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• 首发
• 主修课
• 奶酪和甜点
• 菜单
• 儿童菜单€12.90

首发

首发

• 鱼汤，rouille和油炸面包丁

  (7.50 €)

• 的Courbeyre勃艮第风味蜗牛锅（6：€8.50 - 12：€15.50）

• 鸭肉配吐司面包鹅肝，港口酱和葡萄干制成菜泥洋葱

  (15.90 €)

• 牡蛎罚款德克莱尔＃3（LES 6：16.50€ - LES 12：23.90€）

  (16.50 €)

• 当天的启动（检查今天的特价商品）

主修课

鱼肉

• 在芝麻饼，土豆泥半咸奶油鲑鱼片的......

  (19.90 €)

• 鲈鱼厚贝类奶油酱烩饭巴马的菲力。

  (24.50 €)

• Griddled金枪鱼ventresca在Antiboise酱娃娃菜。

  (23.50 €)

• 夏洛莱牛牙垢精心设计和装饰服务。

  (18.90 €)

• 在多菲内焗辣椒酱牛肉里脊.......

  (28.90 €)

• 在小牛覆盆子和炒葱煨肝与土豆泥半咸奶油。

  (24.50 €)

• 当天的主菜（请参见封面特价）

• 其他配菜：蔬菜沙拉，四季豆，土豆泥，薯条

  (3.00 €)

奶酪和甜点

我们的冰冻甜点，冰淇淋和果汁冰糕由主冰淇淋机路易斯工匠制作

• 奶酪与苹果和核桃的拼盘

  (9.50 €)

• 什锦冰淇淋和冰糕

  (7.50 €)

• 法芙娜巧克力熔岩蛋糕和牛奶焦糖

  (9.00 €)

• 路易丝朗姆酒巴巴皇家琥珀与香草奶油

  (10.00 €)

• Profiteroles与法芙娜巧克力

  (11.00 €)

• 佩蒂特博芬格美食咖啡（芒果汤，焦糖布丁，金融家蛋糕，周包子和奶油）

  (10.50 €)

• 当天的甜点（查看今日特价）

菜单

快捷菜单

• 当天的主菜（请参见封面今天的特价商品）+咖啡（不包括饮料）€17.50仅对周一至周五，12至15 H00

PETIT博芬格菜单

• 入门+主菜+甜点或（不包括饮料）*€21.40

• 入门+主菜+甜点（不包括饮料）*集团所定26.40€

• 首发

• 主修课

儿童菜单€12.90

鸡尾酒汁（15 CL）+主+甜品+饮料（2）从4至12岁的儿童

• 主修课

• 甜品

鱼汤，rouille和油炸面包丁

(Soupe du moment ( chaude ou rafraichissante))

价格 :

7.50 €

 

的Courbeyre勃艮第风味蜗牛锅（6：€8.50 - 12：€15.50）

(Poêlon d’escargots de Bourgogne Courbeyre (les 6: 8.50€ - les 12: 15.50€))

鸭肉配吐司面包鹅肝，港口酱和葡萄干制成菜泥洋葱

(Foie Gras de canard, a la fleur de sel ,fougasse toastee et chutney de fruits )

价格 :

15.90 €

 

牡蛎罚款德克莱尔＃3（LES 6：16.50€ - LES 12：23.90€）

(Les Huîtres Fines de Claire n°3)

当天的启动（检查今天的特价商品）

(L’entrée du jour (consultez l’Ardoise))

 

在芝麻饼，土豆泥半咸奶油鲑鱼片的......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

鲈鱼厚贝类奶油酱烩饭巴马的菲力。

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés....)

价格 :

24.50 €

 

  (過敏原: 甲壳类动物, 牛奶)

Griddled金枪鱼ventresca在Antiboise酱娃娃菜。

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise......)

夏洛莱牛牙垢精心设计和装饰服务。

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture...........)

在多菲内焗辣椒酱牛肉里脊.......

(Filet de bœuf sauce poivre, gratin dauphinois ....)

在小牛覆盆子和炒葱煨肝与土豆泥半咸奶油。

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

当天的主菜（请参见封面特价）

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

其他配菜：蔬菜沙拉，四季豆，土豆泥，薯条

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites .)

奶酪与苹果和核桃的拼盘

(Panache de fromages, bouquet de salade et noix)

什锦冰淇淋和冰糕

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets)

法芙娜巧克力熔岩蛋糕和牛奶焦糖

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, caramel laitier)

路易丝朗姆酒巴巴皇家琥珀与香草奶油

(Baba Louise au rhum royal ambré, crème fouettée à la vanille)

Profiteroles与法芙娜巧克力

(Profiteroles au chocolat Valrhona)

佩蒂特博芬格美食咖啡（芒果汤，焦糖布丁，金融家蛋糕，周包子和奶油）

(Café gourmand Petit Bofinger (Soupe de mangue, crème brûlée, financier, chou chantilly))

当天的甜点（查看今日特价）

(Le dessert du jour (consultez l’Ardoise))

当天的主菜（请参见封面今天的特价商品）+咖啡（不包括饮料）€17.50仅对周一至周五，12至15 H00

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 17,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

入门+主菜+甜点或（不包括饮料）*€21.40

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 21,40 €)

入门+主菜+甜点（不包括饮料）*集团所定26.40€

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 26,40 €)

首发

(LES ENTREES)

主修课

(LES PLATS)

主修课

(LES PLATS)

甜品

(LES DESSERTS)

当日菜单

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