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  Les régates
  8, route de Suisse
  1290   Versoix

  电话。   +41 22 755 15 22

 

  电子邮件:   katia@cartier-versoix.ch

  网站:   http://www.cartier-versoix.ch/

  付款方式:
     

  社交网络:
 

小吃

该法式-先生(烤sandwitch火腿)

该法式,没有大人火腿(烤三明治,奶酪)

甜品

当日甜点

我们的甜薄饼

冰淇淋

冰淇淋杯

在平板上甜点

点菜

沙拉和鞑靼

首发

ON EARTH ...肉类。

间湖,海....海鲜。

酒单

红葡萄酒

香槟酒

白葡萄酒

本地啤酒(小酒馆DES Mureilles)梅涅

法式 - 马克斯先生

(Croque-Monsieur Maxi)

价格 : 8.50 CHF

 
  火腿 - 奶酪
  (過敏原: 麸质, 牛奶)

法式夫人

(Croque-Madame)

价格 : 11.00 CHF

 
  火腿 - 奶酪 - 鸡蛋
  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

法式 - 马克斯先生沙拉

(Croque-Monsieur Maxi avec salade)

价格 : 15.00 CHF

 
  (過敏原: 麸质, 牛奶)

法式夫人沙拉

(Croque Madame avec salade)

价格 : 17.00 CHF

 
  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶)

法式-Pizza(火腿,番茄coulis,champpignons沙拉)

(Croque -Pizza (jambon, coulis tomate, champignons, salade))

价格 : 9.50 CHF

  。
  (過敏原: 麸质, 牛奶)

法式薄饼沙拉

(Croque Pizza avec salade)

价格 : 16.00 CHF

  。

法式茄子,山羊奶酪和罗勒

(Croque aubergine ,chèvre frais et basilic)

价格 : 9.50 CHF

  。
  (過敏原: 麸质)

法式茄子沙拉与山羊奶酪

(Croque-aubergine chèvre avec salade)

价格 : 16.00 CHF

  。
  (過敏原: 麸质)

额外的煎鸡蛋

(Supplément pour œuf au plat)

价格 : 2.50 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋)

法式素食(蔬菜,奶酪)

(Croque-végétarien (légumes, fromage))

价格 : 9.00 CHF

 
  。
  (過敏原: 麸质, 牛奶)

法式素食沙拉

(Croque-végétarien avec salade)

价格 : 15.50 CHF

 
  。
  (過敏原: 麸质, 牛奶)

水果派切片

(Tranche de tarte aux fruits)

价格 : 5.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋)

煎饼叙泽特(2煎饼叙泽特房子黄油,香草冰淇淋)

(Crêpes suzette (2 crêpes maison beurre suzette, boule de glace vanille))

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

巧克力煎饼(2煎饼房子,巧克力酱,巧克力冰淇淋)

(Crêpes chocolat(2 crêpes maison, sauce chocolat, boule de glace chocolat))

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

柠檬煎饼(2煎饼房子,柠檬油,柠檬冰糕球)

(Crêpes citron (2 crêpes maison, beure citron, boule de sorbet citron))

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

糖煎饼(3糖煎饼)

(Crêpes au sucre (3 Crêpes au sucre))

价格 : 8.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

果酱煎饼(2煎饼草莓酱,杏和冰糕)

(Crêpes à la confiture (2 crêpes confiture fraise, abricot et sa boule de sorbet))

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

香草巧克力摩卡榛子焦糖开心果

(vanille chocolat moka pistache noisette caramel)

价格 : 3.30 CHF

  自制
  (過敏原: 牛奶)

2勺

(2 boules)

价格 : 6.60 CHF

 
  (過敏原: 牛奶)

1勺鞭打冰

(1 boule de glace chantilly)

价格 : 4.30 CHF

 
  。
  (過敏原: 牛奶)

掼冰2匙

(2 boules de glace chantilly)

价格 : 7.60 CHF

 
  。
  (過敏原: 牛奶)

罢工为你的香水

(frappe selon votre parfum)

价格 : 7.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

冰咖啡 - 冰淇淋和咖啡摩卡酱三勺,奶油

(CAFE GLACE - Trois boules de glace moka et sa sauce café, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

巧克力冰淇淋 。 3巧克力冰淇淋球和巧克力酱,奶油

(glace au chocolat Trois boules de glace chocolat et sa sauce chocolat, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

