eRESTAURANT NFC

Необхідна додаткова інформація?

Franck Joly
France

Тел.

Електронна пошта:

Веб-сайт:

Рагу з телятини - на 8 осіб

Рагу з телятини - на 8 осіб

теляче плече або телячий комір - від 1,4 кг до 1,6 кг

(épaule de veau ou collier de veau - 1.4kg à 1.6kg)

(شانه گوساله یا یقه گوساله - 1.4 کیلوگرم تا 1.6 کیلوگرم)

0,05 кг шматок без кісток

Інгредієнти

(les ingrédients)

(عناصر)

- морква 0,2 кг - цибуля 0,2 кг - 2 гвоздики - білий цибуля-порей 0,2 кг - гілка селери 0,1 кг - букет гарні, 1 штука - 2 зубчики часнику, за бажанням

соус з білої телятини 1л

(fond blanc de veau 1l)

(سس گوساله سفید 1 لیتر)

оксамитовий соус

(velouté)

(سس مخملی)

- вершкове масло 0,06 кг - борошно 0,06 кг - білий кулінарний запас 1 л - жирні вершки 0,2 л - 2 жовтки

(Алерген: Глютен, Яйця, Молоко)

Список гарнірів

(liste des garnitures)

(لیست تزیین)

- Паризький гриб 0,250 кг - вершкове масло 0,020 кг - 1/2 лимона - невелика цибуля 0,250 кг - масло 0,020 кг - цукрова пудра

(Алерген: Молоко)

Сіль крупна, дрібна сіль, білий перець

(Gros sel, sel fin, poivre blanc)

(نمک درشت ، نمک خوب ، فلفل سفید)

Проблема перекладу?

Create issue

Значення символів :
Халал
Кошерний
Алкоголь
Алерген
Вегетаріанський
Суворо вегетаріанський
дефібрилятор
БІО
Домашній
корова
Без глютену
кінь
.
Може містити заморожені продукти
Свинина

Delenate Agency не несет відповідальність за інформацію що міститься на сторінках eRESTAURANT NFC. За додатковою інформацією прохання звертатись до умов на нашому сайті www.e-restaurantnfc.com

Забронювати столик

Дякую за бронювання!

Ресторан нагадує підтвердити бронювання

Повернутися на головну сторінку

Оформити замовлення

Замовлення вже існує

Ви хочете скасувати це?

Ви хочете проконсультуватися?

Оформити замовлення

Ви збираєтесь скасувати своє замовлення.

Підтвердити?

Так Ні

Оформити замовлення

Ваше замовлення скасовано

Нове замовлення?

Необхідна додаткова інформація?

Рагу з телятини - на 8 осіб

Основні компоненти

ароматичні гарніри

змочування

Оксамитовий соус

старомодний гарнір

Приправа

теляче плече або телячий комір - від 1,4 кг до 1,6 кг

(épaule de veau ou collier de veau - 1.4kg à 1.6kg)

(شانه گوساله یا یقه گوساله - 1.4 کیلوگرم تا 1.6 کیلوگرم)

Інгредієнти

(les ingrédients)

(عناصر)

соус з білої телятини 1л

(fond blanc de veau 1l)

(سس گوساله سفید 1 لیتر)

оксамитовий соус

(velouté)

(سس مخملی)

Список гарнірів

(liste des garnitures)

(لیست تزیین)

Сіль крупна, дрібна сіль, білий перець

(Gros sel, sel fin, poivre blanc)

(نمک درشت ، نمک خوب ، فلفل سفید)

Меню дня

Подія

Проблема перекладу?