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菜单

初学者

• 诺曼底式蔬菜汤

• 诺曼底色拉配热卡门培尔奶酪

• 传统乡村陶罐

• 番茄生牛肉片配山羊奶酪

• 布列塔尼沙拉配烟熏三文鱼

主修课

• 传统的圣米歇尔山煎蛋，炸薯条

• 烤箱烤半公鸡，炸薯条

• 贻贝，炸薯条

• 鲑鱼排配蔬菜，柠檬黄油

• 碎牛肉牛排，炸薯条

• 传统羊肉Terrasses de la Baie与咖喱，印度香米

甜品

• 传统苹果派

• 自制巧克力慕斯

• 香草焦糖布丁

• 梅尔巴冰淇淋与浆果

• 冰糕二重奏（v）

薄煎饼配方

薄煎饼

• 美味传统煎饼

• 帕玛森素食煎饼

• 布列塔尼煎饼配自制熏鲑鱼

• 我们的美味煎饼配以新鲜香草沙拉

• 咸黄油焦糖煎饼

• 花生酱美食煎饼

• 传统煎饼加黄油和红糖

海湾露台菜单

菜单Terrasses de La Baie：开胃菜选择

• 诺曼底色拉配热卡门培尔奶酪

• 诺曼底式蔬菜汤

• 番茄生牛肉片配山羊奶酪

• 布列塔尼沙拉配烟熏三文鱼

• 传统乡村陶罐

• 混合色拉，番茄，洋葱，细香葱（v）

海湾露台菜单：您选择的主菜

• 贻贝，炸薯条

• 传统的圣米歇尔山煎蛋，炸薯条

• 传统羊肉Terrasses de la Baie与咖喱，印度香米

• 烤箱烤半公鸡，炸薯条

• 碎牛肉牛排，炸薯条

• 鲑鱼排配蔬菜，柠檬黄油

• 通心粉配番茄和罗勒（v）

海湾露台菜单：您选择的甜点

• 香草焦糖布丁

• 传统苹果派

• 自制巧克力慕斯

• 冰糕二重奏（v）

• 布兰奇夫人冰淇淋

• 梅尔巴冰淇淋与浆果

每日配方

每日首发

• 每日首发

今日例菜

• 今日例菜

儿童菜单

儿童菜单：您选择的主菜

• 汉堡和薯条

• 炸薯条和炸薯条

儿童菜单：甜品

• 巧克力慕斯

• 香草和草莓冰淇淋

• + 1袋3颗LaMèrePoulard饼干

诺曼底式蔬菜汤

(Soupe de légumes à la normande)

  (過敏原: 牛奶, 芹菜, 亚硫酸盐)

诺曼底色拉配热卡门培尔奶酪

(salade normande au Camembert chaud)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 大豆, 牛奶, 亚硫酸盐)

传统乡村陶罐

(Terrine de campagne tradition)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶, 亚硫酸盐, 软体动物)

番茄生牛肉片配山羊奶酪

(Carpaccio de tomates au chèvre frais)

  (過敏原: 牛奶, 芥末)

布列塔尼沙拉配烟熏三文鱼

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (過敏原: 鱼, 牛奶, 软体动物)

传统的圣米歇尔山煎蛋，炸薯条

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生)

烤箱烤半公鸡，炸薯条

(Demi-coquelet rôti au four, pommes frites)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 芹菜, 芥末)

贻贝，炸薯条

(Moules marinières, pommes frites)

  (過敏原: 甲壳类动物, 亚硫酸盐)

鲑鱼排配蔬菜，柠檬黄油

(Pavé de saumon aux petits légumes, beurre citronné)

  (過敏原: 鱼, 牛奶, 亚硫酸盐)

碎牛肉牛排，炸薯条

(Steak haché de bœuf façon bouchère, pommes frites)

  (過敏原: 芥末)

传统羊肉Terrasses de la Baie与咖喱，印度香米

(Agneau tradition Terrasses de la Baie au curry, riz basmati)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 坚果, 芹菜, 亚硫酸盐)

传统苹果派

(Tarte aux pommes tradition)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶, 亚硫酸盐)

