Брускетта (Скибочка хліба, червоне песто, моцарела, помідори) на 2 особи | (12.00 €) (360 ₴) |
Тарілка закусок (за наявності) на 2 особи | (15.00 €) (450 ₴) |
Тарілка з м'ясними стравами на 2 особи | (22.00 €) (660 ₴) |
Змішана тарілка (ковбасні вироби та сир) на 2 особи | (25.00 €) (750 ₴) |
Карпаччо з яловичини 70гр (оливкова олія, каперси, помідори, лимон, італійська сирна стружка) | (12.00 €) (360 ₴) |
Тарілка нарізки | (15.00 €) (450 ₴) |
Лосось дует (копчений лосось і лосось Gravlax) | (16.00 €) (480 ₴) |
Равлики фонкуверте з петрушковим кремом на 12 шт | (16.00 €) (480 ₴) |
Теплий салат з козячого сиру | (13.00 €) (390 ₴) |
Салат Цезар з куркою | (15.00 €) (450 ₴) |
Салат «Докази». | (18.00 €) (540 ₴) |
Італійський салат | (19.00 €) (570 ₴) |
Заправка для салату: гірчиця, соняшникова олія, рапсова олія, малиновий червоний винний оцет, сіль, перець |
Чаша з курки або лосося | (17.00 €) (510 ₴) |
Соус Poke Bowl: кунжутна олія, соєвий соус, імбир, часник, оцет |
Усі млинці супроводжуються мискою салату - будь ласка, вкажіть із салатом чи без |
Повне (яйце, емменталь, біла шинка) | (11.00 €) (330 ₴) |
Вегетаріанська (яйце, смажені овочі) | (12.00 €) (360 ₴) |
Бішет (козячий сир, чіпси з волоськими горіхами, біла або крапчаста шинка, мед) | (12.00 €) (360 ₴) |
Попай (яйце, козячий сир, вершковий шпинат) | (12.00 €) (360 ₴) |
Бурсин (яйце, емменталь, м'ясний фарш, пряний сир) | (13.00 €) (390 ₴) |
Італійська (моцарела, помідори, крапка, бальзамічний крем) | (13.00 €) (390 ₴) |
4 сири (Емменталь, Блю, Моцарела, Козячий сир) | (13.00 €) (390 ₴) |
Forestière (яйце, емменталь, свіжі гриби, біла шинка, вершки) | (14.00 €) (420 ₴) |
Савойя (Реблошон, бекон гриль, картопля, цибуля, вершки) | (14.00 €) (420 ₴) |
Блакитний (блакитний, горіхові чіпси, свіжі гриби, біла шинка, вершки, шніт-цибуля) | (15.00 €) (450 ₴) |
Американський (фарш, цибуля, чеддер, зелень, помідори, картопля фрі) | (16.00 €) (480 ₴) |
Рецепт тіста для галет: вода, молоко, гречана мука, яйця, соняшникова олія, сіль |
Риба: смажена спина тріски в супроводі соусу Айолі | (17.00 €) (510 ₴) |
Риба моменту та її соус | (20.00 €) (600 ₴) |
Тартар з яловичини з ножем | (18.00 €) (540 ₴) |
Карпаччо з яловичини - 210гр (оливкова олія, помідори, каперси, лимон, італійська сирна стружка) | (19.00 €) (570 ₴) |
Шматок м'ясника (прибл. 250 гр) | (26.00 €) (780 ₴) |
Качина грудка | (26.00 €) (780 ₴) |
Гарнір: картопля фрі, салат, овочі або запечені дофінуа |
Усе наше м’ясо походить із ФРАНЦІЇ або ЄС |
Домашній бургер: стейк, цибуля, солоні огірки, помідори, салат | (15.00 €) (450 ₴) |
Козячий бургер: стейк з курячого фаршу (халяль), козячий сир, мед, цибуля, помідори, салат | (16.00 €) (480 ₴) |
Італійський бургер: нарізаний стейк, гострі сосиски, червоний песто, моцарелла, цукати з помідорів, салат | (16.00 €) (480 ₴) |
Савоярський бургер: нарізаний стейк, реблошон, бекон на грилі, цибуля, помідори, салат | (16.00 €) (480 ₴) |
Яєчна булочка для бургера: нарізаний стейк, копчений чеддер, бекон на грилі, яйце, помідор, салат | (18.00 €) (540 ₴) |
Бургер з лососем: копчений лосось, гуакамоле, вершки, зелена цибуля, помідори, салат | (20.00 €) (600 ₴) |
Усі наші бургери супроводжуються картоплею фрі або салатом |
Інгредієнт доповнює 1 євро, а гарнір – 3 євро |
Соуси для нашого м'яса та гамбургерів: Блакитний сир, Перець, Бургер, Барбекю, Айолі - 1€ |
Сирна тарілка | (7.00 €) (210 ₴) |
Білий сир із цукром, кулісом або свіжими фруктами | (6.00 €) (180 ₴) |
Домашнє тірамісу або домашнє крем-брюле | (6.00 €) (180 ₴) |
Домашнє шоколадне серце і збиті вершки | (6.00 €) (180 ₴) |
Домашня панна котта з кулі або свіжими фруктами | (6.00 €) (180 ₴) |
Фруктовий салат | (6.00 €) (180 ₴) |
Тарт татен і кулька ванільного морозива | (8.00 €) (240 ₴) |
