eRESTAURANT NFC

Bạn cần thêm thông tin?

Hotel Baie des Anges - Restaurant L’Angélus
770 Chemin des Moyennes Bréguières
06600 Antibes - Juan-les-Pins

Điện thoại +33 4 92 91 82 00

Email antibes@thalazur.fr

Web: https://www.thalazur.fr/thalasso-antibes/

Thanh toán

Mạng xã hội

Tích hợp hoặc cập nhật dữ liệu đang được tiến hành
Nhà
Thực đơn của Thalazur

Tích hợp hoặc cập nhật dữ liệu đang được tiến hành

Tích hợp hoặc cập nhật các món ăn đang được tiến hành

Nhà

Chào mừng

The Angelus. Trong thế kỷ 19, ngư dân ...

Thực đơn của Thalazur

Tích hợp hoặc cập nhật các món ăn đang được tiến hành

(Intégration ou mise à jour des plats en cours)

The Angelus. Trong thế kỷ 19, ngư dân ...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

Các Angelus Trong thế kỷ XIX, các ngư dân của khu vực mang trong lưới của họ một con cá mập vô hại với vây vuông góc, gợi lên hình dạng của một thiên thần. Được gọi là Squatina angelus Dum, nó mang tên của nó đến vịnh nổi tiếng nơi trú ẩn Antibes. Các Angelus, một tên có ý nghĩa, phản ánh triết lý của đầu bếp Julien Sormani của chúng tôi và các đội của ông: trưng bày các sản phẩm bao quanh họ. Nếu hải sản được chú ý, những người yêu thích thịt cũng sẽ tìm thấy hạnh phúc của họ. Mở cửa hàng ngày từ 12:00 đến 14:00 Mở cửa mỗi tối từ 19:30 đến 22:00 Một số nguyên liệu của chúng tôi có thể bị thiếu vì chúng tôi phụ thuộc vào thiện chí của biển và sự rộng lượng của đất. Tất cả các món ăn của chúng tôi là "nhà làm" được thực hiện ngay tại chỗ từ các sản phẩm thô và không có lắp ráp với các sản phẩm thực phẩm khác. Bàn của các chất gây dị ứng và truy tìm nguồn gốc thịt có tại nhà hàng. Chất gây dị ứng cũng được đề cập trên ứng dụng này.

Starter / món ăn / món tráng miệng

(Entrée/Plat/Dessert)

Giá :

38.00 €

Starter / Dish hoặc Dish / Món tráng miệng

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

Giá :

29.00 €

Món ăn của thời điểm

(Plat du moment)

Giá :

22.00 €

Súp dưa hấu tráng men / bọt sữa với giăm bông thô

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

Tartare cá hồi Địa Trung Hải

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

(Đồ có thể dị ứng: Gluten, Trứng, Chòm sao song ngư, Đậu phộng, Đậu nành, Quả hạch, Cần tây, Sulfite, Lupin, Nhuyễn thể)

Andalusian Tomato Gazpacho / Mozzarella / Rocket Sorbet

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

Foccacia với Olives / măng tây ấm / măng non / Parmesan và Speck shavings

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

Cá tuyết hấp và vỏ thảo mộc / Bột khoai tây chanh / Rau xào

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

Lát cá kiếm nướng la la Plancha / Piperade với hạt tiêu Espelette / khoai tây chiên

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

Ức gà nướng / soong rau mùa xuân - Burger by Thalazur

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

Quasi of Veal / Chảo rau và mì Trung Quốc

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

Salad trái cây tươi với xi-rô hoa hồng

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

Gourmet Clafoutis với quả mơ / Sorbet Peach Vine

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

Cảm giác Tropezian

(Sensation Tropézienne)

Bigarreau Cherry Tiramisu

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?

Create issue

Ý nghĩa biểu tượng :
Dành cho người Hồi giáo (Halal)
Dành cho người Do Thái (Kosher)
Chất cồn
Đồ có thể dị ứng
Đồ chay
Vegan
Máy rung tim
BIO
Tự chế
bò
Không chứa gluten
ngựa
.
Có thể chứa các sản phẩm đông lạnh
thịt heo