降低儿童香草冰激凌和草莓子集

(COUPE ENFANT Une boule de glace vanille et fraise, décors enfant)

价格 : 8.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

MELBA COUPE三香草冰淇淋配上一个半桃,用草莓酱淋上,烤杏仁,奶油

(COUPE MELBA Trois boules de glace vanille surmontées d’une demi-pêche, nappée d’un coulis de fraise, d’amandes rôties, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 花生, 牛奶)

银联罗曼诺夫2勺草莓冰糕和香草冰淇淋。 (草莓酱,奶油

(COUPE ROMANOFF 2 boules de sorbet fraise et une boule de glace vanille. ( coulis de fraises, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

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  (過敏原: 牛奶)

杯热覆盆子(1香草冰淇淋和覆盆子覆盖着热覆盆子和奶油2球。

(coupe framboises chaudes ( 1 boule de glace vanille et 2 boules de framboise recouvertes de framboises chaudes , creme chantilly.)

价格 : 12.00 CHF

  。

浆果半杯香草冰淇淋和冰糕黑醋栗两个球,盖上温暖的木莓,奶油

(COUPE BAIES DES BOIS Une boule de glace vanille et deux boules sorbet cassis, recouvertes de baies des bois chaudes, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

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  (過敏原: 牛奶)

JACQUES CUP。冰糕柠檬,草莓,树莓水果沙拉,奶油的三勺

(COUPE JACQUES Trois boules de sorbet : citron, fraise, framboise Macédoine de fruits, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。

香草冰淇淋球,鲜奶油丹麦国王杯,自制巧克力酱分别担任

(COUPE DANEMARK rois boules de glace vanille, crème chantilly, sauce chocolat maison à part)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

SAVOY杯焦糖两个冰球和滚珠螺母,焦糖糖浆,核桃,奶油

(COUPE SAVOIE Deux boules de glace caramel et boule de noisette, sirop caramel, cerneaux de noix, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶, 坚果)

香蕉船一种巧克力,冰淇淋,一勺香草和草莓冰糕,半个香蕉,巧克力酱,奶油

(COUPE BANANA SPLIT Fr. 12.- Une boule de glace chocolat, une boule vanille et une boule de sorbet fraise, une demi-banane, sauce chocolat, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

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  (過敏原: 牛奶)

JAPANESE银联冰榛子,摩卡一球,巧克力,蛋白酥皮,巧克力酱中一球,奶油的球

(COUPE JAPONAISE Une boule de glace noisette, une boule moka, une boule chocolat, meringue, sauce chocolat, crème chantilly)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶, 坚果)

异国COUPE。果味激情,芒果,椰子,淋上新鲜猕猴桃片

(COUPE EXOTIQUE . fruite de la passion , mangue ,noix de coco, garnie de tranches de kiwi frais)

价格 : 12.00 CHF

  。
  (過敏原: 坚果)

豪斯杯三勺冰糕柠檬,草莓,覆盆子,水果混合泳,与黑樱桃,奶油的淋上

(COUPE MAISON Trois boules de sorbet : citron, fraise, framboise, macédoine de fruit, arrosées de marasquin, crème chantilly)

价格 : 13.00 CHF

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SORBET VALAISAN。三杏冰糕球撒上Abricotine

(SORBET VALAISAN .Trois boules de sorbet abricot arrosées d’Abricotine)

价格 : 13.00 CHF

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上校。伏特加克劳德,草莓酱三柠檬冰糕球

(COLONEL . Trois boules de sorbet citron arrosées de Vodka, coulis de fraise)

价格 : 13.00 CHF

 
  。

银联FOR TWO。冰糕和十二勺冰封与蛋酥,新鲜水果,烤杏仁,奶油

(COUPE A DEUX Douze boules de sorbet et de glace assortis avec meringues, fruits frais, amandes grillées, crème chantilly)

价格 : 26.00 CHF

  。
  (過敏原: 坚果)

CHANTILLY酥皮。两个酥皮炮弹淋上奶油,烤杏仁撒

(MERINGUE CHANTILLY . Deux coques de meringue garnies de crème chantilly, saupoudrées d’amandes rôties)

价格 : 10.00 CHF

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  (過敏原: 坚果)

冷冻酥皮。有两个雪糕球两弹酥皮:香草,草莓,淋上鲜奶油,用烤杏仁撒

(MERINGUE GLACEE . Deux coques de meringue avec deux boules glace : vanille, fraise, garnie de crème chantilly, saupoudrées d’amandes rôties)

