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• LaGoélette（海滩餐厅）
• “Le petit navire”（海滩小吃）
• 客房服务（Les Oliviers）
• 欢迎来到酒店

LaGoélette（海滩餐厅）

La Goelette信息

• La Goelette信息

在开胃酒时

• 朝鲜蓟“用叶子啄”与草药酱

  (14.00 €)

• 生菜“àla croc”anchoïade＆tapenade

  (12.00 €)

• Chorizo​​ de Jabugo 100g

  (16.00 €)

• 香肠香肠100g

  (16.00 €)

• 香脆的甘巴斯罗勒〜6件〜

  (19.00 €)

小吃盒在橄榄油

• 加利西亚章鱼

  (15.00 €)

La Goelette首发

• 箭魚韃靼與鱷梨

• 或 - 牛肉生牛肉片

• 或者--- Gaspacho de Melon

鱼

• 烤全狼分享 - 按重量計算 - 100克

  (10.00 €)

• 半鹽鱈魚

  (26.00 €)

• 用柠檬皮和迷迭香腌制的箭鱼

  (28.00 €)

• 有机酒吧圆角

  (34.00 €)

• 有机虾和低地拼写的烩饭来自上普罗旺斯

  (30.00 €)

• 乐天乐团

  (28.00 €)

我们的产品

• 根據交付的藍色龍蝦 - 按重量計算 - 100克

  (14.00 €)

• 龙虾片600克至1200克，重量为100g

  (18.00 €)

不可触及的肉食

• “Schooner”招牌漢堡碎牛肉180g“Black Angus”

  (26.00 €)

• 根据我们的到来，一块牛肉“黑安格斯”

  (36.00 €)

• 生牛肉 - 用刀和帕玛森雷吉亚诺切片

  (28.00 €)

• 所有肉类都伴有蔗糖和新鲜薯条的心脏

  (42.00 €)

La Goelette儿童

• 全套菜单选择22€

  (22.00 €)

• 什锦樱桃西红柿五彩

  (8.00 €)

• 煮熟的虾和蛋黄酱

  (8.00 €)

• 意大利面番茄酱罗勒〜大自然〜用黄油

  (12.00 €)

• 鱼片

  (15.00 €)

• 烤鸡胸肉

  (15.00 €)

• 牛排

  (15.00 €)

• 您选择的迷你甜点

  (6.00 €)

整理顺利

• 巧克力布朗尼饼干“Nyangbo”

  (13.00 €)

• 美食咖啡

  (14.00 €)

• 檸檬蛋白甜餅餡餅加覆盆子

  (12.00 €)

• 馬卡龍餅乾“開放”pina colada

  (12.00 €)

• 酥皮餡餅和葡萄桃冰糕

  (12.00 €)

• 新鲜的时令水果盘

  (15.00 €)

• 夏季杯 - 2球

  (6.00 €)

• 夏季杯 - 3球

  (9.00 €)

• 夏季杯 - 4球

  (12.00 €)

• SORBETS

• 冰淇淋

出租沙滩椅和床垫

• 租用日式躺椅和床垫五月，六月，九月：

  (25.00 €)

• 每日躺椅和床垫租赁7月，8月：

  (30.00 €)

要分享的条目

• 根据我们的抵达情况，马苏里拉奶酪“牛奶或水牛”的大编织物 - 1公斤〜4至6人的辫子

  (64.00 €)

• 戳碗金槍魚

  (25.00 €)

• 蝦仁和瓜沙拉

  (22.00 €)

• 从Thau盆地“Agathe”空心牡蛎〜六〜

  (22.00 €)

必须

• 凯撒沙拉和烤家禽

  (24.00 €)

Gulet菜单价格为29欧元/人

• 初级+主菜或主菜+甜点

  (29.00 €)

Goélette菜单，每人39欧元

• 起动器盘点心

  (39.00 €)

开胃菜

• Ricard，Pastis 51 - 4 cl

  (6.00 €)

• 马提尼红，白 - 4分

  (6.00 €)

• Campari，Suze，波尔图 - 4分

  (6.00 €)

• 您选择的Kir奶油 - 15厘升

  (6.00 €)

• 您选择的Kir Royal Cream - 14 cl

  (16.00 €)

一杯酒

• AOCCôtesde Provence - 15 cl

  (6.00 €)

• AOC Bandol - 15 cl

  (8.00 €)

AOC香槟杯

• 博林杰BRUT SPECIALCUVÉE - 14 cl

  (17.00 €)

• Bollinger BRUTROSÉ - 14 cl

  (22.00 €)

啤酒

• 压力 - 25厘米

  (4.00 €)

• 糖浆压力 - 25厘升

  (4.00 €)

• 压力 - 50厘升

  (8.00 €)

醇类

• 威士忌 - 4 cl

  (8.00 €)

• 杜松子酒，龙舌兰酒，伏特加酒 - 4 cl

  (8.00 €)

• 白朗姆酒-4分

  (8.00 €)

• 获得27 - 4 cl

  (8.00 €)

• 白酒 - 4厘升

  (8.00 €)

• 马克普罗旺斯 - 4厘米

  (8.00 €)

• 干邑，卡尔瓦多斯 - 4厘米

  (8.00 €)

热饮

• 浓咖啡

  (2.00 €)

• 无咖啡因

  (2.00 €)

• 双浓咖啡

  (4.00 €)

• 大奶油

  (4.00 €)

• 热奶咖啡

  (4.00 €)

• 茶，输液

  (4.00 €)

经典鸡尾酒

• 莫吉托-14分

  (11.00 €)

• 玛格丽塔 - 12厘米

  (10.00 €)

• Caipirinha -12 cl

  (10.00 €)

• Piña-Colada -18分

  (12.00 €)

• 血腥玛丽-25厘米

  (11.00 €)

创意鸡尾酒

• Schooner - 14 cl

  (12.00 €)

• Ruby -12 cl

  (10.00 €)

