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点菜菜单

我们首发

• 腌制的墨鱼，罗勒番茄酱

  (14.00 €)

• 俱乐部牛肉三明治和小葱

  (14.00 €)

• 芹菜有3种方式，半熟鳟鱼和鱼子酱

  (14.00 €)

• 鸭肉鹅肝，我们熟半熟，与Pineau des Charenets

  (14.00 €)

陆地和海洋

• 鳕鱼片油炸

  (19.00 €)

• 猪肉 - （比斯开黑王子） - 用百里香

  (19.00 €)

• 小牛肉胡萝卜...在两个烹饪

  (18.00 €)

• 利木辛牛肉馅饼

  (25.00 €)

甜点：在开始的时候选择

• 圣何可乐

  (9.00 €)

• 红色水果与白兰地和它的雪糕的汤

  (9.00 €)

• 杏派，杏仁奶冰淇淋

  (9.00 €)

• 桃子梅尔巴--- Vieux Moulin

  (9.00 €)

菜单34€：选择单点菜单

• 您的启动器+ 1主菜+ 1甜点

厨师菜单

菜单45€

• 鸭鹅肝，半熟，Pineau des Charenets

• 芹菜有3种方式，半熟鳟鱼和鱼子酱

• 利木辛牛肉，淡汁和土豆

• 我们的甜品，从餐前的卡选择

菜单34€

• 选择单点菜单：您的入门+ 1主菜+ 1甜点

  (34.00 €)

一天的菜单

• 星期一至星期五中午，银行假期除外

• 我们的开始+主菜+甜点

  (16.00 €)

• 我们的主菜+ 1主菜---或--- 1主菜+ 1甜点

  (13.00 €)

儿童菜单 - 长达12年 - 14€

• 你的主菜，1个主菜和1个甜点

腌制的墨鱼，罗勒番茄酱

(Le blanc de seiche mariné, tartare de tomates au basilic)

  (過敏原: 软体动物)

俱乐部牛肉三明治和小葱

(Le club sandwich de bœuf et échalotes)

价格 :

14.00 €

 

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

芹菜有3种方式，半熟鳟鱼和鱼子酱

(Céleri en 3 façons, truite mi-cuite et son caviar)

价格 :

14.00 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼, 芹菜)

鸭肉鹅肝，我们熟半熟，与Pineau des Charenets

(Le foie gras de canard, mi-cuit par nos soins, au Pineau des Charenets)

价格 :

14.00 €

 

鳕鱼片油炸

(Le filet de cabillaud poêlé)

价格 :

19.00 €

 

  (過敏原: 甲壳类动物, 鱼, 牛奶)

猪肉 - （比斯开黑王子） - 用百里香

(Le porc -( Prince noir de Biscay)- au thym)

价格 :

19.00 €

 

小牛肉胡萝卜...在两个烹饪

(Le veau aux carottes ... en deux cuissons)

价格 :

18.00 €

 

利木辛牛肉馅饼

(Pièce de filet de boeuf du Limousin)

价格 :

25.00 €

 

圣何可乐

(Le Saint-Ho choco)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

红色水果与白兰地和它的雪糕的汤

(Soupe de fruits rouges au cognac et son sorbet)

价格 :

9.00 €

 

杏派，杏仁奶冰淇淋

(Les abricots en tartelette, crème glacée au lait d’amandes)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

桃子梅尔巴--- Vieux Moulin

(La pêche melba du Vieux Moulin)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

您的启动器+ 1主菜+ 1甜点

(votre entrée + 1 plat + 1 dessert)

 

鸭鹅肝，半熟，Pineau des Charenets

(Le foie gras de canard, mi-cuit par nos soins, au Pineau des Charenets)

   

  (過敏原: 亚硫酸盐)

芹菜有3种方式，半熟鳟鱼和鱼子酱

(Céleri en 3 façon, truite mi-cuite et son caviar)

 

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼, 芹菜)

利木辛牛肉，淡汁和土豆

(Pièce de bœuf du Limousin, jus léger et pomme de terre grenailles)

 

我们的甜品，从餐前的卡选择

(Nos desserts à la carte à choisir en début de repas)

选择单点菜单：您的入门+ 1主菜+ 1甜点

(Choisir dans le menu à la carte: 1 entrée + 1 plat + 1 dessert)

价格 :

34.00 €

 

星期一至星期五中午，银行假期除外

(à midi du lundi eu vendredi, sauf jours fériés)

 

我们的开始+主菜+甜点

(Entrée + plat + dessert)

价格 :

16.00 €

 

我们的主菜+ 1主菜---或--- 1主菜+ 1甜点

(votre entrée + 1 plat --- ou 1 plat + 1 dessert)

价格 :

13.00 €

 

你的主菜，1个主菜和1个甜点

(Entrée + plat + dessert)

 

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