| Súp hàng ngày của đầu bếp | 
| Phô mai dê ấm giòn | (13.00 $) | 
| Bạch tuộc nướng | (20.00 $) | 
| Mực chiên | (14.00 $) | 
| MÀU XANH LÁ | (13.00 $) | 
| Cua và bơ xếp chồng lên nhau | (17.00 $) | 
| Salad bông cải xanh lạnh | (14.00 $) | 
| Sauteed chorizo | (15.00 $) | 
| Beef Tartar / Người mới bắt đầu | (15.00 $) | 
| Thịt bò Tartar / Món chính | (25.00 $) | 
| Bison Tartar / Người khởi xướng | (16.00 $) | 
| Bison Tartare / Món chính | (27.00 $) | 
| Cá hồi tartare / Người mới bắt đầu | (15.00 $) | 
| Cá hồi tartare / món ăn | (26.00 $) | 
| Cá ngừ đỏ tartare / starter | (17.00 $) | 
| Cá ngừ tartare / món ăn đỏ | (28.00 $) | 
| Tartare platter trio / Người mới bắt đầu | (45.00 $) | 
| Tartare platter trio / Món ăn chính | (75.00 $) | 
| Tartare platter quatuor / Người mới bắt đầu | (65.00 $) | 
| Tartare platter quatuor / món ăn chính | (100.00 $) | 
| Thông tin | 
| Mac và pho mát | (22.00 $) | 
| Veal đồ ăn | (26.00 $) | 
| Pan cá hồi seared | (24.00 $) | 
| Tempeh nướng | (18.00 $) | 
| Thịt heo nướng sườn | (28.00 $) | 
| Duck confit | (26.00 $) | 
| Tôm hùm với tôm Matane | (25.00 $) | 
| Ceviche hỗn hợp với tôm hùm và sữa dừa | (30.00 $) | 
| Thực phẩm thanh platter | (28.00 $) | 
| Món tapas | (57.00 $) | 
| Đĩa thịt | (90.00 $) | 
| Surf & đĩa turf | (96.00 $) | 
| Tartar platter trio / starter | (45.00 $) | 
| Tartare platter bộ ba / món ăn | (75.00 $) | 
| Quartet tartare platter / starter | (65.00 $) | 
| Tartare platter tứ tấu / món ăn | (100.00 $) | 
| Súp hàng ngày của đầu bếp | 
| Hoặc là | 
| Salad xanh trộn với trái cây | 
| Bình tĩnh chiên (+ $ 5) | 
| Phô mai dê ấm giòn (+ $ 5) | 
| Cá hồi tartare (+ $ 9) | 
| Thịt bò tartare (+ 9 $) | 
| Nướng Tempeh - $ 18 | (18.00 $) | 
| Cá hồi xào chảo - $ 20 | (20.00 $) | 
| Tôm hùm với tôm Matane - $ 25 | (25.00 $) | 
| Ceviche hỗn hợp với tôm hùm và sữa dừa - $ 25 | (25.00 $) | 
| Chú mèo con - $ 26 | (26.00 $) |