价格 : 11.00 CHF

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  (過敏原: 牛奶)

新鲜水果杯。新鲜的草莓或覆盆子样,根据当天的采购

(COUPE DE FRAISES. Fraises ou framboises fraîches nature, selon notre arrivage)

价格 : 12.00 CHF

  。

新鲜草莓杯尚蒂伊或奶油覆盆子,我们到达后

(COUPE DE FRAISES CHANTILLY . Fraises ou framboises fraîches avec crème chantilly, selon notre arrivage)

价格 : 13.00 CHF

  。

切割新鲜水果根据季节融合的新鲜水果。

(COUPE DE FRUITS FRAIS Mélange de fruits frais selon les saisons.)

价格 : 12.00 CHF

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暖反烤苹果塔。拔丝苹果馅饼,温服

(Tarte Tatin chaude . Tarte aux pommes caramélisées, servie chaude)

价格 : 4.90 CHF

  。

暖反烤苹果塔,香草冰淇淋球

(Tarte Tatin chaude, boule de glace vanille)

价格 : 9.20 CHF

  。

Susette煎饼。 2煎饼香草冰淇淋球的黄油Susette房子

(Crêpes Susette . 2 crêpes au beurre Susette maison, boule de glace vanille)

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

巧克力煎饼。 2自制煎饼,巧克力酱,巧克力冰淇淋

(Crêpes au chocolat . 2 crêpes maison, sauce chocolat, boule de glace chocolat)

价格 : 11.00 CHF

  。
  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

糖煎饼。 3煎饼用糖

(Crêpes au sucre . 3 crêpes au sucre)

价格 : 8.00 CHF

  。

我们提供的甜点,都是自制。也许因此,我们都缺货。我们感谢您的理解。

(Les desserts que nous vous proposons, sont entièrement confectionnés dans notre laboratoire. Il se pourra donc, que nous soyons en rupture de stock. Nous vous remercions de votre compréhension.)

番茄鞑靼和Buffala的buratta鞑靼不同的番茄品种(视情况而定),马苏里拉钱包,番茄酱,mesclun

(Tartare de tomate et sa buratta de Buffala Tartare de différentes variétés de tomate (selon arrivage), bourse de mozzarella , vinaigrette tomate , mesclun)

价格 : 27.00 CHF

  。

切扎尔沙拉。 Mesclun,烤鸡胸肉,烤腊肉,煮鸡蛋,虾,酱巴马干酪

(Salade de Cézar . Mesclun, filet de poulet rôti, tranches de lard grillées, œufs durs, crevettes, sauce au parmesan)

价格 : 27.00 CHF

  。
  (過敏原: 甲壳类动物, 鸡蛋, 牛奶)

椰奶和香菜腌制切块腌制金枪鱼原料切丁金枪鱼椰汁,香菜和松子烤松saladine味

(Dés de thon marinés au lait de coco et coriandre Dés de thon crus marinés au lait de coco, aromatisé à la coriandre et pignons de pins grillés, saladine)

价格 : 30.00 CHF

  。
  (過敏原: 麸质, 坚果)

鞑靼牛肉味的威士忌.house鞑靼用刀切割,土豆,国道,面包,沙拉

(Tartare de bœuf maison parfumé au whisky Tartare coupé au couteau, pommes de terre façon country, Toasts, salade)

价格 : 29.00 CHF

  。
  (過敏原: 麸质)

鹅肝皮诺德夏朗德,苦橙酸辣酱。沙拉

(terrine de foie gras au pineau des charentes , chutney d 'orange amère. salade)

价格 : 34.00 CHF

  。

花园里的小面积...萨拉丁嫩梢的交融

(Le petit quartier du jardin Mélange de jeunes pousses de saladine)

价格 : 13.00 CHF

  沙拉

切块腌制金枪鱼用椰奶和香菜腌制。丁生金枪鱼椰汁,香菜和松子烤面包机,萨拉丁味

(Dés de thon marinés au lait de coco et coriandre Dés de thon crus marinés au lait de coco, aromatisés à la coriandre et pignons de pains grille , saladine)

价格 : 19.00 CHF

  。
  (過敏原: 麸质, 坚果)

鹅肝皮诺德夏朗德,苦橙酸辣酱,色拉

(Terrine de foie gras au pineau des charentes , chutney d orange amère. salade)

