• Xem trình đơn
• Thông tin
• Lỗi dịch thuật?

Bạn cần thêm thông tin?

• A la carte
• Thực đơn ở mức 29 € (không bao gồm đồ uống)
• Thực đơn cho trẻ em 14 € (Cho đến khi 10 tuổi)
• Thực đơn ở mức 39 € (không bao gồm đồ uống)
• Thực đơn ở mức 48 € (không bao gồm đồ uống)

A la carte

Người mới bắt đầu

• Đặc sản của đầu bếp: Salmon & Scorpion fish terrine với sốt húng quế lạnh

  (18.00 €)

• Tôm lạnh lớn với Mayonnaise

  (18.00 €)

• Bạch tuộc Carpaccio

  (16.00 €)

• Cá chẽm Tartar với bơ

  (22.00 €)

• Vịt "gan ngỗng"

  (25.00 €)

• Ham Ý với dưa

  (18.00 €)

• Salad, cà chua, trái tim cọ, atisô, trứng

  (17.00 €)

Khởi đầu nóng

• Đặc sản của đầu bếp: Súp cá đá tại hoa Saffron *

  (24.00 €)

• Thú nhồi bông (Bơ với tỏi và mùi tây)

  (14.00 €)

• Đĩa hỗn hợp (Thú nhồi bông, Vỏ thảm nhồi bông, Vỏ dao cạo nhồi bông)

  (22.00 €)

Mỳ ống

• Truffle Ravioli

  (30.00 €)

• Tôm hùm Ravioli

  (28.00 €)

• Spaghettis với nghêu

  (23.00 €)

• Vỏ cá Spaghettis

  (26.00 €)

Cá: đặc sản của đầu bếp

• Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

  (30.00 €)

• Monkfish trong sốt cà ri

  (32.00 €)

• Cannelloni của tôm hùm với nước sốt tôm hùm

  (32.00 €)

• Cá vược với Fennel Flambé - Per Pers

  (35.00 €)

Con cá

• Bream biển với Fennel Flambé

  (30.00 €)

• Cá vược trong lớp vỏ muối *

  (39.00 €)

• Hỗn hợp cá (cá vược, cá tráp biển, sò điệp, gambas

  (42.00 €)

• Gambas nướng với sốt Tartar

  (32.00 €)

• Phong cách Meuniere

  (44.00 €)

• Fisherman's Pot * ((loại súp cá: súp cá, Turbot, St Pierre, monkfish, khoai tây, Fillet of Sole, Crouton, cay))

  (50.00 €)

Thịt: Đặc sản của đầu bếp

• Gà trong sốt vang đỏ, cà chua Dauphine

  (25.00 €)

• Steak với sốt peper, Dauphine Patatoes

  (30.00 €)

Thịt

• Chateaubriand Steak với nước sốt Béarnaise, Dauphine Patatoes và rau

  (35.00 €)

• Thịt bò nướng thăn, Dauphine Cà chua và rau

  (26.00 €)

• Tất cả các loại thịt của chúng tôi có nguồn gốc từ Pháp

Phô mai

• phô mai trắng

  (7.00 €)

• Đĩa phô mai

  (12.00 €)

Những món tráng miệng

• Xem thẻ

Thực đơn ở mức 29 € (không bao gồm đồ uống)

Món khai vị trong ngày: Lựa chọn

• Tartar của tôm với hẹ

• Ham Ý với dưa

• Pate thỏ trong trường hợp bánh ngọt với hạt hồ trăn

Món ăn: Lựa chọn

• Filet of Sea Bass với Atisô

• Little Calamari trong nước sốt Armorican

• Hầm đèn

Tráng miệng: Để lựa chọn

• Xem thẻ

Thực đơn cho trẻ em 14 € (Cho đến khi 10 tuổi)

Lựa chọn món ăn

• Gà cốm với khoai tây Dauphine

• Phi lê cá hồi Meunière, gạo

• Pasta với bơ

Đồ uống bạn chọn

• Đồ uống bạn chọn: Soda, Nước khoáng hoặc Nước ép trái cây + Kem cho trẻ em

Thực đơn ở mức 39 € (không bao gồm đồ uống)

Món khai vị trong ngày: lựa chọn

• Bạch tuộc Carpaccio

• Cá hồi hun khói & cá bọ cạp

• Mousse gan ngỗng ở Aspic

• Súp cá đá tại hoa nghệ tây *

Món ăn: lựa chọn

• Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

• Bream biển với Fennel Flambé

• Quả óc chó của Hồi Saint Jacques 'trong vinaigrette của Citrus Fruits

• Duet of Fish a la plancha (Gambas và Sea bream)

• Thịt bò nướng

Tráng miệng: lựa chọn

• Xem thẻ

Thực đơn ở mức 48 € (không bao gồm đồ uống)

