súp hành tây gratin | (9.90 €) |
Súp cá | (9.90 €) |
Tủy xương nướng với "Fleur de sel" | (12.90 €) |
Trứng Mimosa | (7.00 €) |
Đất và biển Tataki | (9.00 €) |
Foie gras nấu chín một nửa "nhà" và mứt hành tây của nó | (15.50 €) |
Camembert rang với Calvados | (9.90 €) |
Ngâm giấm | (7.00 €) |
Salad salad | (9.90 €) |
Phô mai dê nướng trên bánh mì nướng với mật ong | (7.50 €) |
Caesar rau: rau diếp, cà chua, khoai tây chiên phô mai Parmesan, thịt gà, croutons, trứng Poached lạnh, Caesar sốt | (13.90 €) |
Salad Landaise: salad, cà chua, ức vịt hun khói, khoai tây, mề, gan ngỗng, ức vịt, hạt thông | (15.90 €) |
Salad Paysanne: salad, cà chua, thịt xông khói, bánh mì, camembert nướng, khoai tây chiên | (13.90 €) |
Salad "Grand Café": salad, cà chua, ức gà, giăm bông trắng, cá hồi hun khói, bánh mì nướng dê và bơ | (14.90 €) |
Salad Terre et Mer: salad, cà chua, giăm bông serrano, ức vịt hun khói, gan ngỗng, cá hồi hun khói, cá cơm ướp, cá voi, tôm hồng | (16.50 €) |
Phi lê cá hồi | (16.50 €) |
Bass phi lê | (18.90 €) |
Cá tầm à la Bordelaise | (19.90 €) |
phi lê cá tuyết | (17.90 €) |
St-Jacques "Rossini", nấm porcini áp chảo, tagliatelle với rau và nước sốt cep và foie gras | (26.00 €) |
Thang cuốn Savoyard, kem, nấm, gà tối thượng, giăm bông Parma, emmental, khoai tây chiên | (14.90 €) |
Thịt lợn má, khoai tây bắn và balsamic | (15.00 €) |
Parmentier của vịt, salad xanh và butternut nghiền | (16.50 €) |
Ức vịt thái lát 400g, nước sốt ceps và foie gras, gratin Dauphinois | (21.00 €) |
Bít tết nướng tuyệt đẹp 300g, nước sốt "béarnaise", khoai tây chiên và salad | (24.00 €) |
khối thịt bê | (24.00 €) |
Tartare thịt bò truyền thống, khoai tây chiên | (15.00 €) |
Làm cháy Tartare thịt bò, khoai tây chiên | (16.10 €) |
Thịt bò Tartare Ý, khoai tây chiên | (16.10 €) |
Cao răng cá hồi, salad xanh | (17.90 €) |
Bộ đôi cá hồi và thịt bò tartare | (17.90 €) |
Croque "Grand Café", khoai tây chiên và salad xanh | (10.80 €) |
chất chiên trứng, khoai tây chiên hay xà lách xanh, bổ sung: 1 € Ham, Cheese 1 € | (10.00 €) |
Omelet với nấm, khoai tây chiên hay xà lách xanh | (12.00 €) |
Girondine vỏ | (9.90 €) |
Tagliatelle Carbonara nhẹ kem nước sốt, thịt xông khói, trứng | (11.90 €) |
Tagliatelle với cá hồi, nước sốt kem, cá hồi, hẹ | (12.50 €) |
Tagliatelle, Quốc gia Ham Sauce xé nhẹ kem, Quốc gia Ham | (12.90 €) |
Tây Nam Tagliatelle | (14.50 €) |
Bruschetta Cá hồi, cà chua, phô mai, cá hồi | (12.40 €) |
Bruschetta Parma, cà chua, pho mát, giăm bông | (12.40 €) |
Món ăn trong ngày hoặc vỏ Girondine |
1 ly rượu vang (đỏ, trắng hoặc hồng) hoặc 1/4 hoặc 1/4 Evian Badoit hoặc cà phê Delight |
Người khởi xướng + khóa học chính hoặc khóa học chính + tráng miệng 17 € |
Người khởi xướng + Món chính Tráng miệng + 23 € |
cà phê cho người sành ăn | (8.50 €) |
Bánh sô-cô-la | (7.00 €) |
Tarte tatin và kem vani | (7.00 €) |
Crème Brulée | (7.00 €) |
