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• 起动机和意大利面
• 鞑靼250GR
• 鱼
• 肉类
• 甜品
• 我们的建议
• 儿童菜单€12.90奥先令

起动机和意大利面

首发

• 意大利沙拉（西红柿，奶酪，蔬菜，干酪，意大利火腿）

  (16.90 €)

• 克里斯普3奶酪，什锦色拉

  (16.50 €)

• 手撕意大利火腿，巴马干酪沙拉

  (16.90 €)

• 瓜板块和火腿，小沙拉

  (17.90 €)

意大利面

• 螺丝粉面食与朝鲜蓟奶油，蔬菜鱼子酱，干酪，来自意大利生火腿

  (16.90 €)

• 意大利干面条面条与鲑鱼的骰子

  (16.90 €)

鞑靼250GR

我们所有的鞑靼是由牛肉围兜，配上沙拉和薯条

• 经典：洋葱，酸豆，酱菜，酱，鸡蛋

  (18.50 €)

• 意大利：经典+烤芝麻，罗勒，意大利干酪

  (18.50 €)

• 三文鱼鞑靼，香草汁

  (18.50 €)

• 巨人塔塔500GR

  (23.50 €)

鱼

鱼

• 烤鲷鱼，土豆泥与橄榄油400-500gr

  (24.50 €)

• 香煎小鱿鱼送达意大利面条和香蒜酱

  (18.90 €)

• 新鲜的烤鲑鱼，药草油

  (18.90 €)

• 烤的鱼：鲷鱼，小墨鱼，鲑鱼，Gambas的

  (21.90 €)

• 香煎小鱿鱼大蒜和香菜，混合沙拉

  (18.90 €)

肉类

肉类

• 牛肉巴马干酪，紫苏和橄榄油的Carpaccio

  (17.90 €)

• fattene鸭用蜂蜜和香料烤乳房

  (23.00 €)

• 真正的烤香肠AAAAA，芥末

  (18.50 €)

• 小牛的肾脏与芥末酱的莫城

  (18.90 €)

• 烤牛肉300 /350克

  (23.50 €)

甜品

甜品

• 甜品三部曲：提拉米苏，焦糖布丁，奶冻

  (7.50 €)

• 自制提拉米苏

  (7.50 €)

• 丰富的吉士香草基地淋上一层硬焦糖

  (6.50 €)

• 牛轧糖冰淇淋

  (7.00 €)

• 奶冻与3口味（熟霜）

  (7.90 €)

• 拔丝倒挂苹果馅饼，香草冰淇淋，奶油

  (7.90 €)

• 潮湿的巧克力蛋糕温服了软流中心

  (7.00 €)

• 浮动酥皮的岛屿“焦糖蛋奶”

  (6.00 €)

• 冰镇酥与金万利

  (7.90 €)

• 咖啡与糕点

  (7.00 €)

我们的建议

我们的建议

• Blanquette安康鱼，鲑鱼，虾菇，蔬菜，煮土豆和珠宝

  (22.80 €)

• 烤鳕鱼牛排巴马，白天和土豆泥蔬菜

  (21.90 €)

• 新鲜旗鱼和鱿鱼“点菜PLANCHA”，当天的蔬菜

  (21.90 €)

• 意大利沙拉（西红柿，奶酪，蔬菜，干酪，意大利火腿）

  (16.90 €)

• 凯撒沙拉（脆脆沙拉，鸡肉切片，煮鸡蛋，面包片和巴马干酪，凤尾鱼酱）

  (17.90 €)

• 猪里脊肉，马铃薯和蘑菇，辣酱油

  (19.50 €)

• 卷子的鲑鱼和海鲜（自制）和沙拉

  (18.90 €)

• 家禽的农民大腿和意大利干面条的面食与牛肝菌

  (19.50 €)

• 红金枪鱼排有3个辣椒，土豆泥

  (22.90 €)

• 馄饨（自制）和巴马干酪，火腿片和混合沙拉

  (19.50 €)

• 猪的一部分“六时”煨，酿figatelli，肉汁 - 创造的大厨帕斯卡Mauffroy

  (21.90 €)

• 牛肉肝脏稍香菜，土豆碾碎用橄榄油

  (21.90 €)

• 烤肋骨牛排3个辣椒

  (24.50 €)

• 鲑鱼和虾仁，韭菜奶油和柠檬，烤面包，摆脱菜沙拉的生牛肉片，炸土豆

  (18.50 €)

• 三文鱼鞑靼，Panisse餐厅芯片和混合沙拉

  (19.50 €)

• 渔夫拼盘“鱼汤办法”（一天鱼，虾仁，淡菜，土豆，鲫鱼汤，面包片和铁锈）

  (23.90 €)

儿童菜单€12.90奥先令

儿童的食谱

• 菜的孩子+ 2勺冰淇淋，配上可口可乐或糖浆玻璃

  (12.90 €)

意大利沙拉（西红柿，奶酪，蔬菜，干酪，意大利火腿）

(Salade Italienne (tomates, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

价格 :

16.90 €

 

克里斯普3奶酪，什锦色拉

(Croustillant aux 3 fromages, salades mélangées)

手撕意大利火腿，巴马干酪沙拉

(Jambon italien en chiffonnade, salade au parmesan)

价格 :

16.90 €

 

瓜板块和火腿，小沙拉

(Assiette de melon et jambon cru, petite salade)

价格 :

17.90 €

 

螺丝粉面食与朝鲜蓟奶油，蔬菜鱼子酱，干酪，来自意大利生火腿

(Fusilli à la crème d'artichauts, caviar de légumes, parmesan, speck)

意大利干面条面条与鲑鱼的骰子

(Tagliatelles au saumon)

