Tôm xiên salad hoặc rau | (15.00 €) |
Hầm hải sản | (18.00 €) |
Thịt lợn Alentejo (công thức trung tâm Bồ Đào Nha) | (17.00 €) |
Lamb sweetbread thịt thỏ nấu rượu vang | (17.50 €) |
pan thăn nướng (nước sốt thời điểm) | (18.50 €) |
Bê fillet của Aveyron (chất màu đỏ nhãn) | (18.00 €) |
phi lê vú của chuột lang với nước sốt trắng (free-range) | (16.00 €) |
foie gras (vịt) | (20.00 €) |
Salmon cốt lết với các loại rau theo mùa | (13.00 €) |
Tôm chiên thì là | (17.00 €) |
cá risotto (tùy thuộc vào khả năng cung) | (17.00 €) |
Cá nướng xiên que | (19.50 €) |
Pareillada cá nướng | (19.50 €) |
Homemade Bouillabaisse (súp cá) | (20.00 €) |
Mực nướng | (17.00 €) |
6 con hàu Marennes Oléron # 3 |
6 khuôn mẫu, 6 trai, 6 whelks, 1 con dao, 4 tôm lớn |
1/2 cua, 2 scampis |
12 sò Marennes Oléron # 3 |
12 trai, 12 trai |
12 whelks, 4 dao, 1 cua |
8 con tôm lớn 4 scampi, 1 tôm hùm |
Salad ấm của rán cá tuyết |
Cataplana (thịt gà, thịt lợn thăn, trai, sò, mực, tôm, tôm kèm với Tagliatelle) |
Phô mai hoặc bánh táo và kem caramel |
Salad ấm của rán cá tuyết |
Caldeirada cá (loại cá của thị trường, ninh nhỏ lửa trong nước sốt cà chua, ớt, hành kèm theo một củ khoai tây đứng đầu với pho mát) |
Pho mát |
Bánh sô cô la và kem xoài |