Món khai vị trong ngày - Lựa chọn

• Tôm hùm Ravioli

• Vịt "gan ngỗng" và bánh mì nướng

• Cá chẽm Tartar với bơ

• Đĩa hỗn hợp (nhồi bông, vỏ thảm, vỏ dao cạo)

Dishe - Để lựa chọn

• Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

• Cannelloni của tôm hùm với nước sốt tôm hùm

• Cá vược với Fennel Flambé

• Monkfish trong sốt cà ri

• Gà trong sốt vang đỏ

• Nướng Tournedos steack

Phô mai

• Đĩa phô mai

Tráng miệng - Để lựa chọn

• Xem thẻ

Đặc sản của đầu bếp: Salmon & Scorpion fish terrine với sốt húng quế lạnh

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Đồ có thể dị ứng: Trứng, Chòm sao song ngư, Sữa)

Tôm lạnh lớn với Mayonnaise

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Đồ có thể dị ứng: Động vật giáp xác, Sữa)

Bạch tuộc Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Cá chẽm Tartar với bơ

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Vịt "gan ngỗng"

(Foie Gras de Canard)

Ham Ý với dưa

(Jambon Italien Melon)

Salad, cà chua, trái tim cọ, atisô, trứng

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Đặc sản của đầu bếp: Súp cá đá tại hoa Saffron *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Thú nhồi bông (Bơ với tỏi và mùi tây)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Đĩa hỗn hợp (Thú nhồi bông, Vỏ thảm nhồi bông, Vỏ dao cạo nhồi bông)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Truffle Ravioli

(Raviolis à la Truffe d’été)

Tôm hùm Ravioli

(Raviolis au Homard)

Spaghettis với nghêu

(Spaghettis Vongoles)

Vỏ cá Spaghettis

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Monkfish trong sốt cà ri

(Lotte au Curry)

Cannelloni của tôm hùm với nước sốt tôm hùm

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Cá vược với Fennel Flambé - Per Pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Bream biển với Fennel Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Cá vược trong lớp vỏ muối *

(Loup en Croûte de Sel*)

Hỗn hợp cá (cá vược, cá tráp biển, sò điệp, gambas

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Gambas nướng với sốt Tartar

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Phong cách Meuniere

(Sole Meunière)

Fisherman's Pot * ((loại súp cá: súp cá, Turbot, St Pierre, monkfish, khoai tây, Fillet of Sole, Crouton, cay))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Gà trong sốt vang đỏ, cà chua Dauphine

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Steak với sốt peper, Dauphine Patatoes

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Chateaubriand Steak với nước sốt Béarnaise, Dauphine Patatoes và rau

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Thịt bò nướng thăn, Dauphine Cà chua và rau

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Tất cả các loại thịt của chúng tôi có nguồn gốc từ Pháp

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

phô mai trắng

(Faisselle de fromage blanc)

Đĩa phô mai

(Assiette de fromages)

Xem thẻ

(Voir la carte)

Tartar của tôm với hẹ

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Ham Ý với dưa

(Jambon Italien Melon)

Pate thỏ trong trường hợp bánh ngọt với hạt hồ trăn

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Filet of Sea Bass với Atisô

(Filet de Loup aux Artichauts)

Little Calamari trong nước sốt Armorican

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Hầm đèn

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Xem thẻ

(Voir carte)

Gà cốm với khoai tây Dauphine

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Phi lê cá hồi Meunière, gạo

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Pasta với bơ

(Pâte au Beurre)

Đồ uống bạn chọn: Soda, Nước khoáng hoặc Nước ép trái cây + Kem cho trẻ em

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Bạch tuộc Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Cá hồi hun khói & cá bọ cạp

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Mousse gan ngỗng ở Aspic

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Súp cá đá tại hoa nghệ tây *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Bream biển với Fennel Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Quả óc chó của Hồi Saint Jacques 'trong vinaigrette của Citrus Fruits

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Duet of Fish a la plancha (Gambas và Sea bream)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Thịt bò nướng

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Xem thẻ

(Voir carte)

Tôm hùm Ravioli

(Raviolis au Homard)

Vịt "gan ngỗng" và bánh mì nướng

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Cá chẽm Tartar với bơ

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Đĩa hỗn hợp (nhồi bông, vỏ thảm, vỏ dao cạo)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Phi lê cá hồi trong một Brioche với nước sốt Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Cannelloni của tôm hùm với nước sốt tôm hùm

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Cá vược với Fennel Flambé

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Monkfish trong sốt cà ri

(Lotte au Curry)

Gà trong sốt vang đỏ

(Coq au Vin)

Nướng Tournedos steack

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Đĩa phô mai

(Assiette de Fromages)

Xem thẻ

(Voir carte)

Thực đơn trong ngày

Lỗi dịch thuật?