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星期日

PERCHE

(Perche)

抓获鹅肝的一片温暖的公允龙虾

(Les langoustines justes saisies sur une tranche de foie gras chaud )

芒果香蕉,巧克力流动/脆与speculoos崩溃

(Le crumble de mangue banane aux spéculos, chocolat coulant /cassant)

黑绿茶

(thé vert noir)

价格 : 2.50 €

  伟大的红茶

薄荷茶

(thé menthe)

价格 : 2.80 €

  BLABLA

restreti

(restreti)

价格 : 1.30 €

 
  BLABLA

热巧克力奶油

(chocolat chaud crème)

  (過敏原: 卢平)

绿色沙拉香醋

(SALADE VERTE BALSAMIQUE)

价格 : 4.50 €

   
  沙拉和醋香醋

沙拉芥末老

(SALADE MOUTARDE ANCIENNE)

价格 : 4.50 €

   
  沙拉和酱油芥末

胗沙拉(鸭)

(Salade de gésiers ( canard ))

 

海帕特宣传活动

(PATE CAMPAGNE)

价格 : 5.00 €

 
  纸浆和国家小黄瓜

柠檬

(Citron)

价格 : 5.00 €

                   
  冰房子

冰橙

(glace orange)

价格 : 5.50 €

                   
  香水和橙色热情

苹果饼

(tarte aux pommes)

价格 : 5.00 €

 
  苹果挞房子

全景闭幕 - 二零一四年八月十七日

(Panorama de cloture - 17 août 2014)

  21H - 剧院Ribières

绉冰球

(crepe avec boule de glace)

价格 : 10.00 €

 
  迪奥香水

巧克力可丽饼乍得

(crepe chocolat chaud)

价格 : 5.00 €

 
  dilicieux

烩饭

(Рис з овочами)

价格 : 10.00 €

       
  糙米,蔬菜混合,东方芝麻,咖喱酱

比萨

(pizza)

价格 : 8.00 €

   
  番茄,鸡蛋

沙拉掌

(Salade de palmiste)

价格 : 3.00 €

 
  手掌色拉心

奶酪咖喱角

(Samoussas fromage)

价格 : 1.00 €

 
  0.20欧元每笔最低5个单位

Гарячийсалат

(Гарячий салат)

  Телятина,пекинскаякапуста

玛格丽特

(margueritte)

价格 : 8.00 €

 
  等等等等

tartampion

(tartampion)

价格 : 9.00 €

 
  等等等等

半只鸡250克

(demi poulet 250 gr)

   
  嫩鸡腌烤250克
  (過敏原: 芥末, 卢平)

巴黎沙拉

(Salade parisienne)

  (過敏原: 牛奶, 芥末)

红烧牛肉牛排有两个卷心菜,胡萝卜和南瓜球

(Pavé de veau braisé aux deux choux, billes de carottes et de courgettes)

贻贝汤与藏红花,大蒜面包丁和蛋黄酱

(Soupe de moules au safran, croûtons frottés à l’ail et aïoli)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋)

烤农家鸡金橘,土豆泥栗子

(Poulet fermier rôti aux kumquats, écrasée de pomme de terre aux marrons)

斯特拉斯堡沙拉

(Salade strasbourgeoise)

 
  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

羊肉用草药扒。奶油玉米粥

(Côtelettes d’agneau aux aromates. Polenta crémeuse)

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

梭子鱼和小龙虾的陶罐。干邑鸡尾酒酱

(Terrine de brochet et écrevisses. Sauce cocktail au Cognac)

  (過敏原: 甲壳类动物, 鸡蛋, 鱼)

梭子鱼烤的Quenelle。克里奥尔大米

(Quenelle de brochet gratinée. Riz créole)

  做饺子面粉和鸡蛋
  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 鱼, 牛奶)

鹧鸪陶罐与四川胡椒。炖苹果与越橘。

(Terrine de perdreau au poivre de Sichuan. Compotée de pommes aux cranberries.)

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

在马铃薯片厚的挪威三文鱼。清炒胡萝卜

(Pavé de saumon norvégien en écailles de patate. Poêlée de carottes)

  (過敏原: 鱼)

韭菜馅饼。

(Tartelette aux poireaux.)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

烤牛肉,调味酱和新鲜薯条

(Rosbeef, sauce tartare et frites fraîche)

  (過敏原: 鸡蛋)

扁豆咖喱膏

(Crême de lentilles au curry)

  (過敏原: 牛奶)

用辣椒和花椒埃斯普莱特珍珠鸡的至高无上。茴香糖渍八角。

(Suprême de pintade aux poivrons et piment d’Espelette. Fenouil confit à la badiane.)

  (過敏原: 牛奶)

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