luộc trứng chim cút vào món salad đậu xanh ấm áp |
tự chế foie gras vịt, bánh mì nóng gia vị |
Cá ngừ Gravelax cam, bánh mì nướng nước |
Xiên tôm xào với rau mùi tây |
sao rang Haddock, nước Bắc Âu |
Đẹp duyên "gustus lợn" sốt mù tạt rang |
nước sốt vịt Aiguilettes tiêu |
TartineBREAK tan chảy phô mai Saint Nectaire và các loại hạt, trộn salad | (5.60 €) |
Mực chiên, sốt Bắc Âu | (7.50 €) |
luộc trứng chim cút vào món salad đậu xanh ấm áp | (7.80 €) |
Một chục tôm, mayonnaise tự chế | (8.50 €) |
Một tấm của whelks (300 gr), tự chế mayonnaise | (8.50 €) |
Một đĩa càng cua, mayonnaise tự chế | (9.80 €) |
rillettes cá, bánh mì nước mì nướng, Tapenade | (9.80 €) |
cám Mish của cá tuyết chấm đen và đậu lăng xanh mù tạt ấm | (10.80 €) |
Cá ngừ Gravelax cam | (12.80 €) |
Truffle trứng tráng, rau xanh | (14.80 €) |
Homemade Foie Gras vịt và bánh gừng ấm: Nhà cung cấp địa phương "The Farm Didier Cotte" Nếm 5o g | (9.80 €) |
Homemade Foie Gras vịt và ấm gừng: sản xuất gia cầm và Foie Gras chi phí Blond Mountains. Đại Amateur 9o g | (15.90 €) |
tôm hùm Mỹ hay châu Âu (tùy thuộc vào khả năng cung) Phục vụ lạnh, mayonnaise tự chế - toàn bộ | (29.50 €) |
tôm hùm Mỹ hay châu Âu (tùy thuộc vào khả năng cung) Phục vụ lạnh, mayonnaise tự chế - một nửa: | (15.80 €) |
phi lê làm cháy của cá chim | (14.80 €) |
cá hồi rang tăng | (14.80 €) |
sao rang Haddock | (16.80 €) |
7 tôm xiên chiên | (17.80 €) |
Bánh burger cá hồi của chúng tôi | (17.80 €) |
bít tết cá ngừ làm cháy | (19.80 €) |
cá bơn nướng Mục | (24.80 €) |
Đẹp skate cánh "Pavilion Pháp" luộc (350g) | (25.10 €) |
Sole toàn bộ cắt vào phòng của bạn bằng cách bồi bàn đầu (300-350g) | (32.00 €) |
Tôm hùm rang Mỹ hay châu Âu (nửa) (tùy thuộc vào sự sẵn có) | (15.80 €) |
Tôm hùm rang Mỹ hay châu Âu (toàn bộ) (tùy thuộc vào sự sẵn có) | (29.50 €) |
Trong rau mùi tây |
sốt lá húng |
nước Bắc Âu (kem, mù tạc, rau thì là, chanh) |
Tapenade |
Bơ nâu với nụ bạch hoa |
sốt Vierge |
Kiểu cũ mù tạt |
tartare thịt bò Limousin (180g) | (14.80 €) |
thịt bò Limousin, xà lách, khoai tây chiên tự chế | (15.80 €) |
xúc xích nhỏ và mặn với đậu lăng xanh | (16.80 €) |
vú vịt xào với rau mùi tây | (16.80 €) |
chân thỏ om với mù tạt | (16.80 €) |
Đẹp duyên "gustus lợn" nướng (300g), sốt tiêu | (16.80 €) |
yên nướng thịt cừu với chanh bảo quản (250g) | (19.50 €) |
Lách thịt thỏ nấu rượu vang với mù tạt | (25.20 €) |
phi lê thịt bò Faux Limousin (350g) | (24.90 €) |
bít tết thịt bò Limousin (350g) | (24.90 €) |
Một bộ ba sorbets và kem Ice | (6.00 €) |
Các đĩa sành ăn và cà phê | (6.80 €) |
Một brulee kem với rum ngâm nho khô | (6.80 €) |
Một tấm cay rượu mận, kem vani | (6.80 €) |
Một chiếc bánh táo theo cách của chúng tôi, và kem | (6.80 €) |
Người ăn xin kẹo hạnh phúc đá, coulis của chúng tôi | (7.00 €) |
Homemade Vanilla Profiteroles, Chocolate Hot Sauce | (7.50 €) |
Một dĩa bánh hạnh nhân và mascarpone cà phê, sô cô la sốt | (7.50 €) |
Việc xem xét lại Paris Brest, và cracker | (7.50 €) |
Một Liégeois Chocolate, Café Liégeois, White Lady, kem tưới | (7.00 €) |