经典：洋葱，酸豆，酱菜，酱，鸡蛋

(Le classique: oignons, câpres, cornichons, ketchup, oeuf)

意大利：经典+烤芝麻，罗勒，意大利干酪

(L'Italien: le classique + sésame grillé, basilic, parmesan)

三文鱼鞑靼，香草汁

(Tartare de saumon, jus d'herbes)

巨人塔塔500GR

(Le tartare géant 500gr)

烤鲷鱼，土豆泥与橄榄油400-500gr

(Daurade royale grillée, purée de pommes de terre à l'huile d'olive 400-500gr)

香煎小鱿鱼送达意大利面条和香蒜酱

(Encornets poêlés en persillade, spaghetti au pesto)

新鲜的烤鲑鱼，药草油

(Saumon frais grillé, huile aux herbes)

烤的鱼：鲷鱼，小墨鱼，鲑鱼，Gambas的

(Poissons à la plancha, daurade royale, supions, saumon, gambas)

香煎小鱿鱼大蒜和香菜，混合沙拉

(Encornets en persillade, salade de mesclun)

牛肉巴马干酪，紫苏和橄榄油的Carpaccio

(Grande assiette de carpaccio de boeuf au parmesan, huile d'olive et basilic)

fattene鸭用蜂蜜和香料烤乳房

(Magret de canard au miel et aux épices)

真正的烤香肠AAAAA，芥末

(Véritable andouillette grillée 5 AAAAA, moutarde à l'ancienne)

小牛的肾脏与芥末酱的莫城

(Rognons de veau à la moutarde de Meaux)

烤牛肉300 /350克

(Entrecôte grillée 300/350gr)

甜品三部曲：提拉米苏，焦糖布丁，奶冻

(Trio gourmand: tiramisu, crème brûlée, panna cotta)

自制提拉米苏

(Tiramisu maison)

丰富的吉士香草基地淋上一层硬焦糖

(Crème brûlée à la vanille)

牛轧糖冰淇淋

(Nougat glacé)

奶冻与3口味（熟霜）

(Panna cotta aux 3 parfums)

拔丝倒挂苹果馅饼，香草冰淇淋，奶油

(Tarte tatin, glace vanille, chantilly)

潮湿的巧克力蛋糕温服了软流中心

(Moelleux au chocolat)

浮动酥皮的岛屿“焦糖蛋奶”

(îles flottantes)

冰镇酥与金万利

(Soufflé glace Grand Marnier)

咖啡与糕点

(Café )

Blanquette安康鱼，鲑鱼，虾菇，蔬菜，煮土豆和珠宝

(Blanquette de lotte, saumon, crevettes champignons, petits légumes, pommes vapeur et fleurons)

烤鳕鱼牛排巴马，白天和土豆泥蔬菜

(Pavé de cabillaud rôti au parmesan, légumes du jour et écrasé de pommes de terre)

新鲜旗鱼和鱿鱼“点菜PLANCHA”，当天的蔬菜

(Espadon frais et supions à la plancha, légumes du jour)

意大利沙拉（西红柿，奶酪，蔬菜，干酪，意大利火腿）

(Salade Italienne (tomate, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

价格 :

16.90 €

 

凯撒沙拉（脆脆沙拉，鸡肉切片，煮鸡蛋，面包片和巴马干酪，凤尾鱼酱）

(Salade Caesar (salade croquante, émincés de volaille, oeuf mollet, croûtons et parmesan, sauce anchoïade))

猪里脊肉，马铃薯和蘑菇，辣酱油

(Filet mignon de porc sur canapé de pommes de terre et duxelle de champignon, jus corsé)

价格 :

19.50 €

 

卷子的鲑鱼和海鲜（自制）和沙拉

(Cannelloni de saumon et fruits de mer (fait maison), salade)

价格 :

18.90 €

 

家禽的农民大腿和意大利干面条的面食与牛肝菌

(Cuisse de volaille fermière aux cèpes et tagliatelles)

红金枪鱼排有3个辣椒，土豆泥

(Pavé de thon rouge aux 3 poivres, écrasé de pommes de terre)

馄饨（自制）和巴马干酪，火腿片和混合沙拉

(Ravioli (fabrication artisanale) à la brousse et au parmesan, copeaux de jambon cru et mesclun de salade)

价格 :

19.50 €

 

猪的一部分“六时”煨，酿figatelli，肉汁 - 创造的大厨帕斯卡Mauffroy

(Pièce de cochon de "6 heures" confite, farcie au figatelli, jus corsé - Création du chef Pascal Mauffroy)

价格 :

21.90 €

 

牛肉肝脏稍香菜，土豆碾碎用橄榄油

(Foie de veau en persillade légère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

烤肋骨牛排3个辣椒

(Entrecôte grillée aux 3 poivres)

鲑鱼和虾仁，韭菜奶油和柠檬，烤面包，摆脱菜沙拉的生牛肉片，炸土豆

(Carpaccio de saumon et crevettes décortiquées, crème de ciboulette et citron, toasts grillées, mesclun de salade, pommes sautées)

三文鱼鞑靼，Panisse餐厅芯片和混合沙拉

(Tartare de saumon, frites de panisse et salade de mesclun)

渔夫拼盘“鱼汤办法”（一天鱼，虾仁，淡菜，土豆，鲫鱼汤，面包片和铁锈）

(Assiette du pécheur "façon bouillabaisse" (poisson du jour, crevettes décortiquées, moules, pomme de terre, soupe de poissons, croûtons et rouille))

菜的孩子+ 2勺冰淇淋，配上可口可乐或糖浆玻璃

(Plat enfant + glace 2 boules, servi avec verre de Coca ou sirop)

当日菜单

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