价格 : 23.00 CHF

  。

鞑靼牛肉味的房子(威士忌).steak鞑靼用刀切割,烤面包,Saladine

(Tartare de bœuf maison parfumé au whisky Tartare de bœuf coupé au couteau, toasts, Saladine)

价格 : 19.00 CHF

 
  。

西班牙凉菜汤家。 冷时令蔬菜,面包丁,红椒切丁

(Gaspacho maison . Soupe froide de légumes de saison, croûtons, brunoise de poivrons)

价格 : 14.00 CHF

  。

迷迭香羊肉料理鼠王上的平方(烤箱烤羊肉,料理鼠王,迷迭香精华,季节蔬菜,苹果Darfin床架

(Carré d’agneau au romarin sur lit de fine ratatouille Carré d’agneau rôti au four, ratatouille, crème de romarin, légumes de Saison , pommes darfin)

价格 : 38.00 CHF

  。
  (過敏原: 牛奶)

烤鸭胸配菜花上的泥床蜂蜜(烤鸭胸,蜂蜜酱,土豆泥花椰菜苹果Darfin)

(Magret de canard rôti au miel sur lit de purée de chou-fleur Magret de canard rôti, sauce au miel, purée de chou-fleur Pomme darfin)

价格 : 36.00 CHF

  。

牛肉牛排辣椒酱。烤牛排与绿,青辣椒酱焗多菲内,

(Entrecôte de bœuf sauce au poivre vert Entrecôte de bœuf grillée, sauce au poivre vert Gratin dauphinois,)

价格 : 39.00 CHF

  。

所有的菜都佐以时令蔬菜的配菜。

(Tous nos plats sont servis d’une garniture de légumes de saison.)

  。

我们所有的肉类来自: - 瑞士,法国,乌拉圭,新西兰

(Toutes nos viandes proviennent de: -Suisse, France, Uruguay, Nouvelle-Zélande)

  。

白鲑鱼片与小龙虾有关游泳的白鲸扁豆的床(白鱼日内瓦湖小龙虾烤浓汤,Pilaw白鲸扁豆)

(Filet de féra en nage d’écrevisse sur lit de lentilles beluga Féra du lac Léman rôti, bisque d’écrevisse, pilaw de lentilles beluga)

价格 : 36.00 CHF

  。
  (過敏原: 甲壳类动物, 鱼)

皮肤烤狼,姜乳液(低音圆角姜汁,时令蔬菜的床,蒸土豆)

(Filet de loup rôti sur peau,émulsion au gingembre (filet de loup, sauce gingembre. lit de legumes de saison , pommes vapeurs ))

价格 : 36.00 CHF

  。

意大利干面条与虾,柠​​檬糖渍和西葫芦有味。 (意大利干面条,烤大虾,酱蜜饯柠檬,南瓜片)。

(Tagliatelles aux crevettes géantes, parfumé aux citron confit et courgettes .( tagliatelles , crevettes géantes rôties , sauce citron confit de lamelles de courgette.)

价格 : 30.00 CHF

  。
  (過敏原: 甲壳类动物)

黑比诺半人马了Domaine C.Ramu父子达尔达尼(5升)

(pinot noir Domaine de centaure C.Ramu& fils Dardagny (5 dl ))

价格 : 26.00 CHF

  日内瓦

Gameret域Perrieres B.Rochaix Peissy(5升)

(Gameret Domain de Perrieres B.Rochaix Peissy ( 5dl ))

价格 : 28.00 CHF

  日内瓦

黑比诺半人马了Domaine C.Ramu父子达尔达尼(瓶)

(pinot noir Domaine de centaure C.Ramu& fils Dardagny ( 5 dl ))

价格 : 38.00 CHF

  日内瓦

Gameret域Perrieres B.Rochaix Peissy(瓶)

(Gameret Domain de Perrieres B.Rochaix Peissy ( 5 dl))

价格 : 39.00 CHF

  日内瓦

梅洛了Domaine莱PerrièresB.Rochaix Peissy(瓶)

(Merlo Domaine les Perrières B.Rochaix Peissy ( 5 dl))

价格 : 62.00 CHF

  野猪黄金在2012年日内瓦

克莱门斯的(Gameret)AOC。 Peissy(瓶)

(la Clemence (Gameret) AOC . Peissy (5 dl))

