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汤

• 洋葱汤	(10.50 €) (77.81 ¥)

餐沙拉

• 萨瓦沙拉	(17.50 €) (129.68 ¥)

• 素食沙拉	(19.00 €) (140.79 ¥)

• 萨瓦小扁豆沙拉和薄脆饼干，水煮蛋

  (17.50 €) (129.68 ¥)

一天的建议

• 根据厨师的心情.....价格在石板上

显示器的渴望

• Strozzapreti意大利面，配以黑色Périgord松露和火腿丁

  (18.50 €) (137.09 ¥)

• 意大利馄饨和三文鱼，香肠奶油

  (18.50 €) (137.09 ¥)

• 素食烩饭	(18.50 €) (137.09 ¥)

萨瓦省的渴望

• Tartiflette和绿色沙拉

  (20.00 €) (148.2 ¥)

• Crozets干酪与Diots和Beaufort搭配绿色沙拉

  (20.00 €) (148.2 ¥)

对滑雪者的渴望

• 汉堡防冻剂

  (19.00 €) (140.79 ¥)

• 巴伐利亚香肠配胡椒酱，焗烤多芬诺瓦

  (23.50 €) (174.14 ¥)

• 用萨沃德刀牛肉塔塔

  (20.00 €) (148.2 ¥)

• 家禽在皮肤上至高无上

  (23.00 €) (170.43 ¥)

• 鳕鱼和她的土豆泥，绿汁

  (25.00 €) (185.25 ¥)

渴望获得小冠军（12岁以下）

• 掘金/炸薯条或鸡翅，切成小块的“火腿”

  (12.50 €) (92.63 ¥)

• 小冰淇淋锅“棉花糖”或有机苹果蜜饯

  (4.50 €) (33.35 ¥)

美容师的渴望

• Faisselle甜或咸

  (6.50 €) (48.17 ¥)

• 蓝莓果酱	(7.00 €) (51.87 ¥)

• 栗子蛋糕和蜂蜜冰淇淋

  (9.00 €) (66.69 ¥)

• 柠檬蛋白派

  (9.00 €) (66.69 ¥)

• 巧克力慕斯

  (9.00 €) (66.69 ¥)

• te丁和香草冰淇淋

  (9.00 €) (66.69 ¥)

• 牛奶忌廉饭Génépi

• 蓝莓蛋Am

• 美食咖啡

• 美食茶

• 美食家Génépi

• 美食香槟

精美冰淇淋的制造

• 冰川工匠法国制造的120毫升壶有以下选择：

  (4.50 €) (33.35 ¥)

洋葱汤

(Soupe à l'oignon)

价格 :	10.50 € (77.81 ¥)

 

萨瓦沙拉

(Salade savoyarde)

价格 :	17.50 € (129.68 ¥)

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果, 芥末)

素食沙拉

(Salade végétarienne)

价格 :	19.00 € (140.79 ¥)

     

萨瓦小扁豆沙拉和薄脆饼干，水煮蛋

(Salade de lentilles et crozets savoyards, œuf mollet)

价格 :	17.50 € (129.68 ¥)

 

  (過敏原: 牛奶, 芥末)

根据厨师的心情.....价格在石板上

(Suivant l'humeur du chef ….. Prix sur l'ardoise)

Strozzapreti意大利面，配以黑色Périgord松露和火腿丁

(Strozzapretti Pasta crémés à la truffe noire du Périgord et dés de jambon)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

意大利馄饨和三文鱼，香肠奶油

(Ravioles italiennes au saumon, crème de chorizo)

  (過敏原: 鸡蛋, 鱼, 牛奶)

素食烩饭

(Risotto végétarien)

价格 :	18.50 € (137.09 ¥)

 

  (過敏原: 牛奶)

Tartiflette和绿色沙拉

(Tartiflette et salade verte)

价格 :	20.00 € (148.2 ¥)

   

  (過敏原: 牛奶)

Crozets干酪与Diots和Beaufort搭配绿色沙拉

(Gratin de crozets aux diots et Beaufort accompagné de salade verte)

  (過敏原: 牛奶)

汉堡防冻剂

(Burger Antigel)

价格 :	19.00 € (140.79 ¥)

 

  (過敏原: 麸质, 坚果)

巴伐利亚香肠配胡椒酱，焗烤多芬诺瓦

(Entrecôte Bavière sauce au poivre, gratin dauphinois)

  (過敏原: 牛奶)

用萨沃德刀牛肉塔塔

(Tartare de bœuf au couteau façon savoyarde)

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果, 芥末)

家禽在皮肤上至高无上

(Suprême de volaille sur peau)

  (過敏原: 牛奶)

鳕鱼和她的土豆泥，绿汁

(Merlu et son écrasé de pommes de terre, sauce vierge)

价格 :	25.00 € (185.25 ¥)

 

  (過敏原: 鱼, 花生, 坚果)

掘金/炸薯条或鸡翅，切成小块的“火腿”

(Nuggets/Frites ou Coquillettes à "La Vache qui rit", dés de jambon blanc)

价格 :	12.50 € (92.63 ¥)

     

  (過敏原: 麸质, 鸡蛋, 花生, 牛奶)

小冰淇淋锅“棉花糖”或有机苹果蜜饯

(Petit pot de glace artisanale "barbe à papa" ou Compote pomme nature bio)

价格 :	4.50 € (33.35 ¥)

   

  (過敏原: 花生, 牛奶, 坚果)

Faisselle甜或咸

(Faisselle sucrée ou salée)

价格 :	6.50 € (48.17 ¥)

 

  (過敏原: 牛奶)

蓝莓果酱

(Faisselle confiture de myrtilles)

价格 :	7.00 € (51.87 ¥)

 

  (過敏原: 牛奶)

栗子蛋糕和蜂蜜冰淇淋

(Cake aux noix façon Grand-mère et boule de glace au miel)

价格 :	9.00 € (66.69 ¥)

   

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

柠檬蛋白派

(Tarte au citron meringuée)

价格 :	9.00 € (66.69 ¥)

   

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

巧克力慕斯

(Mousse au chocolat)

价格 :	9.00 € (66.69 ¥)

   

  (過敏原: 牛奶)

te丁和香草冰淇淋

(Tarte tatin et sa boule de glace vanille)

价格 :	9.00 € (66.69 ¥)

   

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶)

牛奶忌廉饭Génépi

(Riz au lait à la crème de Génépi)

   

  (過敏原: 牛奶)

蓝莓蛋Am

(Tarte myrtilles Amandine)

 

  (過敏原: 鸡蛋, 牛奶, 坚果)

美食咖啡

(Café gourmand)

美食茶

(Thé gourmand)

美食家Génépi

(Génépi gourmand)

美食香槟

(Champagne gourmand)

冰川工匠法国制造的120毫升壶有以下选择：

(Artisan glacier fabrication française pot de 120ml au choix :)

价格 :	4.50 € (33.35 ¥)

 

  (過敏原: 鸡蛋, 花生, 牛奶, 坚果)

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