自制巧克力慕斯

(Mousse au chocolat maison)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生, 牛奶)

香草焦糖布丁

(Crème brûlée à la vanille)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生, 大豆, 牛奶, 亚硫酸盐)

梅尔巴冰淇淋与浆果

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果, 亚硫酸盐)

冰糕二重奏（v）

(Duo de sorbets (v))

美味传统煎饼

(Galette complète tradition)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶)

帕玛森素食煎饼

(Galette végétarienne au Parmesan)

 

  (過敏原: 麸质, 花生, 牛奶)

布列塔尼煎饼配自制熏鲑鱼

(Galette à la bretonne au saumon fumé maison)

  (過敏原: 麸质, 鱼, 花生, 牛奶)

我们的美味煎饼配以新鲜香草沙拉

(Nos galettes sont accompagnées d'une salade aux herbes fraîches)

咸黄油焦糖煎饼

(Crêpe caramel au beurre salé)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶, 亚硫酸盐)

花生酱美食煎饼

(Crêpe gourmande au Nutella)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶, 坚果)

传统煎饼加黄油和红糖

(Crêpe tradition au beurre et au sucre roux)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶)

诺曼底色拉配热卡门培尔奶酪

(Salade normande au Camembert chaud)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 大豆, 牛奶, 亚硫酸盐)

诺曼底式蔬菜汤

(Soupe de légumes à la normande)

  (過敏原: 牛奶, 芹菜, 亚硫酸盐)

番茄生牛肉片配山羊奶酪

(Carpaccio de tomates au chèvre frais)

  (過敏原: 牛奶, 芥末)

布列塔尼沙拉配烟熏三文鱼

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (過敏原: 鱼, 牛奶, 软体动物)

传统乡村陶罐

(Terrine de campagne tradition)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 牛奶, 软体动物)

混合色拉，番茄，洋葱，细香葱（v）

(Mesclun de salade, tomate, oignon, ciboulette (v))

  (過敏原: 芥末, 亚硫酸盐)

贻贝，炸薯条

(Moules marinières, pommes frites)

  (過敏原: 甲壳类动物, 亚硫酸盐)

传统的圣米歇尔山煎蛋，炸薯条

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生)

传统羊肉Terrasses de la Baie与咖喱，印度香米

(Agneau tradition Terrasses de la Baie au curry, riz basmati)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 坚果, 芹菜, 亚硫酸盐)

烤箱烤半公鸡，炸薯条

(Demi-coquelet rôti au four, pommes frites)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 芹菜, 芥末)

碎牛肉牛排，炸薯条

(Steak haché de bœuf façon bouchère, pommes frites)

  (過敏原: 芥末)

鲑鱼排配蔬菜，柠檬黄油

(Pavé de saumon aux petits légumes, beurre citronné)

  (過敏原: 鱼, 牛奶, 亚硫酸盐)

通心粉配番茄和罗勒（v）

(Penne à la tomatte et au basilic (v))

 

  (過敏原: 鸡蛋, 芹菜, 亚硫酸盐)

香草焦糖布丁

(Crème brûlée à la vanille)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生, 大豆, 牛奶, 亚硫酸盐)

传统苹果派

(Tarte aux pommes tradition)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶, 亚硫酸盐)

自制巧克力慕斯

(Mousse au chocolat maison)

  (過敏原: 鸡蛋, 花生, 牛奶)

冰糕二重奏（v）

(Duo de sorbets (v))

 

  (過敏原: 亚硫酸盐)

布兰奇夫人冰淇淋

(Coupe glacée Dame Blanche)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 大豆, 牛奶, 坚果, 芝麻)

梅尔巴冰淇淋与浆果

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果, 亚硫酸盐)

每日首发

(Entrée du jour)

今日例菜

(Plat du jour)

汉堡和薯条

(Steak haché, pommes frites)

炸薯条和炸薯条

(Nuggets, pommes frites)

  (過敏原: 坚果, 芹菜)

巧克力慕斯

(Mousse au chocolat)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

香草和草莓冰淇淋

(Glace vanille - fraise)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果, 亚硫酸盐)

+ 1袋3颗LaMèrePoulard饼干

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard)

当日菜单

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