• 杜松子酒 - 14 cl

  (12.00 €)

• 莫吉托玫瑰树莓-14 cl

  (11.00 €)

非酒精鸡尾酒

• 〜混合你的渴望与时刻的果实〜25厘升

  (9.00 €)

清爽的饮料

• 压制水果 - 15厘升

  (4.50 €)

• 果汁 - 25厘升

  (4.00 €)

• 苏打 - 33分

  (4.00 €)

• 水与糖浆 - 25厘米

  (2.00 €)

• Evian / Badoit - 100 cl

  (6.00 €)

• 依云/ Badoit - 50cl

  (4.00 €)

• Chateldon - 75 cl

  (7.00 €)

玻璃杯供应白葡萄酒，红葡萄酒或桃红葡萄酒

• AOCCôtesde Provence - 15 cl

  (6.00 €)

• AOC Bandol - 15 cl

  (8.00 €)

白葡萄酒 - AOC Bandol

• Moulin des Costes（有机） - 75cl

  (45.00 €)

• Moulin des Costes - 50cl

  (32.00 €)

• Domaine de Ray Jane“CuvéeSanary” - 75cl

  (52.00 €)

白葡萄酒 - AOC黑醋栗

• Châteaude Fontcreuse - 75cl

  (36.00 €)

白葡萄酒 - AOCCôtesde Provence

• ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 75cl

  (24.00 €)

• ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 50cl

  (18.00 €)

• ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve»（有机） - 75cl

  (36.00 €)

• DomaineLolicé“CuvéeEscape”（有机） - 75cl

  (28.00 €)

桃红葡萄酒 - AOC Bandol

• Domaine Vigneret - 75cl

  (34.00 €)

• Moulin des Costes（有机） - 75cl

  (45.00 €)

• Moulin des Costes - 50cl

  (32.00 €)

• Pibarnon城堡 - 75cl

  (52.00 €)

桃红葡萄酒 - AOCCôtesde Provence

• ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 75cl

  (24.00 €)

• ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 50cl

  (18.00 €)

• DomaineLolicé“CuvéeEscape”（有机） - 75cl

  (28.00 €)

• ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve»（有机） - 75cl

  (36.00 €)

• 圣玛格丽特城堡分类增长«格兰德雷斯» - 50cl

  (28.00 €)

红葡萄酒 - AOC Bandol

• 2013 Domaine Vigneret - 75cl

  (36.00 €)

• 2014 Pibarnon Restanques - 75cl

  (45.00 €)

红葡萄酒 - AOCCôtesde Provence

• 2016ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve» - （有机） - 75cl

  (36.00 €)

• 2016圣玛格丽特城堡分类增长«格兰特Réserve» - （有机） - 50cl

  (28.00 €)

AOC香槟

• Bollinger Brut SpecialCuvée - 75cl

  (110.00 €)

• Bollinger Brut玫瑰 - 75cl

  (125.00 €)

葡萄酒，分享的乐趣

• 根据要求，拥有超过250种参考文献的“Les Oliviers”餐厅的“地窖书”随时供您选择

这道菜的帆船

• 整個沙丁魚一個la plancha

• 或者---魚和鱈魚片

• 或者----“Donburi”牛肉和蝦

甜品LaGoélette

• 馬卡龍餅乾“開放”pina colada

• 或者---- Tarte檸檬蛋白酥皮配覆盆子

• 或者----酥皮餡餅

“Le petit navire”（海滩小吃）

冷三明治

• 巴黎«分钟»

  (6.00 €)

• 锅鸡

  (8.00 €)

• Focaccia“Aldo Maccione”

  (8.00 €)

• Focaccia“史密斯先生”

  (9.00 €)

• Bun的“Mimi The Sardine”

  (8.00 €)

• Bun的“The Bagnard”

  (8.00 €)

• Bun的“我正在喝它”

  (9.00 €)

• 三明治“古典”

  (7.00 €)

热三明治配新鲜薯条

• 鸡美国人

  (8.00 €)

• 牛排美国人

  (8.00 €)

• Croque面包

  (5.00 €)

• 美国人

  (5.50 €)

• Bandolais

  (6.00 €)

• 热狗“热狗”

  (8.00 €)

• 芝士汉堡“黑安格斯”

  (12.00 €)

• 芝士汉堡“鳄梨”

  (14.00 €)

汉堡

• 乳酪汉堡

  (8.00 €)

• 掘金油炸盒6

  (6.00 €)

炸薯条

• 小的

  (3.50 €)

• 大的那个

  (5.00 €)

• 新鲜的法式炸薯条

  (5.00 €)

沙拉

• 意大利

  (9.50 €)

• 凯撒

  (9.50 €)

• bagnat

  (9.50 €)

糖果

• 新鲜水果沙拉

  (6.00 €)

• 苹果派 - 梨饼

  (4.00 €)

小吃 - Saladerie - 三明治

• 上午9时至下午6时开放，每周休息2天。 7月和8月7/7开放

儿童（适用于12岁以下的儿童）

• 三明治“Mini Classico”

  (6.00 €)

• 迷你热狗

  (6.00 €)

• 迷你Cheesburger

  (8.00 €)

公式为16€

• 冷

  (16.00 €)

公式为21€

• 热的

  (21.00 €)

公式为23€

• 健康

  (23.00 €)

糕点（由糕点坊黑色创建的独家范围）

• 柠檬蛋白派

  (8.00 €)

• 卵石激情和芒果

  (9.00 €)

• 圣奥诺雷

  (9.00 €)

• Tropézienne与柑橘类水果

  (8.00 €)

• 时令水果派

  (8.00 €)

开胃菜

• Ricard，Pastis 51 - 4cl

  (5.00 €)

• 马提尼红，白 - 4cl

  (5.00 €)

• Campari，Suze，Port - 4cl

  (5.00 €)

