eRESTAURANT NFC

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• thẻ trưa
• Thực đơn tráng miệng Pavillon

thẻ trưa

1.Starters à la carte

• Ravioli nấm và nấm cục trong nước dùng

  (13.00 €)

• Đuôi tôm trong rau mùi tây và tỏi trên salad theo phong cách Caesar

  (15.00 €)

• Cá hồi hun khói trong hoa hồng, kem đậu với bạc hà

  (16.00 €)

• Duck foie gras, mận thạch và mesclun

  (18.00 €)

Món ăn gọi món

• Ức gà nhiệt độ thấp, kem parmesan

  (25.00 €)

• Montbéliard thăn bít tết trong tataki, gia vị với rau thơm tươi, rau

  (30.00 €)

• Các entrecote "Angus", bơ tự chế, rau và khoai tây chiên

  (33.00 €)

• Pluma thịt lợn Tây Ban Nha tráng men với mật ong từ Domaine và julienne của rau

  (26.00 €)

• cá hồi trong nước cốt dừa-sả, rau xắt nhỏ và cơm chanh

  (28.00 €)

• Phi lê nướng của John Dory, bơ cà chua và trứng cá muối

  (16.00 €)

• Cà chua "coeur de boeuf" nấu chín chậm và kem burrata

  (22.00 €)

3.Snacking (từ trưa đến 4 giờ chiều)

• omelette thảo mộc hỗn hợp

  (6.00 €)

• Lựa chọn pho mát

  (13.00 €)

• Bánh mì kẹp thịt gia cầm và khoai tây chiên

  (16.00 €)

• Salad Caesar, gà giòn và trứng luộc mềm

  (21.00 €)

• Pavilion Cheeseburger và khoai tây chiên

  (18.00 €)

A la carte menu

• Món chính

  (17.90 €)

• Thực đơn

  (26.90 €)

• Người khởi xướng + món chính hoặc món chính + món tráng miệng

  (21.50 €)

• Món ăn cuối tuần

  (22.00 €)

• thực đơn cuối tuần

  (37.50 €)

• Menu với giá 54 euro

  (54.00 €)

• Menu với giá 41 euro

  (43.00 €)

• Thực đơn ở mức 60 euro

  (60.00 €)

Thực đơn tráng miệng Pavillon

món tráng miệng

• Bánh bưởi

  (7.00 €)

• Hạt dẻ cười quả hồ trăn

  (9.00 €)

• Vanilla Tatin Tart

  (9.00 €)

• Lê kiểu Hélène

  (9.00 €)

• Lemon và vôi tartlet với mâm xôi mâm xôi

  (9.00 €)

• Cà phê cho người sành ăn

  (9.00 €)

• Kem và kem: bóng

  (2.40 €)

Ravioli nấm và nấm cục trong nước dùng

(Velouté de panais et noisettes torréfiées)

Đuôi tôm trong rau mùi tây và tỏi trên salad theo phong cách Caesar

(Fricassée de champignons en persillade et Comté fruité)

Cá hồi hun khói trong hoa hồng, kem đậu với bạc hà

(Tataki de coeur de thon, salade de jeunes pousses au soja)

Duck foie gras, mận thạch và mesclun

(Dôme de foie gras au Macvin, coeur coulant myrtille)

Ức gà nhiệt độ thấp, kem parmesan

(Ballottine de poulet des Dombes farcie aux poireaux)

Montbéliard thăn bít tết trong tataki, gia vị với rau thơm tươi, rau

(Pavé de cerf rôti, embeurrée de choux, poire pochée)

Các entrecote "Angus", bơ tự chế, rau và khoai tây chiên

(Faux-filet Angus, beurre maison "chimichurri" et légumes frais)

Pluma thịt lợn Tây Ban Nha tráng men với mật ong từ Domaine và julienne của rau

(Pavé de sandre grillé, beurre aux agrumes, choux colorés et riz vénéré)

cá hồi trong nước cốt dừa-sả, rau xắt nhỏ và cơm chanh

(Tartare de coeur de thon mariné au gingembre, citron vert et sésame)

Phi lê nướng của John Dory, bơ cà chua và trứng cá muối

(Tortellini aux 4 fromages)

Cà chua "coeur de boeuf" nấu chín chậm và kem burrata

(Riz vénéré aux champignons et butternut)

omelette thảo mộc hỗn hợp

(Sandwich jambon ou fromage)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng)

Lựa chọn pho mát

(Omelette jambon ou fromage)

Bánh mì kẹp thịt gia cầm và khoai tây chiên

(Club sandwich lard grillé et frites)

Salad Caesar, gà giòn và trứng luộc mềm

(Caesar salade, poulet croustillant et oeuf mollet)

Pavilion Cheeseburger và khoai tây chiên

(Cheeseburger du Pavillon aux oignons et Comté, frites)

Món chính

(Plat du jour - semaine)

Thực đơn

(Menu du jour - semaine)

Người khởi xướng + món chính hoặc món chính + món tráng miệng

(Entrée + plat ou Plat + dessert)

Món ăn cuối tuần

(Plat du jour weekend)

thực đơn cuối tuần

(Menu du weekend)

Menu với giá 54 euro

(Menu à 54 euros)

Menu với giá 41 euro

(Menu à 43 euros)

Thực đơn ở mức 60 euro

(Menus à 60 euros)

Bánh bưởi

(assiette de fromages)

Hạt dẻ cười quả hồ trăn

(Tartelette hivernale)

Vanilla Tatin Tart

(Royal chocolat)

Lê kiểu Hélène

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

Lemon và vôi tartlet với mâm xôi mâm xôi

(Baba aux senteurs des îles)

Cà phê cho người sành ăn

(Café gourmand)

Kem và kem: bóng

(Glaces et sorbets : la boule)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?