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• 科西嘉岛的特色菜
• 科西嘉菜单（15€）
• 科西嘉公式

科西嘉岛的特色菜

Charcuterie plancha科西嘉岛

• 盘子 - 8€

  (8.00 €) (59.28 ¥)

• 2个盘子 - 14€

  (14.00 €) (103.74 ¥)

牧羊人的盘子

• Corsican奶酪和无花果果酱的Farandole引导 - 盘子8€

  (8.00 €) (59.28 ¥)

• Corsican奶酪和无花果果酱的Farandole引导 - 2块板14€

  (14.00 €) (103.74 ¥)

科西嘉岛三明治

• 与figatelli和烤panzetta的三明治

  (5.00 €) (37.05 ¥)

• 三明治与figatelli和panzetta烤+ tomme切片的羊融化

  (6.00 €) (44.46 ¥)

• 三明治配figatelli和烤panzetta + tomme切片绵羊融化+ 1 Pietra（科西嘉啤酒与栗子）

  (9.00 €) (66.69 ¥)

科西嘉菜单（15€）

1个入门+ 1个您选择的热板 - 或 - 1个奶酪盘+您选择的热菜

• 入门+热菜

  (15.00 €) (111.15 ¥)

• 一盘奶酪+一道热菜

  (15.00 €) (111.15 ¥)

选择起动器

• 科西嘉岛冷盘板材

• 1盘科西嘉奶酪+科西嘉无花果果酱

你选择的热菜

• 炒小牛肉科西嘉风格，配橄榄+羽衣甘蓝（意大利面）

• Figatelli和panzetta与cortenaise酱番茄+羽衣甘蓝（面食）

科西嘉公式

2个盘子 - 14€

• 1个科西嘉岛熟食拼盘+ 1个科西嘉岛奶酪拼盘配无花果果酱

  (14.00 €) (103.74 ¥)

盘子 - 8€

(L'assiette - 8 €)

(U piattu - 8 €)

2个盘子 - 14€

(Les 2 assiettes - 14 €)

(I 2 piatti - 14 €)

Corsican奶酪和无花果果酱的Farandole引导 - 盘子8€

(Farandole de fromage Corse et sa confiture de figues guidici - L'assiette 8 €)

(Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - U piattu 8 €)

Corsican奶酪和无花果果酱的Farandole引导 - 2块板14€

(Farandole de fromage Corse et sa confiture de figues guidici - Les 2 assiettes 14 €)

(Farandole di furmagliu corsu è marmellata di fichi guidata - I 2 piatti 14 €)

与figatelli和烤panzetta的三明治

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés)

(Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia)

三明治与figatelli和panzetta烤+ tomme切片的羊融化

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés + tranches de tomme de brebis fondues)

(Sandwich cun figatelli è panzetta à la griglia + tomme di fette di pecuri fusi)

三明治配figatelli和烤panzetta + tomme切片绵羊融化+ 1 Pietra（科西嘉啤酒与栗子）

(Sandwich au figatelli et panzetta grillés + tranches de tomme de brebis fondues + 1 Pietra (bière Corse à la châtaigne))

(Sandwich cù figatelli è panzetta à griglia)

入门+热菜

(Entrée + plat chaud)

(Starter + piattu caldu)

一盘奶酪+一道热菜

(Une assiette de fromages + un plat chaud)

(Un platu di furmagliu + un platu caldu)

科西嘉岛冷盘板材

(Assiette de charcuterie corse)

(Piastra di tagliata di friddu corsa)

 

1盘科西嘉奶酪+科西嘉无花果果酱

(1 assiette de fromages corse + confiture de figues corses)

(1 piattu di furmagliu corsu + marmellata di fichi corsi)

  (過敏原: 牛奶)

炒小牛肉科西嘉风格，配橄榄+羽衣甘蓝（意大利面）

(Sauté de veau corse, façon bastiaise, aux olives + des pennes rigates (pâtes))

(Stilu corsu di vitella fritta, cù olivi + rigali pinna (pasta))

  (過敏原: 麸质)

Figatelli和panzetta与cortenaise酱番茄+羽衣甘蓝（面食）

(Figatelli et panzetta à la cortenaise, sauce tomate + pennes rigate (pates))

(Figatelli è panzetta cù salsa cortenaise tomate + pinna rigate (pasta))

1个科西嘉岛熟食拼盘+ 1个科西嘉岛奶酪拼盘配无花果果酱

(1 Assiette charcuterie Corse + 1 Assiette fromages Corse et sa confiture figues)

(1 piattu di charcuterie corsa + 1 piattu di furmagliu corsu cù marmellata di fichi)

当日菜单

事件

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