• 一杯葡萄酒15cl - Côtesde Provence AOC

  (6.00 €)

葡萄酒和香槟

• Côtesde Provence AOC - ChâteauduRouët - 75cl

  (25.00 €)

• Bandol AOC - Domaine de Vigneret - 75cl

  (34.00 €)

• 香槟AOC - Bollinger brut brut special - 75cl

  (110.00 €)

• AOC香槟 - Bollinger brut brut特别的复古 - 14cl

  (17.00 €)

• AOC香槟杯 - Bollinger brutrosé - 14cl

  (22.00 €)

醇类

• 威士忌 - 4cl

  (8.00 €)

• 杜松子酒，Tequilla，伏特加 - 4cl

  (8.00 €)

• 白朗姆酒-4cl

  (8.00 €)

• 获得27 - 4cl

  (8.00 €)

经典鸡尾酒

• 莫吉托 - 14cl

  (11.00 €)

• Caipirinha - 12cl

  (10.00 €)

新鲜的饮料

• 果汁 - 25cl

  (4.00 €)

• 苏打 - 33cl

  (3.00 €)

• 水 - 20cl

  (2.00 €)

• 依云 - 100cl

  (4.50 €)

• 依云 - 50cl

  (3.00 €)

• Badoit - 100cl

  (4.50 €)

• Badoit - 50cl

  (3.00 €)

热饮

• 浓缩咖啡，脱除咖啡因

  (2.00 €)

• 双重浓咖啡

  (4.00 €)

• 大奶油，卡布奇诺

  (4.00 €)

• 茶，输液

  (4.00 €)

冷小吃

• 凯撒沙拉

  (12.00 €)

• 佛碗“Brunchy”

  (14.00 €)

• 佛碗'健康'

  (12.00 €)

床垫和遮阳伞率

• 从14点半起半天

啤酒

• 压力 - 25cl

  (3.50 €)

• 压力 - 50cl

  (7.00 €)

• 糖浆压力 - 25cl

  (4.00 €)

客房服务（Les Oliviers）

Les Oliviers着装要求

• 着装要求Les Oliviers

Les Oliviers信息

• Les Oliviers信息

客房服务：起动机

• 巴约讷火腿庄园Abotia成熟24个月

  (24.00 €)

• 脆脆蔬菜沙拉“超维生素”

  (19.00 €)

• 所有绿色沙拉松露油

  (15.00 €)

• 鱼挞根据柠檬醋

  (23.00 €)

• 烟熏三文鱼

  (25.00 €)

• 甜瓜和火腿与红色水果的国家的二重奏

  (26.00 €)

• “Les Oliviers”这一天的入场

  (23.00 €)

沙拉如“凯撒”

• 烤鸡肉和帕尔玛干酪雷焦亚诺

  (25.00 €)

• 烤龙虾和帕玛森芝士Reggiano

  (56.00 €)

• 金枪鱼半熟帕尔马干酪

  (23.00 €)

汤

• 有机番茄“passato”与芳香草药（24/24）

  (17.00 €)

• 传统汤配Pistou（24/24）

  (21.00 €)

蛋

• 鸡蛋与熏金枪鱼和粉碎的有机西红柿

  (19.00 €)

• 煎蛋卷用黑松露〜块茎黑色素孢子〜

  (21.00 €)

单独的Le Caviar ...或分享，根据渴望的豪华小吃

• En K鱼子酱〜House Kaviari〜15g Oscieter迷你短裙和浓稠的奶油

  (49.00 €)

• 振荡鱼子酱含50克

  (180.00 €)

意大利适配器

• Risotto Carnaroli与夏季松露〜块茎美味〜火箭＆帕尔马·雷吉亚诺

  (36.00 €)

• 意大利s饭Carnaroli与藏红花的Pélangari和火腿Abotia和榛子

  (39.00 €)

• 托斯卡纳工匠面食：有机新鲜番茄酱配香料（24/24）

  (32.00 €)

• 托斯卡纳自制意大利面：有机香草新鲜番茄酱

  (19.00 €)

• 托斯卡纳手工意大利面：Pestoàla Genovese（24/24）

  (19.00 €)

• 托斯卡纳的传统面食：普罗旺斯传统罗勒酱

  (21.00 €)

• 托斯卡纳手工面食：龙虾博洛尼亚人：全龙虾

  (19.00 €)

• 托斯卡纳自制面食：洋蓟配胡椒和菠菜芽

  (19.00 €)

三明治配蔬菜沙拉或新鲜的炸薯条

• 汉堡包或芝士汉堡

  (26.00 €)

• 俱乐部三明治龙虾

  (49.00 €)

• 俱乐部三明治和家禽烤农场

  (30.00 €)

• 烟熏三文鱼三明治俱乐部

  (32.00 €)

直觉

• Intution

  (46.00 €)

发现

• 发现

  (56.00 €)

盘子

• 根据当天的捕获量用杂菜煮熟的杂色鱼

  (42.00 €)

• 鲷鱼“本地钓鱼”在盘中煮熟，四夸脱与手榴弹浆果

  (42.00 €)

• 烧烤黑安格斯牛肉

  (56.00 €)

• 烤烤蟑螂

  (31.00 €)

• 信息

奶酪

• 芝士

  (25.00 €)

Les Oliviers儿童

• 输入

  (9.00 €)

• 中板

  (18.00 €)

• 在甜点

  (8.00 €)

• 完整的菜单选择

  (22.00 €)

甜点

• 时令水果盘

  (18.00 €)

• 香草冰激凌和果汁冰糕的时刻（24/24）

  (13.00 €)

• 一天的甜点

  (18.00 €)

健康的碗

• “打碗金枪鱼”

  (25.00 €)

• “打碗龙虾”

  (49.00 €)

葡萄酒和香槟

• 邦多红AOC

  (50.00 €)

• 白班多尔AOC

  (59.00 €)

• 粉红班多尔AOC

  (44.00 €)

