eRESTAURANT NFC

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• Thực đơn nhà hàng Le Poisson d'Argent mùa thu 2026
• Thực đơn Thalazar
• Thực đơn 2 món Thalazur
• Thực đơn cho trẻ em - 14 tuổi
• Dịch vụ phòng:

Thực đơn nhà hàng Le Poisson d'Argent mùa thu 2026

Thực đơn: Cocktail Well-being 35 cl

• Dứa, kiwi, táo, bạc hà

  (12.50 €)

• Dưa chuột, táo, bạc hà và chanh

  (12.50 €)

Thực đơn: Đồ ăn nhẹ của chúng tôi

• Trứng tráng hữu cơ từ Domaine des Rouges Terres

  (18.00 €)

• Thịt bò sống thái lát với gia vị

  (24.00 €)

Thực đơn: Món khai vị của chúng tôi

• Súp kem rau củ theo mùa, gia vị mùa thu

  (13.00 €)

• Bộ ba món Hummus hương vị mùa thu

  (16.00 €)

• Cá hồi ngâm muối với chút hương vị của thảm thực vật rừng.

  (18.00 €)

• Gan ngỗng, lê và cần tây với chút tiêu Timut.

  (23.00 €)

• Người bắt đầu ngày

  (15.00 €)

Gói của chúng tôi

• Bánh cuốn chay

  (13.00 €)

• Gà tây cuốn ướp sốt đậu nành

  (16.00 €)

• Bánh mì cuộn cá hồi hun khói

  (18.00 €)

Thực đơn: Các món Poke Bowl của chúng tôi

• Công thức poke bowl của chúng tôi

  (26.00 €)

• Người ăn chay và quả trứng luộc lòng đào của anh ấy

  (17.00 €)

• Salad mùa hè

  (19.00 €)

• Cá hồi hun khói

  (21.00 €)

Menu: Cá của chúng ta

• Cá trong ngày :

  (24.00 €)

• Phi lê cá tuyết áp chảo với rong biển, tỏi tây xào mềm, táo và kiều mạch giòn.

  (27.00 €)

• Sò điệp áp chảo, bí đỏ với miso và hạt mè rang.

  (29.00 €)

• Mì ramen hải sản (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có), kèm theo các loại rau theo mùa.

  (32.00 €)

Menu: Thịt của chúng tôi

• Thịt trong ngày:

  (24.00 €)

• Thịt bò phi lê kiểu Normandy, khoai tây nghiền, nấm xào, hạt dẻ và quả mâm xôi.

  (34.00 €)

• Bít tết T-bone thịt bê, sốt kem atisô Jerusalem, hành tây caramel và nấm sò.

  (32.00 €)

Các món ăn chay của chúng tôi

• Món ăn này được chế biến giống như cơm risotto với phô mai parmesan ủ lâu năm, nấm xào và đậu phụ ướp gia vị.

  (26.00 €)

• Món ăn chay trong ngày

  (23.00 €)

Menu: hải sản

• 6 con hàu

  (16.00 €)

• 9 con hàu

  (22.00 €)

• 12 con hàu

  (29.00 €)

• ??a h?i s?n

  (52.00 €)

Thực đơn: Món tráng miệng của chúng tôi

• Đĩa ba loại pho mát Norman

  (11.00 €)

• Quả lê kiểu Belle Hélène trong trompe l'oeil

  (15.00 €)

• Dứa với nhiều kết cấu khác nhau, được hun khói cùng gừng và chanh kaffir.

  (13.00 €)

• Những món ngọt làm từ sô cô la và caramel kiều mạch

  (13.00 €)

• Bánh tart nhỏ kiểu Mont Blanc

  (14.00 €)

• Cà phê hoặc trà dành cho người sành ăn

  (13.00 €)

• Cà phê hoặc trà sành ăn Normandy

  (17.00 €)

• Món tráng miệng từ thực đơn hàng ngày

  (12.00 €)

• Bát kem 2 viên:

  (6.00 €)

• Cốc kem 3 viên:

  (8.00 €)

• Bát kem 4 quả bóng:

  (10.00 €)

