eRESTAURANT NFC

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• Starters và mì ống
• 250gr Tartare
• Chòm sao song ngư
• Thịt
• Món tráng miệng
• Gợi ý của chúng tôi
• Menu dành cho trẻ 12,90 €

Starters và mì ống

Starters

• Salad Ý (cà chua, pho mát mozzarella, rau xanh, phô mai parmesan, ham Ý)

  (16.90 €)

• Crisp 3 pho mát, trộn salad

  (16.50 €)

• Cắt nhỏ ham Ý, parmesan xà lách

  (16.90 €)

• Đĩa dưa và ham chữa khỏi, salad nhỏ

  (17.90 €)

Mỳ Ý

• Fusilli pasta với kem atisô, trứng cá muối rau, phô mai parmesan, ham liệu từ italy

  (16.90 €)

• Tagliatelle pasta với dices của cá hồi

  (16.90 €)

250gr Tartare

Tất cả tartare của chúng tôi được làm bằng yếm thịt bò, trang trí với xà lách và khoai tây chiên kiểu Pháp

• Các cổ điển: hành tây, nụ bạch hoa, dưa chua, sốt cà chua, trứng

  (18.50 €)

• Ý: cổ điển + nướng mè, húng quế, phô mai parmesan

  (18.50 €)

• Salmon tartare, nước ép thảo mộc

  (18.50 €)

• Các 500gr tartare khổng lồ

  (23.50 €)

Chòm sao song ngư

Chòm sao song ngư

• Nướng cá tráp biển, khoai tây nghiền với 400-500gr dầu ô liu

  (24.50 €)

• Pan chiên mực nhỏ ăn kèm với nước sốt spaghetti và pesto

  (18.90 €)

• Cá hồi nướng tươi, dầu thảo mộc

  (18.90 €)

• Cá nướng: cá vền biển, mực nang nhỏ, cá hồi, gambas

  (21.90 €)

• Chảo chiên mực nhỏ với tỏi và mùi tây, trộn salad

  (18.90 €)

Thịt

Thịt

• Carpaccio thịt bò với parmesan, húng quế và dầu ô liu

  (17.90 €)

• Vú nướng vịt fattene với mật ong và các loại gia vị

  (23.00 €)

• Đúng nướng xúc xích AAAAA, mù tạt

  (18.50 €)

• Thận bê với sốt mù tạt từ Meaux

  (18.90 €)

• Bò nướng 300 / 350g

  (23.50 €)

Món tráng miệng

Món tráng miệng

• Tráng miệng trilogy: tiramisu, creme brulee, panna cotta

  (7.50 €)

• Tiramisu Homemade

  (7.50 €)

• Một cơ sở mãng cầu vanilla giàu đứng đầu với một lớp caramel cứng

  (6.50 €)

• Kem Nougat

  (7.00 €)

• Panna cotta với 3 hương vị (kem nấu chín)

  (7.90 €)

• Caramel ngược bánh xuống táo, kem vani, kem tươi

  (7.90 €)

• Bánh sô cô la ẩm phục vụ ấm áp với một trung tâm chảy nước mũi mềm

  (7.00 €)

• Nổi đảo meringue trong "crème anglaise"

  (6.00 €)

• Souffle đá với Grand Marnier

  (7.90 €)

• Cà phê với bánh ngọt

  (7.00 €)

Gợi ý của chúng tôi

Gợi ý của chúng tôi

• Blanquette của monkfish, cá hồi, nấm tôm, rau, luộc khoai tây và trang sức

  (22.80 €)

• Rang cá tuyết nướng với parmesan, rau của ngày và khoai tây nghiền

  (21.90 €)

• Cá kiếm tươi và mực "à la plancha", rau trong ngày

  (21.90 €)

• Salad Ý (cà chua, pho mát mozzarella, rau xanh, phô mai parmesan, ham Ý)

  (16.90 €)

• Caesar Salad (xà lách giòn, thịt gà thái lát, trứng luộc, croutons và parmesan, mắm cá cơm)

  (17.90 €)

• Thịt lợn thăn, khoai tây và nấm, và nước sốt cay

  (19.50 €)

• Cannelloni cá hồi, hải sản (tự chế) và salad

  (18.90 €)