一些AOC香槟酒

• 毛布林格	(110.00 €)

• Bollinger玫瑰

  (125.00 €)

• Billecart三文鱼白色的白色

  (140.00 €)

• Krug GrandeCuvée

  (250.00 €)

• 2006年道依茨的爱

  (300.00 €)

葡萄酒由玻璃14cl选择当下的葡萄酒

• 白色，红色或桃红色〜Bandol或Côtesde Provence AOC〜

  (14.00 €)

矿泉水

• Chateldon 75 cl

  (9.00 €)

• 808扁平或波光粼粼的75 cl-矿泉水起Aix en Provence

  (8.00 €)

小吃“单独或分享”

• Jabugo香肠100g

  (16.00 €)

• Jabugo香肠100克

  (16.00 €)

• 罗勒脆皮虾“6个”

  (21.00 €)

• 茄子鱼子酱和面包面团炸飞碟

  (13.00 €)

夜间可用卡

• 信息

夜间可用卡：入门-120克

• 半熟鸭肝

  (39.00 €)

• 农家猪肉派

  (29.00 €)

晚上可用卡：熟食-250克

• 猪肉叉加蜂蜜

  (33.00 €)

• 鸭con的帕门提耶

  (39.00 €)

• 老式小牛肉布兰奎特

  (39.00 €)

• 柑橘羊羔皮

  (39.00 €)

夜间可用卡：甜点-120克

• 糖浆菠萝

  (14.00 €)

• 黑巧克力奶油

  (14.00 €)

• 激情霜

  (14.00 €)

欢迎来到酒店

恢复

• 恢复

客房服务

• 信息

La Goelette信息

(Informations La Goelette)

朝鲜蓟“用叶子啄”与草药酱

(Artichaut « feuille à feuilles à picorer » sauce aigrelette aux herbes )

生菜“àla croc”anchoïade＆tapenade

(Légumes crus "à la croc" anchoïade & tapenade)

Chorizo​​ de Jabugo 100g

(Chorizo de Jabugo 100g)

香肠香肠100g

(Saucisson de Jabugo 100g)

香脆的甘巴斯罗勒〜6件〜

(Gambas croustillantes au basilic ~6 pièces~)

  (過敏原: 甲壳类动物)

加利西亚章鱼

(Poulpes de Galice)

  (過敏原: 软体动物)

箭魚韃靼與鱷梨

(Tartare d’espadon a l’avocat )

  (過敏原: 软体动物)

或 - 牛肉生牛肉片

(Ou -- Carpaccio de bœuf)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 软体动物)

或者--- Gaspacho de Melon

(Ou---Gaspacho de Melon)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 软体动物)

烤全狼分享 - 按重量計算 - 100克

(Loup entier rôti au four à partager - au poids - les 100g)

  (過敏原: 鱼)

半鹽鱈魚

(Cabillaud demi sel)

  (過敏原: 鱼)

用柠檬皮和迷迭香腌制的箭鱼

(Espadon mariné aux zestes de citron & romarin)

  (過敏原: 鱼, 芹菜)

有机酒吧圆角

(Filet de Bar « Biologique »)

  (過敏原: 甲壳类动物)

有机虾和低地拼写的烩饭来自上普罗旺斯

(Crevettes Bio & Risotto de petit épeautre de Haute Provence)

  (過敏原: 麸质, 甲壳类动物)

乐天乐团

(Fricassée de Lotte)

  (過敏原: 鱼)

根據交付的藍色龍蝦 - 按重量計算 - 100克

(Homard bleu selon arrivage - au poids - les 100g)

  (過敏原: 甲壳类动物)

龙虾片600克至1200克，重量为100g

(La Langouste selon arrivage - au poids - les 100g )

  (過敏原: 甲壳类动物)

“Schooner”招牌漢堡碎牛肉180g“Black Angus”

(Burger signature « Goélette » steak haché 180g « Black Angus » )

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

根据我们的到来，一块牛肉“黑安格斯”

(Pièce de bœuf « Black Angus » selon nos arrivages )

生牛肉 - 用刀和帕玛森雷吉亚诺切片

( Boeuf cru - Filet taillé au couteau & Parmesan Reggiano)

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

所有肉类都伴有蔗糖和新鲜薯条的心脏

(Toutes les viandes sont accompagnées de cœur de sucrine & frites fraîches)

全套菜单选择22€

(Menu complet au choix 22 €)

什锦樱桃西红柿五彩

(Assortiment de tomates cerise multicolores)

煮熟的虾和蛋黄酱

(Crevettes cuites & Mayonnaise)

  (過敏原: 甲壳类动物)

意大利面番茄酱罗勒〜大自然〜用黄油

(Pâtes… sauce tomate basilic ~ nature ~ au beurre)

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

鱼片

(Filet de poisson )

  (過敏原: 鱼)

烤鸡胸肉

(Blanc de volaille )

牛排

(Steak haché de boeuf)

您选择的迷你甜点

(Mini dessert au choix)

巧克力布朗尼饼干“Nyangbo”

(Biscuit Brownie au chocolat « Nyangbo »)

  (過敏原: 牛奶, 坚果)

美食咖啡

(Café gourmand)

檸檬蛋白甜餅餡餅加覆盆子

(Tarte citron meringuée à la framboise)

馬卡龍餅乾“開放”pina colada

(Biscuit macaron « ouvert » pina colada )

  (過敏原: 牛奶)

酥皮餡餅和葡萄桃冰糕

(Tarte feuilletée aux pèches & Sorbet pèche de vigne )

  (過敏原: 鸡蛋)

新鲜的时令水果盘

(Assiettes de fruits frais de saison)

夏季杯 - 2球

(Les Coupes estivales - 2 boules )

  (過敏原: 牛奶)

夏季杯 - 3球

(Les Coupes estivales - 3 boules)

  (過敏原: 牛奶)

夏季杯 - 4球

(Les Coupes estivales - 4 boules)