Thực đơn Thalazar

Thực đơn Thalazar

• Thực đơn hương vị, terroir và nhẹ nhàng

  (44.00 €)

Thực đơn 2 món Thalazur

Thực đơn 2 món Thalazur

• Món chính khai vị hoặc món chính tráng miệng

  (34.00 €)

Thực đơn cho trẻ em - 14 tuổi

Thực đơn khai vị cho trẻ em

• Đĩa đồ nguội cho trẻ em

• Đĩa tôm

• Súp kem rau củ theo mùa

Thực đơn của trẻ em: Các món ăn

• Cá trong ngày

• Gà tối cao

• Mì ống Bolognese

• Lựa chọn trang trí:

Thực đơn của trẻ em: món tráng miệng

• Bánh brownie hạt phỉ với sốt caramel

• Bánh sô-cô-la nóng chảy, và kem

• Cup of ice hai quả bóng

• sốt táo

Dịch vụ phòng:

Dịch vụ phòng Món khai vị của chúng tôi

• Súp kem rau củ theo mùa, gia vị mùa thu

  (13.00 €)

• Bộ ba món Hummus hương vị mùa thu

  (16.00 €)

• Cá hồi ngâm muối với chút hương vị của thảm thực vật rừng.

  (18.00 €)

• Gan ngỗng, lê và cần tây với chút tiêu Timut.

  (23.00 €)

• Người bắt đầu ngày

  (15.00 €)

Dịch vụ phòng Món Poke Bowl của chúng tôi

• Người ăn chay và quả trứng luộc lòng đào của anh ấy

  (17.00 €)

• Gà tây ướp

  (19.00 €)

• Cá hồi hun khói

  (21.00 €)

Dịch vụ phòng

• Bánh cuốn chay

  (13.00 €)

• Gà tây ướp đậu nành

  (16.00 €)

• Cuộn cá hồi hun khói

  (18.00 €)

Dịch vụ phòng Đồ ăn nhẹ của chúng tôi

• Trứng tráng hữu cơ từ Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Thịt bò sống thái lát với gia vị

  (24.00 €)

Dịch vụ phòng Cá của chúng tôi

• Phi lê cá tuyết áp chảo với rong biển, tỏi tây xào mềm, táo và kiều mạch giòn.

  (27.00 €)

• Sò điệp áp chảo, bí đỏ với miso và hạt mè rang.

  (29.00 €)

• Mì ramen hải sản (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có), kèm theo các loại rau theo mùa.

  (32.00 €)

• Cá trong ngày

  (24.00 €)

Dịch vụ phòng Thịt của chúng tôi

• Bít tết T-bone thịt bê, sốt kem atisô Jerusalem, hành tây caramel và nấm sò.

  (32.00 €)

• Phi lê bò Normandy

  (34.00 €)

• Thịt trong ngày

  (24.00 €)

Dịch vụ phòng các món ăn chay của chúng tôi

• Món ăn này được chế biến giống như cơm risotto với phô mai parmesan ủ lâu năm, nấm xào và đậu phụ ướp gia vị.

  (26.00 €)

• Món ăn chay trong ngày

  (23.00 €)

Dịch vụ phòng Phô mai và món tráng miệng của chúng tôi

• Phô mai Normandy

  (11.00 €)

• Táo, món tráng miệng đặc trưng của cá bạc

  (15.00 €)

• Những món ngọt làm từ sô cô la và caramel kiều mạch

  (13.00 €)

• Dứa với nhiều kết cấu khác nhau, được hun khói cùng gừng và chanh kaffir.

  (13.00 €)

• Bánh tart nhỏ kiểu Mont Blanc

  (14.00 €)

• Món tráng miệng trong ngày

  (12.00 €)

Dịch vụ phòng Thực đơn khai vị cho trẻ em

• Đĩa thịt nguội

• Đĩa Tôm

• Súp kem rau củ theo mùa

Thực đơn phục vụ phòng cho trẻ em

• Gà tối cao

• Cá trong ngày

• Mì ống Bolognese

dịch vụ phòng thực đơn tráng miệng cho trẻ em

• Kem 2 viên

• Trai cây trộn

• nước sốt táo

• Bánh brownie hạt phỉ với sốt caramel

Dứa, kiwi, táo, bạc hà

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Dưa chuột, táo, bạc hà và chanh

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Trứng tráng hữu cơ từ Domaine des Rouges Terres

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Thịt bò sống thái lát với gia vị

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Chòm sao song ngư, Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Súp kem rau củ theo mùa, gia vị mùa thu

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Bộ ba món Hummus hương vị mùa thu

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Đồ có thể dị ứng: Mù tạt, Hạt vừng, Sulfite)

Cá hồi ngâm muối với chút hương vị của thảm thực vật rừng.