• Gia cầm đùi nông dân và Tagliatelle pasta với nấm porcini

  (19.50 €)

• Cá ngừ nướng đỏ với 3 ớt, khoai tây nghiền

  (22.90 €)

• Ravioli (tự chế) và parmesan, chip prosciutto và trộn salad

  (19.50 €)

• Pig phần "06:00" confit, nhồi với figatelli, nước thịt - Sáng tạo của đầu bếp Pascal Mauffroy

  (21.90 €)

• Gan thịt bê hơi rau mùi tây, khoai tây nghiền với dầu ô liu

  (21.90 €)

• Nướng thịt sườn với 3 ớt

  (24.50 €)

• Khoai tây carpaccio cá hồi và tôm bóc vỏ, kem chive và chanh, bánh mì nướng nướng, mesclun salad, chiên

  (18.50 €)

• Salmon tartare, chip panisse và trộn salad

  (19.50 €)

• Platter "bouillabaisse cách" của ngư dân (cá trong ngày, tôm bóc vỏ, hến, khoai tây, súp cá, croutons và rỉ sét)

  (23.90 €)

Menu dành cho trẻ 12,90 €

Menu dành cho trẻ

• Dish con + 2 muỗng kem, ăn kèm với ly Coca hoặc xi-rô

  (12.90 €)

Salad Ý (cà chua, pho mát mozzarella, rau xanh, phô mai parmesan, ham Ý)

(Salade Italienne (tomates, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

Giá :

16.90 €

 

Crisp 3 pho mát, trộn salad

(Croustillant aux 3 fromages, salades mélangées)

Cắt nhỏ ham Ý, parmesan xà lách

(Jambon italien en chiffonnade, salade au parmesan)

Giá :

16.90 €

 

Đĩa dưa và ham chữa khỏi, salad nhỏ

(Assiette de melon et jambon cru, petite salade)

Giá :

17.90 €

 

Fusilli pasta với kem atisô, trứng cá muối rau, phô mai parmesan, ham liệu từ italy

(Fusilli à la crème d'artichauts, caviar de légumes, parmesan, speck)

Tagliatelle pasta với dices của cá hồi

(Tagliatelles au saumon)

Các cổ điển: hành tây, nụ bạch hoa, dưa chua, sốt cà chua, trứng

(Le classique: oignons, câpres, cornichons, ketchup, oeuf)

Ý: cổ điển + nướng mè, húng quế, phô mai parmesan

(L'Italien: le classique + sésame grillé, basilic, parmesan)

Salmon tartare, nước ép thảo mộc

(Tartare de saumon, jus d'herbes)

Các 500gr tartare khổng lồ

(Le tartare géant 500gr)

Nướng cá tráp biển, khoai tây nghiền với 400-500gr dầu ô liu

(Daurade royale grillée, purée de pommes de terre à l'huile d'olive 400-500gr)

Pan chiên mực nhỏ ăn kèm với nước sốt spaghetti và pesto

(Encornets poêlés en persillade, spaghetti au pesto)

Cá hồi nướng tươi, dầu thảo mộc

(Saumon frais grillé, huile aux herbes)

Cá nướng: cá vền biển, mực nang nhỏ, cá hồi, gambas

(Poissons à la plancha, daurade royale, supions, saumon, gambas)

Chảo chiên mực nhỏ với tỏi và mùi tây, trộn salad

(Encornets en persillade, salade de mesclun)

Carpaccio thịt bò với parmesan, húng quế và dầu ô liu

(Grande assiette de carpaccio de boeuf au parmesan, huile d'olive et basilic)

Vú nướng vịt fattene với mật ong và các loại gia vị

(Magret de canard au miel et aux épices)

Đúng nướng xúc xích AAAAA, mù tạt

(Véritable andouillette grillée 5 AAAAA, moutarde à l'ancienne)

Thận bê với sốt mù tạt từ Meaux

(Rognons de veau à la moutarde de Meaux)

Bò nướng 300 / 350g

(Entrecôte grillée 300/350gr)

Tráng miệng trilogy: tiramisu, creme brulee, panna cotta

(Trio gourmand: tiramisu, crème brûlée, panna cotta)

