eRESTAURANT NFC
| Cua ép và bass, dầu hạt dẻ | (25.00 €) |
| Carpaccio của bass với chanh đen Iran | (25.00 €) |
| Homemade vịt tây tây foie gras, mứt hành đỏ | (25.00 €) |
| Homemade súp cá croutons và rỉ sét | (13.00 €) |
| Pollack tartare và cá hồi với hàu Cancale | (15.00 €) |
| Gravlax cá hồi, kem nhẹ với trứng cá trích | (24.00 €) |
| Thỏ confit với vịt foie gras từ Tây Nam, ướp | (19.00 €) |
| Thịt bò tartare với hàu Cancale | (23.00 €) |
| Tôm hùm và thịt cua với rau nhỏ | (25.00 €) |
| Tấm hải sản | (20.00 €) |
| Đĩa hải sản lớn / 1 ba | (30.00 €) |
| Đĩa hải sản / 1 người | (53.00 €) |
| Đĩa hải sản / 2 người | (99.00 €) |
| Hải sản Hoàng gia, 1/2 tôm hùm xanh / 1 người | (90.00 €) |
| Hải sản hoàng gia, 1 tôm hùm xanh / 2 người | (170.00 €) |
| Cua nhện hoặc mayonnaise cua ăn được, tùy theo mùa đến hoặc mùa | (19.00 €) |
| Langoustines mayonnaise (tươi, chỉ sống) | (33.00 €) |
| 6 Hủy hàu N ° 3 creuse | (12.00 €) |
| 9 Hủy hàu N ° 3 creuse | (18.00 €) |
| 12 Hủy hàu N ° 3 creuse | (24.00 €) |
| 6 con hàu ấm từ Cancale N ° 3: | (15.00 €) |
| Tôm hùm nướng với kem, rực lửa với rượu sâm banh hảo hạng |
| Tôm hùm rang và bơ vani |
| Hầm tôm hùm với rượu táo |
| Mặt sau của Saint-Pierre: Soạn món ăn của bạn | (36.00 €) |
| The Sole: Soạn món ăn của bạn | (36.00 €) |
| Mặt sau của quán: Soạn món ăn của bạn | (36.00 €) |
| Meunière đế nâu với bơ mặn khoảng 400 g | (36.00 €) |
| Vỉa hè nhỏ với trứng cá trích và rau nhỏ | (19.00 €) |
| Bắp cải bắp của cá quýt trong nước sốt bơ trắng | (29.00 €) |
| Phi lê trở lại duy nhất từ các đảo nghiền khoai tây và rau | (36.00 €) |
| Mặt sau của nước ép cá tuyết plancha rissoto | (25.00 €) |
| Bắt ngày với nước sốt và trang trí của nó | (20.00 €) |
| Nấu thận thận EU với mù tạt Brive | (23.00 €) |
| Rang Pluma, nước sốt balsamic | (25.00 €) |
| Bánh ngọt thịt bê nướng, kem sherry | (30.00 €) |
| Thịt bò phi lê với ớt hoang dã từ Madagascar | (30.00 €) |
| Thịt lợn cổ trên rơm với mật ong kiều mạch | (20.00 €) |
| Béarnaise but buter | (25.00 €) |
| Thịt bò phi lê nướng | (30.00 €) |
| Dâu kem feuillantine nhẹ vani |
| Kem sữa trứng caramen với đậu Tonka |
| Súp dâu nhỏ với húng quế chanh |
| Verrine của dâu tây trên đại hoàng compote |
| Dark Forest sô cô la đen thỏa thích |
| Rum baba, kem mascarpone |
| Kem vani nhẹ và millefeuille đậu |
| Profiteroles sô cô la |
| Đĩa sherbet hoặc kem tự làm |
| Cà phê hoặc trà và các loại món tráng miệng nhỏ |
| Ti đấm đá với vỏ quýt |
| 12 con hàu rỗng từ Cancale N ° 3 |
| 9 con hàu Cancale rỗng ấm với trứng cá trích kiểu trứng cá muối |
| Đĩa hải sản nhỏ |
| Cua ép và bass, dầu hạt dẻ |
| Thịt bò tartare với hàu Cancale |
| Homemade vịt foie gras và mứt hành đỏ |
| Mặt sau của Saint-Pierre trở lại các hòn đảo, xay nhuyễn và các loại rau nhỏ |
| Philê risotto duy nhất với trứng cá trích kiểu trứng cá muối |
| Bộ đôi của thịt bê EU và bánh ngọt VBF với kem sherry |
| Phi lê thịt bò plancha với ớt hoang dã từ Madagascar |
| 6 Hủy hàu N ° 3 creuse |
| Súp cá bị rỉ sét và croutons |
| Trilogy với hương vị biển |
| Confit của thỏ và foie gras từ Tây Nam, ướp |
| Salad gravlax cá hồi và vịt Tây Nam foie gras |
| Con trai |
| Dưa cải biển với 3 con cá |
| Hến chiên |
| Thịt lợn cổ trên rơm với mật ong kiều mạch |
| Vỉa hè nhỏ bơi với cá trích |
| Bắt ngày |
| Béarnaise but buter |
| 8 Hủy bỏ hàu rỗng N ° 3 |
| Đĩa hải sản |
| Tôm hùm và thịt cua với rau nhỏ |
| Bộ đôi vịt foie gras từ miền Tây Nam Bộ |
| Cơm hến (nước sốt bạn chọn) |
| Plancha cod trở lại, nước thịt và risotto |
| Bộ ba cá, kem langoustine và rau |
| Bắt ngày |
| Rang Pluma, nước sốt balsamic |
| Thận bê EU với mù tạt Brive tím |
| Cơm và khoai tây chiên (nước sốt bạn chọn) |
Xem trình đơn
Thông tin
Địa điểm
Lỗi dịch thuật?
Giúp đỡ
