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1.Entrée

• 米科诺斯希腊式色拉

  (16.00 €)

• 番茄安达卢西亚西班牙凉菜汤，大蒜和百里香花

  (14.00 €)

• 新鲜的三文鱼鞑靼柠檬奶油和沙拉叶

  (16.00 €)

• 烤大虾沙拉，温暖辣酱芦笋

  (12.00 €)

2.Plats

• 蔬烩饭

  (25.00 €)

• 汉堡包

  (31.00 €)

• 炒鲈鱼片“法式黄油炸鱼”（据渔业），自制薯条和沙拉叶

  (26.00 €)

• 歇歇低音圆角

  (19.00 €)

• 意大利式通心粉，烤松子

  (24.00 €)

• 绿咖喱高汤虾尾椰汁炖肉

  (26.00 €)

甜点

• “咸与甜的经验”

  (10.00 €)

• 焦糖布丁酱

  (10.00 €)

• “象牙红果实”

  (10.00 €)

• 冰牛轧糖烤开心果

  (10.00 €)

• 柠檬和罗勒甜点蜂蜜果冻

  (10.00 €)

• 巧克力moelleux蛋糕，香草冰淇淋

  (9.00 €)

• Bourbonvanillacrèmebrûlée

  (3.00 €)

4.菜單

• 菜餛飩或熏制鮭魚生牛肉片

  (39.00 €)

• 普通鵝肝，奶油蛋捲和水煮梨

  (48.00 €)

米科诺斯希腊式色拉

(Foie gras mi-cuit mariné au porto blanc)

番茄安达卢西亚西班牙凉菜汤，大蒜和百里香花

(Chaud froid de cabillaud, émulsion de soupe de poisson, rouille et croûtons)

新鲜的三文鱼鞑靼柠檬奶油和沙拉叶

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

烤大虾沙拉，温暖辣酱芦笋

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d’échalotes)

蔬烩饭

(Tataki de bavette Angus, marinade chimichurri )

汉堡包

(Entrecôte "Angus" à la plancha,)

炒鲈鱼片“法式黄油炸鱼”（据渔业），自制薯条和沙拉叶

(Côte de veau basse température, risotto au parmesan)

  (過敏原: 鱼)

歇歇低音圆角

(Risotto à l'italienne et salade verte)

意大利式通心粉，烤松子

(Filet de daurade grillé sur peau, condiments à la provençale)

绿咖喱高汤虾尾椰汁炖肉

(Fricassée de queues de crevettes en bouillon de curry vert et lait de coco)

“咸与甜的经验”

(Tarte hivernale)

焦糖布丁酱

(Crème brûlée de saison)

“象牙红果实”

(Banoffee)

冰牛轧糖烤开心果

(Baba aux senteurs des îles)

柠檬和罗勒甜点蜂蜜果冻

(Le Palet noisettes du Grand Hôtel)

巧克力moelleux蛋糕，香草冰淇淋

(Café gourmand)

Bourbonvanillacrèmebrûlée

(Glaces et sorbets : la boule)

菜餛飩或熏制鮭魚生牛肉片

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d'échalote)

普通鵝肝，奶油蛋捲和水煮梨

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

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