eRESTAURANT NFC

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• A La carte menu

A La carte menu

Conviviality - "chia sẻ" - 35 €

• Bánh crusted "World Champion"

  (35.00 €)

Chữ ký - "Hương vị của tôi .... Mùa" - 120 € ("Menu được phục vụ cho tất cả các khách")

• Sò điệp và nấm cục màu trắng

• Pithiviers gia cầm với Foie Gras

• Lotte Petit Bateau và Moules de Bouchot

• Squab Poitou và Beet Acidulé

• Món tráng miệng trước

• Đảo nổi được xem xét lại

Nếm - "Mùa thu" (Món ăn bạn chọn)

• Amuse bouche

• Carpaccio của Saint-Jacques và Leek confit

• Farmer Egg Cooked Smoked Mollet

• Langoustines và Black Pearl Caviar

• Bar "Coastal" và Kumquat

• Hươu nướng với quả nam việt quất

• Món tráng miệng trước

• "Món ngon"

• Trong 2 hoặc 3 món - 95 €

  (95.00 €)

• 4 món - 115 €

  (115.00 €)

• 5 món ăn - 135 €

  (135.00 €)

Cảm hứng - "Đầu bếp" - 78 €

• Hãy để bản thân được hướng dẫn bởi cảm hứng của đầu bếp. Thông qua một nhà bếp thị trường

  (78.00 €)

Khoảnh khắc - "Cheese" - 12 €

• Giỏ hàng phô mai

  (12.00 €)

Món ngon - "Lựa chọn của bạn"

• Khu vườn nhỏ xung quanh Citrus

• Lá với "Pie" Leaf

• Sôcôla Soufflé và Caramel muối mặn

Bánh crusted "World Champion"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Giá :

35.00 €

 

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Sò điệp và nấm cục màu trắng

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Sữa, Nhuyễn thể)

Pithiviers gia cầm với Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau và Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Chòm sao song ngư, Quả hạch, Cần tây, Nhuyễn thể)

Squab Poitou và Beet Acidulé

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Đồ có thể dị ứng: Cần tây)

Món tráng miệng trước

(Pré-dessert)

  (Đồ có thể dị ứng: Nhuyễn thể)

Đảo nổi được xem xét lại

(L’île Flottante Revisitée)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Amuse bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio của Saint-Jacques và Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác)

Farmer Egg Cooked Smoked Mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng)

Langoustines và Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác)

Bar "Coastal" và Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Hươu nướng với quả nam việt quất

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Món tráng miệng trước

(Pré-dessert)

"Món ngon"

(« Gourmandises »)

Trong 2 hoặc 3 món - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 món - 115 €

(4 plats - 115€)

5 món ăn - 135 €

(5 plats - 135€)

Hãy để bản thân được hướng dẫn bởi cảm hứng của đầu bếp. Thông qua một nhà bếp thị trường

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Giỏ hàng phô mai

(Le Chariot de fromages affinés)

Khu vườn nhỏ xung quanh Citrus

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Quả hạch)

Lá với "Pie" Leaf

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Quả hạch)

Sôcôla Soufflé và Caramel muối mặn

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?