du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• Xem trình đơn
• Thông tin
• Địa điểm
• Lỗi dịch thuật?
• Giúp đỡ

Bạn cần thêm thông tin?

• A La carte menu
• Thực đơn trong ngày
• Thực đơn cho trẻ em - dưới 12 tuổi - 12,5 €
• Menu của tấm: 26.50 €

A La carte menu

Những người mới bắt đầu, món ăn lạnh

• Đĩa rau

  (9.75 €)

• Salad trang trại

  (12.50 €)

• Tartare cá hồi với kem tươi

  (13.50 €)

Người bắt đầu, món ăn nóng

• Nấm chiên xào

  (14.50 €)

• Thêm 3 €

  (3.00 €)

• Tủy xương và bánh mì nướng

  (13.25 €)

Thịt: nấu trên nướng

• Vịt vú mật ong

  (19.25 €)

• Thịt bò - tiêu

  (24.50 €)

• Thịt bò - muối

  (24.50 €)

• Thịt bò - với nấm

  (27.50 €)

• Tenderloin của thịt bê với mirabelle mận

  (19.75 €)

• Phiến thịt lợn với nấm

  (22.50 €)

Cá: nấu trên nướng

• Fillet của cá đá với chanh

  (19.00 €)

• Fillet cá hồi với chanh

  (15.00 €)

• Cá được kèm với mì ống tagliatelle

Nấu món ăn

• Thận cừu với mù tạt kiểu cũ

  (17.75 €)

• Đầu cừu với sốt gribiche và vinaigrette

  (16.00 €)

• Thịt lợn xông khói

  (16.75 €)

• Thịt lợn kiểu cổ

  (14.50 €)

Ăn vặt

• Bánh mì với pho mát, và khoai tây nướng

  (14.30 €)

• Bánh mì với thịt và phó mát của đất nước, và khoai tây nướng

  (14.30 €)

• Bánh nướng bánh phồng chứa đầy thịt gà.

  (14.30 €)

• Bò tartare cắt bằng dao, và khoai tây nướng

  (15.75 €)

phô mai

• Munster của nông dân bị cháy bằng Gewurztraminer marc

  (9.50 €)

• Pho mát và salad nhỏ màu xanh lá cây

  (9.50 €)

Món ngon

• Cà phê gourmet

  (7.00 €)

• Rượu Gourmet

  (11.00 €)

món tráng miệng

• Bánh kem, với nước sốt sôcôla nóng và kem đánh kem

  (7.50 €)

• kem sữa trứng caramelized và kem bergamot

  (7.50 €)

• Lorraine Cup

  (7.50 €)

• Kem hoặc sorbet: 3 quả bóng bạn chọn

  (7.50 €)

• Kem hoặc sorbet: 2 bát của bạn lựa chọn

  (4.60 €)

• Kem hoặc sorbet: 1 quả bóng bạn chọn

  (2.60 €)

• Kem sôcôla và kem vanilla

  (9.25 €)

• Chiếc tách chè: chanh chiên giòn với vodka 4cl

  (9.25 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Bánh trung thu và bánh kem gừng

  (9.25 €)

Thực đơn trong ngày

3 công thức - chỉ phục vụ vào buổi trưa, không kể ngày lễ

• Hôm nay đặc biệt

  (11.50 €)

• Starter + món chính - hoặc - món chính + món tráng miệng

  (13.50 €)

• Starter + Món chính + Món tráng miệng

  (15.50 €)

Thực đơn cho trẻ em - dưới 12 tuổi - 12,5 €

Khóa học chính của sự lựa chọn của bạn

• Fillet cá hồi với chanh, mì ống tagliatelle

• Mì cắt và khoai tây nướng

Món tráng miệng của sự lựa chọn của bạn

• Kem trứng mãe caramel

• kem cốc: 2 bát của bạn lựa chọn

Menu của tấm: 26.50 €

Người bắt đầu

• Tartare cá hồi với kem tươi

• Bánh Lorraine

• Bánh nướng bánh phồng chứa đầy thịt gà

• Salad trang trại

Các món ăn chính

• Đầu của thịt bê - với sốt Griviche - hoặc - vinaigrette

• cá hồi fillet với chanh

• rumsteck xiên với hạt tiêu

• Thịt lợn kiểu cổ

Những món tráng miệng

• Kem trứng mãe caramel và kem bergamot

• Bánh kem, với nước sốt sôcôla nóng và kem đánh kem

• Crunchy Mandarin và bánh kem Gingerbread

• Lorraine Cup

Đĩa rau

(Assiette de crudités)