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư, Sulfite)

Gan ngỗng, lê và cần tây với chút tiêu Timut.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Cần tây, Sulfite)

Người bắt đầu ngày

(Entrée du jour)

Bánh cuốn chay

(Wraps Végétarien)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Sulfite)

Gà tây cuốn ướp sốt đậu nành

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Đậu nành, Sữa, Sulfite)

Bánh mì cuộn cá hồi hun khói

(Wraps au saumon fumé)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Sulfite)

Công thức poke bowl của chúng tôi

(Notre formule poke bowl )

Người ăn chay và quả trứng luộc lòng đào của anh ấy

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Sulfite)

Salad mùa hè

( Dinde marinée au soja )

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Hạt vừng, Sulfite)

Cá hồi hun khói

(Saumon fumé )

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Sulfite)

Cá trong ngày :

(Poisson du jour :)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Phi lê cá tuyết áp chảo với rong biển, tỏi tây xào mềm, táo và kiều mạch giòn.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Sulfite)

Sò điệp áp chảo, bí đỏ với miso và hạt mè rang.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Đồ có thể dị ứng: Đậu nành, Sữa, Hạt vừng, Sulfite, Nhuyễn thể)

Mì ramen hải sản (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có), kèm theo các loại rau theo mùa.

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Động vật giáp xác, Trứng, Chòm sao song ngư, Đậu phộng, Đậu nành, Hạt vừng, Sulfite)

Thịt trong ngày:

(Viande du jour :)

Thịt bò phi lê kiểu Normandy, khoai tây nghiền, nấm xào, hạt dẻ và quả mâm xôi.

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite)

Bít tết T-bone thịt bê, sốt kem atisô Jerusalem, hành tây caramel và nấm sò.

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite)

Món ăn này được chế biến giống như cơm risotto với phô mai parmesan ủ lâu năm, nấm xào và đậu phụ ướp gia vị.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Đậu nành, Sữa, Cần tây, Sulfite)

Món ăn chay trong ngày

(Plat végétarien du jour)

6 con hàu

(6 Huîtres)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite, Nhuyễn thể)

9 con hàu

(9 Huîtres)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite, Nhuyễn thể)

12 con hàu

(12 Huîtres)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite, Nhuyễn thể)

??a h?i s?n

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Trứng, Chòm sao song ngư, Đậu nành, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Hạt vừng, Sulfite, Nhuyễn thể)

Đĩa ba loại pho mát Norman

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Sulfite)

Quả lê kiểu Belle Hélène trong trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Quả hạch)

Dứa với nhiều kết cấu khác nhau, được hun khói cùng gừng và chanh kaffir.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Đồ có thể dị ứng: Quả hạch)

Những món ngọt làm từ sô cô la và caramel kiều mạch

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Bánh tart nhỏ kiểu Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Cà phê hoặc trà dành cho người sành ăn

(Café ou thé gourmand)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch)

Cà phê hoặc trà sành ăn Normandy

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch, Sulfite)

Món tráng miệng từ thực đơn hàng ngày

(Desserts du menu du jour)

Bát kem 2 viên:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch)

Cốc kem 3 viên:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch)

Bát kem 4 quả bóng:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch)

Thực đơn hương vị, terroir và nhẹ nhàng

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Món chính khai vị hoặc món chính tráng miệng

(Entrée plat ou plat dessert)

Đĩa đồ nguội cho trẻ em

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Mù tạt, Sulfite)

Đĩa tôm

(Assiette de crevettes)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Trứng, Mù tạt, Sulfite)

Súp kem rau củ theo mùa

(Velouté de légumes de saison )