价格 : 45.00 CHF

  日内瓦

普里米蒂沃迪曼杜里亚伯爵夫人卡罗拉(瓶)

(Primitivo di Manduria Contessa Carola (5 dl))

价格 : 46.00 CHF

  意大利

美丽的交叉领域梅洛(瓶)

(Merlo Domaine de la croix Belle ( 5dl ))

价格 : 45.00 CHF

  法国

寡妇爱丽丝香槟(DL)

(Veuve Alice Champagne ( dl))

价格 : 12.00 CHF

  法国

Proseco(DL)

(Proseco ( dl))

价格 : 9.00 CHF

  意大利

葡萄汽酒(Proseco,Aperol,苏打水)

(Spritz (Proseco ,Aperol, eau gazeuse))

价格 : 10.00 CHF

  意大利

现场Perrieres .B.Rochaix(5升)

(Domaine des Perrieres .B.Rochaix ( 5dl))

价格 : 23.00 CHF

  日内瓦

十字架的莎斯拉面积Y.Parmelin比尔赞(5升)

(Chasselas Domaine de la croix Y.Parmelin Bursins ( 5 dl))

价格 : 24.00 CHF

  VAUD

玫瑰佳美(5升)

(Rose de GAMAY 14 . Domaine des perrieres , B . Rochais ( 5dl))

价格 : 19.00 CHF

  日内瓦

Aligote(5升)

(Aligote 14 . Domaine de Perrières B. Rochaix ( 5dl ))

价格 : 23.00 CHF

  日内瓦

霞多丽人马座C.Ramu父子.Dardigny(5升)

(Chardonnay Domaine du Centaure C.Ramu & fils .Dardigny ( 5dl))

价格 : 25.00 CHF

  日内瓦

十字架的莎斯拉面积Y.Parmelin比尔赞(5升)

(chasselas 13 . Domaine de la croix Y.Parmelin Bursins ( 5 dl))

价格 : 24.00 CHF

  VAUD

玫瑰佳美域Perrieres(瓶)乙Rochaix。 Pessy

(Rose de GAMAY 14 . Domaine de Perrieres ( bouteille) B Rochaix. Pessy)

价格 : 38.00 CHF

  日内瓦

鸟眼14。域PerrièresB.Rochaix。 Pessy。 (瓶子)

(Oeil de perdrix 14 Domaine de Perrières B.Rochaix. Pessy . ( bouteille ))

价格 : 38.00 CHF

  日内瓦

Aligote 14.域名PerrièresB. Rochaix Peissy(瓶)

(Aligote 14 . Domaine de Perrières B. Rochaix Peissy ( bouteille))

价格 : 40.00 CHF

  日内瓦

霞多丽14场半人马座C.Ramu父子.Dardigny(瓶)

(Chardonnay 14 . Domaine du Centaure C.Ramu & fils .Dardigny ( bouteille))

价格 : 38.00 CHF

  日内瓦

克纳14.去了Domaine半人马C.Ramu酒坊达尔达尼(瓶)

(Kerner 14. Domaine de Centaure C.Ramu & Fils Dardagny ( bouteille ))

价格 : 42.00 CHF

  日内瓦

14.了Domaine灰皮诺半人马C.Ramu酒坊。达尔达尼(瓶)

(Pinot Gris 14. Domaine de Centaure C.Ramu & Fils . Dardagny ( bouteille))

价格 : 38.00 CHF

  日内瓦

莎斯拉胃(老藤)的Domaine de La十字Y.Parmelin比尔赞(瓶)

(Chasselas Gastro ( vielles vignes ) Domaine de la Croix Y.Parmelin Bursins ( bouteille))

价格 : 42.00 CHF

  VAUD

金发Meynite啤酒2,5dl草案

(la Meynite Bière blonde pression 2,5dl)

价格 : 4.90 CHF

  。

在Meynite拉格压力5DL

(la Meynite Bière blonde pression 5 dl)

价格 : 5.90 CHF

  。

女巫 。苦红色的发酵啤酒,6%ALC。 33 CL

(la Sorcière . Bière rousse bière rousse haute fermentation, 6%alc. 33 cl)

价格 : 5.60 CHF

  。

(虔诚)白啤酒上面发酵4.5%ALC。 33 CL

(( la pieuse ) Bière blanche de haute fermentation 4,5%alc. 33 CL)

价格 : 5.60 CHF

  。

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