eRESTAURANT NFC
| Vịt dodine với quả hồ trăn và foie gras | (55.00 €) |
| Truffles súp VGE (món ăn được tạo ra cho Tổng thống Pháp vào năm 1975) | (85.00 €) |
| Melon với trái cây màu đỏ, Muscat Beaumes-de-Venise | (40.00 €) |
| Sò điệp của foie gras, chảo nấu chín, niềm đam mê nước sốt trái cây | (63.00 €) |
| Vịt foie gras "à la Antonin Carême ' | (57.00 €) |
| súp cải xoong ếch | (60.00 €) |
| salad tôm hùm Pháp | (85.00 €) |
| Ướp cá hồi 'à la scandinace' | (55.00 €) |
| Súp rau | (25.00 €) |
| Cá vược trong lớp vỏ nhiều lớp, sốt Choron (cho 2 khách) | (150.00 €) |
| cá đối đỏ với lát khoai tây giòn | (65.00 €) |
| Thịt quết dùng để nhồi bánh ba tê của pike với tôm càng, Nantua sốt | (65.00 €) |
| 'Gratin' của tôm càng, 'à la Fernand điểm' | (78.00 €) |
| Filet đế kèm với bún, 'à la Fernand điểm' | (82.00 €) |
| Cassolette tôm hùm 'à l'Armoricaine' | (64.00 €) |
| pistachios nhà cũ Dodine vịt và gan ngỗng | (55.00 €) |
| Súp nấm cục đen VGE (món ăn được tạo ra cho Tổng thống Pháp vào năm 1975) | (85.00 €) |
| Melon với trái cây màu đỏ, Muscat Beaumes-de-Venise | (40.00 €) |
| Vịt foie gras thịt trong con sò, mắm đam mê | (63.00 €) |
| foie gras vịt nhà Antonin Carême | (57.00 €) |
| ốc Burgundy trong vỏ bơ rau mùi tây | (45.00 €) |
| salad tôm hùm Pháp | (85.00 €) |
| cá hồi ướp 'à la Scandinave' | (55.00 €) |
| Bê chặt và thận nấu món thịt hầm, trang trí 'à la bourgeoise' (cho hai người) | (125.00 €) |
| Rack của cừu "sẽ lên sóng Côtes" rang với húng tây | (63.00 €) |
| Bresse thịt thỏ nấu rượu vang gà với kem và morels | (64.00 €) |
| Fillet thịt bò Rossini, Périgueux sốt | (69.00 €) |
| Pigeon ép với bắp cải trẻ | (67.00 €) |
| Lách om với nước sốt Ivoire | (69.00 €) |
| cả chim bồ câu nhổ-rang | (68.00 €) |
| Bresse gà nấu chín trong một bàng quang "à la Mère Fillioux" | (240.00 €) |
| Bresse gà rang trên nhổ | (175.00 €) |
| vịt rang Bresse để pin | (200.00 €) |
| Lựa chọn các loại pho mát tươi và trưởng thành từ 'La Mère Richard' | (35.00 €) |
| Cottage Cheese với kem đôi | (15.00 €) |
| baba truyền thống au rum | (35.00 €) |
| Nổi đảo như Bà Bocuse | (35.00 €) |
| Salad trái cây tươi | (35.00 €) |
| trái cây màu đỏ | (35.00 €) |
| shortcake với trái cây tươi theo mùa | (35.00 €) |
| Beaujolais chén trái cây | (35.00 €) |
| Crème Brulee với Sirio đường nâu | (35.00 €) |
| món tráng miệng theo mùa | (35.00 €) |
| Chủ tịch Bánh Maurice Bernachon | (35.00 €) |
| Kem và sorbets | (35.00 €) |
| Bánh quy, kẹo và socola | (35.00 €) |
Xem trình đơn
Thông tin
Địa điểm
Lỗi dịch thuật?
Giúp đỡ
thực đơn gọi món - hè 2016