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Cá trong ngày

(Poisson du jour)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Gà tối cao

(Suprème de poulet)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Sulfite)

Mì ống Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Sulfite)

Lựa chọn trang trí:

(Garniture au choix :)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Bánh brownie hạt phỉ với sốt caramel

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Bánh sô-cô-la nóng chảy, và kem

(Salade de Fruits de saison)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch, Sulfite)

Cup of ice hai quả bóng

(Coupe de glace deux boules)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

sốt táo

(Compote de pommes )

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch, Sulfite)

Súp kem rau củ theo mùa, gia vị mùa thu

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Bộ ba món Hummus hương vị mùa thu

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Đồ có thể dị ứng: Mù tạt, Hạt vừng, Sulfite)

Cá hồi ngâm muối với chút hương vị của thảm thực vật rừng.

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư, Sulfite)

Gan ngỗng, lê và cần tây với chút tiêu Timut.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Cần tây, Sulfite)

Người bắt đầu ngày

(Entrée du Jour)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Nhuyễn thể)

Người ăn chay và quả trứng luộc lòng đào của anh ấy

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Gà tây ướp

(Dinde marinée)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Hạt vừng, Sulfite)

Cá hồi hun khói

(Saumon fumé )

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Sulfite)

Bánh cuốn chay

(Wraps Végétarien)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Sulfite)

Gà tây ướp đậu nành

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Đậu nành, Sữa, Sulfite)

Cuộn cá hồi hun khói

(Wraps au saumon fumé)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Sulfite)

Trứng tráng hữu cơ từ Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Thịt bò sống thái lát với gia vị

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Chòm sao song ngư, Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Phi lê cá tuyết áp chảo với rong biển, tỏi tây xào mềm, táo và kiều mạch giòn.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư, Sữa, Sulfite)

Sò điệp áp chảo, bí đỏ với miso và hạt mè rang.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Đồ có thể dị ứng: Đậu nành, Sữa, Hạt vừng, Sulfite, Nhuyễn thể)

Mì ramen hải sản (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có), kèm theo các loại rau theo mùa.

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Động vật giáp xác, Trứng, Chòm sao song ngư, Đậu phộng, Đậu nành, Hạt vừng, Sulfite)

Cá trong ngày

(Le poisson du jour)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Bít tết T-bone thịt bê, sốt kem atisô Jerusalem, hành tây caramel và nấm sò.

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite)

Phi lê bò Normandy

(le filet de boeuf race normande )

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Sulfite)

Thịt trong ngày

(Viande du Jour)

Món ăn này được chế biến giống như cơm risotto với phô mai parmesan ủ lâu năm, nấm xào và đậu phụ ướp gia vị.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Đậu nành, Sữa, Cần tây, Sulfite, Nhuyễn thể)

Món ăn chay trong ngày

(Plat végétarien du jour)

Phô mai Normandy

(Fromages de Normandie)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Mù tạt, Sulfite)

Táo, món tráng miệng đặc trưng của cá bạc

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa, Quả hạch)

Những món ngọt làm từ sô cô la và caramel kiều mạch

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Dứa với nhiều kết cấu khác nhau, được hun khói cùng gừng và chanh kaffir.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Đồ có thể dị ứng: Quả hạch)

Bánh tart nhỏ kiểu Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Món tráng miệng trong ngày

(Dessert du Jour)

Đĩa thịt nguội

(Assiette de Charcuterie)

  (Đồ có thể dị ứng: Mù tạt, Sulfite)

Đĩa Tôm

(Assiette de Crevettes)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Trứng, Mù tạt, Sulfite)

Súp kem rau củ theo mùa

(Velouté de légumes de saison )

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Gà tối cao

(Suprême de poulet)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành)

Cá trong ngày

(Poisson du jour)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Chòm sao song ngư)

Mì ống Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Sulfite)

Kem 2 viên

(Glace 2 boules)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa, Quả hạch)

Trai cây trộn

(Salade de fruits)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa, Quả hạch, Sulfite)

nước sốt táo

(Compote de pommes)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch, Sulfite)

Bánh brownie hạt phỉ với sốt caramel

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?