Вишукана кава або чай/настій | (8.00 €) (240 ₴) |
Десерт дня | (6.00 €) (180 ₴) |
Млинець з цукром | (4.00 €) (120 ₴) |
Креп (шоколад, спред, білий шоколад, каштановий крем, лимонний мед, лимонний цукор, масло, цукор або карамель) | (4.50 €) (135 ₴) |
Шоколадно/банановий креп або спред/банан | (6.00 €) (180 ₴) |
Доплата за збиті вершки 1 євро та добавка до морозива 2 євро |
Рецепт тіста для млинців: молоко, яйця, борошно пшеничне, цукор, олія соняшникова |
Медово-лимонний млинець, фламбований Genepi | (7.00 €) (210 ₴) |
Crêpe Suzette (лимонний сік, апельсиновий сік, фламбе з апельсиновим лікером) | (7.00 €) (210 ₴) |
Смаки морозива: ваніль, шоколад, кава, карамель, страчателла, кокос, фісташка, шоколад/м’ята, ром/виноград |
Наші сорбети: лимон, полуниця, чорна смородина, мандарин, манго, малина |
Чашка 1 духи | (3.00 €) (90 ₴) |
Чашка 2 смаку | (5.00 €) (150 ₴) |
Чашка 3 смаку | (7.00 €) (210 ₴) |
Профітролі з домашнім шоколадним соусом | (6.00 €) (180 ₴) |
Чашка шоколаду або Café Liegeois | (6.00 €) (180 ₴) |
Кубок Монблану | (8.00 €) (240 ₴) |
Чашка свіжості | (8.00 €) (240 ₴) |
Кубок доказів | (8.00 €) (240 ₴) |
Тропічний кубок | (8.00 €) (240 ₴) |
Доплата за збиті вершки: 1 євро та куліс: 1 євро |
Полковник | (8.00 €) (240 ₴) |
Серна | (8.00 €) (240 ₴) |
Після восьмої | (8.00 €) (240 ₴) |
лимончелла | (8.00 €) (240 ₴) |
кава | (1.30 €) (39 ₴) |
Кава, або Дека Лонг, або Кавовий крем, або Лісовий горіх | (1.50 €) (45 ₴) |
Велика кава | (2.60 €) (78 ₴) |
Гранд Крем або Гран Дека | (3.00 €) (90 ₴) |
Чай, настій | (2.50 €) (75 ₴) |
Капучіно | (3.00 €) (90 ₴) |
Ірландська кава | (9.00 €) (270 ₴) |
Койо |
Карибське сонце |
Райська мрія |
Зелені джунглі |
Virgin mojito - 10 мл |
Світ любові |
Місткість коктейлів: прибл. 20-25 кл. |
Кір з білим вином або Кір з рожевим вином - 14кл | (3.00 €) (90 ₴) |
Рікар - 2кл | (3.00 €) (90 ₴) |
White or Red Martini, Bitter, White or Red Portve, Pimm's, Campari, Suze - 4 мл | (3.00 €) (90 ₴) |
Просекко - 14 мл | (5.00 €) (150 ₴) |
Келих для шампанського - 12 мл | (10.00 €) (300 ₴) |
Aperol Spritz / Saint Germain Spritz | (8.00 €) (240 ₴) |
Limoncello Spritz / Campari Spritz | (8.00 €) (240 ₴) |
Безалкогольний сприц | (6.00 €) (180 ₴) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Lemonade 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) (105 ₴) |
Фруктовий сік - 25 мл (Апельсин, Ананас, Полуниця, Абрикос, Томат, ACE) | (3.50 €) (105 ₴) |
Редбулл - 20кл | (5.00 €) (150 ₴) |
San Pellegrino 1/2 літра, Evian 1/2 літра, 1/2 Badoit | (3.50 €) (105 ₴) |
San Pellegrino Litre, Evian Litre, Badoit | (5.00 €) (150 ₴) |
Орецца Літр | (7.50 €) (225 ₴) |
Tagada Banana (полуниця, банан) |
Red Boost (гранат, малина, ацерола) |
Фрукти на пляжі (манго, маракуйя, апельсин) |
М'який кокос (ананас, кокос) |
Green de Star (ківі, яблуко, м'ята) |
Флорида (полуниця, банан) |
Каліфорнія (червоні ягоди) |
Манхеттен (шоколад) |
Сіетл (кава) |
Гаваї (Ваніль) |
Luxe du Moulin blonde - 5,3° |
Делірій Біла гарячка - 8° |
Білосніжка - 4,9° |
Пиво не має терміну придатності, а лише оптимальний термін придатності або мінімальний термін придатності. У результаті BBD можна легко перевищити, але пиво не буде поганим. Його можна виставляти на продаж, не вважаючи це порушенням. |
Heineken 5° - 25cl | (4.50 €) (135 ₴) |
Cuvée des Trolls 7° - 25cl | (5.00 €) (150 ₴) |
Леффе 6,6° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Вінець 4,6° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Трубадур 6,5° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Saint Bernardus Triple 8° - 33cl | (6.00 €) (180 ₴) |
Потрійна Кармелієт 8,4° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Corsendonk Agnus Triple 7.5° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4.9° - 33кл | (7.50 €) (225 ₴) |
