Le Mesturet 2

• 当日菜单
• 看到菜單
• 更多信息
• 找到我们
• 翻譯問題？
• 幫助

需要更多的信息？

• 餐厅

餐厅

定价套餐 (请在下列菜单中选择菜肴，非酒水套餐)

• Le Mesturet小套餐 26.00 €: 头盘+主菜，或主菜+甜点

  (26.00 €)

• Le Mesturet大套餐 31.50 €: 头盘+主菜+甜点

  (31.50 €)

首发

• 烤茄子和山羊奶酪，配番茄泥

  (8.90 €)

• 牙鳕鱼熟肉酱，大蒜辣椒酱，绿茴香调味汁

  (9.00 €)

• 法式酱糜猪头肉冻，配酸味酱

  (9.00 €)

• 小羊胸腺沙拉，香菜番茄饼，牛至调味汁

  (9.00 €)

• 西葫芦鲜薄荷冷汤，配蒜味油炸面包丁

  (8.90 €)

• 当天的启动（见黑板）

  (8.90 €)

• 建议:陶罐鹅肝酱、半熟朗德省鸭肝酱糜，醋栗果冻，荞麦面包

  (17.10 €)

主菜

• 烤夏洛来西冷牛排（300克)，瓦卢瓦酱，炸土豆

  (18.50 €)

• 特制橄榄油蒜泥酱配新鲜鳕鱼，蒸蔬菜和油封蔬菜

  (18.50 €)

• 鲭鱼开面三明治配埃斯普莱特辣椒，冷番茄炒甜椒 （鱼肉内可能有刺）

  (17.90 €)

• 红标有机酿鸡肉卷配意大利青酱，红甜椒酱，茴香籽饼

  (17.60 €)

• 猪里脊，鼠尾草沙司，奶酪脆皮烙西葫芦配帕马森干酪

  (18.50 €)

• 经典刀切厚片鞑靼牛肉，配土豆炒香芹

  (17.60 €)

• 主菜的一天（见黑板）

  (17.60 €)

外婆拿手菜

• 古法炖小牛肉、香料抓饭和小洋葱

  (17.60 €)

• 炖普罗旺斯锡斯特龙羊肉，百里香“荷兰”豆

  (18.50 €)

• 小牛头肉卷牛舌，佐蛋黄酱和蒸蔬菜

  (17.60 €)

素食菜

• 蝴蝶面沙拉，蜜饯夏季蔬菜，青酱

  (17.60 €)

• 菠菜和新鲜山羊奶酪派

  (17.60 €)

奶酪

• 经典地区农家奶酪 : Rocamadour, Brie de Nangis, Reblochon, Salers, Bleu des Causses

  (9.40 €)

• 费赛尔乡村软奶酪，配香葱及大蒜或红浆果昔

  (8.90 €)

甜品

• 真正的巴黎布雷斯特点心与果仁糖冰淇淋 ( 不适于胃口小的顾客 )

  (8.90 €)

• 红色水果饼，波旁香草奶油糕点

  (9.00 €)

• 费城芝士蛋糕，甜瓜果昔

  (9.00 €)

• 美丽的漂浮之岛与爽脆的图卢兹紫罗兰，奶油冻

  (8.90 €)

• 时令鲜果选择配柠檬和罗勒，杏仁海绵蛋糕

  (9.00 €)

• 桃杏巴伐利亚蛋糕，迷迭香沙巴庸

  (9.00 €)

• 厄瓜多尔巧克力蛋糕，焦糖雪梨，新鲜薄荷尚蒂伊奶油

  (8.90 €)

• 今日甜点(请见黑板公告)

  (8.90 €)

• 本店冰激凌或水果冰 （任选三球） ：

  (8.90 €)

• 美味咖啡 ( 咖啡或茶配当日各种点心 )

  (8.90 €)

子菜单（1主菜+ 1甜品+ 1的饮料）12€

• 裹粉鳕鱼，蝴蝶面食

• 烤土鸡（红色标签），炒土豆，塔塔酱

• ---------------

• 冰杯（2勺你选择的）

• 巧克力蛋糕，焦糖梨

• ----------------

• 1饮料（汽水，果汁，矿泉水）

Le Mesturet小套餐 26.00 €: 头盘+主菜，或主菜+甜点

(Le Petit Mesturet Entrée + Plat OU Plat + Dessert)

价格 :

26.00 €

 

Le Mesturet大套餐 31.50 €: 头盘+主菜+甜点

(Le Grand Mesturet Entrée + Plat + Dessert )

价格 :

31.50 €

 

烤茄子和山羊奶酪，配番茄泥

(Aubergine grillée au chèvre frais de chez Lethielleux, coulis de tomates)

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 牛奶)

牙鳕鱼熟肉酱，大蒜辣椒酱，绿茴香调味汁

(Rillettes de merlan, sauce rouille, vinaigrette à l’anis vert)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 鱼, 芥末)

法式酱糜猪头肉冻，配酸味酱

(Terrine de tête de cochon en gelée, sauce ravigote)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 麸质)

小羊胸腺沙拉，香菜番茄饼，牛至调味汁

(Salade de ris d’agneau, gâteau de tomates à la coriandre, vinaigrette à l’origan)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 牛奶)

西葫芦鲜薄荷冷汤，配蒜味油炸面包丁

(Soupe froide de courgettes à la menthe fraîche, croûtons à l’ail)

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 麸质, 软体动物)

当天的启动（见黑板）

(L’entrée du jour (voir ardoises))

价格 :

8.90 €

 