Kẹo pudding trái cây, sữa trứng | (7.00 €) |
Sô cô la fondue và trái cây theo mùa | (7.50 €) |
nutly tráng miệng sô cô la | (7.00 €) |
Đảo nổi | (7.00 €) |
Tiramisu kiểu cà phê Ailen | (7.50 €) |
Profiteroles Girondine | (7.50 €) |
Panna cotta vani, coulis trái cây màu đỏ | (7.00 €) |
Đĩa phô mai từ đùa | (7.50 €) |
Pancake với đường | (3.60 €) |
Crêpe với bơ và đường | (4.00 €) |
mứt Pancake (dâu tây hoặc mai) | (4.10 €) |
Pancake sôcôla | (4.10 €) |
Pancake với sô cô la / chuối | (5.10 €) |
crepe Nutella | (4.10 €) |
Crêpe với Nutella-chuối | (5.10 €) |
Pancake "Grand Marnier" | (5.90 €) |
"Quán cà phê" | (5.90 €) |
Dame Blanche 3 muỗng Madagascar Bourbon vani, coulis sô cô la nóng và kem tươi | (7.90 €) |
Café Liegeois: Hai muỗng cà phê (Espresso Crunch) và Madagascar Bourbon Vanilla muỗng (Vanilla Dream), kem đánh | (7.90 €) |
Chocolate Liegeois: múc Bourbon vanilla từ Madagascar và hai muỗng Swiss Chocolate, sốt sô cô la và kem đánh kem | (7.90 €) |
La bordelaise | (7.90 €) |
Cup tươi: Ba muỗng Hương Mint / Sôcôla Nhận 27 | (7.90 €) |
Quả mọng đỏ giòn | (7.90 €) |
Đại tá: Ba-Sorbet Citron Lime muỗng (Lemon) Vodka tưới và được trang trí với một lát mỏng của chanh | (8.50 €) |
Meringue Cup: Two Double Cream & Meringue muỗng kèm theo millefeuille của bánh trứng đường và trái cây | (8.50 €) |
Banana Split: Một Sôcôla muỗng Thụy Sĩ, một muỗng và một quả bóng Strawberry Vanilla, cùng với chuối, nước sốt sô cô la nóng, kem và hạnh nhân nướng | (7.90 €) |
antillaise sundae: 2 muỗng rum-raisin, 1 muỗng trái cây niềm đam mê, chuối, thum, kem đánh bông, cụm quả hồ trăn | (8.50 €) |
Brownie sundae | (7.90 €) |
Mojito Cup: Ba muỗng Sorbet chanh & chanh (Lemon & Lime) rắc rum, đường và bạc hà | (8.50 €) |
sô cô la Intense Hai muỗng sô cô la (chocolate Thụy Sĩ), một bouleSorbet Framboise (Raspberry), kem và nước sốt sô cô la | (7.90 €) |
Caramelita Cup: Hai Caramel muỗng, nước sốt caramel và miếng nougatine, chantilly | (7.90 €) |
Sun Cup: Hai muỗng Apricot Sorbet (Apricot), một muỗng kem dứa, quất quả saisonet | (7.90 €) |
Way Ý của Live: Tiramisu muỗng, muỗng stracciatella, một quả bóng của kem đôi và meringue, kem đánh | (7.90 €) |
Grand Café Cup: Một muỗng vani Bourbon từ Madagascar, muỗng Caramel, muỗng kem đôi và bánh trứng đường, nước sốt caramel, kem và hạt dẻ nghiền | (8.50 €) |
Frozen Irish Coffee: Một cà phê và muỗng Madagascar Bourbon Vanilla muỗng kèm theo Espresso, Whisky và kem | (8.50 €) |
Hoa đào Melba | (7.90 €) |
Tatin sundae: 3 muỗng vani, táo caramen, kem đánh bông, bánh mì Breton | (7.90 €) |
Bourbon vani từ Madagascar - Chocolate Thụy Sĩ - Cà phê - Dâu - nho rum -Caramel - Chocolate Mint - Stracciatella - Pistachio - Hương Tiramisu - Double kem & bánh trứng đường - Kem Passion Fruit & Mango - Apricot Sorbet - Kem dứa - kem xoài - trái cây chanh và vôi - kem blackcurrant - mâm xôi kem |
kem thêm | (1.50 €) |