| Cesar xà lách | (15.00 €) |
| Carpaccio rau theo mùa | (14.00 €) |
| Nhà làm cá hồi hun khói |
| Slate của Serrano từ Nhà Garcia | (10.00 €) |
| Mozzarella di Bufala | (9.00 €) |
| mide nhà làm foie gras nấu chín | (11.00 €) |
| Salers tartare thịt bò từ Salers | (17.00 €) |
| Burger từ Télégramme | (18.00 €) |
| cod hơi | (19.00 €) |
| St Jacques plancha | (22.00 €) |
| Pyrenees lợn T-xương từ các nhà Puntis | (19.00 €) |
| ức vịt nướng | (20.00 €) |
| ENTRECOTE từ Maison de Grande | (24.00 €) |
| Khay món tráng miệng trong ngày | (6.50 €) |
| Mềm sô cô la nóng lạnh | (6.50 €) |
| Kem hạnh nhân mứt sữa | (7.00 €) |
| cà phê cho người sành ăn | (8.00 €) |
| kem | (6.00 €) |
| Pho mát từ nhà Xavier | (8.00 €) |
| Chính trong ngày với ly rượu vang và cà phê | (12.00 €) |
| Người khởi xướng + chính hoặc chính + tráng miệng | (15.00 €) |
| Người khởi xướng + chính + tráng miệng | (18.00 €) |
| cá ngừ thịt thăn để / trong lớp vỏ mè | (8.00 €) |
| bít tết nướng cắt lát | (15.00 €) |
| nướng Cammenbert | (7.00 €) |
| Gnocchi gorgonzola gratin | (6.00 €) |
| Mực tiêu Espelette và tỏi chiên | (8.00 €) |
| giữa nhà làm foie gras nấu chín | (9.00 €) |
| cá hồi xông khói và chăm sóc kem chive | (7.00 €) |
| phô mai bò Charolais và cheedar từ Maison Xavier | (8.00 €) |
| Vịt trái tim với rau mùi tây | (7.00 €) |
| khoai tây chiên và nước sốt cay | (6.00 €) |
| Ức gà với ngũ cốc | (7.00 €) |
| Serrano trên bảng từ Maison Garcia | (15.00 €) |