Tiramisu Homemade

(Tiramisu maison)

Một cơ sở mãng cầu vanilla giàu đứng đầu với một lớp caramel cứng

(Crème brûlée à la vanille)

Kem Nougat

(Nougat glacé)

Panna cotta với 3 hương vị (kem nấu chín)

(Panna cotta aux 3 parfums)

Caramel ngược bánh xuống táo, kem vani, kem tươi

(Tarte tatin, glace vanille, chantilly)

Bánh sô cô la ẩm phục vụ ấm áp với một trung tâm chảy nước mũi mềm

(Moelleux au chocolat)

Nổi đảo meringue trong "crème anglaise"

(îles flottantes)

Souffle đá với Grand Marnier

(Soufflé glace Grand Marnier)

Cà phê với bánh ngọt

(Café )

Blanquette của monkfish, cá hồi, nấm tôm, rau, luộc khoai tây và trang sức

(Blanquette de lotte, saumon, crevettes champignons, petits légumes, pommes vapeur et fleurons)

Rang cá tuyết nướng với parmesan, rau của ngày và khoai tây nghiền

(Pavé de cabillaud rôti au parmesan, légumes du jour et écrasé de pommes de terre)

Cá kiếm tươi và mực "à la plancha", rau trong ngày

(Espadon frais et supions à la plancha, légumes du jour)

Salad Ý (cà chua, pho mát mozzarella, rau xanh, phô mai parmesan, ham Ý)

(Salade Italienne (tomate, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

Giá :

16.90 €

 

Caesar Salad (xà lách giòn, thịt gà thái lát, trứng luộc, croutons và parmesan, mắm cá cơm)

(Salade Caesar (salade croquante, émincés de volaille, oeuf mollet, croûtons et parmesan, sauce anchoïade))

Thịt lợn thăn, khoai tây và nấm, và nước sốt cay

(Filet mignon de porc sur canapé de pommes de terre et duxelle de champignon, jus corsé)

Giá :

19.50 €

 

Cannelloni cá hồi, hải sản (tự chế) và salad

(Cannelloni de saumon et fruits de mer (fait maison), salade)

Giá :

18.90 €

 

Gia cầm đùi nông dân và Tagliatelle pasta với nấm porcini

(Cuisse de volaille fermière aux cèpes et tagliatelles)

Cá ngừ nướng đỏ với 3 ớt, khoai tây nghiền

(Pavé de thon rouge aux 3 poivres, écrasé de pommes de terre)

Ravioli (tự chế) và parmesan, chip prosciutto và trộn salad

(Ravioli (fabrication artisanale) à la brousse et au parmesan, copeaux de jambon cru et mesclun de salade)

Giá :

19.50 €

 

Pig phần "06:00" confit, nhồi với figatelli, nước thịt - Sáng tạo của đầu bếp Pascal Mauffroy

(Pièce de cochon de "6 heures" confite, farcie au figatelli, jus corsé - Création du chef Pascal Mauffroy)

Giá :

21.90 €

 

Gan thịt bê hơi rau mùi tây, khoai tây nghiền với dầu ô liu

(Foie de veau en persillade légère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

Nướng thịt sườn với 3 ớt

(Entrecôte grillée aux 3 poivres)

Khoai tây carpaccio cá hồi và tôm bóc vỏ, kem chive và chanh, bánh mì nướng nướng, mesclun salad, chiên

(Carpaccio de saumon et crevettes décortiquées, crème de ciboulette et citron, toasts grillées, mesclun de salade, pommes sautées)

Salmon tartare, chip panisse và trộn salad

(Tartare de saumon, frites de panisse et salade de mesclun)

Platter "bouillabaisse cách" của ngư dân (cá trong ngày, tôm bóc vỏ, hến, khoai tây, súp cá, croutons và rỉ sét)

(Assiette du pécheur "façon bouillabaisse" (poisson du jour, crevettes décortiquées, moules, pomme de terre, soupe de poissons, croûtons et rouille))

Dish con + 2 muỗng kem, ăn kèm với ly Coca hoặc xi-rô

(Plat enfant + glace 2 boules, servi avec verre de Coca ou sirop)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?