  (過敏原: 牛奶)

SORBETS

(SORBETS)

冰淇淋

(CRÈMES GLACÉES)

  (過敏原: 牛奶)

租用日式躺椅和床垫五月，六月，九月：

(Location journalière transats et matelas mai, juin,septembre :)

每日躺椅和床垫租赁7月，8月：

(Location journalière transats et matelas juillet, août :)

根据我们的抵达情况，马苏里拉奶酪“牛奶或水牛”的大编织物 - 1公斤〜4至6人的辫子

(Grande tresse de mozzarella « lait de vache ou bufflonne » selon nos arrivages - Tresse de 1 kg ~ 4 à 6 personnes )

  (過敏原: 牛奶)

戳碗金槍魚

(Poke bowl thon)

  (過敏原: 鱼, 牛奶)

蝦仁和瓜沙拉

(Salade de crevettes roses & melon)

  (過敏原: 甲壳类动物, 牛奶)

从Thau盆地“Agathe”空心牡蛎〜六〜

(Huîtres creuses « Agathe » du bassin de Thau ~ les six ~)

  (過敏原: 牛奶, 软体动物)

凯撒沙拉和烤家禽

(Salade César & Volaille fermière grillée)

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 大豆, 芹菜)

初级+主菜或主菜+甜点

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

起动器盘点心

(Entrée, Plat, Dessert)

Ricard，Pastis 51 - 4 cl

(Ricard, Pastis 51 - 4 cl)

价格 :

6.00 €

 

马提尼红，白 - 4分

(Martini rouge, blanc - 4 cl)

价格 :

6.00 €

 

Campari，Suze，波尔图 - 4分

(Campari, Suze, Porto - 4 cl)

价格 :

6.00 €

 

您选择的Kir奶油 - 15厘升

(Kir crème au choix - 15 cl)

价格 :

6.00 €

 

您选择的Kir Royal Cream - 14 cl

(Kir Royal crème au choix - 14 cl)

价格 :

16.00 €

 

AOCCôtesde Provence - 15 cl

(AOC Côtes de Provence - 15 cl)

价格 :

6.00 €

 

AOC Bandol - 15 cl

(AOC Bandol - 15 cl)

价格 :

8.00 €

 

博林杰BRUT SPECIALCUVÉE - 14 cl

(Bollinger BRUT SPECIALE CUVÉE - 14 cl)

价格 :

17.00 €

 

Bollinger BRUTROSÉ - 14 cl

(Bollinger BRUT ROSÉ - 14 cl)

价格 :

22.00 €

 

压力 - 25厘米

(Pression - 25 cl)

价格 :

4.00 €

 

糖浆压力 - 25厘升

(Pression sirop - 25 cl)

价格 :

4.00 €

 

压力 - 50厘升

(Pression - 50 cl)

价格 :

8.00 €

 

威士忌 - 4 cl

(Whisky - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

杜松子酒，龙舌兰酒，伏特加酒 - 4 cl

(Gin, Tequila, Vodka - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

白朗姆酒-4分

(Rhum blanc - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

获得27 - 4 cl

(Get 27 - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

白酒 - 4厘升

(Alcool blanc - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

马克普罗旺斯 - 4厘米

(Marc de Provence - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

干邑，卡尔瓦多斯 - 4厘米

(Cognac, Calvados - 4 cl)

价格 :

8.00 €

 

浓咖啡

(Café expresso)

无咖啡因

(Décaféiné)

双浓咖啡

(Double expresso)

大奶油

(Grand crème)

热奶咖啡

(Cappuccino)

茶，输液

(Thé, Infusion)

莫吉托-14分

(Mojito -14 cl)

价格 :

11.00 €

 

玛格丽塔 - 12厘米

(Margarita - 12 cl)

价格 :

10.00 €

 

Caipirinha -12 cl

(Caïpirinha -12 cl)

价格 :

10.00 €

 

Piña-Colada -18分

(Piña-Colada -18 cl)

价格 :

12.00 €

 

血腥玛丽-25厘米

(Bloody-Mary -25 cl)

价格 :

11.00 €

 

Schooner - 14 cl

(Goélette - 14 cl)

价格 :

12.00 €

 

Ruby -12 cl

(Rubis -12 cl)

价格 :

10.00 €

 

杜松子酒 - 14 cl

(Gin Daisy - 14 cl)

价格 :

12.00 €

 

莫吉托玫瑰树莓-14 cl

(Mojito Rose Framboise -14 cl)

价格 :

11.00 €

 

〜混合你的渴望与时刻的果实〜25厘升

(~ Mixez vos envies avec les fruits du moment ~ 25 cl)

压制水果 - 15厘升

(Fruits pressés - 15 cl)

果汁 - 25厘升

(Jus de fruits - 25 cl)

苏打 - 33分

(Soda - 33 cl)

水与糖浆 - 25厘米

(Sirop à l’eau - 25 cl)

Evian / Badoit - 100 cl

(Evian / Badoit - 100 cl)

依云/ Badoit - 50cl

(Evian / Badoit - 50cl)

Chateldon - 75 cl

(Chateldon - 75 cl)

AOCCôtesde Provence - 15 cl

(AOC Côtes de Provence - 15 cl)

价格 :

6.00 €

 

AOC Bandol - 15 cl

(AOC Bandol - 15 cl)

价格 :

8.00 €

 

Moulin des Costes（有机） - 75cl

(Moulin des Costes (bio) - 75cl)

价格 :

45.00 €

 

Moulin des Costes - 50cl

(Moulin des Costes - 50cl)

价格 :

32.00 €

 

Domaine de Ray Jane“CuvéeSanary” - 75cl

(Domaine de Ray Jane « Cuvée Sanary » - 75cl)

价格 :

52.00 €

 

Châteaude Fontcreuse - 75cl

(Château de Fontcreuse - 75cl)

价格 :

36.00 €

 

ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 75cl

(Château du Rouët « Cuvée Estérelle » - 75cl)

价格 :

24.00 €

 

ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 50cl

(Château du Rouët « Cuvée Estérelle » - 50cl)

价格 :

18.00 €

 

ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve»（有机） - 75cl

(Château Sainte Marguerite Cru Classé « Grande Réserve » (bio) - 75cl)

价格 :

36.00 €

 

DomaineLolicé“CuvéeEscape”（有机） - 75cl

(Domaine Lolicé « Cuvée Évasion » (bio) - 75cl)

价格 :

28.00 €

 

Domaine Vigneret - 75cl

(Domaine Vigneret - 75cl)

价格 :

34.00 €

 

Moulin des Costes（有机） - 75cl

(Moulin des Costes (bio) - 75cl)

价格 :

45.00 €

 

Moulin des Costes - 50cl

(Moulin des Costes - 50cl)

价格 :

32.00 €

 

Pibarnon城堡 - 75cl

(Château de Pibarnon - 75cl)

价格 :

52.00 €

 

ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 75cl

(Château du Rouët « Cuvée Estérelle » - 75cl)

价格 :

24.00 €

 

ChâteauduRouët“CuvéeEstérelle” - 50cl

(Château du Rouët « Cuvée Estérelle » - 50cl)

价格 :

18.00 €

 

DomaineLolicé“CuvéeEscape”（有机） - 75cl

(Domaine Lolicé « Cuvée Évasion » (bio) - 75cl)

价格 :

28.00 €

 

ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve»（有机） - 75cl

(Château Sainte Marguerite Cru Classé « Grande Réserve » (bio) - 75cl)

价格 :

36.00 €

 

圣玛格丽特城堡分类增长«格兰德雷斯» - 50cl

(Château Sainte Marguerite Cru Classé « Grande Réserve » - 50cl)

价格 :

28.00 €

 

2013 Domaine Vigneret - 75cl

(2013 Domaine Vigneret - 75cl)

价格 :

36.00 €

 

2014 Pibarnon Restanques - 75cl

(2014 Les Restanques de Pibarnon - 75cl)

价格 :

45.00 €

 

2016ChâteauSainte Marguerite分类增长«GrandeRéserve» - （有机） - 75cl

(2016 Château Sainte Marguerite Cru Classé « Grande Réserve » - (bio) - 75cl)

价格 :

36.00 €

 

2016圣玛格丽特城堡分类增长«格兰特Réserve» - （有机） - 50cl

(2016 Château Sainte Marguerite Cru Classé « Grande Réserve » - (bio) - 50cl)

价格 :

28.00 €

 

Bollinger Brut SpecialCuvée - 75cl

(Bollinger Brut Spécial Cuvée - 75cl)

价格 :

110.00 €

 

Bollinger Brut玫瑰 - 75cl

(Bollinger Brut rosé - 75cl)

价格 :

125.00 €

 

根据要求，拥有超过250种参考文献的“Les Oliviers”餐厅的“地窖书”随时供您选择

(Sur demande, le « Livre de Cave » du restaurant « Les Oliviers » avec plus de 250 références est à votre disposition)

整個沙丁魚一個la plancha

(Sardines entières à la plancha)

  (過敏原: 鱼)

或者---魚和鱈魚片

(Ou---Fish & Chips de cabillaud )

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 鱼, 芥末, 软体动物)

或者----“Donburi”牛肉和蝦

(Ou----« Donburi » de bœuf & crevettes)

  (過敏原: 鱼)

馬卡龍餅乾“開放”pina colada

(Biscuit macaron « ouvert » pina colada)

  (過敏原: 牛奶)

或者---- Tarte檸檬蛋白酥皮配覆盆子

(Ou----Tarte citron meringuée à la framboise)

或者----酥皮餡餅

(Ou----Tarte feuilletée aux pèches)

  (過敏原: 鸡蛋)

巴黎«分钟»

(Parisien « Fait Minute»)

  (過敏原: 牛奶)

锅鸡

(Pan Chicken)

  (過敏原: 鸡蛋)

Focaccia“Aldo Maccione”

(Focaccia "Aldo Maccione")

  (過敏原: 牛奶)

Focaccia“史密斯先生”

(Focaccia "Mr Smith")

  (過敏原: 鱼, 牛奶)

Bun的“Mimi The Sardine”

(Bun's "Mimi La Sardine")

  (過敏原: 鱼)

Bun的“The Bagnard”

(Bun's "Le Bagnard")

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼, 牛奶, 坚果)

Bun的“我正在喝它”

(Bun's "Je m'en Fish")

  (過敏原: 鱼)

三明治“古典”

(Sandwich "Le Classico")

鸡美国人

(Chicken Américain)

  (過敏原: 牛奶)

牛排美国人

(Steak Américain)

  (過敏原: 牛奶)

Croque面包

(Croque Pain)

  (過敏原: 麸质, 牛奶)

美国人

(Américano)

  (過敏原: 牛奶)

Bandolais

(Bandolais)

  (過敏原: 牛奶)

热狗“热狗”

(Hot dog "Chien chaud")

  (過敏原: 芥末)

芝士汉堡“黑安格斯”

(Cheeseburger "Black Angus")

  (過敏原: 牛奶)

芝士汉堡“鳄梨”

(Cheeseburger "Avocado")

乳酪汉堡

(Cheeseburger)

  (過敏原: 麸质, 大豆)

掘金油炸盒6

(Nuggets frites Boite de 6)

小的

(La petite)

大的那个

(La grande)

新鲜的法式炸薯条

(Les frites fraîches)

意大利

(Italienne)

  (過敏原: 牛奶, 坚果)

凯撒

(César)

  (過敏原: 鱼, 牛奶)

bagnat

(Bagnat)

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼)

新鲜水果沙拉

(Salade de fruits frais)

苹果派 - 梨饼

(Tarte aux pommes - Tarte aux poires)

