
| Яйця в Meurette | (14.00 €) |
| Карпаччо з трави і трави, салат з трав | (15.00 €) |
| Sutéed кальмарів в петрушку, овочевий brunoise | (16.00 €) |
| Паве з судака, білого масла, джулія з цибулі-порею | (27.00 €) |
| Тушкована яловичина щока з бальзамічним оцтом, морквою і зацукрованою ріпкою | (24.00 €) |
| Теляча печінка з петрушкою і макаронними запіканками | (24.00 €) |
| Філе яловичини, соус морель, домашнє пюре | (28.00 €) |
| Медальйони з чорної риби, крем з чорізо, шпинатний фондю | (25.00 €) |
| Сідло ягняти, сильний сік, боби Тарбе | (24.00 €) |
| Шматок яловичини, соус Св Марцеллін | (24.00 €) |
| Салат Paul'O відповідно до ринку | (14.00 €) |
| Свіжі жаби смажать як у Домбе (300 г), часник і петрушку | (28.00 €) |
| Половина святого Марселіна Матері Річард | (5.50 €) |
| Фермер св | (5.50 €) |
| Асорті з козячих сирів від Ferme du Puy | (7.00 €) |
| Cervelle de Canut | (4.50 €) |
| Білий сир, виливка з вершками або червоні ягоди | (4.50 €) |
| Sutéed кальмарів в петрушку, овочевий brunoise |
| Або: Карпаччо з свіжої тріски та приправи, салат з трав |
| Або: Fricassee сезонних грибів |
| Теляча печінка з петрушкою і макаронними запіканками |
| Або: Медальйони з чорної риби, Крем з чорізо, шпинатний фондю |
| Сідло ягняти, сильний сік, боби Тарбе |
| Яйця в Meurette |
| Або: домашній терін, лук, месклун |
| Або: Смажений восьминіг з солодкими спеціями, солодкий картопля |
| Кюнель щуки з раками і морками, ракоподібним соусом, овочами моменту |
| Або: Тушкована яловича щока з бальзамічним оцтом, морквою і зацукрованою ріпкою |
| Або: Стейк з лосося, вершки петрушки, овочі моменту |
| Coca, Coca Zero - 33cl | (4.50 €) |
| Лимонад, Діаболо - 25сл | (4.00 €) |
| Сиропи: Полуниця, Гренадін, Лимон, Персик, М'ята, Грейпфрут ... | (3.50 €) |
| San Bitter - 10cl | (3.50 €) |
| Коктейль без алкоголю | (7.00 €) |
| Богородиця Мохіто - 20сл | (9.00 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) |
| Орангіна - 25сл | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.50 €) |
| Тонік Schweppes - 25cl | (4.00 €) |
| нам яблуко, апельсин, ананас, абрикос, помідор - 25сл | (4.00 €) |
| St Tropez - 15cl | (9.00 €) |
| Рожеве грейпфрут - 12cl | (8.00 €) |
| Сівалка - 15сл | (8.00 €) |
| Spritz - 15cl | (10.00 €) |
| Mojito 20cl | (12.00 €) |
| Mojito Royal - 20cl | (16.00 €) |
| Кір Кассис, Ожина, Малина, Каштан, Персик, Комунар - 12сл | (6.50 €) |
| Kir Royal Cassis, Blackberry, Малина, Каштан, Персик - 12сл | (13.00 €) |
| Чашка для шампанського - 12cl | (12.00 €) |
| Мартіні Білий, Червоний, Рожевий - 8сл | (6.00 €) |
| Americano «Будинок» - 10cl | (10.00 €) |
| Білий порт, червоний - 8сл | (6.00 €) |
| Suze, Campari - 8cl | (6.00 €) |
| Апірити анісові - 2сл | (6.00 €) |
| Тиск Paulaner, Panaché, Монако - 25сл | (4.50 €) |
| Тиск сиропу, Picon - 25cl | (5.00 €) |
| Пляшка Heineken - 25cl | (5.00 €) |
| Vittel - 50cl | (4.50 €) |
| Vittel 100cl | (6.50 €) |
| Perrier води дрібні бульбашки - 100cl | (6.50 €) |
| Сан-Пеллегріно - 50сл | (4.50 €) |
| San Pellegrino - 100cl | (6.50 €) |
| Чателдон, Сент-Герон (за прибуттям) - 75сл | (9.00 €) |