eRESTAURANT NFC
Hàu
Đĩa hải sản Động vật có vỏ và động vật giáp xác
Starters
Fishs và thịt
Pho mát và món tráng miệng
Đơn uy tín 49,50 €
Thực đơn của chúng tôi
Tổ chức các sự kiện của bạn
| Lựa chọn đặc biệt Flo số 3 (6) | (22.90 €) |
| Lựa chọn đặc biệt Flo số 3 (9) | (30.50 €) |
| Các khoản tiền phạt de Claire số 2 (6) | (20.20 €) |
| Các khoản tiền phạt de Claire số 2 (9) | (27.00 €) |
| Các khoản tiền phạt de Claire số 3 (6) | (18.50 €) |
| Các khoản tiền phạt de Claire số 3 (9) | (24.90 €) |
| Dàn diễn viên của hàu | (27.50 €) |
| Các đĩa hoàng € 58 (€ 115 cho 2 người) |
| Các đĩa bán cá | (49.00 €) |
| Flo platter | (45.50 €) |
| Tấm của shucker | (24.50 €) |
| Ốc Burgundy lớn ướp Courbeyre Chablis (12) | (16.50 €) |
| Ốc Burgundy lớn ướp Courbeyre Chablis (6) | (10.50 €) |
| Homemade foie gras và tương ớt | (18.50 €) |
| súp đậu và pho mát kem dê với các loại thảo mộc tươi | (7.90 €) |
| "Limousin" carpaccio thịt bò với bào parmesan, arugula salad và roman kiểu atisô | (13.00 €) |
| Nướng rau escalivada với mozzarella di bufala và pesto | (12.90 €) |
| Biển bream và cao răng cá hồi trong tiêu AOP Espelette, với vôi kem và các loại rau giòn | (14.90 €) |
| Cá ngừ nướng nhẹ trong lớp vỏ mè với Tagliatelle rau giòn và bơ, yuzu giấm | (12.90 €) |
| Platter của CHARCUTERIE cao cấp phục vụ với bánh mì nướng và bơ không ướp muối | (12.50 €) |
| Cá tuyết nướng với rau và butternut kem | (23.50 €) |
| Rang ravioli monkfish hầm của Royan, nước trái cây với nấm porcini, nấm sò và rau bina | (31.50 €) |
| Nuts rang Saint-Jacques, đỏ giòn gạo Camargue, nấm nhỏ và bơ của Nantes | (32.00 €) |
| Filet của cá tráp biển, salad rau thì là giòn và cà chua confit | (19.90 €) |
| tôm hùm xà lách Mỹ, đậu xanh và xoài crunch, rau mùi thay đồ | (42.00 €) |
| cá Griddled và tôm, chorizo và pesto piperade omelette | (26.90 €) |
| Charolais tartare thịt bò và trang trí | (21.20 €) |
| Chateaubriand nướng với trang trí, Chateaubriand Grille et sa trưng bày, Chateaubriand Grille et sa trưng bày, sốt béarnaise | (34.00 €) |
| Nướng "AAAAA" andouillette, khoai tây chiên trong giấm sốt mù tạt | (19.90 €) |
| bít tết móc xào với khoai tây nghiền thô trong các loại thảo mộc và nước sốt hạt tiêu | (24.50 €) |
| Rang gà sao tối cao, với mãng cầu rau và kem sellfish | (23.50 €) |
| Soong của lách thịt bê và nấm morel với rau si-chiên | (29.00 €) |
| Kem các loại đá và sorbets (3 muỗng) | (8.70 €) |
| Crème Brulee với Bourbon vanilla | (7.90 €) |
| Champagnissime bánh màu hồng từ Reims, kem dâu tây | (9.50 €) |
| Mango soup lạnh Tây ban nha sorbet ngói giòn | (10.00 €) |
| Hoàng gia Amber Rum Baba, kem tươi với Bourbon vanilla | (10.50 €) |
| Gourmet cà phê (dứa soup lạnh Tây ban nha, và creme brulee profiteroles) | (11.50 €) |
| mùa của salad trái cây trong rượu sâm banh được phục vụ với một wafer giòn | (11.50 €) |
| Valrhona Taïnori liègeois chocolate với quất blanc fromage và vụn | (9.50 €) |
| Gourmet bánh su kem với ấm "Valrhona" sô cô la | (9.90 €) |
| Bourbon vanilla millefeuille với trái cây sấy khô caramelised | (12.00 €) |
| Thin tart chanh ngào với giọt meringue | (10.00 €) |
| Homemade foie gras và tương ớt |
| 6 con hàu từ người bán hàu |
| Nướng rau escalivada với mozzarella di bufala và pesto |
| Biển bream và cao răng cá hồi trong tiêu AOP Espelette, với vôi kem và các loại rau giòn |
| Chateaubriand nướng với trang trí, sốt béarnaise |
| cá Griddled và tôm, chorizo và pesto piperade omelette |
| Soong của monkfish nướng với nước sốt CEP nấm, pleurotus và rau bina |
| Soong của lách thịt bê và nấm morel với rau si-chiên |
| Homemade vịt gan ngỗng và tương ớt |
| 6 con hàu từ người bán hàu (thêm 2,90 €) |
| súp đậu và pho mát kem dê với các loại thảo mộc tươi |
| 6 ốc Burgundy lớn ướp Chablis |
| Charolais tartare thịt bò và trang trí |
| Rang gà sao tối cao, với mãng cầu rau và kem sellfish |
| Griddled thịt bò dày của cá hồi, rau confit và vụn hương thảo trong nước sốt gremolata |
| bít tết móc xào với khoai tây nghiền thô trong các loại thảo mộc và nước sốt hạt tiêu |
| Mango soup lạnh Tây ban nha sorbet ngói giòn |
| Các loại kem và kem (3 muỗng của sự lựa chọn của bạn trong "à la carte")) |
| Valrhona Taïnori liègeois chocolate với quất blanc fromage và vụn |
| Thin tart chanh ngào với giọt meringue |
| Marquise des Tours (37,5 cl - đỏ) |
| Riesling (37,5 cl - trắng) |
| Vittel (50 cl) |
| Perrier bong bóng tốt (50 cl) |
| Gà tối cao hoặc thịt bò băm nhỏ hoặc cá hồi griddled và sự lựa chọn của bạn của món ăn phụ (khoai tây chiên hoặc các loại rau màu xanh lá cây) |
Xem trình đơn
Thông tin
Địa điểm
Lỗi dịch thuật?
Giúp đỡ