| Mực nang ướp, xăm cà chua với húng quế | (14.00 €) | 
| Bánh sandwich thịt bò và thịt heo | (14.00 €) | 
| Cần tây theo 3 cách, cá hồi và trứng cá muối đã nấu chín | (14.00 €) | 
| Vịt foie gras, một nửa nấu bởi chúng tôi, với Pineau des Charenets | (14.00 €) | 
| Fillet của cá tuyết chiên | (19.00 €) | 
| Heo - (Hoàng tử đen của Biscay) - với cỏ xạ hương | (19.00 €) | 
| Cừu với cà rốt ... trong hai món ăn | (18.00 €) | 
| Thịt bò Limousin | (25.00 €) | 
| Saint-ho choco | (9.00 €) | 
| Súp trái cây đỏ với rượu cognac và sorbet | (9.00 €) | 
| Bánh mơ, kem sữa hạnh nhân | (9.00 €) | 
| Đào Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) | 
| Vịt foie gras, nửa nấu chín, Pineau des Charenets | 
| Cần tây theo 3 cách, cá hồi và trứng cá muối đã nấu chín | 
| Thịt bò Limousin, nước trái cây nhẹ và khoai tây | 
| Món tráng miệng của chúng tôi để lựa chọn từ thẻ trước bữa ăn | 
| Vào buổi trưa từ thứ Hai đến thứ Sáu, trừ ngày lễ ngân hàng | 
| Món tráng miệng + món tráng miệng + món tráng miệng | (16.00 €) | 
| Món ăn chính + 1 món chính của chúng tôi --- hoặc --- 1 món chính + 1 món tráng miệng | (13.00 €) |