Мир Божий 10° - 33кл | (8.00 €) (240 ₴) |
Brewdog Punk IPA 5.6° - 33cl | (8.50 €) (255 ₴) |
Hoegaarden 4,9° - 33cl | (5.00 €) (150 ₴) |
Blanche de Namur 4,5° - 25cl | (5.00 €) (150 ₴) |
Сенбернар Бланш 5,5° - 33cl | (5.00 €) (150 ₴) |
Leffe коричневий 6,5° - 33cl | (6.00 €) (180 ₴) |
Орвал 6,2° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Delirium Nocturnum 8,5° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Деліріум Аргентум МПА 7° - 33кл | (6.00 €) (180 ₴) |
Квак 8,4° - 33кл | (7.00 €) (210 ₴) |
Heineken Zero - 33cl | (5.00 €) (150 ₴) |
La Trappe Nillis - 33кл | (5.00 €) (150 ₴) |
Brewdog Punk AF - 33кл | (5.50 €) (165 ₴) |
Віскі, Горілка, Джин, Малібу, Капітан Морган | (7.00 €) (210 ₴) |
Genepi, Limoncello, Pear, Mirabelle, Amaretto, Jagermeister, Fernet Branca, Bailey's, Peppermint, Menthe Pastille, China China, Marc | (7.00 €) (210 ₴) |
Коньяк, шартрез | (10.00 €) (300 ₴) |
Maurienne: Moraine Blanche (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) (1170 ₴) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquère- (Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chardonnay -Fleur de Chardonnay-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Roussette -Fleur d'Altesse-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chignin Bergeron -Fleur de Roussanne-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Alsace AOP: Gewurztraminer -Special Reserve- (Charles Wantz) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Bergerac -Cuvée Pauline- (Domaine Julien de Savignac) |
Savoie AOP: Gamay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Прованс: L'Arnaude (Breban Family) IGP |
Прованс: Pontfract (Breban Family) AOP |
Прованс: Peyrassol -Cuvée du Commandeur- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Прованс: M de Minuty (Domaine Minuty) AOP |
Корсика IGP: Казанова (Domaine de Casanova) |
Італія: Bardolino Chiaretto Doc (Monte del Fra) |
Морієн: Принц Вавилонський - (Les Ateliers de Maurienne) - 75кл | (39.00 €) (1170 ₴) |
Мор'єн: Хороші новини - (Les Ateliers de Maurienne) - 75кл | (99.00 €) (2970 ₴) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Pinot -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Rhône AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Jean Perrier & Fils) |
Rhône AOP: Rasteau -Les Gadilles- (M.Chaoutier) |
Rhône AOP: St Joseph (Cave de Saint-Désirat) |
Rhône AOP: Croze-Hermitage -Signature- (Domaine Michaela St Jemms) |
Rhône AOP: Chateauneuf-du-Pape -Clos Saint Michel- (Франк і Олів'є Муссе) - 75 мл | (70.00 €) (2100 ₴) |
Rhône AOP: Cote-Rôtie (Domaine Vernay) - 75 мл | (98.00 €) (2940 ₴) |
Бургундський AOP: Піно Нуар - Vielles Vignes-(Domaine Terres Gentilles) |
Бургундський AOP: Haute Cotes de Beaune (Dom Lafouge) |
Бургундський AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75 мл | (50.00 €) (1500 ₴) |
Бургундський AOP: Savigny Les Beaunes (Château de Meursault) - 75 мл | (72.00 €) (2160 ₴) |
Бургундський AOP: Pommard (Domaine Huber-Verdereau) - 75cl | (99.00 €) (2970 ₴) |
Бордо AOP: Lussac-Saint Emilon (Château la Rose Perruchon) |
Бордо AOP: Medoc Cru Bourgeois (Château La Roque de By) |
Бордо AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75 мл | (51.00 €) (1530 ₴) |
Бордо AOP: St Julien (La Croix Dillonges) - 75cl | (63.00 €) (1890 ₴) |
Бордо AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (2-е вино Шато) - 75 мл | (90.00 €) (2700 ₴) |
Італія PDO: Nero D'Avola Sicilia Doc (Piantaferro) |
Італія PDO: Chianti Doc (Piantaferro) |
Languedoc AOP: Terrasses du Larzac - High altitude terroir - (Domaine Lambrusques) |
Languedoc AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domaine Lambrusques) |