  (Đồ có thể dị ứng: Cần tây)

Salad trang trại

(Salade fermière)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng)

Tartare cá hồi với kem tươi

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư, Sữa)

Nấm chiên xào

(Poêlée de champignons et escargots)

  (Đồ có thể dị ứng: Nhuyễn thể)

Thêm 3 €

(Extra 3€)

Tủy xương và bánh mì nướng

(Os à moelle et ses toasts)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten)

Vịt vú mật ong

(Magret de canard au miel)

Thịt bò - tiêu

(Filet de boeuf - au poivre)

Thịt bò - muối

(Filet de bœuf - au sel)

Thịt bò - với nấm

(Filet de bœuf - aux champignons)

Tenderloin của thịt bê với mirabelle mận

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Phiến thịt lợn với nấm

(Filet mignon de veau au champignons)

Fillet của cá đá với chanh

(Filet de st pierre au citron)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Fillet cá hồi với chanh

(Escalope de saumon au citron)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

Cá được kèm với mì ống tagliatelle

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

Thận cừu với mù tạt kiểu cũ

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa, Mù tạt)

Đầu cừu với sốt gribiche và vinaigrette

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng)

Thịt lợn xông khói

(Jarret de cochon au thym)

Giá :

16.75 €

 

Thịt lợn kiểu cổ

(Joue de porc à l’ancienne)

Giá :

14.50 €

 

Bánh mì với pho mát, và khoai tây nướng

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa)

Bánh mì với thịt và phó mát của đất nước, và khoai tây nướng

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

Giá :

14.30 €

 

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa)

Bánh nướng bánh phồng chứa đầy thịt gà.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Sữa)

Bò tartare cắt bằng dao, và khoai tây nướng

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Mù tạt)

Munster của nông dân bị cháy bằng Gewurztraminer marc

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

Giá :

9.50 €

 

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Pho mát và salad nhỏ màu xanh lá cây

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (Đồ có thể dị ứng: Sữa)

Cà phê gourmet

(Café gourmand)

Rượu Gourmet

(Vin gourmand)

Giá :

11.00 €

 

Bánh kem, với nước sốt sôcôla nóng và kem đánh kem

(Profiteroles au chocolat)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

kem sữa trứng caramelized và kem bergamot

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Kem hoặc sorbet: 3 quả bóng bạn chọn

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

Kem hoặc sorbet: 2 bát của bạn lựa chọn

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

Kem hoặc sorbet: 1 quả bóng bạn chọn

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

Kem sôcôla và kem vanilla

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Chiếc tách chè: chanh chiên giòn với vodka 4cl

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

Giá :

9.25 €

 

Tiramisu

(Tiramisu)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Bánh trung thu và bánh kem gừng

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Hôm nay đặc biệt

(Plat du jour)

Starter + món chính - hoặc - món chính + món tráng miệng

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

Starter + Món chính + Món tráng miệng

(Entrée + Plat + Dessert)

Fillet cá hồi với chanh, mì ống tagliatelle

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Chòm sao song ngư)

Mì cắt và khoai tây nướng

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

Kem trứng mãe caramel

(Crème brûlée)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa)

kem cốc: 2 bát của bạn lựa chọn

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa)

Tartare cá hồi với kem tươi

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Bánh Lorraine

(Tourte Lorraine)

 

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Quả hạch)

Bánh nướng bánh phồng chứa đầy thịt gà

(Vol au vent)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Salad trang trại

(Salade fermière)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa)

Đầu của thịt bê - với sốt Griviche - hoặc - vinaigrette

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

cá hồi fillet với chanh

(Escalope de saumon au citron)

  (Đồ có thể dị ứng: Chòm sao song ngư)

rumsteck xiên với hạt tiêu

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

Thịt lợn kiểu cổ

(Joue de porc à l’ancienne)

 

Kem trứng mãe caramel và kem bergamot

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Sữa)

Bánh kem, với nước sốt sôcôla nóng và kem đánh kem

(Profiteroles au chocolat)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Crunchy Mandarin và bánh kem Gingerbread

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?