eRESTAURANT NFC

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• Starters
• Món chính
• Pho mát và các món tráng miệng
• CÁC ĐƠN
• MENU CÁC TRẺ EM 12,90 €

Starters

Starters

• Súp cá, Rouille và croutons

  (7.50 €)

• Skillet của Courbeyre ốc Burgundy-style (6: 8,50 € - 12: 15,50 €)

• Foie gras của vịt với bánh mì nướng, hành tây xay nhuyễn với nước sốt cảng và nho khô

  (15.90 €)

• Hàu Phạt de Claire # 3 (les 6: 16.50 € - les 12: 23,90 €)

  (16.50 €)

• Người khởi xướng trong ngày (Kiểm tra đặc biệt của ngày hôm nay)

Món chính

CÁ VÀ THỊT

• Filet cá hồi trong một lớp vỏ mè với khoai tây nghiền với bơ bán muối ......

  (19.90 €)

• Filet bass biển với risotto parmesan kem sốt sò dày.

  (24.50 €)

• Ventresca cá ngừ Griddled với rau em bé trong Antiboise sốt.

  (23.50 €)

• Charolais cao răng bò một cách cẩn thận và phục vụ với trang trí.

  (18.90 €)

• Filet thịt bò trong nước sốt hạt tiêu với Dauphinois gratin .......

  (28.90 €)

• Gan xào bắp chân trong quả mâm xôi và confit hẹ với khoai tây nghiền với bơ bán muối.

  (24.50 €)

• Món chính của ngày (xin vui lòng xem sản phẩm đặc biệt trên trang bìa)

• trang trí bổ sung: xà lách xanh, đậu xanh, khoai tây nghiền, khoai tây chiên

  (3.00 €)

Pho mát và các món tráng miệng

Món tráng miệng đông lạnh, kem và sorbets của chúng tôi được thực hiện bởi các nghệ nhân bậc thầy xuất kem Louise

• Platter của pho mát với quả táo và quả óc chó

  (9.50 €)

• Các loại kem & kem

  (7.50 €)

• Valrhona bánh sô cô la nham thạch và dulce de leche

  (9.00 €)

• Louise rum baba trong Royal Amber với vani kem đánh

  (10.00 €)

• Profiteroles với Valrhona sô cô la

  (11.00 €)

• Petit Bofinger Gourmet Coffe (súp Mango, crème brulee, bánh nhà tài chính, chou bun và kem đánh)

  (10.50 €)

• Món tráng miệng trong ngày (Kiểm tra đặc biệt của ngày hôm nay)

CÁC ĐƠN

EXPRESS MENU

• Món chính của ngày (xin vui lòng xem sản phẩm đặc biệt ngày hôm nay trên trang bìa) + Cà phê (đồ uống không bao gồm) 17,50 € Chỉ có giá trị từ thứ Hai đến thứ Sáu, từ 12 đến 15 h00

PETIT BOFINGER ĐƠN

• Người khởi xướng + Main Course + tráng miệng OR (đồ uống không bao gồm) * 21,40 €

• Người khởi xướng + món chính + tráng miệng (đồ uống không bao gồm) * 26,40 €

• Starters

• KHÓA HỌC CHỦ

MENU CÁC TRẺ EM 12,90 €

cocktail Juice (15 cl) + Main + tráng miệng + Đồ uống (2) Đối với trẻ em từ 4 đến 12 năm

• KHÓA HỌC CHỦ

• MÓN TRÁNG MIỆNG

Súp cá, Rouille và croutons

(Soupe du moment ( chaude ou rafraichissante))

Giá :

7.50 €

 

Skillet của Courbeyre ốc Burgundy-style (6: 8,50 € - 12: 15,50 €)

(Poêlon d’escargots de Bourgogne Courbeyre (les 6: 8.50€ - les 12: 15.50€))

Foie gras của vịt với bánh mì nướng, hành tây xay nhuyễn với nước sốt cảng và nho khô

(Foie Gras de canard, a la fleur de sel ,fougasse toastee et chutney de fruits )

Giá :

15.90 €

 

Hàu Phạt de Claire # 3 (les 6: 16.50 € - les 12: 23,90 €)

(Les Huîtres Fines de Claire n°3)

Người khởi xướng trong ngày (Kiểm tra đặc biệt của ngày hôm nay)

(L’entrée du jour (consultez l’Ardoise))

 

Filet cá hồi trong một lớp vỏ mè với khoai tây nghiền với bơ bán muối ......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

Filet bass biển với risotto parmesan kem sốt sò dày.

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés....)

Giá :

24.50 €

 

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Sữa)

Ventresca cá ngừ Griddled với rau em bé trong Antiboise sốt.

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise......)

Charolais cao răng bò một cách cẩn thận và phục vụ với trang trí.

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture...........)

Filet thịt bò trong nước sốt hạt tiêu với Dauphinois gratin .......

(Filet de bœuf sauce poivre, gratin dauphinois ....)

Gan xào bắp chân trong quả mâm xôi và confit hẹ với khoai tây nghiền với bơ bán muối.

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

Món chính của ngày (xin vui lòng xem sản phẩm đặc biệt trên trang bìa)

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

trang trí bổ sung: xà lách xanh, đậu xanh, khoai tây nghiền, khoai tây chiên

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites .)

Platter của pho mát với quả táo và quả óc chó

(Panache de fromages, bouquet de salade et noix)

Các loại kem & kem

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets)

Valrhona bánh sô cô la nham thạch và dulce de leche

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, caramel laitier)

Louise rum baba trong Royal Amber với vani kem đánh

(Baba Louise au rhum royal ambré, crème fouettée à la vanille)

Profiteroles với Valrhona sô cô la

(Profiteroles au chocolat Valrhona)

Petit Bofinger Gourmet Coffe (súp Mango, crème brulee, bánh nhà tài chính, chou bun và kem đánh)

(Café gourmand Petit Bofinger (Soupe de mangue, crème brûlée, financier, chou chantilly))

Món tráng miệng trong ngày (Kiểm tra đặc biệt của ngày hôm nay)

(Le dessert du jour (consultez l’Ardoise))

Món chính của ngày (xin vui lòng xem sản phẩm đặc biệt ngày hôm nay trên trang bìa) + Cà phê (đồ uống không bao gồm) 17,50 € Chỉ có giá trị từ thứ Hai đến thứ Sáu, từ 12 đến 15 h00

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 17,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

Người khởi xướng + Main Course + tráng miệng OR (đồ uống không bao gồm) * 21,40 €

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 21,40 €)

Người khởi xướng + món chính + tráng miệng (đồ uống không bao gồm) * 26,40 €

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 26,40 €)

Starters

(LES ENTREES)

KHÓA HỌC CHỦ

(LES PLATS)

KHÓA HỌC CHỦ

(LES PLATS)

MÓN TRÁNG MIỆNG

(LES DESSERTS)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?