上午9时至下午6时开放，每周休息2天。 7月和8月7/7开放

(Ouvert de 9h à 18h, fermé 2 jours par semaine. Ouvert 7/7 en Juillet & Août)

三明治“Mini Classico”

(Sandwich "Mini Classico")

迷你热狗

(Mini Hot dog)

迷你Cheesburger

(Mini Cheesburger)

冷

(Le froid)

热的

(Le chaud)

健康

(Le Healthy)

柠檬蛋白派

(Tarte citron meringuée)

卵石激情和芒果

(Galet passion & mangue)

圣奥诺雷

(Saint Honoré)

Tropézienne与柑橘类水果

(Tropézienne aux agrumes)

时令水果派

(Tarte aux fruits de saison)

Ricard，Pastis 51 - 4cl

(Ricard, Pastis 51 - 4cl)

马提尼红，白 - 4cl

(Martini rouge, blanc - 4cl)

价格 :

5.00 €

 

Campari，Suze，Port - 4cl

(Campari, Suze, Port - 4cl)

价格 :

5.00 €

 

一杯葡萄酒15cl - Côtesde Provence AOC

(Verre de vin 15cl - Côtes de Provence AOC)

价格 :

6.00 €

 

Côtesde Provence AOC - ChâteauduRouët - 75cl

(Côtes de Provence AOC - Château du Rouët - 75cl)

价格 :

25.00 €

 

Bandol AOC - Domaine de Vigneret - 75cl

(Bandol AOC - Domaine de Vigneret - 75cl)

价格 :

34.00 €

 

香槟AOC - Bollinger brut brut special - 75cl

(Champagne AOC - Bollinger brut spéciale cuvée - 75cl)

价格 :

110.00 €

 

AOC香槟 - Bollinger brut brut特别的复古 - 14cl

(Coupe de champagne AOC - Bollinger brut spéciale cuvée - 14cl)

价格 :

17.00 €

 

AOC香槟杯 - Bollinger brutrosé - 14cl

(Coupe de champagne AOC - Bollinger brut rosé - 14cl)

价格 :

22.00 €

 

威士忌 - 4cl

(Whisky - 4cl)

价格 :

8.00 €

 

杜松子酒，Tequilla，伏特加 - 4cl

(Gin, Tequilla, Vodka - 4cl)

价格 :

8.00 €

 

白朗姆酒-4cl

(Rhum blanc - 4cl)

价格 :

8.00 €

 

获得27 - 4cl

(Get 27 - 4cl)

价格 :

8.00 €

 

莫吉托 - 14cl

(Mojito - 14cl)

价格 :

11.00 €

 

Caipirinha - 12cl

(Caïpirinha - 12cl)

价格 :

10.00 €

 

果汁 - 25cl

(Jus de fruits - 25cl)

苏打 - 33cl

(Soda - 33cl)

水 - 20cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

依云 - 100cl

(Evian - 100cl)

依云 - 50cl

(Evian - 50cl)

Badoit - 100cl

(Badoit - 100cl)

Badoit - 50cl

(Badoit - 50cl)

浓缩咖啡，脱除咖啡因

(Expresso, Décaféiné)

双重浓咖啡

(Double Expresso)

大奶油，卡布奇诺

(Grand crème, Cappuccino)

茶，输液

(Thé, Infusion)

凯撒沙拉

(Salade César)

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼, 牛奶)

佛碗“Brunchy”

(Buddha Bowl "Brunchy")

价格 :

14.00 €

 

  (過敏原: 鸡蛋)

佛碗'健康'

(Buddha Bowl 'Healthy")

从14点半起半天

(1/2 journée à partir de 14h00)

压力 - 25cl

(Pression - 25cl)

价格 :

3.50 €

 

压力 - 50cl

(Pression - 50cl)

糖浆压力 - 25cl

(Pression sirop - 25cl)

着装要求Les Oliviers

(Dress code Les Oliviers)

Les Oliviers信息

(Informations Les Oliviers)

巴约讷火腿庄园Abotia成熟24个月

(Jambon de Bayonne domaine Abotia affiné 24 mois)

价格 :

24.00 €

 

脆脆蔬菜沙拉“超维生素”

(Salade de légumes croquants « hyper vitaminée »)

所有绿色沙拉松露油

(Salade toute verte aux copeaux de parmesan)

  (過敏原: 麸质)

鱼挞根据柠檬醋

(Tartare de poissons selon arrivage au vinaigre de citrons)

  (過敏原: 鱼, 芝麻)

烟熏三文鱼

(Saumon fumé )

  (過敏原: 鱼, 大豆, 芝麻)

甜瓜和火腿与红色水果的国家的二重奏

(6 Huîtres « Gillardeau » au naturel )

  (過敏原: 软体动物)

“Les Oliviers”这一天的入场

(L’entrée du jour « Les Oliviers »)

烤鸡肉和帕尔玛干酪雷焦亚诺

(Poulet grillé & parmesan Reggiano )

烤龙虾和帕玛森芝士Reggiano

(Homard rôti & parmesan Reggiano )

  (過敏原: 甲壳类动物, 鸡蛋, 大豆, 芹菜)

金枪鱼半熟帕尔马干酪

(Thon mi cuit & parmesan Reggiano)

  (過敏原: 鱼, 牛奶)

有机番茄“passato”与芳香草药（24/24）

(Velouté « passato » de tomates bio aux aromates )

  (過敏原: 大豆)

传统汤配Pistou（24/24）

(Bouillon de volaille aux légumes primeurs )

  (過敏原: 牛奶)

鸡蛋与熏金枪鱼和粉碎的有机西红柿

(Œufs de poule brouillés au saumon fumé )

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼)

煎蛋卷用黑松露〜块茎黑色素孢子〜

(Omelette roulée à la truffe (truffe selon saison) )

  (過敏原: 鸡蛋)