建议:陶罐鹅肝酱、半熟朗德省鸭肝酱糜，醋栗果冻，荞麦面包

(Suggestion: Terrine de foie gras de canard des Landes mi-cuit, gelée de groseilles, pain à la farine de sarrasin )

价格 :

17.10 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋)

烤夏洛来西冷牛排（300克)，瓦卢瓦酱，炸土豆

(Faux filet de bœuf charolais grillé (300g), sauce Valois, pommes sautées)

价格 :

18.50 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

特制橄榄油蒜泥酱配新鲜鳕鱼，蒸蔬菜和油封蔬菜

(Aïoli de morue fraîche à notre façon, légumes vapeur et confits )

价格 :

18.50 €

 

  (過敏原: 鱼)

鲭鱼开面三明治配埃斯普莱特辣椒，冷番茄炒甜椒 （鱼肉内可能有刺）

(Tartine de maquereaux au piment d’Espelette, piperade froide (quelques arrêtes sont possibles))

价格 :

17.90 €

 

  (過敏原: 麸质, 鱼)

红标有机酿鸡肉卷配意大利青酱，红甜椒酱，茴香籽饼

(Ballottine de poulet fermier label rouge d’Ancenis farcie au pistou, sauce aux poivrons rouges, gâteau de fenouil )

价格 :

17.60 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

猪里脊，鼠尾草沙司，奶酪脆皮烙西葫芦配帕马森干酪

(Filet mignon de porc, sauce à la sauge, gratin de courgettes au parmesan)

价格 :

18.50 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

经典刀切厚片鞑靼牛肉，配土豆炒香芹

(Le traditionnel Tartare de bœuf coupé au couteau (donc, haché gros !) pommes de terre sautées persillées )

价格 :

17.60 €

 

主菜的一天（见黑板）

(Plat du jour (voir ardoises))

价格 :

17.60 €

 

古法炖小牛肉、香料抓饭和小洋葱

(Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf et petits oignons (celle-ci est sans carotte!))

价格 :

17.60 €

 

  (過敏原: 牛奶)

炖普罗旺斯锡斯特龙羊肉，百里香“荷兰”豆

(Fricassée d’agneau de Sisteron à la provençale, haricots « mangetout » au thym)

价格 :

18.50 €

 

  (過敏原: 亚硫酸盐)

小牛头肉卷牛舌，佐蛋黄酱和蒸蔬菜

(Tête de veau roulée sur la langue, sauce gribiche, légumes vapeur )

价格 :

17.60 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 芥末)

蝴蝶面沙拉，蜜饯夏季蔬菜，青酱

(Salade de pâtes papillon, légumes d’été confits, sauce pesto)

价格 :

17.60 €

   

  (過敏原: 麸质)

菠菜和新鲜山羊奶酪派

(Tarte aux épinards et au chèvre frais de chez Lethielleux)

价格 :

17.60 €

   

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

经典地区农家奶酪 : Rocamadour, Brie de Nangis, Reblochon, Salers, Bleu des Causses

(Les classiques fermiers de nos régions : Rocamadour, Brie de Nangis, Reblochon, Salers, Bleu des Causses)

价格 :

9.40 €

 

  (過敏原: 牛奶, 坚果)

费赛尔乡村软奶酪，配香葱及大蒜或红浆果昔

(Faisselle de fromage blanc du Berry, ciboulette et ail ou coulis de fruits rouges)

  (過敏原: 牛奶)

真正的巴黎布雷斯特点心与果仁糖冰淇淋 ( 不适于胃口小的顾客 )

(Le véritable Paris Brest, crème pralinée (petit appétit s’abstenir))

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

红色水果饼，波旁香草奶油糕点

(Sablé aux fruits rouges, crème pâtissière à la vanille Bourbon)

价格 :

9.00 €

   

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

费城芝士蛋糕，甜瓜果昔

(Cheese-cake Philadelphia, coulis de melon)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

美丽的漂浮之岛与爽脆的图卢兹紫罗兰，奶油冻

(La belle île flottante aux violettes craquantes de Toulouse, crème anglaise)

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

时令鲜果选择配柠檬和罗勒，杏仁海绵蛋糕

(Coupe de fruits frais de saison à la citronnelle et au basilic, financier aux amandes)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 坚果)

桃杏巴伐利亚蛋糕，迷迭香沙巴庸

(Bavarois de pêches et d’abricots, sabayon au romarin)

价格 :

9.00 €

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

厄瓜多尔巧克力蛋糕，焦糖雪梨，新鲜薄荷尚蒂伊奶油

(Gâteau au chocolat d’Equateur, poires caramélisées, fleurette à la menthe fraîche)

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

今日甜点(请见黑板公告)

(Dessert du jour (voir ardoises))

价格 :

8.90 €

 

本店冰激凌或水果冰 （任选三球） ：

(Nos glaces et nos sorbets (3 boules de votre choix))

价格 :

8.90 €

 

  (過敏原: 牛奶)

美味咖啡 ( 咖啡或茶配当日各种点心 )

(CAFE GOURMAND)

裹粉鳕鱼，蝴蝶面食

(Cabillaud pané maison, pâtes papillon)

  (過敏原: 麸质, 鱼)

烤土鸡（红色标签），炒土豆，塔塔酱

(Poulet fermier rôti (label rouge) , pommes sautées, sauce tartare)

---------------

(---------------)

冰杯（2勺你选择的）

(Coupe de glaces (2 boules au choix))

  (過敏原: 牛奶)

巧克力蛋糕，焦糖梨

(Gâteau au chocolat, poires caramélisées)

----------------

(----------------)

1饮料（汽水，果汁，矿泉水）

(1 boisson (soda, jus de fruit, eau minérale))

当日菜单

事件

翻譯問題？