En K鱼子酱〜House Kaviari〜15g Oscieter迷你短裙和浓稠的奶油

(L’en K de caviar Osciètre contenant 15g)

  (過敏原: 鸡蛋, 大豆)

振荡鱼子酱含50克

(Caviar Osciètre contenant 50g)

  (過敏原: 鸡蛋)

Risotto Carnaroli与夏季松露〜块茎美味〜火箭＆帕尔马·雷吉亚诺

(Risotto Carnaroli, légumes primavera & parmesan Reggiano)

  (過敏原: 大豆)

意大利s饭Carnaroli与藏红花的Pélangari和火腿Abotia和榛子

(Risotto Carnaroli au safran du Pélangari & jambon Abotia & noisettes)

  (過敏原: 牛奶, 软体动物)

托斯卡纳工匠面食：有机新鲜番茄酱配香料（24/24）

(Petit épeautre de Haute-Provence au beurre d’algues & artichauts poivrades)

  (過敏原: 麸质, 大豆, 牛奶)

托斯卡纳自制意大利面：有机香草新鲜番茄酱

(Pâtes artisanales de Toscane: Sauce tomates fraîches bio aux aromates )

  (過敏原: 大豆)

托斯卡纳手工意大利面：Pestoàla Genovese（24/24）

(Pâtes artisanales de Toscane: Crème de parmesan Reggiano & zestes de citrons )

  (過敏原: 牛奶)

托斯卡纳的传统面食：普罗旺斯传统罗勒酱

(Pâtes artisanales de Toscane: Au traditionnel basilic pistou de Provence )

  (過敏原: 甲壳类动物)

托斯卡纳手工面食：龙虾博洛尼亚人：全龙虾

(Pâtes artisanales de Toscane: All’arabiata)

  (過敏原: 甲壳类动物)

托斯卡纳自制面食：洋蓟配胡椒和菠菜芽

(Pâtes artisanales de Toscane: Artichauts poivrades & pousses d’épinards)

汉堡包或芝士汉堡

(Hamburger ou Cheeseburger)

  (過敏原: 大豆)

俱乐部三明治龙虾

(Club sandwich homard)

  (過敏原: 甲壳类动物)

俱乐部三明治和家禽烤农场

(Club sandwich & volaille fermière grillée)

烟熏三文鱼三明治俱乐部

(Club sandwich au saumon fumé)

  (過敏原: 鱼)

Intution

(Intution)

发现

(Découverte)

根据当天的捕获量用杂菜煮熟的杂色鱼

(Panaché de poissons selon la pêche du jour cuisiné à la plancha )

  (過敏原: 鱼)

鲷鱼“本地钓鱼”在盘中煮熟，四夸脱与手榴弹浆果

(Pavé de loup & sauce vierge aux baies de grenades)

  (過敏原: 鱼, 芥末)

烧烤黑安格斯牛肉

(Pièce de bœuf « Black Angus » grillée au barbecue )

烤烤蟑螂

(Coquelet rôti « en crapaudine »)

信息

(Informations)

芝士

(Les fromages )

  (過敏原: 牛奶)

输入

(En Entrées)

中板

(En Plats)

在甜点

(En Desserts)

完整的菜单选择

(Menu complet au choix 22€)

时令水果盘

(Assiette de fruits de saison)

香草冰激凌和果汁冰糕的时刻（24/24）

(Parfums du moment de glaces & sorbets maison )

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

一天的甜点

(Le dessert du jour « Les Oliviers »)

“打碗金枪鱼”

(« Poke Bowl Thon »)

  (過敏原: 鱼, 坚果)

“打碗龙虾”

(« Poke Bowl Homard »)

  (過敏原: 甲壳类动物, 坚果)

邦多红AOC

(Bandol rouge AOC)

价格 :

50.00 €

 

白班多尔AOC

(Bandol blanc AOC)

价格 :

59.00 €

 

粉红班多尔AOC

(Bandol rosé AOC)

毛布林格

(Bollinger Brut)

价格 :

110.00 €

 

Bollinger玫瑰

(Bollinger Rosé)

价格 :

125.00 €

 

Billecart三文鱼白色的白色

(Billecart-Salmon blanc de blancs)

价格 :

140.00 €

 

Krug GrandeCuvée

(Krug Grande Cuvée)

价格 :

250.00 €

 

2006年道依茨的爱

(2006 Amour de Deutz)

价格 :

300.00 €

 

白色，红色或桃红色〜Bandol或Côtesde Provence AOC〜

(Blanc, rouge ou rosé ~ Bandol ou Côtes de Provence AOC ~)

价格 :

14.00 €

 

Chateldon 75 cl

(Chateldon 75 cl)

808扁平或波光粼粼的75 cl-矿泉水起Aix en Provence

(808 plate ou gazeuse 75 cl - eau minérale d’Aix en Provence)

Jabugo香肠100g

(Chorizo de Jabugo 100g)

价格 :

16.00 €

 

Jabugo香肠100克

(Saucisson de Jabugo 100g)

价格 :

16.00 €

 

罗勒脆皮虾“6个”

(Gambas croustillantes au basilic « 6pièces »)

  (過敏原: 甲壳类动物)

茄子鱼子酱和面包面团炸飞碟

(Caviar d’aubergines & pâte à pain frit pour saucer)

信息

(Informations)

半熟鸭肝

(Foie gras de canard mi cuit au naturel)

农家猪肉派

(Pâté de cochon fermier )

猪肉叉加蜂蜜

(Travers de porc au miel)

鸭con的帕门提耶

(Parmentier de canard confit)

老式小牛肉布兰奎特

(Blanquette de veau à l’ancienne)

柑橘羊羔皮

(Epaule d’agneau confite aux agrumes)

糖浆菠萝

(Ananas au sirop)

黑巧克力奶油

(Crème au chocolat noir )

激情霜

(Crème passion)

恢复

(La Restauration)

信息

(Informations)

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事件

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